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बारिश में कैंपिंग और खाना तैयारी

एकस [प्रशंसा] तीन दिन से लगातार जो बारिश है भयंकर वाली उसकी तबाही देखो दोस्तों [संगीत] हे तो दोस्तों फाइनली यार वी आर इन अवर लोकेशन य हो हो बढ़िया जी मौसम खुल रहा है धीरे धीरे आज दिन भर बारिश थी तो अभी दो दिन से इतनी भयंकर बारिश थी कि कैंप फैम नहीं कर पाया क्योंकि आपको पता ही है कितने नुकसान हो रहा है सब जगह पानी भरा पड़ा है तो ऐसे में ना रिस्क रहता है पेड़ का गिरने का सभी चीजों का एक अलग ही सुकून मिल जाता है मजा आ गया दोस्तों जो सुकून इन वाद में आज मिल रहा है ना भाई साहब जो बारिश के बाद का जो मौसम होता है गजब यार मन कर रहा है ना बस जाऊ यार य सच में तो भाई चलो डिनर की तैयारी करते हैं सबसे पहले भाई मैरिनेट कर लेंगे हम अपनी फिश को हल्का सा जीरा पाउडर लाल मिर्च और फाइनली लास्ट में हल्दी बस फिलहाल के लिए इतने मसाले पड़ेंगे इस पर और अब जो डालना है हमको डालना है भाई जिंजर गार्लिक का पेस्ट वा क्या लग रहा है यार सामने का फ सच बहुत ही जबरदस्त यार काश मैं आपको दिखा पाता आज की जो कैंपिंग है बहुत ज्यादा यादगार रहेगी यार क्योंकि जो व्यू है ना बहुत मजा आ गया चलो जी दोस्तों आज मेरे को लग रहा है ना काफी टाइम के बाद मैं एक परफेक्ट टाइम में कुकिंग कर रहा हूं सब कुछ आराम से 9 बजे तक निपटाने का प्लान है भाई तो अभी से ही प्रिपरेशन करेंगे अपने बापरे खाने की इस पे थोड़ा सा पड़ेगा भाई चाट मसाला सच कह तो दोस्तों मेरे को इस तरीके से रोस्ट करने के बाद जो खाने का मजा है ना भाई बहुत अच्छा लगता है तो फिलहाल के लिए भाई मुंह में पानी आ रहा है यार खा लेते हैं बात नहीं करते हैं भाई साहब क्या ही कहने यार इसके बहुत ही लजीज देखो कितने अच्छे से पका है अभी मेरे पास पैरी पैरी सीजनिंग भी है इसके साथ भी ट्राई करूंगा तो फिलहाल उस तरफ फ्राई हो रहे हैं आज बनने वाले है दो डिशेस एक जो कि मैं शाम के टाइम पर एंजॉय कर रहा हूं बढ़िया से मस्त गरमागरम और एक बनेगा मच्छी भात बहुत शानदार यार पैरी पैरी सीजनिंग डाल के तो इसमें चार चांद लग ग यार वा बसा मच्छी भात बनाएंगे आज काफी टाइम से खाने का मन था और ऐसे ठंडे माहौल प यार स्पेशली दर पर तो भाई इस टाइप की चीज आपको पता ही है कितना मजा जो आता है और हां एक चीज को देख कर के जिस चीज को देख कर के मेरे को थोड़ा सा डर लग रहा है वो यह है कि दुनिया भर का पानी नीचे नदी नालों पर आ रहा है तो घाटी साइड प ना जितने भी जानवर होंगे वह अभी पहाड़ की तरफ होंगे यानी कि ऊपर साइड को आए रहेंगे अपनी सेफ्टी के लिए तो बस यहां ना आ यार और तो कुछ नहीं मच्छी भात के लिए जो ग्रेवी बन रही है भाई वो हल्की फुलकी बन रही है क्योंकि मैं ज्यादा खाऊंगा नहीं ऑलरेडी मेरा य फ्राइड से पेट भर चुका है और एक चीज और यार कि मुझे टमाटर मिले नहीं दुकान में है ना जिस वजह से यार इस पर टमाटर आज नहीं पड़ेगा मसाले ना मैं बहुत कम खाता हूं पता है यह हो गया अपना गरम मसाला लाल मिर्च थोड़ा सा जीरा मसाला ये भाई मच्छी मसाला और थोड़ा सा कश्मीरी लाल मिर्च सारे मसाले डाल देंगे चलो भा अब इस पर पड़ जाएगा भाई पानी प इन सबको डालेंगे इसमें [संगीत] [संगीत] तो भाई टाइम भी काफी हो चुका है और अपना खाना भी लगभग लगभग बन चुका है भाई चलो जी अब है वक्त परोसने का बढ़िया से फाइनली यार अपना खाना भाई लग चुका है ओ भाई सलाद गिर गया रे लेट्स टेस्ट इट गाइस मच्छी भात काफी दिनों के बाद वाह ठीक ठाक बनाया भाई मतलब जो पहले मैंने फ्राइड वाला बनाया था ना ओय होय वो तो गजब था यार अभी एक तो मेरा पेड़ भर चुका है फिर आपने सुना होगा ना हमारे पहाड़ में कहावत है ना अघन बामन बसन कीर मतलब कि अगर पेट भर गया तो उसके बाद खीर जैसी चीज भी स्वादिष्ट नहीं लगती पास का माहौल देखो यार रात के टाइम पर भाई साहब और नीचे साइड कल कल कल कल नदी की आवाज आप सुनही रहे हैं सोने का वक्त हो चुका है और खाना वाना तो भाई मैं ज्यादा खा नहीं पाया यार वैसा का वैसा ही हैय है ना पेट भर चुका था मेरा तो लेकिन मजा आया जो भी था थोड़ा बहुत खाया मैंने और बाकी का सुबह के टाइम पर खा लूंगा क्या है है ना तो फिलहाल के लिए सोते हैं यार चलो जी गुड नाइट दोस्तों मच्छर