Обзор кухни Гинзы и её блюд

Aug 16, 2024

Обзор заведения "Кухня мира" от Гинзы

Введение

  • Друже делает обзор на заведение "Кухня мира", принадлежащее сети Гинза.
  • Большинство заведений Гинзы обычно вкусные, но были и исключения.

Особенности заказа

  • Доставка от Гинзы часто платная (500 руб.), но в этот раз не взяли плату.
  • Друже не был информирован о стоимости заказа изначально.
  • Спонсорство от "Купер" — партнёр по покупкам.

Анализ блюд

Фрикадельки

  • Шведские ("икеевские") мясные фрикадельки.
  • Цена: 790 руб.
  • Вкусные, но не похожи на икеевскую версию.
  • Картофель в блюде был "мертвым".

Брискет

  • Копчёная говядина, 280 г.
  • Цена: 1290 руб.
  • Вкусно, но суховато, предположительно покупной соус барбекю.

Фо

  • Лапша и бульон в отдельных контейнерах.
  • Цена: 650 руб.
  • Не было остроты, хотя заказан очень острый вариант.

Салат с кальмаром

  • Обжаренный кальмар с маринованным луком, салатом.
  • Цена: 650 руб.
  • Консистенция хорошая, но блюдо скучное.

Филадельфия

  • Маленький ролл, 230 г.
  • Цена: 980 руб.
  • Свежая рыба и сыр, но граммовка меньше заявленной.

Сашими

  • Охлаждённый лосось.
  • Цена: 610 руб.
  • Свежие, но порции маленькие.

Тартар

  • Нарезанный кубиками, с булочкой.
  • Цена: 790 руб.
  • Мясо ощущается перемороженным.

Тонато

  • Прожарка хорошая, 190 г.
  • Цена: 890 руб.
  • Вкусный соус, но хотелось бы более пикантный.

Заключение

  • Общий вывод: Гинза остаётся хорошим заведением, но некоторые блюда потеряли качество.
  • Замороженные ингредиенты и нестабильная подача вызывают вопросы.
  • Друже выражает благодарность зрителям и спонсору.