Transcript for:
Entrevista con Alejandro Dutra sobre negocios rurales

[Música] presenta claro empresas buscas un plan para tu empresa claro te permite hablar y navegar en toda américa como si estuvieras en uruguay claro es internet amigos bienvenidos a una nueva entrega de empresarios de acá como siempre un placer recibirlos semanas semana a través de la pantalla de ns te vi por supuesto que nos pueden ver a través de nuestro canal en youtube estamos en el hotel cotas carrasco donde es nuestro tradicional set del programa y que tenemos aquí nuestro living qué les parece si ya mismo vamos a conocer quién es nuestro entrevistado de hoy [Música] auspicia este espacio grupo durante www.stu.edu decimos con mucho gusto alejandro dutra que es director del escritorio de otra buena alejandro muchas gracias por venir a empresarios de acá bueno alejandro te sacamos un poco de lo que son las notas tradicionales de coyuntura de cómo está el mercado de haciendas y demás para tener un espacio esperemos que a menos en lo que es el programa de empresarios de acá una empresa de negocios rurales el escritorio dutra becario de allí quien fue el pionero se juzga con concepto jose de la firma bueno de ahí arrancan hacia una empresa estaba así toda la zona el agua da desde entonces estamos en la zona cuando queda solo la parte d y sigue trabajando por supuesto tu papá daniel seis años trabajando por supuesto estamos mis hermanos y yo cada uno distintos dentro de una hermandad que siempre mira empresarios de gas o alejandro y un poco así este lo que fue continuidad familiar se dio de alguna forma natural por ejemplo en ti de diego de seguir con la parte de negocios rurales si en realidad de mis hermanos soy el único que le gustaba la parte del negocio real en sí pues a la parte de rematar el aval de las marcas y demás el único de gallo este mis hermanos se fueron en extensión federico el más grande este puesto como trabajo en un tiempo después de trabajar el campo de la señora en el salto este rato mis hermanos y llevamos el contador sofía la tesorera mayor en la parte de publicidad marketing de la empresa familiar tiene un poco de todo en la parte de atrás cambio generacional no es fácil de cada uno se vaya jugando en su espacio tampoco es fácil delegar tampoco a veces desde generaciones anteriores también a veces se resulta un poco más lento de repente de lo que una necesidad le gustaría pero bueno yo creo que las cosas se han hecho muy bien este hábito familiar creo que es muy bueno y da mucha confianza y da mucha tranquilidad sobre todo este trabajar con los hermanos y con el padre uno de bola que es algo que se hace bastante bastante creo que es bueno y muy confortable es un tema que nosotros hemos tratado mucho en análisis aquí en empresarios de acá como es la delegación de tareas por parte de quienes fundan la empresa de repente obtienen la continuidad de ambos son antecesores de las generaciones de los hijos por ejemplo y bueno siempre es interesante conocer de experiencia de primera mano cómo eso se va dando no bueno a propósito de las líneas de negocios del escritorio rural contamos un poquitito alejandro la actividad en sí del país tanto lo que sea remate de reproductores lo que sí va mente ganados en el campo ventral frigoríficos remates y liquidaciones feria como tradicional y se hacían que se sigan haciendo cada vez menos lo que la pantalla somos integrantes y fundadores de pantalla uruguay la materia xerez por el 99 seguimiento del sistema de pantalla desde entonces estamos integrados a las pantallas de exportación e importación de ganado pie también desde el año que el principio de la 900 se estuvo haciendo exportación tenemos bueno la realidad hemos hecho porque todo el mundo europa a asia toda la parte de américa la verdad como unos resultados es un negocio interesante donde la compra de rendimiento de campos también según la administración esté más esporádicamente de repente en eso estamos todos faltan una pata en la parte cereales en la parte de carne pero bueno que tiene que ver con la exportación por ejemplo este es solo de ganado en pie o hay digamos otra línea dentro de los negocios que mencionabas hacia mencionabas otros países así bueno en este momento está funcionando es una exportación de embriones bien en ese negocio porque es muy fuerte el escritorio en ese sentido y bueno ha sido este integrante de la unión de exportadores bueno lo sigue siendo antes como presidente pero ahora estás allí en la directiva bien para actualizar un poquitito así bueno como viene justamente este negocio de la exportación de ganado en pie que ha tenido muchos ruidos de repente por parte de las industrias y bueno bien es un negocio que he quedado un impacto muy positivo del autor es cierto que la cría generando un stock más alto en cuanto algunos generando mejor este precio para los productores de lo que es la cadena de la ganadería uruguaya siempre lo que es el criador en la parte de la tomadora de precios únicamente y lleva la peor parte del negocio con esto se ha potenciado y no sólo que uruguay a en el largo del mundo los países con exportadores al pie siempre defectos y el mismo potencial creador que esto genera que tenga más ganados se produzcan más ganados y a la larga es mejor bastó a los exportadores y para la industria también ha ganado para matar pues por hoy y uruguay es inviable que falles es todo el ganado que produce estamos este conocimientos entre 2.7 2.8 millones de cabezas año y una faena entre 2.1 y 2.2 es decir que la exportación viene a compensar muy bien lo que es la producción de organizar la exportación con una turquía es nuestro cliente del 95 de las haciendas sports amigos un poco más tranquilo hay negocios en la actualidad con negocios más esporádicos con egipto allí también los otros mercados también más chico del mercado pero ejemplo cerró las compras en el mundial ahora hace poco no te da con los videos aparecieron pero sólo las compras por lotes mayo regula el mercado según la cantidad haciendo que tengan este momento estaban pasado bien bueno a propósito vamos a seguir hablando de estos temas en el próximo bloque de empresarios de acá pero quería consultar el propósito de la comisión de todos tus negocios a nivel de bueno de empresas de consignatarios no esté como viene un poco de sí para darnos un panorama cuando a la comisión de los negocios más o menos como es de porcentajes para quien mantiene y conocer un poquito más la presión remates normalmente se cobra entre un 5 y 3% a cada parte por las 20 organizaciones bajas permita un remate de producto se cobra menos por eso un 5 elevación negocios particulares en el campo si fuera un 3% a cada lado dos y medio por ciento lo que he ganado para exportación sigue con el productor un 3% con su promedio de su particular a grandes rasgos es lo que se de comisiones bien bueno y se mantienen los clientes firmes cada vez hay menos clientes fijos de una sola firma de pasada creo que será muy consecuente serán clientes míos y lo manejamos nosotros hoy por ese cliente son muy pocos aparte de recambios generacionales las empresas agropecuarias también ha quebrado eso dejaron del padre al cliente nuestro pero el hijo es amigo de otro colega o lo que fuera y por otro lado o hace un negocio nosotros y otro negocio nuestro colega y según el negocio que tenga cada uno para donde para dónde agarrar es hoy por hoy hay que estar para el mejor servicio posible la mejor seguridad dentro del negocio y bueno en captar cada negocio puntual las relaciones interpersonales también son muy importantes no como de mantener sin lugar a dudas son profesionales de este negocio lo que nos lleva a generar realidad somos pocos y nos conocemos exactamente rinde s de dicha si bien buenos ya lo oyes con alejandro otra director del escritorio dutra bueno estamos en el primer bloque de empresarios de acá vamos a una pausa y enseguida regresamos vital y pública cadena de centros de estética y spa del uruguay presentó este espacio grupo durante www.stu.edu estudio es ver especialistas en franquicias presentes en empresarios de acá [Música] con el plan de 650 pesos hablar es gratis e ilimitado a todas las compañías así los de 7 huawei 2020 lo que te llevas en 12 cuotas de 2 mil 480 pesos además tiene 4 gigas para navegar saldo para canjear otros 6 gb rom incluido en toda américa y whatsapp gratis bienvenidos todos aclaró más harás servicios de auditoría contabilidad impuestos remuneraciones recursos humanos consultoría en gestión legales finanzas corporativas y calidad más información en www punto más arts punto com.uy o contáctenos al 2 900 22 90 más arts hacemos la diferencia [Música] ah [Música] pero empezar más alto y enseguida regresamos presenta este espacio más arts bien el espacio que nos presenta más arts es a propósito del inicio de este bloque con alejandro dutra que es director del escritorio dutra y estamos hablando por un poco propósito de cómo vienen los negocios la exportación de ganado en pie y así mencionaste la posibilidad de alguna forma involucrar a esos países a esos mercados como turquía egipto no sé si alguno más también si bien la posibilidad de exportar embriones es genética es un poco cómo está ese mercado pues ahora ampliando justamente estamos en la idea de poder incursionar eso dentro los mercados ahora se presentan una nueva posibilidad casas que están en firmar un protocolo con uruguay estamos en este momento con la gente acá en uruguay la idea es poder llevar genética hacia arriba en línea uruguaya sobre todo lo que es la parte de embriones se hace mucho más fácil y mucho más barato llevar embriones y sorprende se lleva en un termo seis mil embriones con el trabajo de cien años de genética de una cabaña porque me tuvo esta otra sanitas el jefe policial disco del kamikaze del mundo este vicio vale por implantar una barra de kazajistán no había aunque vemos la 26 ahora entonces realmente pero es una posibilidad muy muy buena con costos muy bajos y creo que es una manera excelente de probar la genética uruguaya sustituye el negocio del ganado en pie o no no sustituye en el caso de lo que es genética no son los mercados están buscando cosas distintas turquía busca ganado para engordar y frenar eso no se hace con empleadores se más de ganado que no tienen un plan para que involucra a los hacendados y demás obviamente nos lleva una banca receptora me lleva nada se va el ternero sheffield hoteles se faena en el caso de kazajistán están buscando genética y madres entonces dentro de la banca de ellos implantar embriones este pero aparte mandarle las vacas para poder plantar los en caso de que no tenga clases la idea de mandar de repente un barco con 45 mil vacas vaquillonas y mandar los embriones para después poder desarrollar o mandar todo junto y genética para digamos en lo que tiene que ver con rolando lechería eso también también están muy necesitados de lo que es este ganado lechero están atados a lo que son los uzbekos que son vecinos de ellos están desarrollando muy intensamente lo que ya tenía y tiene una demanda muy importante lo que genera castigo en animales con alto costo allá éste no limitó también el tema de la leucosis que está muy concentrado en los embriones esa parte se puede apreciar generan mil embriones con 150 vacas que mandar es muy importante rolando allá está relativamente económico bien a propósito hablamos de lo económico de los costos no allí por ejemplo lo que está presente como negocio instalado más allá de la genética que ahora se está en vías de en el tema del ganado en pie esto demora un barco en llegar por ejemplo a turquía y eso en términos de costos porque por ejemplo un competidor en estos temas es australiano y no sé si hay algún otro país en el tema de costos como están en estos negocios puesto más corto el viaje es casi lo mismo que nosotros lo que sí cambia mucho es el costo del hogar al sitio nada mucho ahora toque nuestro pasa cuando en turquía es que el gobierno turco estado operando uruguay y los privados en brasil y no se permitía venir cruzarse y los mercados entonces por eso estoy operando a mercados con diferencia de presión con el mismo destino hoy por hoy en los privados están habilitados a nivel uruguay uruguay no están atrayendo mucho la realidad es que los negocios y se sigue vendiendo a lo que son los el gobierno y algún negocio por ello ha disminuido mucho lo que la exportación y bueno es muy difícil competir y como decir que está varios decenas de centavos debajo nuestro cómo se soluciona como como lo solucionaría tú en este tema digamos para de alguna forma mejorar no esta competitividad por ejemplo en neuron pies pero también quizás no sé si tendrán esta dificultad con las genéticas y poder porque la genética burguesa es muy buena pero digo que son temas que se plantean constantemente con los empresarios pero en este sentido por ejemplo en este punto estamos hablando que hace falta el ministerio el ministerio trabajando muy muy bien es proactivo totalmente a las profesiones ganado se trabaja muy seriamente en uruguay en cuanto a lo que la sanidad es demasiado ya que sea para afuera pero eso no se debería tocar es un costo alto pero está bien después los costos que son los costos que equiparan a los ganados fundamentales carne que tenemos también que eso es justo que no haría de tocarlo entonces es complicado hoy por hoy en acción en realidad que el ternero en uruguay vale 2 dólares 30 dólares 35 con el mercado interno y exportaciones vuelva a los 15 ó 20 yo creo que es positivo que se pueda comercializar todo para este uruguay y que la población sea un piso en el precio y no sea un techo casi todo se vierte para dentro del mercado y lo que sobra es algo positivo con los otros o bien a veces los industriales no desde los frigoríficos ven que la exportación de ganado en pie es como que está entre el criador y los frigoríficos o sea como de alguna forma haciendo una especie de ecuación de negocios no sé digo el año pasado hubo algunos estudios que fomentaron de la industria frigorífica como como pesa en el ánimo del productor digo yo no el producto pero de exportación no sentido nunca un producto que sea de exportación de beneficio en cuanto a los valores gremiales como la señora lester nacional esté todo manifestó ejemplo de la explotación el trabajo es demasiado que salió con ese fuerte por la industria siempre está por eso se pondrá como es muy sesgado que la realidad que le faltaba mucha visión del negocio para poder ser algo planteable estaba contado sobre una parte de negocio y mataba el 50 del otro sea creo que este estudio es es descartable en mi opinión la mayoría de la gente entendía que tuvo acceso a la aportación es muy bueno la exportación fue de que turquía tuviera aranceles distintos con la entrada de ganador y la entrada de otras 200 eso obviamente en el manejable por nosotros no sabemos el impacto de lo que sucede es que aquí abajo la acelera carne está en iguales condiciones que ganado pies así que hoy por hoy este dedo ya de una descripción en ningún pero para poder exportar ganó pie a sí mismo como se exporta ganado se importa carne uruguay estos dispositivos y si se vende mejor carne para afuera cine más cara y se gana más barato positivo de los mercados creo que jugamos todo el invernador bien alejandro un poco a propósito sin duda que los temas dan para mucho más pero para hacer un pantallas de los negocios rurales en este caso bueno lo que tiene que ver con el ganado ahora te quería preguntar a propósito de la compraventa de campos no porque son inversiones que ustedes también manejan en el escritorio puesto como bien en el momento de hoy de uruguay de hoy y esto bajado un 30 aproximadamente estaba muy tranquilo hemos vuelto a la época del esporádicamente un campo se ha cortado un poco la situación desde afuera viene algún grupo inversor con algún físico me hizo alguna de afuera que venga a comprar el campo como como inversión inmobiliaria donde por el dinero pero productivamente los vecinos no están viniendo comunidades argentinas los brasileros que hace al mercado campos bastante más estructuras que no tuvo el costo sólo de su país caro éste se han hecho caro producir buenos países de al lado están dando situaciones similares a la nuestra puede producir a veces en campos mejores con mercados abiertos el mercado para la compraventa pero digamos lo que tiene que ver con entre uruguayos digamos por así decirlo siempre uruguayo que sea poco se puede hacer el uruguayo de comprar esa policía y no sea el profesional y junto platicó con el campo pero son pocos las operaciones se da mucho el profesional que junta él se mete al negocio agrícola ganadero o quizá forestal pero que los hombres una inversión que es buena que es segura tras largos años ha demostrado su negocio muy noble el campo que se lleva realizando en su último ciencia muy bien ahora ha tenido un traspié es igualmente ha sido muchísimos años igual es algo todo por el plata que no está tranquilo en el campo y eleva hasta ahí no tienen que manejarlos y que el campo lo pueden comprar y darlo para arrendar que sea reina sí muy fácilmente esta es una inversión hoy por hoy este digamos fiable bien bien bueno el diálogo hoy es con alejandro durán director del escritorio dutra bueno te quedas para el próximo bloque que es el último empresario saca verdad bueno vamos a una pausa la última de empresarios de acá y no me quiero ir sin antes agradecer por supuesto a las marcas que me acompañan a l'oréal parís el look de carolina b y don vice los accesorios de nova y de carmen manrique vettel espacio por supuesto me cuidan y los zapatos de marcel vamos a una pausa y enseguida regresando empresarios de acá se realiza en el hotel cotas carrasco [Música] grupo durante soluciones legales seguridad informática bienes raíces agronegocios asesoramiento especializado para empresas nuestros clientes son el más valioso capital contáctenos doctor diego durante 0 99 226 422 www.stu.edu cuidarte son el dt el estar yo en mente el espacio en vez de el espacio desde el espacio vettel única cadena de centros de estética y spa del uruguay y vos que estás esperando [Música] [Aplausos] [Música] [Música] último bloque empresario de acá el diálogo yes con alejandro dutra director del escritorio dutra y estamos hablando un poco propósito de lo que hace también al momento ganadero no hablamos un poco de compra y venta de campos y arrendamientos también y a propósito desde las empresas bueno por supuesto que por tu actividad seguramente tienes mucha recorrida lo que es el interior del país el año pasado en 2018 se presentaron a concurso de acreedores- 103 empresas esto según datos divulgados por la liga de defensa comercial y de ccoo entre enero y 21 de diciembre del 2018 se presentaron 103 empresas la cifra fue un poco menor a 2017 cuando habían sido 117 en ese momento fue la cantidad más alta de la crisis 2002 estamos en una época en que lamentablemente tenemos noticias de cierre de empresas o de envío a seguro de paro ahora por ejemplo recientemente y su saque es la fertilizante más importante del uruguay este envía a muchos trabajadores aseguró para pero como si por ejemplo por esta recorrida en el interior y por este trato como se vive allí o cómo está ese momento para las empresas es lo que se ve hay una falta de competitividad importante hay unos costos muy elevados desde producción del funcionamiento para cualquier empresa de cualquier rubro las bases del interior es que cualquier empieza tiene un impacto muy grande la sociedad en cualquier pueblo interior cierra una empresa y complica porcentualmente a muchísima gente que al ven de montevideo pasaba desapercibida si cierran empresas grandes empresas chicas yerra y xuxa que está en la vuelta de montevideo casarnos atrocidad entonces para las atrocidades un impacto para haciendo el puente de repente todos nos sentimos así si eran empresas grandes y de repente no lo ve el resto de la población pero interior si se nosotros se nota mucho el tema de cuando un cierre la empresa causa un problema grande sociedad y espero de cómo está ese clima no entre la gente no porque me imagino que también tendrás este mucho contacto con comerciantes o con clientes dios de estar toda la vida en este negocio que se habla allí respecto a esta situación no a nivel de empresa yo creo que la gente ha tocado chicas de llegar la inversión de cuidar los pesos de chica los costos exteriores de la gente está más tirada a mantener el personal que tiene oa reducir en personas en algunos casos que a tomar gente creo que eso es algo negativo pues a veces está dando en las empresas agropecuarias la gente está haciendo bastante de la plancha este según el sector la parte pecuaria de éste está dando algún resultado positivo la parte agricultura ha tenido dos años muy complicados se nota se nota la gente está está agobiada con los costos del país y de todos los sectores este es un momento esto es un momento tan complicado y lamentablemente los cortos porque aparte si fuera un momento que fuera puntual de un momento de tuvimos en alguna crisis con una chica que pasa y llega y después pero esto viene para quedarse nosotros vemos en un país donde gastos estatales inmenso donde no hay señales de la par direccional quería bueno vamos a ir a revertir esto el gasto cada vez más grandes de crística de más grande y vemos que no hay señales claras desde la parte política de todo reducir lo que son los costes ahora vienen para quedarse me quedo con esa frase estamos en un año electoral un poco eso como repro cómo se analiza esa frase en un año electoral no esto definitivamente vamos a estar en este momento como lo estuvo alejandro durán yo creo que sí mallorquín galés no importa si se queda de parte de gobierno o si van a cualquiera de nuestros partidos o sea que la realidad que tenemos una empresa que pierde tres mil millones de años entonces uno piensa cómo llegar a 88 millones y no va a ganar es imposible bajaron hasta porque debemos 3 millones por año por eso usted vertido a 300 y pico millones de presas a rentas generales y por qué no bajar a tenerlo por qué cobrar porque hay que generar y hay que cobrar 3 mil millones de lo que hay que parecer hay que pagarlos todos los años de pérdida entonces es inviable el próximo gobierno que tenga ser un bruto justifica iba a ser la culpa del próximo gobierno o sea del partido gobierno o sea de la moción que venga va a servir esto no va a mejorar el corto plazo hay que tener un tiempo grande y largo de austeridad de toda la gente para poder salir adelante bueno vaya sí sí serán temas que seguramente sin duda dan para mucho más para el análisis sin duda que sí y bueno te esperamos en otra oportunidad alejandro aquí en empresarios de acá muchas gracias por venir el diálogo ha sido con alejandro dutra director del escritorio dutra son los espero el próximo viernes 21 horas con la pantalla de ene [Música] presento claro empresas buscas un plan para tu empresa claro te permite hablar y navegar en toda américa como si estuvieras en uruguay claro es internet