क्लास 7: विज्ञान लेक्चर नोट्स

परिचय

• प्रस्तुतकर्ता: मिस तिवारी
• चैनल: मैग्नेट प्रेयर्स
• विषय: कक्षा 7 विज्ञान
• विशेषताएँ: मुफ्त क्वालिटी एजुकेशनल कंटेंट

अध्ययन की योजना

• एनसीईआरटी पुस्तक का अनुसरण
• अध्याय ओवरव्यू और पढ़ाई की विधि
• विषय-वार वीडियो और अलग-अलग टॉपिक पर विस्तृत चर्चा
• अध्याय पूर्णता, गतिविधियाँ, एनसीईआरटी समाधान, और उदाहरण

अध्यायों की सूची

1. Nutrition in Plants
   • प्लांट्स को आवश्यक न्यूट्रिएंट्स, उनकी आवश्यकता और उनका सेवन कैसे होता है
2. Nutrition in Animals
   • एनिमल्स को आवश्यक न्यूट्रिएंट्स, कारण और सेवन की प्रक्रिया
3. Fibre to Fabric
   • फाइबर के प्रकार, प्राप्ति स्रोत और फैब्रिक में परिवर्तन की प्रक्रिया
4. Heat
   • हीट की अवधारणा, ऊर्जा के प्रकार, और उसके उपयोग
5. Acids, Bases, and Salts
   • विभिन्न प्रकार के एसिड, बेस और लवण
6. Physical and Chemical Changes
   • भौतिक और रासायनिक परिवर्तनों के प्रकार और उनके उदाहरण
7. Weather, Climate, and Adaptations of Animals to Climate
   • मौसम, जलवायु और विभिन्न जलवायु के अनुसार जानवरों का अनुकूलन
8. Winds, Storms, and Cyclones
   • हवा, तूफान और चक्रवात
9. Soil
   • मिट्टी की प्रकृति, पोषण तत्व और प्लांट्स को ग्रो करने में उसकी भूमिका
10. Respiration in Organisms
    • पादपों, जानवरों और मनुष्यों में श्वसन प्रक्रिया
11. Transportation in Animals and Plants
    • जानवरों और पौधों में पदार्थों का परिवहन
12. Reproduction in Plants
    • पौधों में प्रजनन की प्रक्रिया
13. Motion and Time
    • गति और समय पदार्थ
14. Electricity and Its Effects
    • विद्युत और इसके विभिन्न प्रभाव
15. Light
    • प्रकाश ऊर्जा और इसके उपयोग
16. Water: A Precious Resource
    • पानी के संसाधन और उनका महत्व
17. Forests: Our Lifeline
    • वनों का महत्व और उनकी जानकारियाँ
18. Wastewater Story
    • अपशिष्ट जल की कहानी और उसका पुनः उपयोग

अध्याय 1: पोषण पौधों में (Nutrition in Plants)

परिचय

• पौधे भी न्यूट्रिएंट्स की आवश्यकता होती है जैसे जानवरों को होती है
• आवश्यक न्यूट्रिएंट्स: फास्फोरस, नाइट्रोजन, पोटेशियम

आवश्यक न्यूट्रिएंट्स

• फास्फोरस: जड़ें ग्रो करने के लिए और बीज के अंकुरण के लिए जरूरी
• नाइट्रोजन: अमीनो एसिड बनाने के लिए, जो प्रोटीन का निर्माण करते हैं
• पोटेशियम: फूलों और फलों के विकास के लिए और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए
• कैल्शियम: पौधों में कोशिका भित्ति के मजबूती के लिए
• मैग्नीशियम: क्लोरोफिल के लिए, जो फोटोसिंथेसिस में मदद करता है
• सल्फर: अमीनो एसिड के निर्माण के लिए

मोड ऑफ न्यूट्रिशन

• Autotrophic: पौधे खुद अपना खाना बनाते हैं (फोटोसिंथेसिस)
• Heterotrophic: अन्य स्रोतों से न्यूट्रिएंट्स प्राप्त करते हैं

फोटोसिंथेसिस प्रक्रिया

• हरे पौधे पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और सूर्य की रोशनी की मदद से अपना भोजन बनाते हैं

• क्लोरोफिल का महत्व

• रसायनिक समीकरण:

  कार्बन डाइऑक्साइड + पानी + सूर्य का प्रकाश  →  ग्लूकोज  + ऑक्सीजन
  

• पत्तियाँ पौधों की भोजन फैक्ट्री होती हैं

• स्टोमेटा की भूमिका और गार्ड सेल्स का नियंत्रण

• क्लोरोफिल पिग्मेंट और प्रकाश संश्लेषण

अन्य पोषण विधियाँ

• पैरासाइटिक पौधे: दूसरों पर निर्भर पौधे (जैसे अमर बेल)
• इंसेक्टिवोरस पौधे: कीट खाने वाले पौधे (जैसे पिचर प्लांट)
• स्पैरोफाइटिक पौधे: मृत कार्बनिक पदार्थ पर निर्भर पौधे (जैसे फंगस)

मृदा में न्यूट्रिएंट्स की पुनः पूर्ति

• नाइट्रोजन स्थिरीकरण: राइजोबियम बैक्टीरिया नाइट्रोजन को बायो-अवलेबल रूप में बदलते हैं
• फर्टिलाइजर्स और खाद का उपयोग

गतिविधियाँ

• एक्टिविटी 1.1: पत्तियों में स्टार्च परीक्षण (आयोडीन टेस्ट)
• एक्टिविटी 1.2: प्रकाश संश्लेषण में सूर्य का प्रकाश आवश्यक
• एक्टिविटी 1.3: फंगस की वृद्धि

निष्कर्ष

• समझें कि पौधों के लिए उचित न्यूट्रिशन क्यों ज़रूरी है
• पहचानें कि पौधे कैसे अपना भोजन बनाते हैं और इसका क्या महत्व है
• जानें विविध पोषण विधियाँ और उनका महत्व