Receta rápida de pan de yuca

Nov 4, 2024

Receta Fácil: Pan de Yuca

Ingredientes

  • 95 gr de almidón de yuca
  • 200 gr de queso rallado/quesillo
  • 1/2 cdta. de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo L
  • 2 cda. de leche (si la masa está seca)

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol grande hasta obtener una masa uniforme.
  2. Formar pequeñas bolas con la masa.
  3. Colocarlas sobre una bandeja de horno previamente engrasada.
  4. Refrigerar las bolas de masa en la nevera durante 1 hora.
  5. Hornear a 250°C durante 10 minutos.
  6. Servir inmediatamente.

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