Materi Metabolisme: Anabolisme dan Fotosintesis

Pendahuluan

• Salam dan pembukaan oleh Kak Hera.
• Melanjutkan materi kelas 12 SMA tentang metabolisme, bagian ketiga: Anabolisme.
• Mengingatkan tentang video sebelumnya: 1. Enzim, 2. Katabolisme.
• Tautan video sebelumnya ada di deskripsi.
• Ajak untuk subscribe.

Isi Materi

1. Pengertian Fotosintesis dan Kemosintesis

• Anabolisme: reaksi penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks.
  • Fotosintesis: sumber energi dari cahaya.
  • Kemosintesis: sumber energi dari reaksi kimia.
• Organisme
  • Fotosintesis: organisme fotoautotrof (contoh: tumbuhan).
  • Kemosintesis: biasanya dilakukan oleh bakteri.

2. Struktur Kloroplas

• Tempat fotosintesis pada tumbuhan adalah daun.
• Jaringan yang terlibat: Mesofil (palisade dan spons).
• Struktur kloroplas:
  • Dua membran (luar dan dalam).
  • Tilakoid: kantung pipih, tumpukan disebut granum.
  • Kumpulan granum: grana.
  • Terdapat ribosom dan DNA dalam kloroplas.
  • Terdapat stroma: cairan di dalam kloroplas.

3. Tahapan Fotosintesis

• Proses umum: 6 CO2 + 6 H2O + cahaya matahari + klorofil → C6H12O6 (glukosa) + 6 O2.
• Dibagi menjadi dua tahapan:
  1. Reaksi Terang: berlangsung di grana.
     • Hasil: ATP, NADPH2, dan Oksigen.
     • Proses: fotolisis, fotofosforilasi, dan pembentukan NADPH2.
  2. Reaksi Gelap (Siklus Calvin): berlangsung di stroma.
     • Hasil: Glukosa.
     • Proses: fiksasi, reduksi, dan regenerasi.

4. Faktor yang Mempengaruhi Fotosintesis

• Intensitas Cahaya: Tinggi meningkatkan laju fotosintesis, terlalu tinggi merusak klorofil.
• Panjang Gelombang: Cahaya tampak (biru, ungu, merah) dioptimalkan.
• Konsentrasi CO2: Meningkatkan reaksi, tetapi berlebihan bisa menghambat.
• Suhu: Suhu optimal 25-39°C, suhu ekstrem bisa menghambat.
• Ion Anorganik: Mg, Fe, Cu, N, S penting untuk klorofil.
• Zat Inhibitor: Contoh, asam sulfat merusak fotosintesis.

5. Pembuktian Fotosintesis

• Percobaan Ingenhousz: Menggunakan hidrilla, membuktikan fotosintesis membutuhkan cahaya dan menghasilkan oksigen.
• Percobaan Sajna: Menggunakan daun untuk membuktikan bahwa glukosa disimpan sebagai amilum.
• Percobaan Fenomena: Menggunakan spirogyra dan bakteri aerob untuk menunjukkan bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen.

6. Tumbuhan C3, C4, dan CAM

• C3: Tumbuhan paling umum, fiksasi CO2 oleh RUBP dengan enzim Rubisco.
• C4: Fiksasi CO2 awal di mesofil, proses berlangsung di seludang berkas.
• CAM: Fiksasi CO2 terjadi malam hari untuk tanaman di daerah kering (contoh: kaktus).

Kesimpulan

• Anabolisme melalui fotosintesis menghasilkan glukosa dan oksigen dari CO2 dan air.
• Berbagai faktor dan proses terlibat dalam fotosintesis dan adaptasi pada tumbuhan.