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威士忌投資講座
Jul 22, 2024
威士忌投資講座:講者 Lorey
個人經歷
年輕時喜歡酒吧喝酒,與朋友喝香檳混綠茶
意外收藏兩支不值錢的酒(Johnny Walker和Chivas)卻被恥笑
長大後開始對各種酒類感興趣
餐酒、白酒、威士忌等
特別鐘愛威士忌,容易保存且每年升值
投資威士忌的吸引力
威士忌容易保存,酒精濃度高
市場交投量大,門檻低
選對酒有可能增值10倍甚至成為拍賣品
書籍推薦:《品味投資威士忌》
作者:Tiga Chan 陳永錚
一位獲得英國釀造和蒸餾協會證書的人
具有日本威士忌文化研究所檢定專業資格
2020香港拍賣會
拍賣品:羽生蒸馏所的Ichio Akuto系列54瓶「樸克牌」
成交價:港幣1,189萬
其中彩色Joker經歷兩年價格增值到千萬
威士忌的品牌和價值
品牌效應影響價格,如響(Hibiki)、白州、山崎、余市等
重要因素:原材料、年份、酒桶、酒廠、發行量
投資潛力大的威士忌品牌:響、白州、山崎、麥卡倫等
原材料
威士忌材料:大麥、小麥、玉米等
重要分類:
Single Malt:單一酒廠發芽大麥,投資價值最高
Blended Malt:混合不同酒廠的100%大麥,價值相對較低
Single Grain:單一酒廠非大麥,無投資價值
Blended Whisky:混合不同酒廠的麥芽和穀物,無投資價值
酒精濃度
越高越值錢,代表未加水稀釋
例如:Talisker 18年和8年,中8年貴於18年因為是原桶強度
年份
通常年份超過三年即為威士忌
同一桶裡年份不同,售賣時只能標最小年份
味道比年份重要
酒桶
不同酒桶決定不同風味
波本桶:雲呢拿、杏仁味
泥煤桶:煙燻味
波特桶:黑朱古力、橙皮香
建議初學者選擇雪莉桶,保值性高,如麥卡倫使用雪莉桶
酒廠
品牌效應強,一級酒廠如麥卡倫、響等
OB(Official Bottler)比IB(Independent Bottler)更具保值性
發行量
發行量大,投資價值低
特別發行和節日限定版最具投資潛力
特別發行和節日限定
特別發行(Special Release)和聯乘款(Cross-Over)具投資價值
節日限定款最稀有,升值最快
小結
投資威士忌需選對品牌、年份、酒桶等五大因素
威士忌市場有趣具挑戰性,需不斷學習
觀看VIP會員影片了解更多技術性知識
完結
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推薦電子書《品味投資威士忌》
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