tenerte otra vez aquí. No, muchas gracias a ustedes por la invitación y también un gusto compartir este momento acá contigo. ¿Hace cuánto habías venido? Hace como tres años, ¿no? Poquito más de tres, sí.
Bueno, es un gusto tenerte aquí para conversar sobre todos los temas que hacen a la industria del comercio y servicio. Pero antes de comenzar la entrevista, yo te voy a invitar a sanitizarte con los productos de Chamán Uruguay. Tenemos arbal o mango, mango es la elegida, y te cuento que es un sanitizante de manos con acción biocida que elimina el 99,9% de virus y bacterias. Contiene dermoprotectores que evitan el resecamiento y el enrojecimiento de las manos provocados por el alcohol en gel tradicional. Contienen delicadas esencias frutales y herbales y los podes adquirir en trigo.
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Bien, bueno. Ana Laura, el comercio y los servicios, sectores que vienen pujantes en el sentido de que buscando la recuperación económica, ¿no? Allí también hay otros factores que están jugando, digamos, el partido a la hora de mejorar la eficiencia de los procesos. Sí.
del comercio, de la... actividad. ¿Qué factores hoy están de alguna forma, son deficientes en el sector comercio y servicios y que tú nos puedes dar un panorama?
Sí, ahí está claro y no voy a hacer nada novedosa en este sentido de que la pandemia como tal, como tú bien lo decías, el sector comercio y servicios fue fuertemente impactado por todo lo que implicó la pandemia y ahí también el rol que jugó la tecnología y sobre todo que está jugando hoy en ese proceso de recuperación. La incorporación de la tecnología a los procesos, tanto en lo que tiene que ver con el comercio, el comercio minorista, pero también con los servicios, a la hora nosotros de ofrecer servicios, tanto en el mercado local, pero principalmente... cuando hablamos de exportación.
Entonces, ¿cómo incorporar esa tecnología de forma tal que las actividades productivas de ambos sectores sean cada vez más eficientes? Y en ese sentido viene de la mano la tecnología con la capacitación, con el hecho de contar con las capacidades suficientes para hacer justamente que esa tecnología pueda incorporarse al proceso productivo y así mejorar en términos de productividad. Entonces, bueno, hay como dos elementos bien claves que están... están jugando hoy un rol fundamental en términos de eso, de potenciar y ayudar a estos sectores en este proceso de recuperación.
Y cuando hablamos ahí de tecnología, capacitación, es bien importante para nosotros como Cámara remarcar el concepto de esa capacitación desde el punto de vista integral en la empresa, donde los diferentes actores que forman parte de la empresa incorporen esos conocimientos necesarios para sacarle el mayor jugo. Gracias. por decir algo, a la tecnología. Y ahí no solamente lo que es el trabajador en sí, mi equipo de trabajo, sino también el empresario como tal, aquel que lidera el funcionamiento de la empresa y el funcionamiento de su equipo de trabajo.
Entonces ahí, desde la Cámara insistimos en eso, en formar a los trabajadores, pero también... al empresario, al líder de esa empresa, porque de esa forma va a ser poder capaz de permear en esas nuevas capacidades al resto de su equipo y ahí llevar para adelante la empresa y que se embarque en este proceso donde necesariamente necesitamos automatizar, incorporar tecnología, todo lo que tiene que ver con el comercio electrónico, todo lo que tiene que ver con el desarrollo electrónico, de software, incorporar programas de gestión, todo lo que tiene que ver con tener mi página web actualizada, todo lo que tiene que ver con servicios donde también hay la incorporación de tecnología, todo lo que tiene que ver con todo el sistema financiero. el pago a través de los medios electrónicos, todo eso hoy forma parte de la industria del sector comercio y servicios y es fundamental que aquellas empresas que quieran avanzar en un proceso de crecimiento, de a poco vayan internalizando estos aspectos.
Algunas empresas quizás más grandes, de mayor porte, que ya lo venían transitando pre a la pandemia, pero bueno, otras empresas más chicas, con menor respaldo financiero, económico, que quizás la venían llevando un poco de atrás. Y bueno, ni la pandemia hizo que tengan que acelerarse esos procesos. Claramente, no solamente es incorporar tecnología, capacitación, también necesito contar con los recursos financieros.
financieros para poder afrontar estos nuevos costos que voy a tener, que en el mediano plazo me van a redundar en mayores beneficios, pero hoy necesito. Entonces también, bueno, pensar en ese apoyo financiero que también debe ir de la mano con la incorporación. de la tecnología, sobre todo pensando en lo que es nuestra estructura empresarial, donde las micro, las pequeñas empresas es la masa crítica de empresarios de nuestro país, entonces bueno, ahí quizás los desafíos son más grandes.
más importantes o más grandes a la hora de pensar en estas nuevas incorporaciones que se necesitan en la empresa. Es allí seguramente que debe de ser el primer factor, el económico quizás, no sé, lo pregunto, por el cual hay cierto rezago en ciertas empresas del sector comercio y servicio, pero hay desconocimiento, ¿qué otro motivo puede ser por el cual hoy algunas empresas no están alcanzando un óptimo deterioro? tecnología que les permita mejorar sus procesos de actividad, ¿no? En el sentido de que, ok, a ver, no puedo hacerlo presencial, puedo hacerlo online.
Obviamente que hay servicios que no, porque se puede cortar el pelo por Zoom. Pero, digo, allí que otros motivos. A ver, yo creo que primero es eso.
Primero el saber cuál es la tecnología existente que puedo incorporar en mi negocio para hacerlo más eficiente. Eso como punto de partida, porque no puedo pensar en un cambio en mi empresa si no sé cuál es, bueno, cuál es la oferta que hay. en ese sentido entonces primero el conocimiento es clave el capacitarme el conocer que está haciendo el otro que se están haciendo en otros países eso es un elemento clave pero bueno a veces está claro que hay restricciones de tipo financieras y bueno y ahí también apoyarse no solamente en nosotros como cámaras empresariales en bueno poder brindar esos conocimientos poder apoyarlos en conocer esas nuevas tecnologías sino también en conectarlos con diferentes programas que también puede haber así que en términos de sector público, sector privado, y que hoy ya están apoyando a las empresas en materia de incorporación de tecnología y también de apoyo financiero para incorporar esas tecnologías. Hoy hay mucha oferta en ese sentido. ¿Hay financiamiento?
Hay financiamiento, hay capacitaciones, o sea, hay. Entonces, algunas quizás uno me puede decir, bueno, eso no se adapta a lo que yo estoy necesitando, necesito más, necesito algo diferente. Bueno, claramente puede haber restricciones en ese sentido, pero bueno, aprovechar por lo pronto lo que hay en el mundo. en el mercado y para justamente incorporarse y meterse en esa ruta de mejora de eficiencia. Ana Laura, allí en lo que hace a los sectores quizás más tecnologizados y otros que no, dentro del rubro comercio y servicios, ¿hay algunos que se pueden distinguir más que otros fácilmente?
¿Qué nos puedes decir? Bueno, ahí está claro, aquellos quizás que están ya más... que nacen de un origen más de tipo tecnológico, claramente eso ya lo tiene incorporado.
Quizás ahí, si uno podría decir, aquello que viene más rezagado puede ser el comercio, el comercio minorista, quizás ahí viene un poquito más rezagado en materia de eso, de pensar hoy como hablábamos eso, del tema de la venta online, por ejemplo, muchas empresas prepandemia... Todavía ni lo estaban pensando eso o por el contrario, quizás lo estaban pensando como dos estrategias diferentes. Bueno, tengo mi tienda presencial, mi tienda física y mi tienda online.
Hoy el negocio es uno solo y hay que pensarlo como un... todo, donde lo tecnológico, donde lo digital, donde lo online se combina con lo presencial. Entonces creo que ahí uno de los grandes desafíos es en el comercio minorista en pensar esa forma de la empresa y como te decía. estar capacitado para hacer frente a eso, no solamente yo como empresario, sino también a mi fuerza laboral, o sea, pensar en un todo. Es decir, el que hoy, el vendedor, pero también quizás tiene que recibir a una persona que viene a buscar una compra que hizo online, también tiene que estar capacitado para responder una consulta de una venta online, de una venta física, o sea, pensar en ese comercio minorista como un todo, como una estrategia global donde hoy se combina lo físico con lo online.
Bien. Sin duda que son un montón de temas los que quiero consultarte. A propósito, desde la Cámara Nacional de Comercio y Servicios, seguramente se viene analizando la posibilidad o la necesidad de, de alguna forma, escalar ciertos rubros con comercialización al exterior. Se habla de posibilidades de interese con China, pero sin duda que también la necesidad de mejores condiciones para...
a otros mercados es un requerimiento de muchos empresarios. La situación está hoy, digamos desde la cámara y de lo que tú puedes saber con empresarios del rubro, esta necesidad de abrir más mercados, de comercializar, digo un poco allí, ¿qué se puede decir? Sí, está clave que eso es una necesidad que desde...
siempre hemos tenido como economía pensando en cuál es el tamaño de nuestro mercado. Entonces, desde la Cámara y con nuestras empresas, siempre en el sentido de ir hacia una mayor apertura. Con lo cual, estas son buenas noticias para nosotros en el sentido de que de que bueno, avanzar en este TLC con China, poder concretar el acuerdo Mercosur-UE, son todo buenas señales en ese sentido aperturista o esa ruta aperturista que nosotros entendemos que como economía debemos transitar. Ahora, siempre nosotros cuando hablamos en la Cámara, pensamos esa estrategia de inserción internacional como de diferentes aristas, donde también el sector privado tiene un rol relevante.
En este sentido, no es todo, bueno, las autoridades, el gobierno de turno tiene que definir la estrategia. de política o la estrategia de inserción internacional también desde el sector privado tenemos mucho para hacer y en eso algunos puntos que me importa destacar por un lado está no cuando hablamos de inserción internacional bueno definir la estrategia de política exterior no y ahí bueno tlc con china me abro hacia nuevos mercados que negocio que no negocio entonces eso bueno como una estrategia más de política económica política comercial pero por otro lado está todo lo que tiene que ver con la promoción comercial no como nosotros nos nos vendemos hacia el mundo, no solamente en bienes, sino también y fundamentalmente en términos de servicios, que ahí tenemos como mucha potencialidad. Entonces, bueno, cómo nos promocionamos hacia el mundo y ahí el rol del sector privado es clave en conjunto con el sector público.
Ahí tenemos nuestro Ministerio de Relaciones Exteriores, que hoy está jugando un rol clave en ese sentido, Uruguay 21, que así también lo juega, pero también las cámaras empresariales, los representantes del sector privado, también ahí tenemos mucho para trabajar y para trabajar en conjunto en promocionar nuestro... país hacia el mundo, ya sea con nuestras cámaras pares, con las otras agencias de promoción en diferentes países. Y por otro lado, y un elemento no menor y que al final del día hace a la estrategia de internacionalización, tiene que ver con la facilitación del comercio. O sea, cómo se da ese movimiento tanto de mercaderías como de servicios. Quizás en servicios es más fácil, por decir algo, pero en el caso de bienes, cómo se da ese movimiento de bienes a través de las fronteras.
No solamente en la exportación, donde quizás en... Estas las facilidades son un poco mayores, pero sí desde el lado de las importaciones, donde hay las restricciones, entendemos que todavía siguen siendo altas, por decir un término, en términos de facilitación de comercio. ¿Qué pasa si burocracia? Burocracia, burocracia en trámites, regulaciones, determinados tributos, exigencias. Algunas 100% válidas, exigencias de tipo medioambientales.
seguridad, en términos de salud, pero bueno, no ir en contra de la exigencia, sino en cómo se hace para que la empresa cumpla con esa exigencia. En ese sentido estamos trabajando con el Ministerio de Economía y Finanzas, con el LATU, en tratar de que los mecanismos de control que entendemos que deben de existir sean lo más facilitadores posibles, es que no se transformen en un obstáculo adicional para la empresa, que importa teniendo en cuenta que... todos los productos o la gran mayoría de los productos que nosotros consumimos de tipo más bien durables, semidurables, son de origen importado. Entonces dependemos del ingreso y de la compra de esos productos para nuestra economía. Entonces también tenemos que facilitar en el buen sentido el ingreso de esos productos para que, bueno, porque eso al final se traslada en un sobrecosto, en un sobreprecio que terminamos pagando todos los consumidores.
Finalmente, Ana Laura, ¿qué comentario puedes hacernos? Y esto es un tema también de... de coyuntura sobre lo que es la crisis de suministros, un poco allí el planteo de muchos importadores, es bueno ver qué posibilidades, inclusive desde la Cámara, de renegociar algún tributo de forma temporal como para acompañar ese sobreprecio que se podría estar sobrecargando en productos importados y que eso redunda después en inflación.
Sí, ahí hay como dos grandes, o sea, toda la problemática de la logística internacional, que está sucediendo hoy que ha llevado que el costo de los fletes se haya incrementado de forma exponencial, pero no solamente en términos de costo de fletes, sino también disponibilidad de contenedores, que es un problema no solamente para la importación, sino también para la exportación, donde muchas empresas están teniendo muchas dificultades de cumplir con sus contratos, en el sentido de no poder sacar la mercadería al exterior. Es un problema que no lo vive Uruguay, sino que lo vive el mundo. Y en ese sentido, desde la Cámara, y que también hemos trabajado...
con otras cámaras pares Porque esto es una problemática que es transversal a todos los sectores de actividad de nuestra economía. Y desde la Cámara sí proponer por cierta forma de lograr alguna medida paliativa o alguna medida temporal para tratar de reducir los sobres costos en términos de fletes y ahí tratar de tomar un ficto del valor de fletes y no los valores que estamos percibiendo ahora para la liquidación de fletes. de los tributos a la importación, porque estamos viviendo un precio de fletes totalmente irreal de lo que era la realidad prepandemia, no es prepandemia, sino un año atrás.
Para quien no conoce, poner en contexto brevemente qué está pasando, por qué este incremento de costos. Bueno, ahí tiene que ver, por un lado, esa reactivación económica que se da en el mundo debido a la recuperación a la pandemia. Todos al mismo tiempo. Todos al mismo tiempo y tambi én... por un tema de que lo que tiene que ver con la industria logística durante estos años ha quedado en cierta forma rezagada, entonces en términos de disponibilidad, de lo que tiene que ver con barcos y contenedores, eso se ha visto reducido o no se ha visto ampliada como se necesitaba.
Entonces hay una sobredemanda de fletes y una baja oferta en materia de líneas y en materia de contenedores. Entonces eso hace que el costo hoy de los fletes esté creciendo de forma excesiva. exponencial, incrementándose en valores exorbitantes y que para economías como la nuestra, eso genera un impacto bien importante, sobre todo en el caso de las importaciones, donde, según nos comentaban empresarios de sectores, donde el valor de flete sobre excede muchísimo más lo que es el valor propio de la mercadería que se está comprando.
Entonces, bueno, eso también, más allá del precio, también el tema de la disponibilidad de la mercadería. Estamos en plena zafra comercial y las importaciones... implicancias que eso puede tener en los manejos de stocks por parte de las empresas. Es una problemática bien compleja, pero como te decía, tanto para la importación como la exportación. Y bueno, desde la Cámara brindamos algunas medidas que puede ser paliativa de esta situación.
No va a ser la solución porque no lo es. Pero bueno, ahora hay ciertas noticias de que esto podría irse acomodando, por decir, en el mundo. El tema de oferta y demanda en términos de fletes.
Pero bueno... Por el momento todavía la situación es tensa. Sí, sí, el mundo está muy china dependiente en ese sentido.
Bueno, sin duda que vamos a estar atentos a estos temas. Te invito en otra oportunidad para que sigamos hablando de lo que es el panorama del comercio y servicios en nuestro país. La economista Ana Laura Fernández, que es especialista y es asesora económica de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios, nos acompañó en este ratito aquí en Empresarios de Acá.
Muchas gracias por venir. Muchas gracias a ustedes y a la orden para cuando guste. que estudias cuando todos duermen. Crack, queremos celebrarlo contigo y tu celular. McDonald's, 30 años en Uruguay.
Felices de celebrarlo contigo. Betel, única cadena de centros de estética y escenarios. Pa del Uruguay.
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