Transcript for:
การดูแลต้นกุหลาบจาก Rosenlove Jr.

สวั สวัสดีครับ เมื่อลูกค้าได้รับสินค้าจาก Rosenlove Jr. ไปที่บ้านแล้ววิธีการดูแล จัดการอย่างไรบ้างกับสินค้าที่เราได้รับเบื้องต้นลูกค้าจะได้รับสินค้าที่เป็นกล่องแบบนี้จะมีการซีนอย่างแน่นหนา เราก็เปิดกล่องเลยครับ ด้านในก็จะมีต้นไม้ที่อยู่ในกระถางเมื่อได้รับสินค้าแล้วเช็คสภาพกล่องถ้าลูกค้าเห็นแล้วว่ามีการแกะกล่องก่อนที่จะได้รับให้ถ่ายภาพหรือถ่ายวิดีโอและแจ้งกับทางฟาร์มทันทีที่ได้รับ 2. กระถาง เนื่องจากการส่งจะมีการส่งด้านตรง บางครั้งอาจจะมีการกระแทกทำให้กระถางเกิดการแตก ราวได้ซึ่งตรงนี้เดี๋ยวเราจะมาว่ากันในประเด็นต่อไปว่าถ้าเกิดได้รับแล้วกระถางแตก ฟ้ามีวิธีการแนะนำอย่างไรต่อไปลูกค้าก็เอาต้นกุหลาบที่อยู่ในกล่องตัดออกทั้งหมดนะครับตัดออกมานะครับ หลังจากที่เราเอาออกมาจากกล่องเรียบร้อยแล้ว เราก็แกะกระดาษแกะกระดาษห่อออก หลังจากแกะกระดาษห่อออกเช็คสภาพต้นไม้ครับว่าอยู่ในสภาพเรียบร้อยดีไหม1. ดูว่าสภาพต้นไม้ไม่มีการเหี่ยวเฉาบางครั้งส่งไปดอกอาจมีการเหี่ยวเฉาเนื่องจากการขาดน้ำระยะเวลาสั้นๆ เราสามารถตัดแต่งดอกเสียออกได้เลยแต่หลักๆ เนี่ยเราให้เช็คสภาพกิ่งนะครับกิ่งหลักของต้นไม้ถ้ากิ่งหลักไม่ได้มีการแตกหักฉีกขาดออกจากลำต้นหรือ ไม่ได้มีการแตกของกระถางขนาดที่ว่ามีดินไหลออกมาจากด้านล่างแบบนี้ถือว่ายังอยู่ในสภาพที่ต้นไม้ไม่รับความเสียหายถ้าเราเช็คสภาพเบื้องต้นเรียบร้อยแล้วว่าต้นไม้ที่ได้รับอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์คำแนะนำของ FARMER คือว่าให้เปลี่ยนและขยายกระถางทันทีต้นที่ลูกค้าเห็นตอนนี้คือกระถางไซส์ 12 นิ้วคำแนะนำของ FARMER คือถ้าลูกค้าได้กระถางไซส์ 10 นิ้วไปลูกค้าอาจขยายเป็น 12 นิ้ว หรือ 15 นิ้วได้ถ้าไซส์ 12 นิ้วได้รับไปลูกค้าต้องขยายเป็น 15 หรือ 17 นิ้วทางฟาร์มไม่แนะนำให้ลูกค้าขยายกระถางจาก 10 นิ้วขึ้นเป็น 22 นิ้วในทันทีเนื่องจากปริมาณน้ำที่สะสมในกระถางเนี่ยอาจจะมากเกินไปทำให้ต้นกุหลาบเน่าตายได้เพราะฉะนั้นฟาร์มแนะนำให้ค่อยๆขยับขนาดกระถางดีกว่าต้นไม้จะได้ค่อยๆเติบโตอย่างแข็งแรงวัสดุปลูกที่เราใช้นะครับที่ฟาร์มแนะนำหลักๆเนี่ย ก็จะมีขุยมะพร้าว 40% ขี้วัว 40% ดินปลูก 20% หากลูกค้าวางอัลดอร์และอยู่ในพื้นที่ที่มีน้ำไหลผ่านเป็นปริมาณมากหรืออยู่ท่ามกลางฝนนะครับเราสามารถเพิ่ม Perlite ได้นะครับPerlite จะไปเพิ่มรูปุ่นนะครับจะเป็นวัสดุที่ไปเพิ่มรูปุ่นในวัสดุปลูกของเราช่วยทำให้ระบายน้ำได้ดีทั้งนี้ทั้งนั้น Perlite สามารถเพิ่มได้ตามความเหมาะสมของลูกค้าPerlite ถ้าตีเป็นเปอร์เซ็นต์ประมาณ 10-20%เพราะว่าถ้า Perlite ใส่มากเกินไปวัสดุปลูกก็จะไม่อุ้มน้ำเลยกลายเป็นว่า การลดน้ำไปน้ำจะไหลออกที่ก้นหมดแนะนำให้ลองใส่ดูสัก 10% ก่อนไม่เกิน 20% ก่อนในครั้งแรกหลังจากที่ลูกค้าได้รับต้นกุหลับจากฟาร์มในลักษณะนี้นะครับลักษณะนี้นะครับก็จะมีกระดาษห่อมีถุงพลาสติกแล้วก็มีเทปเก่าแปะปากกระถางไปกันดินหกนะครับแกะออกให้หมดนะครับหลังจากที่แกะออกทั้งหมด ต้นกุหลับที่ฟาร์มจะอยู่ลักษณะนี้นะครับก็จะมีแค่ไม้คล้ำ มีต้น แล้วก็มีกระถางนะครับสิ่งที่ต้องแกะอีกอย่างหนึ่งก็คือ ลวดนะครับลวดที่มัดอยู่ตามกิ่งไม้แบบนี้นะครับเราก็จะแกะลวดออกหลังจากที่เราถอดกระถางออกเนี่ย ไม้พวกนี้จะดึงทำให้กิ่งหัก เพราะฉะนั้นต้องปลดลวดก่อนทุกครั้งก่อนที่เราจะเปลี่ยนกระถางปลดลวดแล้วก็ดึงไม้ออกดึงไม้ออกทั้งหมดไม้ปักไปกี่อันเราดึงให้หมดเป็นการเตรียมต้นนะครับเป็นการเตรียมต้นให้พร้อมเพื่อจะเปลี่ยนกระถางกุหลับต้นนี้อยู่ใน 12 นิ้วเราจะเปลี่ยนเป็นไซส์ 15 นิ้วดึงไม้ออกให้หมดพอเราดึงไม้ออกหมดเนี่ยกุหลับจะกลับไปฟรีฟอร์มตามธรรมชาติเขาอาจจะบานออก ลักษณะนี้ก็ปล่อยเข้าไปก่อนนะครับต่อมานะครับเรามาเตรียมวัสดุปลูก Substrate ที่เราใช้นะครับวัสดุปลูกที่เราใช้ ก็จะมีขุย 40% ขี้วัว 40% แล้วก็ดิน 20%ก็จะลักษณะร่วน แบบนี้ในเรื่องของวัสดุปลูก ฟาร์มไม่แนะนำให้ใช้มะพร้าวสับมะพร้าวสับมีการอมน้ำได้เยอะ แล้วก็ทำให้กุหลาบเชื้อราได้ง่ายที่รากฟาร์มก็จะหลีกเลี่ยงการใช้มะพร้าวสับเมื่อเราเตรียมต้นเสร็จแล้ว เรามีกระถางแล้ว เราก็ลงมือปลูกเลยคลิกในการปลูก เราดูว่าระดับความสูงของปากกระถางเดิมเท่าไหร่เราจะปลูกกระถางใหม่ให้ต้นมันสูงจากกระถางในระดับเดิมเสมอจะไม่กดต้นต่ำลง หรือจะไม่ยกต้นสูงเกินไปเพื่อให้เขามีพื้นที่ในการรับน้ำ และรับปุ๋ยได้เท่าเดิมตรงปากนี้ เราก็ ลุยเลยครับ ก็ใส่รองก้นไปนะครับโดยที่เรากะว่าให้เหลือประมาณนิ้วหนึ่งจากปากก���ะถางลงไปเพื่อที่เรารดน้ำ น้ำจะได้อยู่บริเวณปากกระถางค่อย ซึมลงถ้าเราปลูกล้นเกินไป น้ำที่มันลงมามันก็จะเดรนออกข้าง ๆมันก็จะไม่ลง ซึมลงไปด้านล่างของกระถาง ย้ำอีกครั้งท่านที่มี Perlite สามารถใส่ได้นะครับทำให้มันเรนน้ำได้ดี ระบายน้ำได้ดีนะครับหลังจากเราใส่ดินไปนะครับ ประมาณนี้นะครับเราก็จะมาถอดกระถางทีนี้การถอดกระถางคลิกในการถอดกระถางง่าย นะครับเอามือสวมสวมอย่างนี้นะครับสวมควรต้น เสร็จแล้วความต้นเลยกด รูตรงนี้นะครับ กดรูตรงตูดแล้วดึงออกแบบนี้เนี่ย เราแทบไม่ต้องกลัวเลยว่าต้นไม้จะกระทบประเทินจากการกระทบรากเพราะเราแทบไม่ได้ทำรากครอบคราดเลยดินเดิมยังอยู่ครบนะครับเราจะเห็นระบบรากที่เขาอยู่รอบๆกุหลาบที่ฟาร์มเนี่ยที่ใช้วัสดุปลูกเป็นขุยมะพร้าวและขี้วอลเป็นหลักเนี่ยนะครับจะมีรากอยู่รอบๆ เต็มก้นกระถางนะครับรากที่ดูดอาหารได้ดีเนี่ยคือรากเส้นสีขาวๆ เราต้องระวังไม่ให้พวกนี้ขาดการเปลี่ยนแบบนี้ รากจะขาดน้อยมากเราเอามือซ้ายประคองนะครับและหงายต้นขึ้นแบบนี้นะครับแล้วเราก็ตั้งมันลงไปในกระถังใบใหม่นะครับแบบนี้ทีนี้เราก็ดูครับว่าเราจะจัดทรงเขาให้เป็นทรงแบบไหนอย่างต้นนี้เขาจะเอียงนิดนึงเราก็ต้องมีการจัดปินนิดนึงนะครับ ให้ต้นมันตรงนะครับ บาลานส่งพุ่มนะครับจากนั้น ง่ายๆเลยครับ เอาดินใส่ด้านข้างโกยดินใส่ด้านข้างครับ ข้างกระถังใส่ล้ำหมุนครับ ใส่ล้ำหมุนใส่ดินให้เกินไปหน่อยนึงนะครับ ใส่ดินให้เกินไปหน่อยนึงเสร็จแล้ว หลังจากนี้ เราใช้มือกดขอบด้านนอกของกระถางลงไปให้แน่นแน่นในระดับที่กดแล้วรู้สึกจุดแล้วพอกดตึงมือพอครับกดแล้วหมุนการทำแบบนี้จะช่วยล็อกต้นไม้ไม่ให้ขยับตรงไหนที่มันเป็นช่องเราเติมดินลงไปเรากดครับ จากนั้นสเต็ปสุดท้ายครับเราเคลียร์หน้าดินแล้วก็เติมดินครับเติมดินให้พอดีเสร็จแล้วเราก็จะได้ต้นที่พร้อมแบบนี้อย่างนี้ครับ ในกระถัง 15 นิ้วสเต็ปสุดท้ายก็คือการคล้ำครับ เราก็คำต้นในกิ่งหลักนะครับ เอาไม้ปักเหมือนเดิมนะครับไม้ที่เราถอดออก ไม้ที่ ไม้ที่ปักเนี่ยเนื่องจากกิ่งก้านเนี่ยมันมี มีจำนวนเยอะ มีปริมาณเยอะมากเราจำเป็นต้องคำเขาไว้เพื่อไม่ให้กิ่งหลักเอ็นออกเมื่อมีลมแรงหรือฝนตกหนักน้ำที่อยู่บนใบและดอกไม่ทำให้กิ่งฉีกลงมาหักได้เราควรเอาไม้ปักไว้เสมอเนื่องจากพุ่มเราค่อนข้างใหญ่เราก็ใช้รวดเส้นเดิมในการมัดเข้า ด้วยกัน เมื่อเราทำเสร็จแล้วนะครับเราก็จะได้กุหลาบที่พร้อมจะเติบโตต่อไปในกระถางไซส์ที่ใหญ่ขึ้น เหมาะสมขึ้นกระบวนการสุดท้ายนะครับหลายท่านถามว่าเรา B1 ผสมน้ำลดได้ไหมดีครับ B1 เป็นตัวกระตุ้นรากที่ดีหลังจากที่เราเปลี่ยนกระถางแล้วเนี่ยการลดวิตามิน B1 เนี่ยก็เป็นการช่วยเพิ่มกระบวนการออกรากใหม่ทำให้รากเขาสมบูรณ์ก็ผสมน้ำครับ แล้วก็ลดโคนนะครับ เครื่องดื่มชูกำลัง ฟาร์มก็จะไม่แนะนำให้ใช้ใช้วิตามิน B1 เฉพาะกับต้นไม้เพราะว่าผลิตภัณฑ์แบบนี้มีขายทั่วไปแนะนำแบบนี้มากกว่าสำหรับการเปลี่ยนกระถางแบบนี้ซึ่งเป็นการขยายไซส์กระถางสำหรับลูกค้า Rose & Love ทุกท่านหลังจากที่เราถอดกระถางของต้นไม้ออกแล้วเราไม่เอามือไปใช้ดินเก่าออกนะครับ เราจะไม่ไปกระทบรากเขาเด็ดขาดให้ทำตามวิธีการที่ฟังแนะนำว่าคือใส่ไปทั้งกระถางเพื่อป้องกันความสูญเสียของต้นไม้เพราะถ้าเราไปใช้ดินเก่าหรือมีการเอาวัสดุ วัสดุปลูกของฟาร์มออกสิ่งที่ลูกค้าจะเห็นได้เลยก็คือ1. การกระทบของรากจะทำให้ต้นไม้ทั้งต้นใบเหี่ยวแห้งอย่างชัดเจนเพราะฉะนั้นคือฟาร์มไม่แนะนำให้เอาดินเก่าจากฟาร์มออกหลังจากที่เราทำกระบวนการทั้งหมดแล้วลดวิตามินบี 1 เรียบร้อยแล้วคำแนะนำของฟาร์มต่อไปก็คือให้วางในที่ลำไร 2-3 วัน ลดน้ำวันละครั้งเหตุผลที่ต้องให้ลดน้ำวันละครั้งแล้วไว้ลำไรเพื่อป้องกัน กระบวนการที่จะเกิดขึ้นว่าอาจจะมีเอฟเฟคจากลูกค้าบางท่านอาจจะเปลี่ยนกระถางแล้วมีรากขาดบางส่วนเราก็อยากให้ต้นไม้แข็งแรงที่สุดเพราะว่าถ้าเราทำแบบวิธีการที่ฟังแม่นำ 2-3 วันเขาจะแตกรากใหม่ออกมาเร็วมากรวมถึงพุ่มของต้นไม้ที่ Oversize ที่ใหญ่กว่าปกติบางครั้งมันจะดูดน้ำเยอะเพราะฉะนั้นการเปลี่ยนกระถางทำให้น้ำสะสมในกระถางมันเยอะขึ้นด้วยต้นไม้ก็จะไม่สูญเสียน้ำเพื่อนความจำเป็นเพราะฉะนั้นเปลี่ยนกระถางแล้วลดน้ำ นำวิตามินบี 1 เสร็จแล้ว วางลำไร 2-3 วันลูกค้าสามารถนำไปจัดวาง ตามจุดที่ลูกค้าเห็นว่ามันเหมาะสมแล้วก็สวยน้ำ เพื่อชิ้นชมความงามของกุหลาบจากฟาร์ม Rose in Love ได้เลยครับสำหรับเทคนิคที่ทางฟาร์มอยากจะแชร์และแบ่งปันให้กับผู้ปลูกกุหลาบ Rose Lover ทุกท่านนะครับสมมติว่าเรามีวงกลมอยู่ 1 วง ให้ลูกค้าแบ่ง 4 ส่วนนะครับ4 ส่วนนี้จะมีส่วนของดิน น้ำ ลม ไฟนะครับสำหรับแต่ละส่วนเนี่ย เราจะขอขยายความอย่างนี้นะครับ ในส่วนของดินเนี่ยส่วนของดินเนี่ยเราบอกว่า ดินเนี่ยคือ Substrate วัสดุปลูกลูกค้าแต่ละท่านเนี่ยจะเลือกใช้ Substrate หรือวัสดุปลูกเนี่ยแตกต่างกันไป ระบายน้ำได้ดี ระบายน้ำได้ช้าขึ้นกับวัสดุปลูกเบื้องต้นที่ลูกค้าใช้นะครับเพราะฉะนั้นในส่วนของดินเนี่ย มันจะสัมพันธ์โดยตรงกับส่วนของน้ำถ้าดินของลูกค้าโปร่ง ระบายน้ำได้ดีลูกค้าอาจจะต้องเพิ่มในการลดน้ำในแต่ละวันนะครับเพื่อให้ดินเนี่ยมีความชุ่มชัด ชื่นพอเหมาะกับการเติบโตของพืชสำหรับน้ำ กุหลาบเป็นพืชที่ต้องการน้ำแต่ไม่ชอบน้ำแฉะ ไม่ชอบน้ำขังและแฉะเพราะฉะนั้นเขาต้องการน้ำการลดน้ำก็ได้นำให้ลดทุกวันช่วงเช้า ลดที่โคนสำหรับลูกค้าบางท่านอาจจะมีการฉีดน้ำที่ใบเพื่อล้างแมลง ไรแดง หรือว่าสัตว์พืชต่าง ๆก็สามารถฉีดได้ครับ ในช่วงเช้าเพื่อให้เวลาที่เหลือแดดเขาจะเป็นตัวช่วยทำให้น้ำส่วนเกินระเหยออกไปนะครับ ดินแล้ว น้ำแล้ว มาส่วนที่ 3 คือลมในส่วนของลมแน่นอนว่าสภาพอากาศ สิ่งแวดล้อม อากาศที่ตั้งลักษณะภูมิอากาศ แต่ละรูปค้าแต่ละท่าน แตกต่างกันอยู่แล้วเพราะฉะนั้นในส่วนของลมไม่ใช่แค่ว่าอากาศที่ต้นไม้ทิศพืชเข้าได้ด้านบนจะเป็นอากาศหรือรูปฝุ่นที่อยู่ด้านล่างของระบบรากด้วยเพราะฉะนั้นทั้งอากาศ สภาพอาหารล้อมด้านบนกับด้านล่าง ขอให้สัมพันธ์กันทั้งสองส่วนเช่น ลูกค้าบอกว่าลูกค้าใช้วัสดุปลูกที่โปร่งระบายน้ำได้ดี นั่นแสดงว่าอากาศในดินมันก็พลุนมีรูระบายได้เยอะรากพืชสามารถแลกเปลี่ยนออสิเจนและอาหารได้ดีอันนี้ก็คือสิ่งที่ดีที่เกิดขึ้นกับพืชนะครับในส่วนทั้งสามส่วนดิน น้ำ ลมเราสามารถควบคุมได้ คอนโทรลได้นะครับส่วนต่อมาก็คือ ไฟก็คือแสงแดดแสงแดดของแต่ละบ้านก็ต้องดูคำนึงถึงอีกว่าแดดที่แต่ละบ้านมีกี่เปอร์เซ็นต์โดยปกติแล้วเบื้องต้นกุหลาเป็นพืชที่ชอบแดดหรือแสงมากกว่า 60-70 เปอร์เซ็นต์ต่อวันอยู่แล้ววงกลมหนึ่งวงไม่ใช่ว่าจุดบารานซ์ จุดสมดุลของมันคือตรงกลางของวงกลมเพียงแต่ว่าทั้ง 4 ส่วนนี้ที่ฟาร์มแนะนำ ฟังแนะนำว่า ควรจะปรับตรงไหนแต่ละบ้านจะมีจุดสมดุลของวงเนี่ยที่แตกต่างกันหน้าที่ของผู้ปลูกแต่ละท่านคือหาให้ได้ครับว่าจุดสมดุลของบ้านเราเป็นตรงไหนการปลูกอัลดอร์แน่นอนว่าน้ำเยอะกว่า ฝนเยอะกว่าอากาศรูพลุนในกระถางจะน้อยกว่าเพราะฉะนั้นเราอาจจะต้องไปเพิ่มรูพลุนในส่วนของวัสดุปลูกหรือเปล่า หรือบางคนบอกว่ามี Greenhouse สามารถได้รับแสงตลอดวันน้ำในแต่ละวันสามารถควบคุมได้เพราะฉะนั้นวัสดุปลูกอาจจะไม่ต้องโปร่งมากสามารถลดน้ำได้วันเดียวถึงเพราะฉะนั้นเทคนิคต่างๆที่ฟาร์มแนะนำทั้งหมดนี้เป็นเพื่อการนำไปพัฒนาต่อยอดลูกค้าแต่ละท่านสามารถนำ Know How ที่ฟาร์มมีนำไปปรับใช้ในแต่ละบ้าน