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10वां मोहर्रम और दिनचर्या
Jul 18, 2024
काशिफ का ब्लॉग-रूटीन
10वां मोहर्रम और डिस्ट्रीब्यूशन
मोहर्रम का 10वां दिन है, इसलिए डिस्ट्रीब्यूशन की तैयारी चल रही है।
खाने की डिस्ट्रीब्यूशन के लिए हलीम मंगवाया गया है जिसे काशिफ को बहुत पसंद है।
मसालों को हलीम के बॉक्स में ऐड करना था।
डिस्ट्रीब्यूशन प्लान: खाना तैयार करके उसे बांटना।
काशिफ खुद डिस्ट्रीब्यूशन के लिए गया।
सारे खाने के बॉक्सेस तैयार और डिस्ट्रीब्यूशन सफलता पूर्वक पूरी हुई।
सुबह की शुरुआत
आंटी ने छुट्टी कर ली, मम्मी की तबियत खराब, इसलिए सारी जिम्मेदारी काशिफ पर।
घर और किचन की सफाई।
साफ-सफाई के दौरान तेजी से काम निपटाना।
लजानिया बनाना
लजानिया बनाने की तैयारी:
बीफ का कीमा निकालना और उसकी तैयारी करना।
लजानिया की शीट्स बॉईल करना।
बहुत समय बाद किचन का काम और लजानिया बनाना।
पूरा प्रोसेस थोड़ा लंबा और थका देने वाला।
गैस ना होने का सामना
गैस नहीं होने के कारण दिक्कतें थोड़ी अधिक थीं।
गर्मी में काम की मुश्किल बढ़ी।
खाने का मजा
लजानिया और क्रीमी पास्ता दोनों बनाए और सबने खूब एन्जॉय किया।
भैया का रिव्यू: बहुत ही मजेदार बना।
अंत में
सारे बर्तन धोना, किचन की सफाई।
दिन का अंत बहुत थकान के साथ।
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