Assalamu alaikum and welcome again to my YouTube channel हमने first year class 11 की biology शुरू की है उसका chapter number 1 में आप लोगों को समझाने की कोशिश कर रहा हूँ इसी playlist में मैंने golgi complex, lysosome, vesicles के बारे में golgi apparatus, endoplasmic reticulum, cell wall, cell membrane सारे के सारे lectures upload कर दिये हैं हमारी आज की जो discussion होगी वो peroxisome और glyoxisome के हवाले से है तो यह वैसे आप लोगों ने यह वाले जो topic है यह 9th और 10th में यह नहीं पढ़ा यह आप लोग first time पढ़ रहे है सो देखते हैं peroxisome और glyoxisome क्या होते है सबसे पहला point मैंने peroxisome और glyoxisome के हवाले से लिखा है दोनों के दोनों आप लोग याद रखेंगे single membrane bounded होते हैं यह जिरूरी बात है आप लोगों को पता होना चाहिए दूसरा point मैंने discuss किया है कि these paroxysomes both are sac-like structure, vesicular structure यह vesicles के form में होते हैं simple bag-like structure होते हैं simple bladder-like structures होते हैं इसे आप लोग याद रखेंगे कि ये चीजे होती है जिस तरह आप लोग लाइसोसोम का स्ट्रक्चर बनाते थे बिल्कुल ऐसे ही होता है तीसरा आप लोग याद रखेंगे कि दे बोर्ट कंटेंज इन्जाइम्स इन दोहों के अंदर इन्जाइम्स है आप बोले कि स्पर ओक्सिसोम में भी इन्जाइम है और गलाई ओक्सिसोम में भी इन्जाइम्स होते है हाँ, ये बात ज़रूरी है कि इसके अंदर जो enzymes है वो different है, इसके अंदर अलग enzymes होंगे और इसके अंदर अलग अलग enzymes होंगे, role दोनों का different है, तब ये मैंने लिखा है, कि डिफरेंट फॉर इस अदर इन लाइसोसोम मैंने लाइसोसोम इस वजह से लिखा है क्योंकि लाइसोसोम भी आप लोग पढ़ रहे हैं कि सिंगल में बांडेड होता है वो भी वेसिकुलर स्ट्रक्चर होता है उसमें भी इन्जाइम्स मुझूद होते हैं उसके इन्जाइ नेक्स्ट आप लोग डिसकस करेंगे कि बोथ आर smaller than Lysosome, अगर size में हम इसको Lysosome के साथ compare कर दे, तो यह दोनों छोटे होते हैं, असल में यह बात में क्यों बता रहा हूँ, क्योंकि आप देख ले वो बहुत सारी similarity Lysosome के साथ चल रही है, तो यह वाला उसमें difference आ गया कि नेक्स्ट मैंने नोट किया है, चुंकि ये दोनों लाइससोम से चोटे होते हैं, तो इस वज़ासे इसको हम बोलते हैं माइक्रो बाडीज, क्या बोलते हैं माइक्रो बाडीज हम इसको बोलते हैं, माइक्रो बाडीज आप लोग याद रखेंगे कि सेल के अंदर और भी होते लेकिन डिस्कस नहीं किया सो आप लोग बोलेंगे कि सेल के अंदर जितने भी मेंब्रेन स्ट्रक्चर होते हैं मेंब्रेन बाउंडेड स्ट्रक्चर होते हैं फर एक्सांपल आप देख लें नूकलियस है एंडोपलाजमिक रेटेकुलम है गॉल्जी कम्प्लेक्स होता है माइटोकांड्रिया नहीं लाइसोसोम है वैक्यूल है सेल मेंब्रेन है इन सब के एराउन क्या मुझूद है तो इन सब को combine मिला के इसके membrane को हम बोलते है endomembrane system तो ये endomembrane system का हिस्सा नहीं है ये point मुझे पता है आप लोगों को समझ नहीं आई यह मैं खेरे कभी एंडो मेंब्रेन समझाओंगा आप लोगों को बस आप लोग फिलहल इतना याद रखे कि यह एंडो प्लाजमे क्रेटेकुलम से एमर्ज होता है एक कंसेप्ट के मताबिक और दूसरे कंसेप्ट के मताबिक एंडो प्लाजमे क्रेटेकुलम से यह एमर्ज नहीं होता एंडो प्लाजमे क्रेटेकुलम से अगर यह एमर्ज नहीं होता ना क्यूंकि गॉल्जी कम्प्लेक्स का मेंब्रेन किदर से आता है एंडो प्लाजमे क्रेटेकुलम से सिल मेंब्रेन एंडोप्लाजमिक रेटिकुलम से आ रहा है लाइसोसोम का में ब्रेन एंडोप्लाजमिक रेटिकुलम से आ रहा है एक कंसेप्ट के मताबिक इसका में ब्रेन एंडोप्लाजमिक रेटिकुलम से नहीं आ रहा तो इस वजह से इसके बारे में लिखा है कि यह एंडो में ब्रेन सिस्टम का हिस्सा नहीं है वैसे इसमें थोड़ा सा डाउट है क्योंकि एक के मताबिक आता है दूसरे में अपने बुक में यह दो जगह में डिस्कस किया है आगे मैंने लिखा ही परोक्सिसोम के बारे में ये तो हमने similarities discuss की अब आगे जाते हैं और इनके बारे में जो specific बाते हैं वो discuss करते हैं परोक्सिसोम के हवाले से लिखा है first point के it is found both in plants and animal cells ये plants में भी पाये जाता है और animals में भी पाये जाता है इसका मतलब हो गया कि बैक्टीरिया, फंजाई वगेरा में नहीं होगा पहला पॉइंट दूसरा आप लोग डिस्केस करेंगे कि इन आनिमल सेल्स परोक्सिसोम आर एबंडन्ट इन लिवर सेल्स याद रखना है आप लोगों ने कि जब हम आनिमल्स के अंदर बात करते हैं तो पर ओक्सिसोम जो है वो लिवर सेल्स में ज्यादा होते हैं और किडनी सेल्स में ज्यादा होते हैं आप लोगों ने पढ़ा है कि माइटो कांड्रिया कहां ज्यादा होते हैं मसल सेल्स में ज्यादा होते हैं वाइट ब्लिड सेल्स सेल्स कहा ज्यादा होंगे यह यह वाइट ब्लड सेल्स में ज्यादा होंगे लाइसोसोम और इसके बाद आप लोगों ने डिस्कस किया है कि गॉल्जी कंप्लेक्स कहा ज्यादा होंगे सिक्रीटरी सेल्स में ज्यादा होंगे पर आप जाते हैं देखने ट्री ऑक्सिडेटिव इंजाइम्स पर ऑक्सिडेज कैटली आज ग्लाइकोलिक एसिड ऑक्सिडेज और परोक्सिसोम के अंदर तीन इंजाइम्स हैं जिसमें से एक को परोक्सिडेज बोलते हैं दूसरे को कैटलेज बोलते हैं और तीसरे को हम ग्लाइकोलिक ऐसिड ओक्सिडेज बोलते हैं याद रखना है आप लोगों ने कि ये तीनों के तीनों ओक्सिडेज इंजाइम्स हैं जब आप लोग बात कर रहे होते हैं लाइसोसोम की तो वो वाला लेक्चर आप दुबारा देख ले उसमें मैंने जिकर किया होगा कि वहाँ पर हाइड्रोलिटिक इंजाइम्स होते हैं होते हैं तो लाइसोसोम के जो इंजाइम्स है वह हाइड्रोलेटिक इंजाइम्स है और यहां वाले जो इंजाइम्स है वह ऑक्सिडेटिव इंजाइम्स होते हैं MCQs में अगर इन case आता है तो फिर आप लोगों को यह difference पता होना चाहिए ठीक है आगे discussion कर लेते हैं पर अक्सिसोम के बारे में मैंने next point लिखा है कि देखने आप नेम डिपर ऑक्सिसोम बिकॉज आफ द प्रेजेंस ऑफ पर ऑक्सिडीज इनजाइम आगे जाकर आप लोग डिस्कस करेंगे कि पर ऑक्सिडीज इनजाइम जो है वह क्या करता है इस वजह से आप लोग बोलेंगे कि इसको हम पर ऑक्सिसोम बोलते हैं पर ऑक्सिडीज इनजाइम की वजह से नेक्स्ट मैंने लिखा है देर में ली कंसर्न विद डीटॉक्सिफिकेशन ऑफ अलकोहल इन लिवर सेल्स या इन एनिमल्स यह मैंने एनिमल सेल्स के अंदर इसका रूल डिस्कस किया है कि ये वहाँ पर क्या करते हैं detoxification करते हैं डीटॉक्सिफिकेशन का मतलब कि अलकोहल को रिमूफ करते हैं, अलकोहल को ब्रेक करते हैं, खतम करते हैं, जो लोग अलकोहल पी रहे होते हैं, तो लिवर सेल्व्स के अंदर वो आदे से ज्यादा क्या हो रहा होता है, वो डिस्ट्रॉय हो रहा होता है, खतम हो रहा होता है, ठीक है, next कैसे ये process होता है, मैंने लिखा है न कि alcohol को detoxify करते हैं, तो ऐसा होता है कि liver के अंदर alcohol को break करके बनाते हैं, उससे क्या hydrogen peroxide, alcohol toxic है न, तो उसके toxic effect से खतम करने के लिए किस चीज में convert कर दिया जाता है hydrogen peroxide में H2O2 में convert कर दिया जाता है इसमें एक enzyme यूज़ होगा और उस enzyme को हम बोलेंगे peroxidase जो आप लोगों ने यहाँ पर डिस्क्रिप्टेटेट डिसकेस किया अब प्रॉब्लम यह है ना कि जो हाइड्रोजन पर ऑक्साइड है यह एटसेल्फ टॉक्सिक है मीन कि यह और भी प्रॉब्लम कास करता है तो इस वजह से इस हाइड्रोजन पर ऑक्साइड को भी किसी चेंज में चेंज करना पड़ेगा तो अब देख से इसको कन्वर्ड कर दिया जाता है किस चीज में वाटर और ऑक्सीजन में हाइड्रोजन पर ऑक्साइड को एच टू ओ टू को एच टू ओ प्लस ओ टू में कन्वर्ड कर दिया जाता है इसमें दूसरा इंजाइम यूज होता है और उसको हम बोलते हैं कैटलेज तो यह देख लेंगे, यह catalase enzyme जो है यहाँ पर use हो गया, ठीक है, यह role हो गया है किस चीज़ का, paroxysome का animals में, तो आप से कोई पूछता है paroxysome animals में कहा होता है, तो आप बोलेंगे होता है, तो हर cell में है, लेकिन most abundant liver cells में है, और यह वहाँ पर detoxification कर रहा होता है, next मैंने लिख कि इट इस फाउंड इन ऑल यो क्रियोटिक सेल्स एंड पर्टिकुलरली प्रवेंडल प्रिवेलेंट इन लिवर सेल्स आप लोग अभी जाकर डिस्कस करेंग जिस तरह माइटोकांड्री अपने कॉपीज बनाता है तो परोक्सिसोम के बारे में भी कहा जाता है कि ये भी अपना मेंब्रेन सेल से आइसुलेट करता है तो ये भी डिवाइड हो सकता है तो अलदा मुझूद तो सारे सेल्स में है लिकिन लिवर सेल्स में इसका नमबर बढ़ जाता है फिशन की विज़ा से आप समझे डिवाइड होने की विज़ा से इसका नमबर लिवर सेल्स में बढ़ जाता है नेक्स्ट मैंने लिखा है कि most paroxysomal membrane protein are made in the cytosol and inserted into the membrane of pre-existing paroxysome. ये बात मैंने असल में यहाँ इस वज़ा से add की है क्यूंकि यहाँ मैंने लिखा है ना कि ये endomembrane system का हिस्सा नहीं है. मैंने बोला है कि ये golgi compound complex या endoplasmic reticulum से emerge नहीं होता अब question यह है कि vacuol भी golgi complex या endoplasmic reticulum से lysosome भी वहाँ से emerge हो रहे हैं यह वहाँ से नहीं emerge हो रहा है तो पर इसका membrane आता किदर से है यह membrane जो इसका है यह किदर से आता है तो लिखा है कि paroxysome का जो membrane protein है न वो cytoplasm के अंदर बनते हैं ठीके और पर cytoplasm से आते हैं और यहाँ पर construction कर रहे होते हैं रहे होते हैं तर यह डिवाइड हो कि नए पर ऑफिस ओम जो है वह बनाते हैं ठीक है अच्छा इसके बाद मैंने नेक्स्ट डिस्कस किया है कि दर नंबर एंड शेप वेरी इन एस एल डिपेंडिंग अंपांडर टाइप ऑफिस इल यही बात दोबारे प्रिट हो गई है कि यह एक पर ऑफिस ओम है यहां पर सेल में ब्रेन साइटोप्लाजम से प्रोटीन आते हैं इसको बनाते हैं तो यह डिवाइड हो जाएगा और डिवाइड होकर नए पर ऑफिस ओम जो है वह बना देगा नेक्स्ट में लिखा है कि फर एग्जांपल पर पर ऑक्सिसोम विल इंक्रीज इन असल विन देर इस लार्ज अमाउंट ऑफ अलकोहल अलकोहल कोई बंदा ज्यादा लेता है ना इंटेक करता है तो उसके लिवर के अंदर पर ऑक्सिसोम का नंबर क्या हो जाएगा बढ़ जाएगा आप समझे फिशिंग की मदद में डिवाइड हो जाएगा आगे मैंने लिखा है कि इन प्लांट सेल्स पर ऑक्सिसोम आर इनवॉल्ड इन फोटो रिस्पायरेशन यह आप लोगों के लिए फरज है जरूरी है फोटो रिस्पायरेशन हम चैप्टर नंबर फॉर में एक टॉपिक डिस्कस करेंगे यह हमारा चैप्टर नंबर फॉर का आप समझे कि आखरी टॉपिक होगा बायो इनरजेटिक्स का इसमें आप लोग याद रखेंगे फिल्हाल इतना याद रखें कि फोटो रिस्पाइरेशन एक ऐसा प्रॉसेस है जो कि तीन और ग्नेली के अंदर रखता है तीन और ग्नेली में फोटो रिस्पाइरेशन किंपलीट होता है उसमें एक और ग्नेली जो है वह वह क्लोरोप्लास्ट दूसरा जो और गैली है वह माइटोकांड्रिया और तीसरा जो और गैली है वह आप याद रखेंगे पर ऑक्सिसोम सौप पढ़ेंगे डिटेल में बाद में लेकिन फिल्म हाल यही रट्टा लगा लेकर फोटो डिस्पाइरेशन टेक्स प्लेस इन प्लांट्स एंड इस रिएक्शन अगर इन क्लोरोप्लास माइटोकांड्रिया एंड पर ऑप्शन ठीक है मैंने लिखा है यहां पर कि द स्टेप ऑफ फोटो रिस्पायरेशन द अकर इन पर ऑप्शन सॉम इस अब चुंके तीन स्टेप्स में कर तीन ऑर्गन एल्ज मेकर हो रहा है ना तो फोटो रिस्प���यरेशन का कौन से रिएक्शन इधर हो रहा है उसमें यह ऐसा होता है कि ग्लाइकोलेट मालिक्यूल आता है पर ऑफ सॉम के अंदर उसको किस चीज में कन्वर्ट कर दिया जाता है ग्लाइसिन में कन्वर्ट कर दिया जाता है माइनो एसिड है ठीक है इसमें इन्जाइम कौन सा यूज होता है ग्लाइकोलिक एसिड ऑक्सिडेज जो आप लोगों ने पिछले स्लाइड में देखा कि इसके अंदर ग्लाइकोलिक एसिड ऑक्सिडेज भी होता है तो यह बात आप लोगों के लिए फरज है कि प्लांट्स में फोटो रिस्पाइरेशन में क्या होता है इनवॉल्ड होता है आई गेस्ट तो कि यहां तक कोई पॉब्लम नहीं होगा आसान है कोई कंफीजन है तो आप लोग मुझे जरूर बताएंगे आगे बढ़ते हैं डिस्क्यूशन करते हैं क्या होता है कहां होता है क्या करता है एंड सो आन कभी-कभार लोग बोलते हैं कुछ बुक्स के अंदर आप लोग देखेंगे कि ग्लाय ऑक्सिसोम एक टाइप ऑफ पर ऑक्सिसोम है कुछ कंटेंट्स के मताविक यही ग्लाय ऑक्सिसोम बाद में किस चीज में कन्वर्ट कर जाता है और ऑक्सिसोम में कन्वर्ट कर जाता है ठीक है देखते हैं कि यह क्या है अ पहली बात, they are found in plant cells only, you need to remember कि glyoxisome animals के अंदर नहीं होता, again I repeat, मैं यहाँ पर लिखता हूँ कि not in animals, यह animals के अंदर नहीं है, यह सिरफ और सिरफ plants में होता है, और plants में भी सिरफ और सिरफ उसके seed stage में होता है, seedling stage, जब उन्होंने नया नया growth शुरू कर दिया हो, उसमें glyoxisome म� कि they are present in lipid rich seeds only सिरफ और सिरफ उन seeds के अंदर ये मुझूद होगा जो lipid rich seeds होंगे बिलकुली यहाँ पर आप लोग इसके साथ sentence लिख ले कि they are absent in lipid poor seeds जो भी lipid poor seeds होंगे ना मतलब जिसके अंदर lipids कम होंगे उनके अंदर ये नहीं होंगे सपोस करते हैं for a while बीन्स में नहीं होंगे बीन्स जो है वो आप लोग देख ले के वो यह प्लांट और जो बीन्स है यह सारे के सारे प्रोटीन रिच है और यह कहां मुझूद होंगे लिपिड रिच सीड्स में वैसे आप लोग की बुक में एग्जांपल नहीं है कैस्टर सीड में यह मुझूद होंगे ठीक है अच्छा आगे मैंने लिखा है कि यह सर्टन इन्जाइम्स डेटर नॉट फाउंड इन एनिमल सेल्स अब मैंने बोला है ना कि यह ग्लाय ऑक्सोसोम है यह तो एनिमल्स में होता ही नहीं है यह प्लांट्स में होता है तो इसके अंदर कुछ इन्जाइम्स है वह इन्जाइम्स सिर्फ आप समझें कि प्लांट्स में है एनिमल्स में नहीं पाए जाते एनिमल्स में वह इन्जाइम्स का रॉल ही नहीं है plant lipid metabolism ये क्या करते हैं? चुंके सिरफ और सिरफ plants में हैं तो plant के lipids को break करने के लिए ये responsible होते हैं glyoxysome plant के lipids को break करने के लिए responsible होता है अभी मैंने बोला है कि चुंकि ये lipid rich seeds में होता है तो seed में ये क्या करता है?
germinating seed जो growth जिसने शुरू कर दिया हो, development जिसने शुरू हुआ हो, in germinating seed they convert fatty acid to carbohydrate, किस चीज को किस चीज में convert करते हैं? fatty acid को carbohydrates में convert करते हैं, वे इसे क्यों convert करेंगे? क्योंकि carbohydrate आप लोग देख ले वो source of energy है, carbohydrate हमें direct energy दे रहा होता है, यही पर crepe cycle वगेरा में, enter होके जो है वो हमें energy देता है ठीक है अगे लिखा है यहाँ देख ले fatty acid और fatty acid को convert कर दिया जाता है carbohydrates में और enzyme कौन सा use होगा enzyme तो वैसे नाम नहीं लिखा लेकिन इस reaction को हम क्या नाम देते है glyoxylate pathway या glyoxylate cycle हम इसको नाम देते हैं ठीक है so आसान है मेरे ख्याल में इसमें problem नहीं होगा peroxisome plants animals दोनों में पाया जाता है गलाय ओक्सिसोम सिरफ और सिरफ प्लांट्स में पाया जाता है। पर ओक्सिसोम जो है वो एनिमल्स में डीटॉक्सिफिकेशन करता है और प्लांट्स में फोटो रिस्पारिशन करता है। गलाय ओक्सिसोम गलाय ओक्सिलेट पात्वे में इनवाल होता है जिसमें फैटी असि ग्लाव आउक्सिसोम सिरफ और सिरफ लिपिट रिच सीड्स में पाय जाता है, दोनों सिंगल मेमरेन बाउंडड है, दोनों जो है वो आप लोग समझे के एंडो मेमरेन सिस्टम का हिस्सा नहीं है, अपना मेमरेन साइटो प्लाजम से प्रूटीन लेके खुद बनाते हैं और