Perkuliahan Online: Biologi Reproduksi Ikan

Tujuan Pembelajaran

• Menjelaskan karakteristik biologi dan fisiologi reproduksi ikan.
• Menjelaskan teknik pemijahan sesuai kaedah Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB).
• Tujuan pembelajaran:
  • Ruang Lingkup
  • Anatomi Organ Reproduksi
  • Diferensiasi Seks
  • Tingkat Kematangan Gonad
  • Teknik Reproduksi
  • Faktor yang Mempengaruhi Reproduksi

Fokus Pembahasan

• Anatomi Organ Reproduksi
• Tingkat Kematangan Gonad

Definisi Aquaculture

• Kegiatan pemeliharaan di wadah terkontrol untuk:
  • Memperbanyak populasi
  • Menumbuhkan biomasa
  • Meningkatkan mutu produk biota aquatic
• Output: Keuntungan atau profit
• Jenis kegiatan aquaculture:
  • Produksi makanan
  • Perbaikan stok di alam
  • Produksi ikan rekreasi
  • Produksi ikan umpan
  • Produksi ikan hias
  • Daur ulang bahan organik
  • Produksi bahan industri

Kegiatan Produksi Aquaculture

• Pembenihan
  • Berkaitan dengan kuantitas
• Pendederan
  • Penghubung antara pembenihan dan pembesaran
• Pembesaran
  • Menambah biomasa ikan

Siklus Hidup Ikan

• Telur → Larva → Benih → Juvenil → Ikan Dewasa → Induk → Memijah → Telur
• Prinsip alami dari siklus hidup diadopsi dalam aquaculture

Pembenihan Ikan

• Tujuan:
  • Produksi benih untuk pembesaran
  • Produksi benih untuk perbaikan stok di alam
• Langkah-langkah:
  • Mempersiapkan wadah/kolam
  • Persiapan induk & manajemen induk
  • Seleksi induk
  • Kegiatan pemijahan (alami, semi buatan, buatan)
  • Penetasan telur
  • Pemeliharaan larva
  • Panen & distribusi benih

Definisi Reproduksi

• Proses biologis menghasilkan individu baru
• Pertemuan gamet jantan dan betina

Organ Reproduksi Ikan

• Gonad: Kelenjar kelamin
  • Betina: Ovarium
    • Saluran: Oviduk
  • Jantan: Testis
    • Saluran: Vas deferens
• Testis:
  • Bentuk lonjong, loncong, lebih kecil dari ovarium
  • Lokasi: Dorsal tubuh
  • Warna: Putih kekuningan
  • Berat: 12% berat tubuh
  • Tipe: Lobular (Teleostei), Tubular (Gupi)
• Ovarium:
  • Bentuk lonjong, berubah saat matang
  • Warna: Putih → Kekuningan
  • Berat: 70% berat tubuh
  • Tipe: Sinkronik, Sinkronik sebagian, Asinkronik

Organ Reproduksi Udang

• Jantan:
  • Internal: Testis, Vas deferens, Ampul terminal
  • Eksternal: Petasma
• Betina:
  • Internal: Ovarium, Oviduk
  • Eksternal: Telekum

Kesimpulan

• Materi fokus pada organ reproduksi ikan dan udang.
• Diskusi lebih lanjut dilakukan via grup WhatsApp.
• Taruna diharapkan melakukan pembelajaran mandiri dengan sumber referensi yang tersedia.