Overview
Лекція присвячена вивченню бактерій: їхній будові, способам живлення, розмноженню, різноманіттю форм і значенню для природи та людини.
Основні характеристики бактерій
- Бактерії — найдрібніші організми, поширені у воді, ґрунті, на поверхні та всередині живих істот.
- Вперше відкриті у XVII ст. Антоні ван Левенгуком під мікроскопом.
- Розміри бактерій значно менші за клітини інших організмів; мінімальна — мікоплазма.
- Клітина бактерії має поверхневий апарат, цитоплазму та нуклеоїд.
Будова бактеріальної клітини
- Поверхневі структури: слизова капсула (захищає), пілі (прикріплення, обмін ДНК), джгутики (рух).
- Плазматична мембрана — напівпроникна, здійснює обмін речовин.
- Клітинна стінка з муриїну придає форму і захищає клітину.
- У цитоплазмі: нуклеоїд (генетична інформація), плазміди (додаткова ДНК), рибосоми (синтез білка), цитоскелет.
Форми та різновиди бактерій
- Кулясті: мікрококи (поодинокі), диплококи (парами), стрептококи (ланцюжки), стафілококи (грона).
- Паличкоподібні: бацили, стрептобацили.
- Спіралевидні: спірили (2-3 оберти), спірохети (більше 3).
- Вібріони — форма коми.
Живлення і дихання бактерій
- Гетеротрофи: сапротрофи (з відмерлих решток), мутуалісти (взаємовигідно), паразитотрофи (з живих організмів).
- Автотрофи утворюють органічні речовини з неорганічних (фотосинтез, хемосинтез).
- Аеробні бактерії живуть з киснем, анаеробні — без кисню, отримують енергію шляхом бродіння.
Розмноження та стійкість
- Бактерії розмножуються переважно простим поділом клітини навпіл кожні 15-30 хв.
- Можлива фрагментація, множинний поділ, горизонтальний перенос генів.
- Спори бактерій витримують екстремальні умови, активуються при сприятливих умовах.
- Чутливі до антибіотиків, стійкі до радіації.
Значення бактерій у природі та житті людини
- Бактерії мінералізують органічні рештки, утворюють перегній, фіксують атмосферний азот.
- Використовуються у виробництві молочних продуктів, квашення овочів, ферментації.
- Деякі бактерії спричиняють хвороби (туберкульоз, пневмонія, холера, ботулізм).
- Стрептоміцети виробляють антибіотики, застосовуються для біодобрив та боротьби з шкідниками.
Key Terms & Definitions
- Бактерія — одноклітинний мікроорганізм-прокаріот.
- Нуклеоїд — ділянка клітини з ДНК без ядра.
- Пілі — ниткоподібні утвори для прикріплення і передачі ДНК.
- Джгутики — органели руху.
- Гетеротроф — організм, що живиться готовими органічними речовинами.
- Автотроф — організм, що синтезує органічну речовину з неорганічної.
- Аероб — бактерія, що потребує кисню.
- Анаероб — бактерія, що живе без кисню.
- Спора — захисна форма існування бактерій.
- Антибіотик — речовина, що пригнічує ріст бактерій.
Action Items / Next Steps
- Повторити основні типи бактерій та їхню будову.
- Підготуватися до опитування про форми та значення бактерій.
- Виконати домашнє завдання із підручника (вказівка вчителя).