Tani Lovers pasti pernah mendengar istilah food waste dan food loose. Food waste dan food loose, meskipun kerap dibahas bersama, keduanya merajuk pada hal yang berbeda. Berikut ini tim TV Tani akan merangkum perbedaan food waste dan foodless yang harus kamu tahu. Menurut Food and Agriculture Organization of the United Nations atau FAO, Foodless adalah limbah pangan yang dihasilkan dari bahan mentah, seperti sayur dan buah yang belum diolah menjadi makanan. Foodless terjadi pada proses produksi dan distribusi yang seringkali disebabkan oleh beberapa hal, diantaranya kualitas hasil panen tidak sesuai standar pasar dan retail, kelebihan panen namun permintaan pasar rendah, durasi penyimpanan yang terlalu lama sehingga produk membusuk, dan masih terjadi.
banyak hal lainnya artinya sebelum mencapai rak toko dapur restoran atau rumah orang makanan-makanan ini mengalami kehilangan sehingga menjadi tidak bisa dimakan manusia atau terbuang di tengah jalan Nah, kalau food waste, menurut FAO, adalah limbah pangan yang dihasilkan dari makanan, baik yang sudah diolah dan layak konsumsi, namun terbuang sia-sia. Food waste terjadi di tingkat penyediaan. makanan, retail atau konsumen.
Penyebab terjadinya food waste antara lain kebiasaan tidak menghabiskan makanan. Makanan layak konsumsi yang dibuang retail atau restoran untuk mempertahankan seumur Standar, porsi makanan yang terlalu besar atau tidak sesuai kapasitas yang sanggup untuk dikonsumsi. Dengan memahami asal food waste dan foodless, kita bisa memanfaatkan bahan makanan di dapur dengan lebih baik dan menghindari kerugian.
Salah satunya dengan cara mengefisiensikan proses pembelian bahan makanan. Tani lovers juga bisa melakukan hal yang bisa mengurangi food waste, seperti jika kita punya sisa-sisa sayuran atau sayuran yang sudah layu, maka kita bisa membuatnya menjadi kaldu sayur. Cara mengurangi food waste Konsekuensi selanjutnya adalah membuat kompos sisa makanan menjadi pupuk organik yang berguna untuk menyuburkan tanaman. Sebelum berbelanja ke pasar atau supermarket, sebaiknya kita cek terlebih dahulu apa saja bahan makanan yang diberikan. yang kita punya di rumah dan hanya membeli bahan makanan yang kita butuhkan saja ya tinylovers jangan sampai kita kalah perbelanja ya jika tinylovers makan di rumah atau di restoran ambil atau pesan makanan secukupnya dan habiskan bagaimana tinylovers sudah mengerti kan apa itu food waste dan food loose semoga setelah ini tinylovers tidak lagi membuang makanan dan lebih menghargai jerih payah petani Jangan ragu untuk memulai hal kecil yang baik namun berdampak besar bagi lingkungan dan bumi kita.