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केमिस्ट्री: एटम्स और मॉलिक्यूल्स

हेलो बच्चों कैसे हो आप सब माय नाम इसे सानिया नायर योर केमिस्ट्री टीचर मेंटल और दोस्त और आप सभी का रहे दिल से स्वागत करती हूं हमारे इस अमेजिंग प्लेटफार्म प पर तो जैसे की आप लोग जानते हो की हमारा एक बहुत ही प्यारा सा वेब चल रहा है डेट इसे दिस प्रिंट बैच जिसमें हम हर एक चैप्टर को वैन शॉट लेक्चरर्स में फिनिश कर रहे हैं तो आज बचा केमिस्ट्री का वैन ऑफ डी मोस्ट अवेटेड चैप्टर डेट इस एटम्स एंड मॉलेक्युलिस की बारी है भैया केमिस्ट्री का एक तो ये चैप्टर और नेक्स्ट वाला चैप्टर इससे बच्चों को थोड़ा सा ऐसा लगता है भैया अब शुरू यह केमिस्ट्री समझ रहे हो तो आज हम इस चैप्टर को टैकल करने वाले हैं और इस लेक्चर के एंड तक आते-आते पता क्या होगा आप एटम्स एंड मॉलेक्युलिस के दर को भी टाटा बाय बाय कर रहे होंगे और इस चैप्टर को भी विद ऑल डी कॉन्सेप्ट क्रिस्टल एंड क्लियर इसको भी टाटा बाय-बाय कर रहे होंगे तो चलिए बच्चों फिर अपने लेक्चर को शुरू करते हैं सबसे पहले अगर हमें एटम्स एंड मॉलेक्युलिस के बारे में पढ़ना है तो भैया उसके बारे में जरा उसकी हिस्ट्री भी देख लेते हैं ठीक है तो अगर एटम्स एंड मॉलेक्युलिस की हिस्ट्री देखनी है तो चलो बेड और टाइम मशीन में और चलते हैं पस्त में कितना पस्त में अराउंड 500 ई कितना अराउंड 500 ई के आसपास चलते हैं इस टाइम पे बच्चा एक इंडियन फिलोसोफर द जिनका नाम था महर्षि कन्नड़ ठीक है इनका नाम था महर्षि कन्नड़ और इन्होंने क्या बोला इन्होंने बोला की भैया एक चीज होती है एक चीज होती है जिसको इन्होंने पदार्थ बोला भैया इंडियन फिलोसोफर है तो अपनी हिंदी भाषा का ही प्रयोग करेंगे या और कोई अपनी इंडियन भाषाओं का ही प्रयोग करेंगे तो इन्होंने बोला की एक चीज होती है जिसको पदार्थ बोलते हैं अगर मैं उसे तोड़ता जाऊं तोड़ता जाऊं तोड़ता जाऊं तो एक ऐसा पॉइंट आएगा की मुझे एक ऐसा पार्टिकल मिलेगा अगर मैं इसे तोड़ता अगर मैं इसे तोड़ता जाऊं तो मुझे एक ऐसा पार्टिकल मिलेगा जिसको मैं और नहीं तोड़ सकता आई कनॉट ब्रेक इट अन्य fartdar और उन्होंने इस छोटू से पार्टिकल को क्या बोला उन्होंने इस पार्टिकल को बोला परमाणु क्या बोला उन्होंने इसको उन्होंने इसको बोला परमाणु ठीक है उसके बाद चलो थोड़ा सा आगे उसके बाद आते हैं हमारे पकोड़ा katyay मैन एक और इंडियन फिलोसोफर आते हैं पकोड़ा का टाइम और उन्होंने क्या बोला उन्होंने बोला डेट डीज पार्टिकल्स मतलब यह जो परमाणु है दे नॉर्मली एक्जिस्ट इन अन कंबाइंड फॉर्म विच गिव्स अस वेरियस फॉर्म्स ऑफ मैटर उन्होंने बोला की ये जो परमाणु है ना ये भैया अकेले नहीं रह सकते मतलब कुछ रह भी सकते हैं बट जनरली नॉर्मली ये अकेले नहीं रह सकते ये कैसे रहते हैं दे नॉर्मली एक्जिस्ट इन अन कंबाइंड फॉर्म में किसी ना किसी के साथ भैया दोस्ती बना के रिश्ता बना के रहते है तो यह इंडियन फिलॉस्फर्स ने बोला की भैया पदार्थ है तोड़ते हैं जो परमाणु मिलेगा और पकोड़ा करता है माने बोला की वो जो परमाणु है वो नॉर्मली कंबाइंड स्टेट में एक्जिस्ट करता है चलो भैया आगे इंडियन फिलॉस्फर्स हो गए तो थोड़े और फिलॉस्फर्स के बारे में जान लो फिर आए ग्रीक philosofifors कौन डेमोक्रेट्स एंड लुसिस उन्होंने भी वही से चीज ही बोली की इफ सी गान डिवाइडिंग पदार्थ से मैटर में ए गए हैं भैया लैंग्वेज चेंज हो गई है इफ सी गो ऑन डिवाइडिंग मैटर हमें पता है मैटर क्या होता है अगर हम मैटर को तोड़ते रहे तोड़ते रहे डिवाइड करते रहे डिवाइड करते रहे तो देयर विल कम अन स्टेज व्हेन पार्टिकल्स ऑब्टेंड कैन नॉट बी डिवाइडेड फॉर डी एक ऐसा पॉइंट आएगा की मुझे एक ऐसा पार्टिकल मिलेगा जिसको मैं और डिवाइड नहीं कर सकती जिस चीज को डिवाइड नहीं कर सकती वो इंडिविजुअल है मतलब मुझे एक इंडिविजुअल पार्टिकल मिलेगा जिसका नाम उन्होंने क्या रखा एटम रखा उन्होंने बोला इफ सी वांट डिवाइडिंग मैटर देयर विल कम ए टाइम सी हैव अन पार्टिकल विच कैन नॉट बी डिवाइडेड फरदार तो उन्होंने उसका नाम रख दिया एटम ठीक है तो ये हमने फिलोसॉफिज और रिसर्च इसके बारे में देख लिया बट बच्चा ये जो सारी चीज थी ना ये सारी चीज ना मतलब फिलोसॉफिज और रिटर्न टैक्स रह गए इन पे कम होता गया होता गया होता गया और फाइनली 18 सेंचुरी के अराउंड हमें कुछ ऐसे लॉस मिले हमें कुछ ऐसे लॉस ऑफ केमिकल कांबिनेशन मिले जिन्होंने इनको इन एटम्स को इन परमाणुओं को और अच्छे से एक्सप्लेन करें भैया ये कैसे कंबाइन करते हैं ये कैसे एक्जिस्ट करते हैं इनका नेचर क्या है ठीक है तो हमारे पास क्या आए लॉस ऑफ केमिकल कांबिनेशंस आए और हमें कौन से दो लॉस देखने हैं केमिकल कांबिनेशन के पहला है लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास और दूसरा है हमारे पास लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शन तो हमारे कौन से दो लॉस हो गए लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास एंड लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शंस अंडर डी लॉस ऑफ केमिकल कांबिनेशन तो सबसे पहले लिए देखते हैं लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास बच्चा हमें नाम से ही पता लग रहा है मास कंजर्व हो रहा है समझो लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास वाज गिवन बाय lavoice इयर इन 1774 अकॉर्डिंग तू डी लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास मास इस नेत्र क्रीटेड नो डिस्ट्रॉय इन ए केमिकल रिएक्शन देयर इस नो चेंज इन masuding अन केमिकल रिएक्शन सबसे पहले बच्चा केमिकल रिएक्शन को समझते हैं क्या होता है मैंने बोला मैंने बोला हाइड्रोजन मैंने बोला हाइड्रोजन और ऑक्सीजन जो है वो कंबाइन करके मुझे क्या दे रहे हैं वो कंबाइन करके मुझे दे रहे हैं वाटर ठीक है ये मैंने बोला ठीक है क्लियर है तो यह है एक केमिकल रिएक्शन मैं इसको कैसे लिख सकती हूं h2 + o2 गिव्स h2o तो बच्चा ये क्या है ये एक केमिकल इक्वेशन है ठीक है अब देखो इस केमिकल इक्वेशन में ये जो चीज हैं ये रिएक्ट कर रहे हैं इनके बीच कुछ ना कुछ कुछ ना कुछ चक्कर है भैया ये रिएक्ट कर रहे हैं और क्योंकि ये रिएक्ट कर रहे हैं तो इनको क्या बोला जाता है इनको बोला जाता है रिएक्टेंस रिएक्टेंट्स जब रिएक्ट करते हैं और जो नई चीज बनाते हैं h2 और o2 ने रिएक्ट कर उन्होंने एक न्यू चीज बनाई डेट इस वाटर तो वो जो न्यू चीज होती है उसको बोला जाता है प्रोडक्ट उसको क्या बोला जाता है प्रोडक्ट तो इस केमिकल इक्वेशन में मेरे पास रिएक्टेंट्स है जो रिएक्ट करते हैं और जो नई चीज बनती है उनके रिएक्शन से उसको बोला जाता है प्रोडक्ट तो लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास कहता है की रिएक्शन से पहले जितना मास था मतलब रिएक्शन से पहले जितना मास था मतलब रिएक्टेंस का जितना मास था रिएक्शन से पहले क्या था reactancy तो द ना तो लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास कहते हैं की रिएक्शन से पहले जितना मास था उतना ही मास रिएक्शन के बाद भी होगा अगर रिएक्शन से पहले मेरा टोटल मास एक्स था तो रिएक्शन के बाद भी टोटल मास जो है वो एक्स ही रहेगा मास ना ही नष्ट होता है ना ही नया जन्म लेता है मास एंड निडर बी क्रीटेड नो बी डिस्ट्रॉय इन अन केमिकल रिएक्शन देखो इसको समझो ऐसे समझते हैं लेट अस सपोज बच्चा मेरे पास एक बड़ा बाइकर है जिसमें है केमिकल वैन और एक अंदर छोटा सा भी कर एक और है अंदर एक छोटा सा भी कर और है जिसमें पड़ा है केमिकल तू तो मैंने इस पूरे सेटअप का इस पहले भी कर का बड़े बाइकर का छोटे भी कर का इन सारे केमिकल्स का मास निकाला तो वह 80 ग्राम आया अब मैंने क्या कर मैंने अंदर ऐसे उंगली दल के ना ये बीकर का गिरा दिया की भैया वैन तू रिएक्ट कर जाए ठीक है तो पहले मेरे पास क्या था मेरे पास रिएक्टेंस में क्या द रिएक्टेंस में मेरे पास द वैन और तू जब वैन और तू रिएक्ट करें देखो ये बीकर यहां पे गिरा हुआ है अगर आप लोगों को मतलब गिरा हुआ नहीं है मतलब ये समझ लो गिराओ मैं दिखा नहीं सकती ड्राइंग बहुत बेकार है मेरी मतलब अब ये समझ लो की वैन और तू जब मिल गए तो क्या हुआ एक नया प्रोडक्ट बना जो की क्या है थ्री तो मेरा यहां पे प्रोडक्ट क्या हो गया प्रोडक्ट हो गया मेरा थ्री जब मैंने इसका मास निकाला भैया कोई ये सोचेगा यार ये वैन है ये तू है इनका मास अलग होगा जो नई चीज बनी है यार हल्की भी हो सकती है भारी भी हो सकती है हमें क्या पता बट ये देखा गया की जब इनके बीच में रिएक्शन होगा वैन और तू के बीच में रिएक्शन हो गया तब जो नई चीज बनी यानी की जो मेरा प्रोडक्ट बना इस पूरे का जब मैसेज निकाला गया बड़े बाइकर का छोटे भी कर का और जो मुझे मिला है उसका भी मास कितना आया 80 ग्राम आया मतलब रिएक्शन से पहले जितना मास था रिएक्शन से पहले जितना मांस था बिफोर उतना ही रिएक्शन के बाद भी है आफ्टर डी रिएक्शन और यही क्या है यही है लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास ठीक है तो क्या मैं लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास में ये का सकती हूं की टोटल मास ऑफ रिएक्टेंस यानी की रिएक्शन से पहले क्या प्रेजेंट होते हैं रिएक्टेंट्स प्रेजेंट होते हैं तो टोटल मास ऑफ रिएक्टेंस इसे इक्वल तू टोटल मास ऑफ प्रोडक्शन के बाद क्या मिलता है मुझे प्रोडक्ट्स मिलते हैं तो रिएक्शन से पहले जितना मास है उतना ही रिएक्शन के बाद होगा यानी की टोटल मास ऑफ रिएक्टेंस = टोटल मास ऑफ प्रोडक्ट्स तो यह कहता है लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास ठीक है तो लिए इससे रिलेटेड एक क्वेश्चन देखते हैं ठीक है क्वेश्चन में का रहा है सोडियम कार्बोनेट रिकेट्स विद एथनिक एसिड तो मतलब ये दोनों क्या हो गए रिएक्टेंट्स हो गए सोडियम कार्बोनेट रिकेट्स की एथनिक एसिड रिकेट्स की एथनिक एसिड तू गिव सोडियम एथेनाेट ये मेरे प्रोडक्ट गिव मी सोडियम एथेनाेट प्लस कार्बन डाइऑक्साइड + वाटर इनके तो फॉर्मूला सिंपल है ये तो आपको आते हैं ना तो मैंने भी आगे इट इसे लिख दिए अब कहता है इन डी एक्सपेरिमेंट 5.3 ग्राम सोडियम कार्बोनेट सोडियम कार्बोनेट कितना है 5.3 ग्राम है रिएक्ट विद सिक्स ग्राम एथनिक एसिड एथनिक एसिड कितना है सिक्स ग्राम है तू फॉर्म 8.2 ग्राम ऑफ सोडियम एथेनाेट 2.2 ग्राम ऑफ कार्बन डाइऑक्साइड एंड 0.9 ग्राम ऑफ वाटर ये मुझे मिला एक्सपेरिमेंटल बच्चा ये देखा गया मैं vanshini बोल रही experimenttali देखा गया शो डेट दिस डाटा वेरीफाइड डी लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास कहता है की टोटल मास ऑफ रिएक्टेंट्स इसे इक्वल तू टोटल मास ऑफ प्रोडक्ट्स मतलब रिएक्शन से पहले जितना मास था उतना ही मास रिएक्शन के बाद भी होना चाहिए अगर ये हो रहा है तो मतलब लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास इस वेरीफाइड देखो 5.3 + 6 कितना होता है 11.3 ग्राम होता है तो मेरा टोटल मास ऑफ रिएक्टेंट्स कितना ए गया 11.3 ए गया अब यहां पे देखो 8.2 प्लस 2.2 + 0.9 अगर हम इसका सैम करेंगे तो ये भी कितना आएगा ये आएगा 11.3 ग्राम 8.2 + 2.2 कितना हो गया 10.4 नंबर 10.4 में 0.9 ऐड करोगे तो हो जाएगा 11.3 ठीक है क्लियर हो गया टोटल मास ऑफ रिएक्टेंस = टोटल मास ऑफ प्रोडक्ट तो इससे मेरा क्या वेरीफाई हो गया लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास वेरीफाई होगा देख लो एक बार इसको समझ आया की नहीं आया ठीक है ओके दें नेक्स्ट चलते हैं और नेक्स्ट हमारा लॉ है लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शंस लॉ ऑफ कंजर्वेशन ऑफ मास क्लियर हो गया अब लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शंस पे आते हैं लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शन के गिवन बाय प्राउड इन 1779 इट्स नोट डेट में कंपाउंड्स वर कंपोस्ट ऑफ तू और मोर एलिमेंट्स एंड एट सच कंपाउंड हेड डी से एलिमेंट इन डी से प्रोपोर्शन इरेस्पेक्टिव ऑफ वेयर डी कंपाउंड कम फ्रॉम देखो बच्चा ये कहना सारा लेट अस सपोज मैंने एक कंपाउंड ले लिया क्या पानी ले लिया जली ले लिया ठीक है जल्दी ले लिया ओके अगर मैं वाटर को तालाब से लूं नदी से लूं झरने से लूं बिसलेरी से लू bilzeri से लू की ली सालू जिस पर जैसे मैं पानी ले लूं पानी हर केस में h2o ही होगा देखो एच कंपाउंड हेड डी से एलिमेंट्स इन डी से प्रोपोर्शन पानी में हमेशा से एलिमेंट्स हाइड्रोजन और ऑक्सीजन ही होंगे और उनका रेश्यो क्या होगा क्लास में बताया था पिछले लेक्चर में क्या होगा सही पकड़े हैं हाइड्रोजन इस तू ऑक्सीजन का रेश्यो हो जाएगा 1:8 क्या हो जाएगा 1:8 हो जाएगा और यही क्या है यही है लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शन कांस्टेंट प्रोपोर्शन है फिक्स्ड रेश्यो देखो क्या कहता है ये लॉ इन अन केमिकल सब्सटेंस मैंने वाटर ले लिया दी एलिमेंट्स आर ऑलवेज प्रेजेंट इन अन डेफिनेट प्रोपोर्शन बाय मास वाटर मैं चाहे कहीं से भी लूं उसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन हमेशा 1:8 के रेश्यो में ही होंगे 1:8 बाय मास अब ये बाय मास कैसे आया इसको लिए देखते हैं हम इसी लेक्चर में आगे जाके सब समझ लेंगे एटॉमिक मास का किस्सा बट अभी थोड़ा सा भरोसा कर लो यार मैडम पेi तो एक हाइड्रोजन एटम का जो मास होता है वो होता है 1 एएमयू या फिर वैन यू भी लिख सकते हैं बस अभी इतना समझो और यहां पे मेरे पास कितने हाइड्रोजन है दो है तो एक का वैन है तो दो हाइड्रोजन एटम के लिए तू लिख दिया एक ऑक्सीजन एटम का मास होता है 16 एएमयू या फिर 16 यूवी लिख सकते हैं और यहां पे ए की ऑक्सीजन एटम है तो मैंने यहां पे 16 लिख दिया अब सिंपल मैथ्स है आंसर क्या ए गया 1:8 और ये रेश्यो किसके रिस्पेक्ट में आया विद रिस्पेक्ट तू मास तो अब समझे की बाय मास क्यों लिखते हैं इन ए केमिकल सब्सटेंस एलिमेंट्स और ऑलवेज प्रेजेंट इन अन फिक्स्ड रेश्यो इन अन फिक्स्ड प्रोपोर्शन बाय मार्क्स इसको एक और एग्जांपल से समझते हैं लेट अस सपोज मेरे पास है कार्बन डाइऑक्साइड इसमें क्या है इसमें हमारे पास कार्बन है और इसमें ऑक्सीजन है अब इसका क्या मतलब हुआ इस लॉ के अकॉर्डिंग कार्बन डाइऑक्साइड चाहे मुझे दुनिया के किसी भी कोने से मिल जाए ऊपर से नीचे से लेफ्ट से राइट से कहीं से भी कार्बन डाइऑक्साइड मिल जाए उसमें कार्बन और ऑक्सीजन ही होंगे और एक फिक्स रेश्यो में ही होंगे ये फिक्स रेश्यो देखिए कैसे निकलेगा एक कार्बन एटम का मास होता है बच्चों 12 यू या यू एक ही बात है वो भी आपको आगे समझ ए जाएगा और एक ऑक्सीजन एटम का मास अभी हमने पीछे ही देखा है की 16 एएमयू या 16 यू है यहां पे एक ही कार्बन प्रेजेंट है तो मैंने यहां 12 लिख दिया यहां पर दो ऑक्सीजन प्रेजेंट है एक का 16 है तो दो का क्या हो गया 32 हो गया तो ये किस जाएगा 4 * 3 = 12 4 * 8 = 32 तो कार्बन और ऑक्सीजन जो है हमेशा 3:8 के ही रेश्यो में होंगे और यहां पे हम क्या लिख देंगे बायोमास क्योंकि ये रेश्यो हमने किसके रिस्पेक्ट में निकाला है मास के रिस्पेक्ट में निकाला है तो यही कहता है हमारा लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शंस तो आप लोगों को क्लियर हो गया लॉस ऑफ केमिकल कांबिनेशन समझ ए गए बहुत बढ़िया चलो आगे बढ़ते हैं बच्चा और फिर देखते हैं डाल्टन से एटॉमिक थ्योरी तो देखिए अभी तक फिर हमारी जितनी भी थिअरीज ए रही थी मतलब कम चली जा रहा था यार साइंटिस्ट को नहीं चीज मिल गई यार एकदम बढ़िया सी चीज मिल गई तो कम चल रहा था उसे पर चल रहा था फिर फाइनली आई डेल्टन और उन्होंने एक थ्योरी दी जिसने उसे टाइम पे ना वर्ल्ड को revolutionice कर दिया देखिए है थ्योरी बेकेम वैन ऑफ डी फाउंडेशन ऑफ मॉडर्न केमिस्ट्री जितने भी उसे टाइम पे थिअरीज ऑलरेडी एक्जिस्टिंग थी उन्होंने अपना खुद कम कर पुरानी थिअरीज को पढ़ा उसको रिलेट कर और एक सामुराई करके सारी चीजों को सुम्मराइज करके एक अपनी थ्योरी दी विच बिकम डाल्टन एटॉमिक थ्योरी वो अलग बात है की आगे जाके उसके ऑलमोस्ट सारे पोस्टेड गलत साबित हुए बट यार इसमें उसकी क्या गलती सॉरी उसमें उनकी क्या गलती क्यों क्योंकि उसे टाइम पे जितना नॉलेज अवेलेबल थी जितना वो एक्सपेरिमेंट कर पाए उसके हिसाब से उन्होंने अपनी थ्योरी दे दी जैसे की जैसे की मम्मी ने कहा आज शाम को मैं पलक पनीर बना रही हूं अब पागल को फोन करके भैया आज शाम को आओगे तो पलक पनीर बनाना है मैंने पनीर को ले आना है ना अब पीछे से ही मम्मी ने कहा मैं क्या खाली बैठी पलक पड़ी है टमाटर पड़े हैं प्याज पड़ा है मसाले मसूर है मैंने पलक बना के रख देती हूं जब शाम को पनीर आएगा उसमें दल दूंगी बन गया पलक पनीर मम्मी के पास दोपहर कब पहुंच गए ही ही ही आप तो गए द पलक पनीर बनाओगे ये तो पलक बना के छोड़ दी आपने तो उसे मम्मी की क्या गलती अभी पनीर है ही नहीं अभी पनीर है ही नहीं तो मम्मी पनीर की कहां से सिमिलरली उसे टाइम पे जितना मटेरियल था जितने डिस्कवरी हो राखी थी वो जितनी कर पाए उन्होंने उसे हिसाब से अपनी थ्योरी बनाई पर इसको पढ़ना इसलिए जरूरी है बिकॉज इट रिवोल्यूशन डी साइंस फील्ड एंड इट बिकम वैन ऑफ डी फाउंडेशन ऑफ मॉडर्न केमिस्ट्री ठीक है क्लियर है तो लिए देखते हैं की डालटेंस एटॉमिक थ्योरी है क्या डी वेरियस पोसतुलेट्स पोसतुलेट्स का मतलब होता है उन्होंने क्या असम कर उन्होंने क्या अपने ओपिनियन दिए क्या पॉइंट्स दिए तो वेरियस पोसतुलेट्स ऑफ डालटेंस एटॉमिक थ्योरी यार ऑल मैटर इसे मेड अप ऑफ वेरी टाइनी पार्टिकल्स कॉल्ड एटम्स विच पार्टिसिपेट इन केमिकल रिएक्शन ठीक है तो ये तो हमारे को एनीवेज पता ही है की ऑल मैटर एक सेकंड यह तो हमारे को एनीवेज पता ही है की ऑल मैटर इसे मेड अप ऑफ वेरी टाइनी पार्टिकल्स मैटर छोटे-छोटे पार्टिकल्स से मिलकर बना होता है चैप्टर वैन और तू मैं यही पढ़ा है और हमारे को क्लियर हो गए हैं की वो टाइनी पार्टिकल्स यही सब है ठीक है विच पार्टिसिपेट इन केमिकल रिएक्शन दें सी हैव एटम्स आर इंडिविजुअल पार्टिकल्स विच कोन नॉट बी क्रीटेड और डिस्ट्रॉय इन अन केमिकल रिएक्शन एटम्स आर इंडिविजुअल पार्टिकल्स ये अलग बात है बाद में जाके पता लगा के एटम में भी इलेक्ट्रॉन प्रोटॉन न्यूट्रॉन होता है बट उसे टाइम तक क्या था की एटम्स आर इंडिविजुअल पार्टिकल्स इनको और डिवाइड नहीं कर जा सकता एंड देयर कैन नॉट बी क्रीटेड और डिस्ट्रॉय इन अन केमिकल रिएक्शन लेट अस सपोज बच्चा एक एग्जांपल देखते हैं मेरे पास है सी प्लस o2 गिव्स CO2 ये एक केमिकल रिएक्शन हुआ कार्बन यहां पे भी कार्बन यहां पे भी कार्बन यहां पे भी ऑक्सीजन यहां पे भी ऑक्सीजन क्या कोई नया एटम पैदा हो गया की भैया कार्बन को हटाओ हम यहां पे ना CO2 नहीं बनाएंगे हम तो यहां पे कुछ और तू सी स कुछ भी ऐसे बना देंगी नहीं जो एटम्स मेरे यहीं पे द वो भी ये वो ही वाले यहां पे है तो कोई नया एटम क्रिएट नहीं हो जाता ना ही नष्ट हो जाता है की भैया छोड़ो कार्बन का हटा फिर नष्ट कर दो इसको यहां पे तो हमको अपना बढ़िया पार्टी-शार्टी करेंगे नहीं एक और एग्जांपल देखो मेरे पास है caco3 गिव्स को + CO2 ये एक केमिकल रिएक्शन है अगर आप यहां पे देख सकते हैं तो मेरे पास कैल्सियम है यहां भी कैल्सियम है मेरे पास कार्बन है यहां भी कार्बन है मेरे पास तीन ऑक्सीजन है यहां पे भी तीन ऑक्सीजन है कोई नया एटम नहीं बना कोई एटम डिस्ट्रॉय नहीं हुआ जितने यहां पे द उतने ही यहां पे है तो एक केमिकल रिएक्शन के दौरान एटम्स ना ही क्रिएट हो जाते हैं कोई नई चीज नहीं बन जाती भैया और ना ही डिस्ट्रॉय हो जाते हैं जो यहां है वही यहीं पे रहेंगे बस उनका थोड़ा रिअरेंजमेंट हो जाएगा ठीक है उनका अरेंजमेंट चेंज हो जाएगा नेक्स्ट सी हैव एटम्स ऑफ अन गिवन एलिमेंट आर आईडेंटिकल इन मास एंड केमिकल प्रॉपर्टीज लेट अस सपोज मैंने ऑक्सीजन एलिमेंट ले लिया ऑक्सीजन एलिमेंट में जितने भी ऑक्सीजन के एटम्स होंगे उन सब का मास क्या होगा से होगा उन सबकी केमिकल प्रॉपर्टीज क्या होंगी से होगी ये भी बोला उन्होंने नेक्स्ट उन्होंने बोला एटम्स ऑफ डिफरेंट एलिमेंट्स हैव डिफरेंट मैसेज एंड केमिकल प्रॉपर्टीज डिफरेंट एलिमेंट लेटर सपोज मेरे पास ऑक्सीजन है और मेरे पास हाइड्रोजन है ऑक्सीजन के एटम और हाइड्रोजन के एटम्स को obbviously मैसेज क्या होंगे अलग-अलग होंगे केमिकल प्रॉपर्टीज क्या होंगी अलग-अलग होंगी ये बोला उन्होंने दें सी हैव एटम्स कंबाइन इन डी रेशों ऑफ स्मॉल होल नंबर्स तू फॉर्म कंपाउंड्स आता है ना होल नंबर पता है हमें क्या होते हैं अब देखो एटम्स कंबाइन इन डी रेशों ऑफ स्मॉल होल नंबर्स तू फॉर्म कंपाउंड इसको समझते हैं तो क्या आपने कभी सुना है के ऐसा कर बेटा क्या कर पौने दो एटम्स ले ले हाइड्रोजन के ठीक है सवा दो एटम ले ले ऑक्सीजन के और पानी बना दे जा के ऐसे तो हमने कभी नहीं सुना क्या हमने सुना है की 3.8 एटम्स ले लो हाइड्रोजन के और 1.9 लेकिन एटम ले लो ऑक्सीजन के और पानी बना दो नहीं एटम्स जो है वो आधे पौने कंबाइन नहीं होते हैं एटम्स हमेशा पूरे होल नंबर्स में कंबाइन होते हैं अगर मैं बात करूं h2o की तो h2o में दो हाइड्रोजन के एटम्स हैं और एक ऑक्सीजन का एटम है ऐसा नहीं है एक ऑक्सीजन का एटम है ऐसा नहीं है की 3.8 एटम हाइड्रोजन के लिए लो 1.99 एटम ऑक्सीजन के लिए और पानी मिला डन नहीं होल नंबर्स में कंबाइन होते हैं मेरे पास अगर कार्बन डाइऑक्साइड है तो उसमें एक कार्बन का एटम है और उसमें दो ऑक्सीजन के एटम्स हैं ऐसा नहीं है की 2.8 कार्बन हो गया एंड 3.45 ऑक्सीजन हो गया ऐसा नहीं होता है तो एटम्स हमेशा होल नंबर्स में कंबाइन होते हैं रेश्यो ऑफ होल नंबर्स में कंबाइन होते हैं क्लियर हो गई ये बात वाटर में दो हाइड्रोजन एक ऑक्सीजन तो क्या रेश्यो हो गया 2 होल नंबर्स का रेश्यो हो गया क्लियर है एटम्स कंबाइंड इन रेश्यो ऑफ स्मॉल होल नंबर्स तू फॉर्म कंपाउंड दें रिलेटिव नंबर एंड काइंड ऑफ एटम्स आर कांस्टेंट इन ए गिवन कंपाउंड लेट अस सपोज मैंने पानी ले लिया अब बेटा इसमें पानी में हमेशा हाइड्रोजन और ऑक्सीजन ही होगा काइंड ऑफ एटम्स जो हैं किसी भी कंपाउंड में वो क्या रहेंगे कांस्टेंट रहेंगे पानी में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन नहीं होगा ये नहीं क्या है मेरा मैन करें जहां कार्बन बेटा जा पानी बना जा ऐसे नहीं होता पानी है तो हाइड्रोजन और ऑक्सीजन ही होगा ठीक है और उसके रिलेटिव नंबर ऑफ एटम्स हैं वो भी से रहेंगे वाटर है तो मेरे पास तू इस तू वैन का ही रेश्यो होगा दो हाइड्रोजन एटम्स होंगे और एक ऑक्सीजन का एटम होगा सो डी रिलेटिव नंबर एंड किड्स ऑफ एटम्स आर कांस्टेंट इन अन गिवन कंपाउंड तो ये क्या थी ये थी पुरी बच्चा डेल्टन एटॉमिक थ्योरी जो की बहुत ही बढ़िया साबित हुई उसकी उसे टाइम के हिसाब से बट वही थोड़ी ना की उन्होंने अपनी थ्योरी दे दी भैया तो एकदम वक्त ही रुक गया और कोई डिस्कवरी या होना ही बंद हो गई ऐसा तो है नहीं साइंस मूव्स फॉर व्हाट टाइम मूव्स फॉरवर्ड है ना तो और डिस्कवरी हुई और उनकी थ्योरी में क्या आने लगी लिमिटेशंस आने लगी सबसे पहली और सबसे मेजर ड्रॉबैक क्या था की उन्होंने बोला की एटम इंडिविजुअल है एटम से छोटा कुछ हो ही नहीं सकता बट अब हमें बहुत अच्छे से पता है की एटम के अंदर भैया मुझे पता है अभी आगे पढ़ेंगे हम इस चैप्टर में नेक्स्ट चैप्टर में पढ़ेंगे सॉरी बट स्टील इतना तो पता ही होगा की एटम के अंदर इलेक्ट्रॉन प्रोटॉन और न्यूट्रॉन भी होते हैं तो ये इनके क्या द ड्रॉबैक थीम नेक्स्ट क्या था डालटेंस एटॉमिक थ्योरी से डेट ऑल डी एटम्स ऑफ एन एलिमेंट हैव एक्जेक्टली डी से मास इट इस होवर नौ नॉन डेट एटम्स ऑफ से एलिमेंट कैन हैव डिफरेंट मैसेज उन्होंने क्या बोला लेट अस सपोज मेरे पास कार्बन का एलिमेंट है कार्बन के एलिमेंट में कार्बन के एटम्स होंगे ठीक है कार्बन कार्बन तो उन्होंने बोला की कार्बन एलिमेंट में कार्बन के जितने भी एटम से सबका मास क्या होना चाहिए से होना चाहिए उनका पोस्टेड तो यही कहता है ना की ऑल डी एटम्स ऑफ एन एलिमेंट हैव एक्जेक्टली से मास मैंने कार्बन एलिमेंट ले लिया कार्बन के एटम्स ले लिया सारे एटम्स का से आस होना चाहिए बट बाद में जाके पता लगा की ऐसा नहीं है एक कार्बन एटम का मास 12 है एक कार्बन एटम का मास 13 है ए का मास 14 है ठीक है से एलिमेंट के एटम्स हैं फिर से रिपीट कर रही हूं ये से एलिमेंट के एटम्स हैं बट इनके मैसेज अलग-अलग है इनको बोला जाता है बेटा जी क्या आइसोटोप क्या बोला जाता है आइसोटोप अगेन इनको हम चैप्टर नंबर फोर में डिटेल में पढ़ेंगे बट अभी के लिए उन्होंने क्या बोला की एक एलिमेंट के एटम्स का मास से बट हमने एक एलिमेंट के एटम्स लिए मास उनके अलग-अलग दिखा दिए ड्रॉबैक हो गया नेक्स्ट डेल्टास एटॉमिक थ्योरी सेट डेट एटम्स ऑफ डिफरेंट एलिमेंट्स हैव डिफरेंट मैसेज डिफरेंट एलिमेंट मेरे पास के है और मेरे पास पोटैशियम है और मेरे पास कैल्सियम है यह डिफरेंट एटम्स हैं इनके मैसेज अलग-अलग होने चाहिए बट बाद बाद में पता लगा की इसका मास भी 40 होता है इसका मास भी 40 होता है ये अलग-अलग एलिमेंट के एटम्स हैं डीज आर डिफरेंट आइटम्स बट स्टील इनका मास से है इनको बोला जाता है आइसोबर्स चैप्टर नंबर फोर में डिटेल में पढ़ेंगे बट ये क्या हो गई ये हो गया उनका लिमिटेशन या फिर डाल्टन का ड्रॉबैक तो क्या आप लोगों को डालटेंस एटॉमिक थ्योरी समझ आई बहुत बढ़िया भाई ठीक है फिर आगे चलते हैं और अब हम ए गए हैं अपने एटम्स एंड मॉलेक्युलिस चैप्टर के टॉपिक एटम्स पे ठीक है तो देखो जस्ट आज ऑल डी हाउसेस आर मेड अप ऑफ ब्रिक्स जैसे बच्चा अगर एक घर है घर में अगर मैं एक पोषण अलग करने की कोशिश करो तो घर किस से बना है दीवारों से बना है दीवारें किस बनी है ब्रिक से बनी है तो एक घर का सबसे छोटा पार्ट क्या है ब्रिक है वैसे ही मैटर मैटर का सबसे छोटा पार्ट 10 एटम्स आर डी बिल्डिंग ब्लॉक ऑफ मैटर अराउंड अस वो हमें अभी पता लग जाएगा यार आगे लेक्चरर्स में की एटम के अंदर भी छोटी-छोटी चीजें हैं बट हम अभी क्या बोल रहे हैं की एटम्स आर डी बिल्डिंग ब्लॉक ऑफ ऑल डी मैटर अराउंड उस तो एटम क्या हो गए एंड एटम इस डी स्मालेस्ट पार्टिकल ऑफ एन एलिमेंट डेट कैन टेक पार्ट इन अन केमिकल रिएक्शन यही है एटम की डेफिनेशन यही पढ़ते ए रहे हैं की भैया मैटर के बिल्डिंग ब्लॉक ही क्या है एटम्स है ठीक है बहुत बढ़िया अब देखो यार एटम्स के बारे में टमाटर तो एटम की पुरी डिटेल भी तो हमें पता होनी चाहिए तो देखिए एटम्स आर सो स्मॉल डेट सी कैन नॉट सी दम एवं अंडर अन पावरफुल ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप अगर मैं आपसे बोलूं की बेटा मुझे बताओ की सबसे छोटी चीज कौन सी है जो आप अपनी आंखों से देख सकते हो तो आपको गेम फिर आप कहोगे मैं आ रेट का दाना है ना ऐसे-ऐसे कुछ बोलोगे बट एटम्स इतने छोटे होते हैं इतने छोटे होते हैं की नेकेड आइस तो छोड़ो आप उनको एक पावरफुल ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप के अंडर भी नहीं देख सकते इसके इनको देखने के लिए बहुत ही एडवांस बहुत ही हाई-फाई डिवाइसेज की जरूरत पड़ती है और जब इनको ऑब्जर्व कर गया तो पता लगा की बेटा इनकी शॉप कैसी होती है इनकी शॉप होती है स्फेरिकल दे आर स्फेरिकल इन शॉप आपको सोचो अगर मैं आपको बोलूं की भैया एक पार्क है गोल्ड है है ना इसका मुझे साइज बताओ कितना बड़ा है तो आप कहोगे मैं रेडियस पता होना चाहिए ना है ना मैं आपको एक बॉल दे डन बास्केट बॉल दे डन मैं कहूं बताऊं इसका ये कितनी बड़ी है तो आप कहोगे मैं इसका रेडियस इतना है आप हिसाब लगा लो इसका रेडियस है फॉर एग्जांपल 20 मीटर 20 सेमी है हिसाब लगा लो पार्क का मैं रेडियस 1 किमी है हिसाब लगा लो मतलब अगर मेरे पास स्फेरिकल चीजें हैं तो मुझे उनका साइज पता करने के लिए क्या चाहिए होता है रेडियस चाहिए होता है ठीक है देखो अब क्या लिखा है एटम्स आर वेरी वेरी स्मॉल इन साइज ठीक है डी साइज ऑफ एन एटम इस इंडिकेटेड बाय इट्स रेडियस मैंने यही बोला ना रेडियस हमें चाहिए अब एटम के रेडियस को क्या बोलते हैं एटॉमिक रेडियस बोलते हैं अब बच्चा अगर मैं बोलूं की पार्क का रेडियस तो आप कहोगे मैं 1 किलोमीटर बॉल का रेडियस 10 सेंटीमीटर 20 सेंटीमीटर 50 सेंटीमीटर ऐसे ऐसे बोलोगे बट एटम इतने छोटे हैं की हम उन्हें नेकेड ऐसे क्या पावर हम माइक्रोस्कोप से भी नहीं देख सकते तो क्या आप उनके लिए सेंटीमीटर किलोमीटर भी उसे नहीं कर सकते तो उनके रेडियस के लिए क्या यूनिट उसे कारी जाती है यूनिट उसे कारी जाती है नॉन snanomater जैसे 1 किमी ट्विटर के बराबर होता है ना वैसे ही वैन नैनो मीटर = 10 ^ -9 मीटर यानी की 1 / 10 ^ 9 मीटर आपको बताऊं वैन नैनोमीटर कितना छोटा होता है लेट अस सपोस मेरे पास एक बहुत बड़ी कोई लाइन सी है अगर मैंने इस लाइन को छोटे-छोटे पार्ट्स में डिवाइड कर दिया कितने पार्ट्स में 10 की पावर नाइन पार्ट्स है मतलब 1 2 3 4 5 6 7 8 9 अगर मैंने इस बड़ी सी लाइन को इतने टुकड़ों में डिवाइड कर दिया तो उसमें से जो ये टुकड़ा होगा ना ये है वैन नैनोमीटर इतनी छोटी क्वांटिटी होती है तो हम एटॉमिक रेडियस को जनरली किस्म कैलकुलेट करते हैं नैनो मीटर में कैलकुलेट करते हैं जिसको हम म करके लिख सकते हैं ठीक है क्लियर हो गया अलराइट चलो अब जो है एटम्स के बारे में भाई एटम का शॉप जान लिया एटम की साइज जान लिया ठीक है अब यार हमारे को क्या जरूरत पड़ी हमारे को जरूरत पड़ी एलिमेंट्स के ना सिंबल्स रखने की अब इन पर धड़क-धड़ा कम शुरू हो गई और ये रिएक्शन ये रिएक्शन कम चल रहा है तो ना बहुत टाइम कंजूमिंग का बार-बार लिखना की भैया हाइड्रोजन है वो ऑक्सीजन के साथ कंबाइन हो रहा है मुझे वाटर दे रहा है या फिर ये लिखना की मेरे पास कैल्सियम कार्बोनेट है ठीक है ये टूट के मुझे कैल्सियम ऑक्साइड दे रहा है और साथ में कार्बन डाइऑक्साइड दे रहा है भैया बहुत टाइम कंजूमिंग है यार तो अब रिटायरमेंट किसकी थी की एलिमेंट्स के ना सिंबल्स रखो और छोटी-मोटे जैसे बलविंदर बल्लू बन गया आदित्य आदि बन गया है ना मोनिका मोनू बन गई वैसे ही इनके कुछ सिंबल्स रखो तो अब आए हमारे डाल्टन भाई साहब डाल्टन अंकल आए गए द मैं बताऊंगा मैं बताऊंगा मैं बताऊंगा हमने कहा बताओ हमने नहीं उसे टाइम पे लोगों ने कहा बताओ उन्होंने क्या बोला दें डी पहले हम डाल्टन के सिंबल पढ़ेंगे फिर हम मॉडर्न सिंबल्स पढ़ेंगे तो डाल्टन ने क्या बोला की ऐसा करो यार एलिमेंट्स को ना ऐसे ऐसे सिंबल दे दो हाइड्रोजन के लिए गोला बनाओ उसके अंदर एक और गोला बनाओ कार्बन के लिए ऐसे बनाओ ऑक्सीजन के लिए खाली ऐसे गोला बना दो फास्फोरस के लिए बीच में ऐसे ऐसे बना दो सल्फर का तो ये मर्सिडीज़ वाला बना दो प्लैटिनम का ऐसे बना दो उन्होंने कहा की ना ऐसे रिप्रेजेंट करते हैं हम सिंबल्स को ऐसे रिप्रेजेंट करते डाल्टन वैसे डी फर्स्ट साइंटिस्ट तो उसे सिंबल्स तू रिप्रेजेंट डी एलिमेंट्स हाइड्रोजन एलिमेंट है ये सिंबल कार्बन का ये सिंबल तो यार ये ना बहुत सोचो खुद सोचो साइंटिस्ट लैब में कम कर रहे हैं उनके पास सिर्फ दो सेकंड का टाइम है रिएक्शन कुछ कुछ उनके सामने हो रहा है ठीक है एकदम बड़ा जबरदस्त कुछ हो रहा है उनके सामने उनकी पास है 2 सेकंड का टाइम है उसको लिखने के लिए अब सोचो उन्हें देखने को मिल रहा है अरे भाई साहब यहां पे क्या बन गया यहां पे एलईडी बन रहा है और यहां पे गोल्ड बन रहा है फॉर एग्जांपल ठीक है अब दो सेकंड में उनको पहले ही गोल्ड बनाना पड़ेगा गोला बनाया ऐसे ऐसे कर है ना फिर उन्होंने ऐसे कर दिया अरे नहीं गलत हो गया इरेज़र दे इरेज़र दे चल फिर से गोल्ड बनाते हैं ऐसे ऐसे ऐसे कर फिर ऐसे बनाया फिर रेड बनाया मतलब बहुत टाइम कंज्यूमर दो सेकंड क्या 20 सेकंड लग जाएंगे इसमें तो समझ रहे हो तो ये जो तरीका सिंबल्स और एलिमेंट्स और वेरी डिफिकल्ट तू ड्रॉप एंड इनकन्वेनिएंट तू यूजर हमें टाइम बताना है अपना ये chitrkariyan नहीं करनी हमें ये देख रही हूं मरकरी की की गोले-गोले गोले गोले में ना रखे हैं अंदर तो उनका आइडिया बहुत बढ़िया था ठीक है कैसे-कैसे कुछ सिंबल्स उसे करो बट कन्वेनिएंट नहीं था तो फिर हम आगे चले और फिर आए हमारे कौन के के barsilias गुरुजी इन्होंने क्या बोला ही प्रपोज्ड डेट डी फर्स्ट लेटर और डी फर्स्ट लेटर और अन्य आदर लेटर ऑफ डी नाम ऑफ डी एलिमेंट शुड बी उसे सिंबल देखो हमें एलिमेंट के शॉर्ट फॉर्म्स रखने हैं हमें एलिमेंट्स को क्या देना है सिंबल्स देने हैं राइट एलिमेंट्स के नाम ने बच्चों ऑलरेडी पढ़ चुके द फॉर एग्जांपल हाइड्रोजन ये सारे नाम ना पढ़ चुके द मतलब उसे टाइम पे जितने डिस्कवर्ड द नाम द फॉर एग्जांपल मेरा नाम क्या है मैंने कोई सिंपल डिस्कवर कर तो मैंने कहा भैया मैं अमर होना चाहती हूं तो ऐसा करो इसका नाम रख दो जो मैंने सिंबल डिस्कवर कर है सानिया जैन ठीक है कोई और आया है ना कोई और बच्चा आया मोनू उसने रख दिया इसका नाम रख दो monotium मतलब कुछ भी लोग अपने अपने नाम पे जो है रख रहे द एलिमेंट्स के नाम जिस जगह पे डिस्कवर हुए उसे जगह का नाम रख दिया ऐसे-ऐसे करके एलिमेंट्स के तो नाम द ऑलरेडी हम उनके सिंबल्स चाहिए द तो brazilias जी ने बोला की उनके नाम में से ही क्या करो उनका सिंबल निकल लो तो भैया लोगों को बहुत पसंद आया जैसे की मेरे पास हाइड्रोजन है और मेरे पास हीलियम है तो उन्होंने क्या बोला की फर्स्ट लेटर और फर्स्ट लेटर अन्य आदर लेटर ऑफ डी नाम ऑफ डी एलिमेंट कैन बी यूज्ड अस ए सिंबल एलिमेंट के नाम ये रहे मैंने क्या कर हाइड्रोजन का फर्स्ट लेटर उठाया ह भाई ह का सिंबल ये हाइड्रोजन का सिंबल बन गया लोक दोहना लग गया क्या ये तो बहुत आसान है अब हीलियम पे आए इसके लिए भी इन्होंने ह कर दिया फिर चक्कर पड़ा यार दोनों ह हो गया ल बनाएंगे हम हम बनाएंगे मतलब ऐसी प्रॉब्लम्स ए सकती थी तो उसको टैकल करने के लिए बेटा होता क्या है आईयूपीएसी कुछ लोग आईयूपीएसी भी बोलते हैं कुछ आयु पैक भी बोलते हैं इंटरनेशनल यूनियन ऑफ पूरे एंड अप्लाइड केमिस्ट्री ये एक यूनियन है बेटा जो अप्रूव करती है एलिमेंट्स के नेम्स को सिंबल्स को यूनिट को तो उन्होंने कहा यार नाम लेकर आओ हम उसे पे क्या लगा देंगे ठप्पा लगा देंगे की ठीक है प्रूफ हो गया ठीक है तो ऐसे जो है बच्चा सिंबल्स के नाम जो है वो पढ़ना मतलब एलिमेंट्स के जो सिंबल्स है वो बनने शुरू हो गए अब कुछ चीज हमारे को ध्यान रखने मतलब रोज नहीं है बट कुछ ध्यान रखने वाली चीज हैं पहला क्या है पहला जो हमारे को चीज ध्यान रखनी है वो ये है की जब भी आप सिंबल लिखोगे ना तो जो उसका फर्स्ट लेटर होना चाहिए ना वो हमेशा क्या होना चाहिए कैपिटल होना चाहिए फर्स्ट लेटर कैपिटल होना चाहिए और जो उसका दूसरा लेटर होगा वह क्या होना चाहिए वो होना चाहिए स्मॉल यानी की अगर मेरे पास हीलियम है तो हीलियम का पहला लेटर ह शुड बी कैपिटल एंड डी सेकंड वैन शुड बी स्मॉल दिस इस डी करेक्ट वे फॉर राइटिंग हीलियम आप हीलियम को ऐसे नहीं लिख सकते आप हीलियम को ऐसे नहीं लिख सकते आप हीलियम को ऐसे नहीं लिख सकते एक और एग्जांपल देखो अल्युमिनियम का सिंबल होता है अल दिस इस डी करेक्ट वे आप यह अल्युमिनियम नहीं है यह इसको छोटा कर दो यह अल्युमिनियम नहीं है यह अल्युमिनियम नहीं है ठीक है तो क्या होना चाहिए पहला लेटर हमारा कैपिटल होना चाहिए और दूसरा स्मॉल होना चाहिए सेकंड जो हमारे को बात ध्यान में रखनी है वो ये है की जरूरी नहीं है जरूरी नहीं है की आप फर्स्ट लेटर के साथ हमेशा सेकंड लेटर ही लो जैसे की फॉर एग्जांपल मेरे पास हीलियम है राइट हीलियम है मेरे पास इसमें मैंने फर्स्ट लेटर तो लिया ही और मैंने सेकंड लेटर भी ले लिया ठीक है मेरे पास अल्युमिनियम है मैंने अल्युमिनियम में फर्स्ट लेटर लिया और मैंने दूसरा एल ले लिया बट जरूरी नहीं है की आप हमेशा फर्स्ट लेटर के साथ सेकंड लेटर ही लो आपको यह और भी ले सकते हो जैसे की मेरे पास है जिंक जिंक में मैंने स तो लिया पर मैंने आई ना लेके मैंने एन ले लिया सो दिस इस डी सिंबल फॉर जिंक मैंने फर्स्ट लेटर लिया और तीसरा लेटर लिया क्लोरीन देखो क्लोरीन में मैंने पहला लेटर लिया सी बट मैंने ह को छोड़कर मैंने एल ले लिया तो क्लोरीन का सिंबल होता है ये तो सेकंड रूल कहता है की मतलब रूल नहीं सेकंड बार जो ध्यान रखने वाली है की जरूरी नहीं है की आपको पहले लेटर के साथ दूसरा ही लेना है आप कोई और भी उसे कर सकते हैं तीसरी जो चीज हमारे को ध्यान रखनी है वो ये है की जरूरी नहीं है की जो एलिमेंट्स हैं उनके सिंबल उनके इंग्लिश नाम से ही आए क्या मैंने बोला जरूरी नहीं है की अगर आप किसी भी एलिमेंट का सिंबल रख रहे हो तो वो उसके इंग्लिश वाले नाम से ही है इतना तो हम बचपन से ही जानते हैं की सोडियम का सिंबल क्या होता है ना होता है पर सोडियम को हम तो ऐसे लिखते हैं ठीक है ये देखो उसके बाद हम जानते हैं की आयरन का जो सिंबल होता है वो फ होता है आयरन को लिखा ऐसे जाता है और सिंबल इसका फ है तो जरूरी नहीं है की आप सिंबल जो है इंग्लिश नाम से ही निकालो सिंबल जो है बच्चा वो देखो सोडियम का लैटिन नाम क्या होता सकता है सोडियम का लैटिन भाषा में नाम होता है नाइट्रियम तो हमने जो सोडियम का सिंबल है वो उसके लैटिन नाम में से निकाला आयरन का बेटा होता है फेरम फेरम तो मैंने इसके इस नाम में से इसका सिंबल निकाला तो जरूरी नहीं है की आप एलिमेंट्स के सिंबल उनके इंग्लिश नाम में से ही निकालो दूसरी भाषा में अगर उनका कोई नाम है तो हम उससे भी उनके सिंबल्स ले सकते हैं मतलब लिए गए हैं ठीक है तो ये तीन बातें जो थी आपको ध्यान रखने वाली थी ठीक है अब चलते हैं आगे और फर्स्ट 20 एलिमेंट्स के जो नाम है वो लर्न करते हैं बहुत सिंपल है मुझे बस लिटरली 5 मिनट दे दो आपको पहले 20 एलिमेंट्स का नाम लर्न करवा दूंगी मैं देखो यह क्या है हेलो लिसन भोले बच्चों सी न्यूज़ ऑन फ्राइडे हे हेलो लिसन बोले बच्चों सी न्यूज़ ऑल फ्राइडे को न्यूज़ देखना स्पेशली पसंद नहीं है बट कभी कभार तो देख लिया करो तो इससे देखो हे हेलो लिसन भोले बच्चों हाइड्रोजन हीलियम लिथियम बेरिलियम बोरों ठीक है सी न्यूज़ सी का ये वाला सी ठीक है सी फॉर कार्बन न्यूज़ के एन से क्या निकाला नाइट्रोजन ऑन के ओ से क्या निकाला ऑक्सीजन फ्राइडे के एफ से क्या आया फ्लोरीन और नाइट के एन से क्या आया नेशन तो हाइड्रोजन हीलियम लिथियम बेरिलियम बोरों कार्बन नाइट्रोजन ऑक्सीजन फ्लोरीन एंड नियॉन तो देखो यहां पे यही है हाइड्रोजन हीलियम लिथियम बेरिलियम बोरों कार्बन नाइट्रोजन ऑक्सीजन फ्लोरीन एंड नियॉन तो ये हो गए आपके पहले 10 एलिमेंट्स 2 मिनट में हुए अब नेक्स्ट ढाई मिनट तो आपको बाकी के 20 बिलॉन्ग कर देंगे नौ मैंगो अलादीन से पेप्सी सोडा कोला और काजू कतली और काजू कतली कोई स्पेलिंग ना मैंगो मैग्नीशियम अलादीन से अल्युमिनियम सिलिकॉन पेप्सी के पी से आएगा फास्फोरस ना मैंगो अलादीन से पेप्सी सोडियम मैग्नीशियम अल्युमिनियम सिलिकॉन फास्फोरस सोडा के एस से आएगा सल्फर ठीक है कोला से आएगा क्लोरीन और से आएगा अंग काजू के कैसे आएगा पोटेशियम और कतली से आएगा हमारा कैल्सियम देखो सोडियम मैग्नीशियम अल्युमिनियम सिलिकॉन फास्फोरस सल्फर क्लोरीन अंग पोटैशियम कैल्सियम देखो सोडियम मैग्नीशियम अल्युमिनियम सिलिकॉन फास्फोरस सल्फर क्लोरीन अंग पोटैशियम कैल्सियम ना मैंगो अलादीन से पेप्सी सोडा कोला और काजू कतली भैया अलादीन है तो बढ़िया बढ़िया चीज मंगली ये तो मार्केट से खरीद के खा लेंगे हम ठीक है तो ये द बच्चा यह द आपके फर्स्ट 20 एलिमेंट्स लर्न हो गए समझ ए गए एक बार इनको देख लो और इनको अपने दिमाग में बिठा लो चलो ठीक है फिर चलते हैं आगे यह आपने फर्स्ट 20 के तो देख लिए बच्चा पर ये भी कुछ-कुछ इंपॉर्टेंट है आप इस टेबल को भी देख सकते हैं इसमें कुछ कुछ आपको एक्स्ट्रा भी मिलेंगे आप उनको भी देख लीजिएगा अब चलते हैं हम एक बहुत ही इंपॉर्टेंट टॉपिक पे डेट इस एटॉमिक मास ऑफ एलिमेंट बेटा साइंटिस्ट ना एटम्स की स्टडी में एकदम ऐसे इंटरेस्टेड हो गए घुस गया एटम का साइज देख लिया शॉप देख लिया उसके सिंबल को भी डिस्कस कर लिया तो अब जरा उसका मास निकल लिया जाए तो जब एक एटम ऑफ हाइड्रोजन का मास निकाला की क्या आपको पता है एक हाइड्रोजन एटम का मास होता है 1.673 * 10 की पावर माइंस 24 गा यानी की 0.00000 1673 ग्राम अरे भाई साहब यह है एक हाइड्रोजन एटम का मास पहले तो एक-एक एटम को लो उसे खटनी मुश्किलों से मांस निकालो और फिर भैया बैठ के रतो यार उनको साइंटिस्ट ने कहा नवी है की अपने बस की ना आए कोई बढ़िया सा कॉन्सेप्ट निकालो एटम का मास निकलने के लिए तो फिर हमारे पास कॉन्सेप्ट आया क्या लिए उसको समझते हैं लेट अस सपोज आज आप किसी दिन किसी दिन मम्मी या पापा के साथ मार्केट चलेगा सब्जी खरीदने के लिए ठीक है आपके पापा या मम्मी ने कहा की भैया एक किलो टमाटर दे दो तो वो क्या करते हैं जो दुकानदार होता है वो यहां पे 1 क का कोई पत्थर रखता है मतलब मुझे इसका एग्जैक्ट वर्ड नहीं पता क्या बोलते हैं बट 1 क का कुछ यहां पे रखता है वेट रखता है ठीक है और उसके रिस्पेक्ट में वो यहां पे टमाटर डालते रहते हैं डालते द डालता रहता है जब ये बिल्कुल बैलेंस हो जाए तो वो कहता है ठीक है भैया ये 1 किलो टमाटर हो गए अब मैंने कहा मुझे डेढ़ किलो टमाटर चाहिए तो वो यहां पे आधे किलो का एक और वजन दल देगा और यहां पे जो है और टमाटर दल देगा की ये लो आपके डेढ़ किलो टमाटर हो गए तो बेटा जी हम क्या कर रहे हैं हम जो है सब्जी के मास को रिलेट कर रहे हैं इसके मैन से मैंने क्या बोला हम सब्जी के मास को रिलेट कर रहे हैं इन पत्थरों के मास से हमने सब्जी का मास निकाला विद रिस्पेक्ट तू ये पत्थर और यही यही कॉन्सेप्ट क्या है यही कॉन्सेप्ट है रिलेटिव मास का मैंने इन सब्जियों का मांस तभी निकल पाई में सब्जियों का मास तभी निकल पाए जब मैंने इसको इसके मास्टर रिलेट कर नहीं तो मेरे पास तलाश हो या मैं टमाटर डालती हूं डालती हूं जब तक मैं यहां कुछ डालूंगी नहीं तब तब तक कैसे पता लगेगा की कितने टमाटर दल लिए टमाटर का कितना मास हो गया ठीक है तो इसीलिए देखो हमारे पास क्या है हमने सब्जियों के मास को रिलेट करो पत्थरों के मास से और यही कॉन्सेप्ट रिलेटिव मास का तो ये कॉन्सेप्ट तो बहुत बढ़िया लगा तो साइंटिस्ट ने कहा चलो इसको हम क्या करते हैं उसे करते हैं अब देखो हमने तराजू में जब सब्जियों को टोला तो मुझे एक तरफ एक ऐसी चीज चाहिए थी जिसका मास मुझे ऑलरेडी पता है यहां पे मेरे पास टमाटर है मुझे नहीं पता की इनका वाज़ें कितना है बट जब मैंने यहां पे इनको रखा जिनका मांस मुझे पता है तब जाके मैं इन सब्जियों का वजन टोल पाई सिमिलरली अगर मुझे एटम्स का रिलेटिव मास निकलना है तो इस तराजू में इस तराजू में मुझे एक तरफ एक ऐसी चीज रखनी पड़ेगी मुझे एक तरफ एक ऐसा स्टैंडर्ड रेफरेंस रखना पड़ेगा जिसका मास मुझे ऑलरेडी पता है तभी तो मैं यहां पे रखे गए एटम का मास उसके रिस्पेक्ट में उससे रिलेट करके निकल पाऊंगी समझ रहे हो ध्यान से सुनना मैं क्या का रही हूं मुझे यहां पे एक ऐसा रेफरेंस रखना है मुझे यहां पे एक ऐसा स्टैंडर्ड रेफरेंस रखना है जिसके रिस्पेक्ट में मैं इन एटम्स का मास निकल पाऊं जो की मैं यहां पे रखूंगी तो उसे स्टैंडर्ड रेफरेंस को क्या लिया गया उसे स्टैंडर्ड रेफरेंस को लिया गया कार्बन 12 जैसे मैंने आपको अभी बताया की भैया कार्बन में कार्बन 12 भी होता है कार्बन 13 भी होता है कार्बन 14 भी होता है अलग-अलग मैसेज होते हैं अब जैसे मार्केट जाओ यार आपको लहंगा खरीदना है ठीक है पिंक कलर का भी हम ब्लू कलर का भी ब्लैक कलर का भी व्हाइट कलर का भी है तो सारे लेंगी बट अलग-अलग कलर के वैसे ही है तो सारे कार्बन एटम ही कार्बन की वैरायटी है भैया ये कार्बन 12 भी कार्बन 13 के कार्बन 14 तो हमने किसको लिया हमने कार्बन 12 को लिया वाक्य को भी बाकी एलिमेंट्स को भी लेकर देखा गया हाइड्रोजन बात नहीं बनी ऑक्सीजन बात नहीं बनी बट हमने फिर फाइनली किसको अपना स्टैंडर्ड रेफरेंस मारा कार्बन 12 को अपना स्टैंडर्ड रेफरेंस माना ठीक है अब ये कैसे हुआ इतना सा नहीं है खत्म नहीं हो गया ये देखो ये कैसे हुआ आईएएस को डिटेल में समझते हैं लेट अस सपोज बच्चों आज हम गए मार्केट मम्मी नहीं है पापा नहीं मस्ती ये मूड में भैया 1 किलो से दे दो भैया ने दे दिया 1 किलो सेब हमने कहा ना ये आज कुछ तूफानी करते हैं मुझे 1 किलो से मत दो मुझे ना सिर्फ एक एप्पल दे दो मुझे एक ही एप्पल चाहिए तो भैया ने कहा मेरे मेरे को मेरे पास टाइम नहीं है ना की मैं एक-एक एप्पल को तो लूं या जैसे भी कैसे करूंगा एक एप्पल को कैसे बोलूंगा 1 किलो तो हो सकता हूं ना मेरे पास तो एक किलो का है 1 किलो तोड़ देता हूं हमने कहा भैया हम बताएंगे हम बताएंगे देखो हमें ना भैया की स्टॉल पे ना एक तरबूज भी दिख गया ठीक है वाटरमेलन दिख गया लेट अस सपोज सपोज करो की इस वाटरमेलन का मास कितना है 60 गा का है इसका वजन कितना है 60 गा है मैंने यहां पे एक सेब रखा अगर आपको तराजू दिख रहा है है तो बहुत बढ़िया नहीं दिख रहा तो मैं यहां पर बना देती हूं ठीक है मैंने इस तराजू पे क्या कर यहां पे से रखा और यहां पे बड़ा सा तरबूज रख दिया ये 60 गा का यार से तो छोटू सा होता है तो ये तो बैलेंस ही नहीं हुआ भैया हंसने लगे हैं हारने का भैया रुक जाओ फिर क्या हुआ मैंने इस वाटरमेलन को दो पीस में डिवाइड कर दिए टोटल 60 गा का था तो ये भी 30 गा का हो गया ये वाला पीस भी 30 गा का हो गया अब मैंने एक पीस उठाके यहां पे रखा उससे भी बात नहीं बनी है अभी बाहर ही था फिर मैंने इस वाटरमेलन को टोटल चार पीस में डिवाइड कर दिया तो एक पीस 15 का 15 का 15 का 15 का तब भी बात नहीं बनी ऐसे करते-करते मैंने इस पूरे वाटरमेलन को 12 पीस में डिवाइड कर दिया अब एक पूरा वाटरमेलन 60 गा का था मैंने उसको 12 इक्वल पीस में डिवाइड कर दिया तो एक पीस कितने का हुआ 5 ग्राम का हुआ समझे जब मैंने एक ये एक छोटी सी फ्रॉक उठा के यहां पे राखी तो ये जो सेब है ये उसके साथ बैलेंस हो गया और मैंने कहा देखा है भैया कम समझना हमें देखो हमने एक सेब का जो है एक से फुलवा लिया अब हमें दे दो ठीक है तो क्या कर हमने इतना बड़ा तरबूज लिया ठीक है उसको हमने 12 पीस में डिवाइड कर और मैंने फिर एक पीस को उठाया और मैं यहां पे रखना चालू हुई एक ही पीस रखा ये बैलेंस होगा तो बाद बन गई अब इसको रिलेट करो बच्चा कार्बन 12 से देखो कार्बन 12 एटम हस बिन असाइन एंड एटॉमिक मास ऑफ एक्जेक्टली 12 एटॉमिक मास यूनिट्स मैंने अभी आपको क्या बोला की अगर मुझे एटम्स का मास निकलना है रिलेटिव मास निकलना है तो मुझे यहां पे एक ऐसी चीज रखनी पड़ेगी जिसका मास मुझे पता होना चाहिए और वो मैंने स्टैंडर्ड रेफरेंस क्या लिया कार्बन 12 लिया अब मुझे कार्बन 12 का मास पता होगा तभी तो मैं रिलेटिव मास nikalungi बाकियों के तो कार्बन 12 का मास कितना होता है यार मैं पे थोड़ा सा भरोसा रखो यार तो कार्बन 12 का मैसेज जब कैलकुलेट कर गया कार्बन 12 एटम का मास सब कैलकुलेट कर गया तो वो कितना आया 12 एटॉमिक मास यूनिट 12 ए एम यू बच्चा एटम इतना छोटा होता है आप ग्राम में किलोग्राम में मिलीग्राम नहीं उसे कर सकते उसके लिए क्या यूनिट्स उसे कारी जाती है एएमयू एटॉमिक मास यूनिट्स या फिर सिर्फ यू डेट इस यूनिफाइड मास देखो एटॉमिक मास यूनिट वैसे एलियर उसे वैसे एलियर रिटेन आगे एएमयू अब समझ आया मैं स्टार्टिंग में एएमयू क्यों लिख रही थी बट डीज एटॉमिक मास यूनिट इस डिनोटेड बाय यू जिसको यू nefied मास बोलते हैं तो आप लिख सकते हो दिस मेंस डेट अन कार्बन 12 एटम है हज बिन आसींद एक कार्बन 12 के एटम को कितना मास असाइन कर गया है एक कार्बन 12 एटम को एक्जेक्टली कितना मैसेज साइन किया गया है 12 यू का असाइन कर गया है अब समझो बच्चा अब कॉन्सेप्ट बहुत इंपॉर्टेंट है और बहुत ही इंटरेस्टिंग है समझो इसको मेरे पास ये एक एटम है किसका मेरे पास एक एटम है कार्बन 12 का मेरे पास एक एटम है कार्बन 12 का ठीक है पहले यहां पे समझते हैं मैंने क्या बोला वैन एटम ऑफ कार्बन 12 का मास कितना है 12 एएमयू है मैंने नहीं बोला साइंटिस्ट ने बोला है आपकी एनसीईआरटी में लिखा है एक एटम ऑफ कार्बन 12 यही लिखा है ना यहां पे वैन एटम ऑफ कार्बन 12 का मास कितना है 12 एएमयू है अब सिंपल मैथ्स लगाओ 12 एएमयू क्या है 12 एएमयू इसे डी मास ऑफ वैन एटम ऑफ कार्बन 12 सिंपल बात उल्टा कर दिया यार मैथ्स है तो 1 एएमयू कितना हो गया 1 एएमयू कितना हो गया 1am यू हो गया 1 / 12 * मास ऑफ वैन एटम ऑफ कार्बन 12 इसको हम समझते हैं देखो यहां पर लिखा एक कार्बन एटम को असाइन कर गया है 12 एएमयू साइंस कार्बन 12 एटम है एटॉमिक मास ऑफ 12 एएमयू डियर फॉर डी एटॉमिक यूनिट मतलब एएमयू वैन एम यू शुड बी इक्वल तू 1/12 डी मास ऑफ कार्बन 12 एटम मैंने यही लिखा है एक एटम का 12 एएमयू है मतलब 12 एएमयू इस डी मास ऑफ वैन एटम ऑफ कार्बन 12 तो 1 एएमयू कितना हुआ सिंपल मैथ्स लगानी है 12 यहां पे नीचे चला गया एंड 1 एम यू की वैल्यू ए गई ये अब इसको pictureise करते हैं देखो मेरे पास एक कार्बन 12 का एटम है एक एटम है कार्बन 12 का जिसका मास exaktali क्या है 12 एएमयू है मैंने इस एक कार्बन के एटम को 12 इक्वल टुकड़ों में डिवाइड कर दे याद करो मेरे पास एक तरबूज था मैंने उसे तरबूज को 12 इक्वल पीस में डिवाइड कर था और फिर एक उठाई और उससे मैंने क्या कर एप्पल का एप्पल तो लिया जैसे ही मेरे पास एक कार्बन है जिसका मास क्या है 12 एएमयू मैंने इस पूरे एटम को 12 इक्वल पीस में डिवाइड कर पूरे का 12 एएमयू है तो एक पीस का इस एक पीस का मास कितना होगा एएमयू और यही यही एक पीस इस पूरे कार्बन एटम का 1/12 पार्ट जो है ना ये ये पिज़्ज़ा की स्लाइस यही क्या है यही है 1am यू देखा समझे 1 एम यू क्या है पूरे कार्बन एटम का 1/12 समझे अब फिर हमने मास कैसे निकाला बाकी एटम्स का रिलेटिव के मास कैसे निकाला लेट अस सपोज मैंने यहां पे रख दिया क्या हाइड्रोजन का एक एटम जब मैंने हाइड्रोजन का एटम यहां पर रखा और मैंने यहां क्या कर पिज़्ज़ा स्लाइस रखनी शुरू करिए अरे अपना 1 एएमयू वैन बाय 12th पीस जो है हमारा मैंने यहां पे 1 a.m यू रखा और ये भैया तराजू बिल्कुल बैलेंस हो गया मतलब तराजू नहीं है ये मत सोचना की एक-एक आइटम को ऐसे ऐसे रख रहे द नहीं लेकिन डिवाइसेज द बट मैंने यहां पे हाइड्रोजन का एक आइटम रखा है यहां पे मैंने एक एम यू का एक टुकड़ा रखा और ये बैलेंस हो गया तो मेरे एक हाइड्रोजन एटम का मास कितना ए गया 1am यू ए गया यहां पे एक हाइड्रोजन एटम है और यहां पे केवल एक ही टुकड़ा है ये एक टुकड़ा माने 1 ए एम यू ठीक है अब मैंने यहां पे ऑक्सीजन एटम रख दिया मैंने यहां पे टुकड़े रखने शुरू करें मैंने एक रखा दो रखा तीन रखा चार रखा पंच रखे ऐसे करते-करते मैं ये टुकड़े रखने शुरू हुई और मैंने देखा की जब मैं यहां पे 16 टुकड़े रख दूंगी तब जाकर ये तराजू बैलेंस हुआ यानी की एक ऑक्सीजन एटम का मास कितना हो गया 16 एएमयू मुझे 16 टुकड़े रखने पड़े एक टुकड़े का मैन नहीं है 16 टुकड़ों का मास 16 एम यू तो ऑक्सीजन एटम का मास होता है 16 एएमयू मैंने यहां पर नाइट्रोजन का एटम रखा मैं यहां पीसीएस रखती गई रखती गई रखती गई मुझे ये देखने को मिला के एक नाइट्रोजन एटम के लिए मुझे कितने पीस रखने पद रहे हैं 14 पीस तो एक नाइट्रोजन एटम का मास कितना हो गया 14 a.m यू हो गया और यही कॉन्सेप्ट है आपका एटॉमिक मास ऑफ एलिमेंट का क्या आपको ये कॉन्सेप्ट समझ आया क्लियर हुआ तो जल्दी से भैया मेरे को कमेंट्स में बता देना ठीक है अब देखो 10 वैन एटॉमिक मास यूनिट वैन ए एम यू इस डिफाइंड अस 1/12 डी मास ऑफ एन एटम ऑफ कार्बन 12 यही तो मैंने पीछे लिखा था प्यारे बच्चों 1am यू = 1 / 12 * 1 एटम ऑफ कार्बन 12 दिस इस वैन ये हमारा पिज़्ज़ा का टुकड़ा है भैया चीज वाला चीज फुल वाला देखो डी रिलेटिव एटॉमिक मैसेज ऑफ ऑल दी आदर एलिमेंट्स हैव बिन फाउंड विथ रिस्पेक्ट तू एन एटम ऑफ कार्बन तू ऑल बाकी एलिमेंट्स का मास जो है इनके रिस्पेक्ट में निकाला गया तो आपको ये चीज क्लियर हुई समझ आया अब ये कुछ एटॉमिक मैसेज हैं ये कुछ एटॉमिक मैसेज हैं जो आपको समझना है हाइड्रोजन का वैन कार्बन का 12 नाइट्रोजन का 14 जैसे मैं बताती हूं ऑक्सीजन का 16 सोडियम का 23 एंड सो ऑन ये आपको बेटा टेबल लर्न कर लेना है एंड दिस वैसे योर कॉन्सेप्ट ऑफ एटॉमिक मास क्लियर हुआ ठीक है फिर चलो अब आगे बढ़ते हैं और एटम्स हो गया तो चलो अब ए जाते हैं हम अपने अगले टॉपिक पे विच इस हो डू आइटम्स यानी की मतलब हम क्या पढ़ने वाले हैं अब मॉलेक्युलिस के बारे में पढ़ने वाले हैं तो क्वेश्चन आता है की करता कैसे है तो हमारे जो katyayvahi द उन्होंने क्या बोला की एटम्स जो है वो नॉर्मली जनरली किस स्टेट में एक्जिस्ट करते हैं कंबाइंड स्टेट में एक्जिस्ट करते हैं कुछ रह भी सकते हो या केले बट जनरली नॉर्मली वो कंबाइंड स्टेट में एक्जिस्ट करते हैं और बेटा इन्हीं एटम्स के कांबिनेशन को यही जब एटम्स कंबाइन होके ग्रुप ऑफ एटम्स बना देते हैं तो उसी को क्या बोलते हैं मॉलिक्यूल बोलते हैं अन मॉलिक्यूल इस अन ग्रुप ऑफ तू और मोर एटम्स विच आर हेल्ड टुगेदर स्ट्रांग्ली बाई सैम काइंड ऑफ अट्रैक्टिव फोर्स बेटा अगर आपका कोई दोस्त है तो एक दोस्ती एक फ्रेंडशिप का रिलेशन होगा अगर आप प्यार करते हो मम्मी पापा से तो लव होगा किसी से दुश्मनी है तो हिट रेड होगी ये समझ रहे हो मैं क्या कहना चाह रही हूं जहां भी कोई रिलेशनशिप है वहां पे एक बीच में फोर्स होगी ना ये फ्रेंडशिप ये लव की एक सेट था वैसे की वैसे ही अगर एटम्स पास में ए रहे हैं ग्रुप ऑफ एटम्स कंबाइन हो रहे हैं तो उनके बीच में एक अट्रैक्ट पे फोर्स एक्सिस्ट करती है और उसे अट्रैक्ट में फोर्स को क्या बोलते हैं केमिकल बॉन्ड बोलते हैं तो ये हमारे प्यारे मैं चुन्नू मुन्नू क्या है यह वाले मॉलिक्यूल देख रहे हो एटम्स ने ग्रुप बना रखा है मैन भी क्या है सोशल एनिमल है यार अकेले एक्जिस्ट करना मुश्किल होता है वैसे ही आइटम्स ने भी क्या बना लिया ग्रुप बना लिए और उसे ग्रुप ऑफ एटम्स को बोलते हैं मॉलेक्युलिस अब मॉलेक्युलिस बच्चा दो चीज बना सकते हैं या तो हमारे पास होता है मॉलिक्यूल ऑफ एलिमेंट या फिर हमारे पास होता है मॉलिक्यूल ऑफ कंपाउंड मॉलिक्यूल ऑफ एलिमेंट क्या है ध्यान से सुनना जब से टाइप के एटम्स मिलकर मॉलिक्यूल बनाते हैं क्या बोला मैंने जब से टाइप के एटम्स जब से टाइप के एटम्स मिलकर मॉलिक्यूल बनाते हैं तो उनको मॉलिक्यूल ऑफ एलिमेंट बोलते हैं देखो ये क्या है एक मॉलिक्यूल है इसमें से टाइप के एटम्स ऑक्सीजन ये मॉलिक्यूल ऑफ एलिमेंट मॉलिक्यूल ऑफ कंपाउंड ऑफ नाम से पता लग रहा होगा जब डिफरेंट टाइप के एटम्स मिलकर मॉलिक्यूल बनाते हैं जब डिफरेंट टाइप के एटम्स मिलकर मॉलिक्यूल बनाते हैं उनको बोलते हैं मॉलिक्यूल ऑफ कंपाउंड ये मेरा वाटर का मॉलिक्यूल है इसमें हाइड्रोजन एटम है ऑक्सीजन एटम है डिफरेंट टाइप के एटम्स हैं और ये क्या बना रहे हैं मॉलिक्यूल ऑफ कंपाउंड बना रहे हैं लिए इनको थोड़ा सा और अच्छे से जानते हैं मॉलेक्युलिस ऑफ एलिमेंट लेट अस सपोज बच्चा मेरे पास बहुत सारे ऑक्सीजन के एटम्स हैं बहुत सारे ऑक्सीजन के क्या है एटम्स है तो ये देखो ये कंबाइन हो गए ऐसे ऐसे o2 बन गया ये क्या हो गया ये हो गया मॉलेक्युलिस ऑफ एलिमेंट जब से टाइप के एटम्स मिलकर मॉलिक्यूल बनाते हैं वो हो गया मॉलेक्युलिस ऑफ एलिमेंट तो देखो मेरे पास अंग ऑक्सीजन इसमें ऑक्सीजन क्या एटम्स ओजोन ओ ओ से टाइप के एटम्स हैं दें सी हैव पी पी पी इस मॉलिक्यूल में से टाइप के एटम्स है इस मॉलिक्यूल में सारे सल्फर के एटम्स हैं तो ऐसा मॉलिक्यूल जो से टाइप के एटम से मिलकर बना होता है वो है मॉलिक्यूल ऑफ एलिमेंट अब एक छोटे से टॉपिक पे ए जाते हैं बड़े प्यारा सा टॉपिक है यार जो की है एटोमिसिटी डी नंबर ऑफ एटम्स प्रेजेंट इन वैन मॉलिक्यूल ऑफ अन एलिमेंट इस कॉल्ड इट्स एटोमिसिटी किसी भी मॉलिक्यूल में कितने नंबर ऑफ एटम्स प्रेजेंट होते हैं उसी को क्या बोलते हैं उसकी एटोमिसिटी बोलते हैं ठीक है अब लेट्स सपोस डी एटोमिसिटी ऑफ एन एलिमेंट इस इंडिकेटेड बाय राइटिंग डी नंबर एंड डी सब्सक्राइब्ड अगर मुझे क्या लिखना है अगर मुझे लिखना है की मेरे पास h2 है तो मैं इस इस तू को ना इस तू को मैं यहां नीचे लिखूंगी मैं 2h नहीं लिख सकती दिस इस रोंग मैं ऐसे नहीं लिख सकती मैं ऐसे नहीं लिख सकती ये सारे हमारे गलत है एटोमिसिटी को कैसे रिप्रेजेंट करते हैं सब्सक्राइब ऑन डी राइट हैंड साइड बॉटम ठीक है ओके ऑन डी बेसिस ऑफ डी एटोमिसिटी डी एलिमेंट्स हैव बिन क्लासिफाइड अस मोर एटॉमिक ट्राई एटॉमिक टेट्रा एटॉमिक etsetra हम क्या पढ़ रहे हैं हम पढ़ रहे हैं मॉलेक्युलिस ऑफ एलिमेंट यानी की ऐसे मॉलेक्युलिस जो से तरीके के एटम से मिलकर बनते हैं अब उसमें हमारे पास monotomic हो गया डाटॉमिक होगा ट्राई एटॉमिक होगा टेट्रा एटॉमिक हो गया क्या है ये पोलियो टॉमिक हो गया व्हाट आर डीज मोनोएटॉमिक मोनोएटॉमिक एक ऐसा मॉलिक्यूल जिसमें केवल एक ही एटम है या नोबल गैसेस ले लो हमारे हीलियम नियॉन अंग ये सब ले लो जैसे फॉर एग्जांपल हीलियम है नियॉन अंग है नवल गैसेस भैया उनका एटम और उनका मॉलिक्यूल एक ही बात है नोबल गैसेस अगर मेरे पास अंग है तो वो और 2 नहीं होगा वो सिर्फ अंग वो सिर्फ ऐसे होगा देखा था ना आपने यहां पे यहां पे सिर्फ एक ही है तो इनको क्या बोलते हैं इनको बोलते हैं मोनोएटॉमिक एक ही एटम है मॉलिक्यूल में दें सी हैव दियो एटॉमिक दियो एटॉमिक मतलब मॉलिक्यूल में दाई दो एटम्स हैं जैसे की h2 हो गया o2 हो गया हम किसकी बात करें मॉलेक्युलिस ऑफ एलिमेंट की से टाइप के एटम्स की बात करें तो दिए एटॉमिक मतलब मॉलिक्यूल में दो एक तरीके के एटम्स हैं cl2 हो गया एंड सो ऑन ट्री एटॉमिक मतलब तीन एटम्स हैं मॉलिक्यूल में जैसे की ओजोन o3 हो गया टेट्रा एटॉमिक मॉलिक्यूल में चार एटम्स हैं जैसे की P4 हो गया पोलियो एटॉमिक ग्रेटर दें 4 है जैसे की एसेट हो गया और मैंने आपको ये सारी इमेजेस पहले ही दिखा दी है monotomic होंगे दिए एटॉमिक हो गए एटॉमिक हो गया टेट्रा एटॉमिक एटॉमिक हो गया ठीक है अब आते हैं मॉलेक्युलिस ऑफ कंपाउंड पर देखे क्या डेफिनेशन लिखी है बेटा जी इन डी मॉलेक्युलिस ऑफ़ ए कंपाउंड डी एटम्स ऑफ डिफरेंट एलिमेंट्स आर कंबाइंड तू आर कंबाइंड अन बॉन्डेड टुगेदर बाय केमिकल बॉन्ड सो डिफरेंट आइटम्स से जो बनता है वो है मॉलिक्यूल ऑफ कंपाउंड डीज आर प्रेजेंट इन अन डेफिनेट प्रोपोर्शन बाय मास अकॉर्डिंग तू डी लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शन सिंपल सी बात है बेटा यार अगर हम नई चीज पढ़े तो इसका ये मतलब थोड़ी ना पुरानी चीज भूल जाएंगे अगर मेरे पास वाटर है h2o है ये एक मॉलिक्यूल है जो की डिफरेंट तरीके के एटम से मिलकर बना है पर ये जो बनेगा यार वो किस्म बनेगा हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का रेश्यो 1:8 ही होगा लॉ ऑफ कांस्टेंट प्रोपोर्शंस को तो फॉलो करना ही है बच्चा का नई चीज पढ़ रहे हैं तो इसका ये मतलब नहीं है की पुरानी चीजों को भूल जाए और राइट दें मॉलेक्युलिस ऑफ कंपाउंड्स में अलसो बी टायर एटॉमिक जो कंपाउंड के मॉलेक्युलिस हैं जो मॉलेक्युलिस ऑफ कंपाउंड है वो भी डाटॉमिक हो सकते हैं ट्री एटॉमिक टेट्रा एटॉमिक एंड पॉली एटॉमिक देखिए कल इस मॉलिक्यूल में मेरे पास दो एटम्स हैं ये देखो मेरे पास कल है कल क्या है मेरा दाई एटॉमिक है इस मॉलिक्यूल में दो एटम्स हैं अलग-अलग टाइप के हैं तभी तो ये मॉलिक्यूल ऑफ कंपाउंड में पढ़ रहे हैं हम तो ये डाटॉमिक हो गया दें मेरे पास वाटर है वाटर में टोटल कितने एटम्स हैं तीन है दो हाइड्रोजन के और एक ऑक्सीजन का तो टोटल तीन एटम्स हैं तो ये ट्राएटॉमिक हो गया अमोनिया में टोटल चार एटम्स हैं तो ये टेट्रा एटॉमिक हो गया ठीक है कार्बन डाइऑक्साइड में टोटल तीन एटम से tryaatomic हो गया तो ये ये भी ऐसे ही चलता है और ये आप लोगों के सामने कुछ मॉलेक्युलिस ऑफ कंपाउंड है ये कल हो गया ये वाटर हो गया ट्री एटॉमिक इन नेचर है दें सी हैव nh3 दें सी हैव h2o2 तो ऐसे करके आप मॉलेक्युलिस ऑफ कंपाउंड्स जो है इनको देख सकते हैं तो फाइनली फाइनली बच्चा पार्टी क्या मैं ये का सकती हूं मॉलेक्युलिस आर डी स्मालेस्ट पार्टिकल ऑफ एन एलिमेंट और कंपाउंड अभी हम क्या पढ़ रहे द मॉलेक्युलिस ऑफ एलिमेंट मॉलेक्युलिस ऑफ कंपाउंड तो क्या मैं का सकती हूं की मॉलेक्युलिस आर डी स्मालेस्ट पार्टिकल ऑफ एन एलिमेंट और कंपाउंड विच कैन एक्जिस्ट फ्रीली एंड शो ऑल डी प्रॉपर्टीज ऑफ डेट सब्सटेंस लेट अस सपोस बच्चा मेरे पास क्या है पानी ही पानी है आई हैव h2oh तू h2o एकदम समुद्र का पानी ही पानी है अगर मुझे वाटर की प्रॉपर्टीज पढ़नी है तो मुझे समुद्र का सारा पानी लेने की जरूरत नहीं है अगर मैं वाटर का एक भी मॉलिक्यूल ले लूं और उसको स्टडी कर लूं तो मैं उसे पूरे कंपाउंड को स्टडी कर सकती हूं देखिए मॉलेक्युलिस आर डी स्मालेस्ट पार्टिकल ऑफ एन एलिमेंट और कंपाउंड विच कैन एक्जिस्ट फ्रीली एंड शो ऑल डी प्रॉपर्टीज ऑफ डेट सब्सटेंस ठीक है तो आप लोगों को एटम क्लियर हो गया ना मॉलिक्यूल समझ ए गया तो जरा जल्दी से कमेंट से बता दो मुझे ठीक है बहुत बढ़िया अब देखो अब ए गए हैं हम मॉलेक्युलर मास से बिल्कुल से है जैसे एटॉमिक मास का था यहां पे हम पिज़्ज़ा के स्लाइस रखे द यहां पे आइटम्स रख रहे द तो उसे हिसाब से नहीं हम अपना भाई नहीं है यार आप लोगों को हंसने के लिए बोल देते हैं हम यहां पे हमने 1 म वाले टुकड़े रखा है उसके रिस्पेक्ट एटम कितना भारी आया हमने रिटेन मास निकल लिया मॉलिक्यूल के साथ भी यही करना है मॉलेक्युलर मास ऑफ अन सब्सटेंस रिप्रेजेंट्स डी नंबर ऑफ टाइम्स डी मॉलिक्यूल ऑफ डेट सब्सटेंस इस हीवर दें 1 / 12 डी मास ऑफ एटम ऑफ कार्बन 12 मैं यहां टुकड़े रख रही हूं कोई मॉलिक्यूल कितना भारी है उससे हमारा क्या ए जाएगा मॉलेक्युलर मास ए जाएगा बट ये ये जो था ये तो हमने पहले थियोरेटिकल यार डेफिनेशन कहीं पे लिखनी थी बट अब हम इसका उसे देखेंगे की प्रैक्टिकल हम कैसे कैलकुलेशन करते हैं मॉलेक्युलर मास के अब देखो मॉलिक्यूल अभी हमने पढ़ा की किस मिल के बने हैं आइटम्स से मिलके बने हैं तो अगर मुझे मॉलेक्युलर मास निकलना है तो उसे मॉलिक्यूल में जितने भी एटम्स हैं अगर मैं उन सारे एटम्स के मास को प्लस प्लस कर डन तो उसे पूरे मॉलिक्यूल का मास ए जाएगा यही करना है देखो मॉलेक्युलिस आर मेड अप ऑफ एटम्स है ना एंड एट एटॉमिक एटॉमिक मास ठीक है देर फॉर मॉलेक्युलर मास कैन बी कैलकुलेटेड बाय एडिंग डी एटॉमिक मैसेज ऑफ ऑल डी एटम्स प्रेजेंट इन वैन मॉलिक्यूल ऑफ डेट सब्सटेंस लेट अस सपोस मेरे पास वाटर है वाटर में मेरे पास क्या है वाटर में मेरे पास दो हाइड्रोजन एटम्स हैं राइट दो हाइड्रोजन एटम्स हैं और मेरे पास एक ऑक्सीजन एटम है तो अगर मैं वाटर का मॉलेक्युलर मास निकलना चाहूं तो 2 * हाइड्रोजन एटम एक हाइड्रोजन एटम का मास अभी हमने पीछे देखा क्या होता है वैन होता है प्लस वैन इन ए ऑक्सीजन एटम का मास कितना होता है 16 होता है तो यह क्या हो गया मेरा ये हो गया 2 + 16 विच कॉम आउट तू बी 18 यू तो ये हो गया मेरा मॉलेक्युलर मास ऑफ वाटर कार्बन डाइऑक्साइड की बात करें इसमें एक कार्बन एटम और दो ऑक्सीजन एटम है तो 1 * मास ऑफ कार्बन एटम ठीक है प्लस तू इन मास ऑफ ऑक्सीजन एटम यह क्या आएगा 1 * 12 + 32 विच कॉम आउट तू बी 44 यू तो यह हो गया मॉलेक्युलर मास कार्बन डाइऑक्साइड का ठीक है चलो नेक्स्ट देखो और थोड़े बढ़िया-बढ़िया क्वेश्चन देख लेते हैं मॉलेक्युलर मास ऑफ al2so4 और ये बाप रे बाप लोगों के लिए मैं सारे एटॉमिक मैसेज लेकर आई है घबराने की जरूरत थी नो फेयरवेल्स आने में इस हर तो देखो al2so4 होल साइज इसका हम मॉलेक्युलर मास कैसे निकलेंगे इसमें मेरे पास दो अल्युमिनियम एटम्स हैं ठीक है मैं बल्ले बल्ले हो गई ठीक है और मेरे पास तीन क्या है एस ओ फोर है बट मैं इसको ऐसे नहीं छोड़ सकती इसको मुझे और खोलना है तो 2 * अल्युमिनियम तो हो गया प्लस 3 * 1 मेरे पास सल्फर है और चार मेरे पास क्या है इसको जीरो मत मैन लेना ये ऑक्सीजन है ठीक है तो देखो 2 * अल्युमिनियम का कितना है 27 प्लस 3 * ये रहा 3 * 1 ऑफ सल्फर सल्फर कितना है 32 + 4 * ऑक्सीजन कितना होता है 16 होता है ठीक है तो आप इसको कैलकुलेट करके मुझे कमेंट्स में आंसर बताएंगे अब इस पे जो c6h12o6 सिक्स कार्बन है 12 मेरे पास हाइड्रोजन है 6 मेरे पास ऑक्सीजन है तो ये आप आंसर मुझे कमेंट्स में बताएंगे इसको देखो मॉलेक्युलर मास ऑफ cuso4.5h2o मेरे पास एक कॉपर है एक मेरे पास सल्फर है चार मेरे पास ऑक्सीजन है अब बहुत बच्चे इसमें कंफ्यूज हो सकता है की यहां पे मैं डॉट लगा हुआ है एंड मैथ्स में हमें पता है की डॉट का मतलब क्या होता है मल्टीप्लिकेशन होता है डी मैं हम क्या करेंगे हम यहां पे इन करके फाइव कर देंगे एंड दें यहां पर वाटर लिख देंगे पर नहीं केमिस्ट्री में ऐसा नहीं है अगर आपको यहां डॉट दिखे तो इसको मल्टीप्लिकेशन नहीं करना यहां पे प्लस नहीं आया सॉरी मल्टीप्लाई नहीं आएगा यहां पे प्लस ही होगा आपको जब भी ऐसा कोई डॉट वाला फॉर्मूला दिख जाए और आपको उसका मॉलेक्युलर मास निकलना है डॉट से आपको मल्टीप्लाई नहीं करना है प्लस ही करेंगे तो कॉपर हो गया एक सल्फर हो गया चार ऑक्सीजन हो गए प्लस पंच क्या हो गए मेरे पास वाटर हो गए वाटर को मैं फरदार खोल के लिख सकती हूं ना दो हाइड्रोजन और एक ऑक्सीजन ठीक है ना ये आप कर लोग मेरे को इन सब के आंसर आपने कमेंट्स में देने हैं ठीक है क्लियर हो गया मॉलेक्युलर मास का कॉन्सेप्ट तो आगे बढ़ते हैं और देखते हैं फॉर्मूला यूनिट मास फॉर्मूला यूनिट मास बच्चों बहुत सिंपल है अभी हम कुछ जस्ट मिनट के बाद aayence के बारे में पढ़ेंगे तो ऐसे कंपाउंड्स विच आर फाउंड बाय आयन मतलब की आईने कंपाउंड aayence क्या है अभी हम जस्ट देखेंगे बस इतना देख लो की जो आयनिक कंपाउंड होते हैं उनके लिए हम क्या निकलती हैं फॉर्मूला यूनिट मास निकलती हैं देखो इन केस ऑफ आयनिक कंपाउंड सी कैलकुलेट फॉर्मूला यूनिट मास एस डी फॉर्मूला ऑफ आयनिक कंपाउंड इस कॉल्ड फॉर्मूला यूनिट अगर बेटा मेरे पास कोई आयनिक कंपाउंड है लेट अस सपोज मेरे पास एक कैल्सियम ऑक्साइड ये बना है ca+2 और o2-6 कैसे अभी हम देखेंगे ये एक आयनिक कंपाउंड है तो इसके फॉर्मूला को हम क्या बोलते हैं फॉर्मूला यूनिट बोलते हैं और इसका जब मास निकाला जाता है तो उसको क्या बोलते हैं फॉर्मूला यूनिट मास बोलते हैं निकलना है मॉलेक्युलर मास की तरह ही है बस फॉर्मूला यूनिट मास बोलते हैं तो देखो यहां पे को है कैल्सियम हो जाएगा प्लस मेरा ऑक्सीजन हो जाएगा कैल्सियम होता है 40 ऑक्सीजन होता है 16 तो इसका आंसर क्या ए जाएगा 56 ए जाएगा तो ये हो गया आपका फॉर्मूला यूनिट मास मॉलेक्युलर मास हो गया फॉर्मूला यूनिट मास हो गया तो चले यार जैसे की मैं आप लोगों को बोल रही थी की अभी जस्ट हम aayence पड़ेंगे तो ए गए हैं हम हमारे टॉपिक डेट इस आयन पे तो देखिए बच्चा मैं आपको इस लेक्चर के स्टार्टिंग में ही बता चुकी थी माना हम इस चैप्टर में अभी के लिए बोल रहे हैं की एटम से छोटा कुछ और है ही नहीं एटम इंडिविजुअल है बट हम बहुत अच्छे से जानते हैं की एटम के अंदर भी क्या होता है एटम के अंदर होते हैं इलेक्ट्रॉन प्रोटॉन एंड न्यूट्रॉन एंड आय होप की आपको ये पता होगा की इलेक्ट्रॉन पर क्या चार्ज होता है इलेक्ट्रॉन पे होता है - चार्ज -1 प्रोटॉन पे होता है प्लस वैन चार्ज और न्यूट्रॉन पे कोई चार्ज नहीं होता इट इस न्यूट्रल इट हज जीरो चार्ज तो देखिए यही लिखा है यहां पे एंड एटम कंसिस्ट्स ऑफ इलेक्ट्रोंस एंड न्यूट्रॉनस एच इलेक्ट्रॉन हेस वैन यूनिट नेगेटिव चार्ज -1 आगे प्रोटॉन हैज वैन यूनिट पॉजिटिव चार्ज प्लस वैन एंड न्यूट्रॉन हज नो चार्ज मतलब ये क्या होता है न्यूट्रल होता है इसमें जीरो चार्ज होता है अब जनरली जब भी हम एटम्स बोलते हैं तो किसी भी एटम के अंदर बच्चा इक्वल नंबर ऑफ इलेक्ट्रोंस ऑफ प्रोटेंस होते हैं लेट अस सपोज मेरे पास एक एटम है एक्स इसको भी हमने कुछ नहीं रिलेट करना मैं मैं आपको एग्जांपल दे रही हूं एक मेरे पास एटम है एक्स उसमें 10 इलेक्ट्रोंस हैं और उसमें 10 प्रोटेंस है इक्वल नंबर ऑफ इलेक्ट्रोंस प्रोटेंस होते हैं तो 10 इलेक्ट्रोंस माने मेरे पास -10 चार्ज ए गया 10 प्रोटेंस का मतलब मेरे पास प्लस 10 चार्ज ए गया तो ओवरऑल ये क्या है ओवर ऑल दिस इस न्यूट्रल इस पे जीरो चार्ज है ये न्यूट्रल है इसमें कोई चार्ज नहीं है दिस इस न्यूट्रल बट कुछ रीजंस की वजह से जो की हमने चैप्टर फोर में पढ़ने हैं कुछ रीजंस की वजह से इस एक्स ने क्या कर इस एक्स ने ना एक इलेक्ट्रॉन जो है वो लूज कर दिया इसने अपने जीवन से एक इलेक्ट्रॉन निकल दिया तो अब इस एक्स के पास क्या हुआ एक इलेक्ट्रॉन निकल गया तो इलेक्ट्रोंस कितने हो गए नौ पर प्रोटेंस तो 10 ही है ठीक है चार्ज देखो नौ इलेक्ट्रॉन से माइंस नाइन 10 प्रोटॉन से प्लस 10 तो ओवरऑल चार्ज कितना हो गया प्लस वैन तो मतलब अब इस पे कितना चार्ज है इस पे चार्ज ए गया प्लस वैन प्लस वैन चार्ज ए गया हम इसने कहा चल यार एक इलेक्ट्रॉन नहीं मैं दो इलेक्ट्रॉन लूज कर देता हूं ठीक है दो इलेक्ट्रॉन लूज करके इसके पास हो गया आठ इलेक्ट्रॉन एंड 10 प्रोटॉन - 8 + 10 विच इस +2 तो ये क्या बन गया मेरा एक्स + 2 बन गया ठीक है चार्ज ए गया इस पे अब इधर ए जाओ उसने कहा इन्हें यार मजा नहीं ए रहा ऐसा करते हैं इलेक्ट्रॉन को जेन कर लेते हैं इसने एक इलेक्ट्रॉन जेन कर जब इसने एक इलेक्ट्रॉन को जेन कर तो इसके पास 11 इलेक्ट्रोंस हो गए और 10 ही प्रोटेंस रहे ये हो गया माइंस 11 ये हो गया प्लस 10 इस पे ओवरऑल चार्ज कितना ए गया -1 ठीक है इसने कहा चल यार दो इलेक्ट्रॉन जेन कर लेता हूं इसने दो इलेक्ट्रॉन जेन करें तो इलेक्ट्रोंस हो गए 12 प्रोटेंस तो 10 ही रहे माइंस 12 प्लस 10 विच गिव मी माइंस तू तो इस पे ओवरऑल चार्ज हो गया -2 तो क्या आपने देखा मेरे पास पहले एक न्यूट्रल एटम था इस पे कोई चार्ज नहीं था बट अब मेरे पास क्या है मेरे पास चार्ज स्पीशीज ए गई हैं मेरे पास अब ऐसी स्पीशीज ए गई है जिन पे चार्ज है ठीक है और इन्हीं चार स्पीशीज को ही क्या कहा जाता है इन्हीं को कहा जाता है आयस क्या कहा जाता है आयस कहा जाता है अब देखो यार इसने अपने जीवन से एक इलेक्ट्रॉन लूज कर दे इलेक्ट्रॉन पे क्या था नेगेटिव चार्ज था ये लाइफ में भी अप्लाई करता है अगर आप अपने जीवन से नेगेटिव hataoge तो क्या होगा जीवन में पॉजिटिव आएगी इसने अपने जीवन से नेगेटिव हटाई एक इलेक्ट्रॉन हटाया इसमें पॉजिटिव चार्ज ए गया इसने नेगेटिविटी हटाई जीवन पे तो इस पे क्या ए गया पॉजिटिव चार्ज ए गया एक इलेक्ट्रॉन हटाया एक पॉजिटिव चार्ज दो इलेक्ट्रॉन हटाया दो पॉजिटिव चार्ज तीन हटाएगा तीन पॉजिटिव चार्ज ऐसे होता है पर अगर इसने एक इलेक्ट्रॉन जेन कर अब आप जिंदगी में का रहा हूं आप बैल मुझे मार मैं तो जानबूझकर नेगेटिव अपने जीवन में ले रहा हूं इसने एक इलेक्ट्रॉन जेन कर इस पर एक नेगेटिव चार्ज आए दो गेंद कर दो निगेटिव चार्जर जितनी नेगेटिव उसने जीवन में उतना उसमें नेगेटिव चार्ज ए गया बट बात ये है की इन पर क्या ए गया चार्ज ए गया और इन्हीं चार स्पीशीज को बोलते हैं इरोंस अब देखो क्या लिखा है यहां पे ठीक है एवरी आइटम नॉर्मली कंटेंस इक्वल नंबर ऑफ नेगेटिव इलेक्ट्रोंस एंड पॉजिटिव प्रोटेंस विच बैलेंस डी चार्ज इन डी एटम एंड मेक इन एटम इलेक्ट्रिकली न्यूट्रल जैसे मैं आपको बता दी थी इफ हो एवर वैन और मोर इलेक्ट्रोंस आर इदर रिमूव्ड फ्रॉम एन एटम और ऐडेड यही मैंने बताया या तो एक से ज्यादा इलेक्ट्रॉन को मैंने रिमूव कर दिया या फिर एक से ज्यादा इलेक्ट्रॉन को मैंने ऐड कर दिया दें डी एटम लेस नंबर ऑफ इलेक्ट्रोंस दें नॉर्मल या फिर नौ नंबर ऑफ इलेक्ट्रोंस दें नॉर्मल एंड इट गेट सैन ओवर और इलेक्ट्रिक चार्ज और उन्हें को क्या बोलते हैं आयन बोलते हैं समझे की नहीं समझे ठीक है अब देखो आयस आर इलेक्ट्रिकली चार्जड स्पीशीज यही बताया एंड आयरन इस फॉर्म्ड बाय डी लॉस और गण ऑफ इलेक्ट्रोंस बाय एन एटम देयर आर तू टाइप्स ऑफ आईएएस हमने देखा की मेरे पास दो तरीके के aayence द एक मेरे पास पॉजिटिवली चार्ज aayence है ऐसे aayence जिन पे पॉजिटिव चार्ज है और ऐसे आयन जिन पे नेगेटिव चार्ज है एक पर पॉजिटिव चार्ज एक पेन नेगेटिव चार्ज तो जो पॉजिटिवली चार्ज आयन होते हैं उनको बोला जाता है katayans क्या बोला जाता है कटाएं और नेगेटिव चार्ज वाले aayence को बोला जाता है अनयन इसको आप कैसे लर्न कर सकते हैं यह देखो कटाएं में यह टी ए रहा है ना ये पॉजिटिव का साइन बना रहा है तो ये जो कटाएं होते हैं ये पॉजिटिवली चार्जड होते हैं और अनायास क्या होते हैं नेगेटिविटी चार्ज आयन होते हैं यही लिखा है पॉजिटिवली चार्ज आयरन इस नॉन आज अन कटाएं और कटाएं इस फाउंड बाय डी लॉस ऑफ वैन और मोर इलेक्ट्रोंस जब लूज करेगा नेगेटिव जीवन से हटाएगा तभी तो उसे पॉजिटिव चार्ज आएगा अगर टाइम कंटेंट्स लेस नंबर ऑफ इलेक्ट्रॉन ड्यू तू मोर प्रोटेंस इट हज अन पॉजिटिव चार्ज नेगेटिव चार्ज aayence को अनयन बोलते हैं और यही कहानी उल्टी करके यहां पे लिखी हुई है अब आयन में भी एक और तरीके से हम उनको पढ़ते हैं सिंपल आयन एंड पोलियो एटॉमिक aayence सिंपल आइस क्या होते हैं डोज आयन विच वर्ब फॉर्म फ्रॉम सिंगल एटम्स फॉर एग्जांपल मैंने एक एटम ले लिया सोडियम ने से मैंने एटम बना दिया na+ ये जो मेरा आयन बना है ये एक सिंगल एटम से ही बना है तो ये सिंपल आयन हो गया मेरे पास है एमजी इससे मैंने एमजी +2 बना दिया तो ये एक सिंगल एटम से बना गया आयरन है डोज aayence विच आर फॉर्म फ्रॉम सिंगल एटम्स दे आर कॉल्ड सिंपल आयन पोलियो एटॉमिक डोज आयन विच वर फॉर्म फ्रॉम अन ग्रुप ऑफ एटम्स फॉर एग्जांपल मेरे पास एक ग्रुप ऑफ एटम है ओ एंड ह इससे मैंने माइंस का साइन लगा दिया चार्ज तो ए गया ना तो ये आयन बन गया बट ये जो चार्ज है ये क्या है ग्रुप ऑफ एटम्स पे चार्ज आया हुआ है तो ये क्या हो गया पोलियो टॉमिक aayence मेरे पास है co3 2 - ग्रुप ऑफ एटम्स है विच वर फॉर्म्ड बाय ग्रुप ऑफ एटम्स आई हैव अन ग्रुप ऑफ एटम्स और मेरे पास चार्ज भी है तो ये हो गए पॉलिएटॉमिक aayence अन ग्रुप एटम्स कैरिंग अचार इस नॉन spoliotomic आयन और यह टेबल बच्चा यह टेबल आप लोगों के लिए वेरी वेरी वेरी वेरी वेरी इंपॉर्टेंट है इस टेबल को आपको एकदम दिलो जहां से गजनी वगैरा टैटू अपने दिमाग में कर लो इसका ठीक है तो ये टेबल देख लो सोडियम na+ पोटैशियम के प्लस आग प्लस ये क्या है एमजी + 2 जैसे मैं आपको बताती हूं ओह-कल एटॉमिक aayence ग्रुप ऑफ एटम्स हैव चार्ज ठीक है क्लियर हो गया समझ ए गया इसको एक बार अच्छे से देख लो ठीक है देख ले चलो अब बचा एक इंटरेस्टिंग टॉपिक और डिस्कस करते हैं डेट इस वही डू आइटम्स कंबाइन आखिरकार एटम्स कंबाइन क्यों कर रहे हैं बेटा साइंस में भी और जीवन में भी कोई भी चीज अगर होती है ना वो होती है स्टेबिलिटी अचीव करने के लिए आप पढ़ रहे हो क्यों पढ़ रहे हो आगे जाके यार बढ़िया सी जॉब करेंगे जीवन में कुछ हासिल करेंगे है ना अपने जीवन को स्टेबल बनाएंगे पेरेंट्स को खुश करेंगे आपके पेरेंट्स कम कर रहे हैं आपको अच्छी जिंदगी व्हाइट करने का मतलब हमें जीवन में क्या चीज स्टेबिलिटी चाहिए वैसे ही यार ये एटम थी पुरी केमिस्ट्री क्या है स्टेबिलिटी पुरी केमिस्ट्री की का मतलब बेसिकली अब ये का सकते हो वैन ऑफ डी मेजर जो सर है वो क्या है की हमें स्टेबिलिटी अचीव करनी है एटम्स को क्या करनी है स्टेबिलिटी अचीव करनी है अब ये स्टेबिलिटी क्या है कैसे आएगी ये सब पढ़ेंगे हम चैप्टर नंबर फोर में डिटेल में बट अभी के लिए आप इतना जान लो की एटम्स ऑफ स्टेबिलिटी अचीव करना चाहते हैं ना तो वो कैसे कर सकते हैं वह स्टेबिलिटी अचीव कर सकते हैं या तो इलेक्ट्रॉन को लूज करके मैंने क्या बोला की एटम्स को क्या करना है स्टेबल होना है स्टेबिलिटी क्या है क्या है क्या नहीं है वो सब चैप्टर नंबर फोर में पढ़ेंगे कैसे होती है क्यों ये वो ये सब चैप्टर फोर बट अभी के लिए हम इतना जान लो उनको स्टेबिलिटी अचीव करनी है और वो स्टेबिलिटी वो कैसे चिप कर सकते हैं या तो इलेक्ट्रोंस को लॉस करके या इलेक्ट्रॉन को जेन करके या फिर इलेक्ट्रोंस को शेयर करके और बच्चा ही क्या है यही है वैलेंसी वैलेंसी क्या है डी नंबर ऑफ इलेक्ट्रोंस लॉस्ट गैंड या फिर शेयर्ड बाय डी एटम ऑफ एन एलिमेंट किसी भी एटम द्वारा कितने इलेक्ट्रॉन लूज करें जा रहे हैं जेन करें जा रहे हैं या फिर शेयर करें जा रहे हैं ताकि वो स्टेबिलिटी अचीव कर लें अभी आप इस वर्ड को ये एक्टेड डुप्लेट इन सबको भूल जाओ यहां पर आप यह देखो नंबर ऑफ इलेक्ट्रॉन गेंद लॉस्ट और शेयर्ड बाय डी एटम ऑफ एन एलिमेंट सो एस तू अचीव स्टेबिलिटी सो आज तू अचीव स्टेबिलिटी इस कॉल्ड वैलेंसी किसी भी एटम द्वारा कितने इलेक्ट्रॉन लूज करने जा रहे हैं जेन करने जा रहे हैं या फिर शेयर करने जा रहे हैं ताकि वो स्टेबिलिटी अटैं कर ले उसको बोलते हैं वैलेंसी बट ये डेफिनेशन थोड़ी सी चैप्टर फोर के लिए ज्यादा ऐप है ना देखो यहां पे मैंने ये शब्द कुछ द उनको हटा दिया अभी के लिए आपको सिर्फ इतना समझना है डी कंबाइनिंग कैपेसिटी ऑफ एन एलिमेंट इस नॉन आज इट्स वैलेंसी कोई एलिमेंट कितना कैसे कंबाइन करेगा कितनो के साथ कंबाइन करेगा वही क्या है बैलेंसिंग डी वैलेंसी कैन बी यूज्ड तू फाइंड आउट हो डी एटम्स ऑफ एन एलिमेंट विल कंबाइन कैसे कंबाइन करेंगे कितनो के साथ कंबाइन करेंगे क्यों करेंगे डी बैलेंस शीट कैन बी यूज्ड तू फाइंड आउट हो डी एटम्स ऑफ एन एलिमेंट विल कंबाइन विद डी एटम्स ऑफ आदर एलिमेंट तू फॉर्म केमिकल कंपाउंड तो बच्चा केमिकल कंपाउंड कैसे बनेंगे क्या कंबाइनिंग कैपेसिटी रहेगी किसकी रहेगी किसके साथ कितने का क्या ये सब हमारे को वैलेंसी बताता है ठीक है तो अभी आप लोगों को वैलेंसी जानना सिर्फ इतना ही जरूरी है इतना आप लोगों के लिए सफिशिएंट है अब हम ए गए हैं एक बहुत ही इंपॉर्टेंट टॉपिक पे विच इस राइटिंग डी केमिकल फॉर्मूला ये केमिकल फॉर्मूला सीखना इतना आसान है इतना आसान है की पूछो नहीं यार बस क्या होना चाहिए जैसे मैंने आपको बताया की ये टेबल भैया एकदम गजनी गजनी गजनी गजनी जहां देखो वहां टेबल दिखाना चाहिए भी टैटू मत करवाना इसका बस हमारे को ये टेबल लर्न होना चाहिए अब लेट अस सपोज सपोज मैं आपको बोलूं की मेरे को फॉर्मूला लिख के बताओ सोडियम क्लोराइड होना चाहिए सोडियम देखो कहां पे है सोडियम है ये रहा क्या है ना कहां है मेरा क्लोरीन है ये रहा कल- अगर यहां नहीं दिख रहा तो अच्छे से अपनी बुक में देख लेना कल माइंस अब बचा ये अगर आपको बताऊं तो ये प्लस वैन अगर कुछ नहीं मेंशन तो ये प्लस वैन है और ये माइंस वैन है अब फॉर्मूला बनाने के लिए कुछ नहीं करना होता हमें सिर्फ क्या करना होता है अक्षय कुमार जो चीज यहां पे है उसको उल्टा कर दो यार ठीक है देखो क्या कर रहा है सॉरी सॉरी देखो क्या करना है मेरे पास है ना प्लस वैन सी एल - 1 इसको भेज दो यहां पे और इस वाले को भेज दो यहां पे ये क्या बना ये बना एन ए - 1 कल + 1 केमिकल फॉर्मूला लिखते हुए कभी भी चार्जेस प्लस माइंस नहीं लिखते हैं कभी भी नहीं लिखते हैं तो मुझे इन प्लस माइंस को भी हटाना पड़ेगा और मुझे इस वैन को भी हटाना पड़ेगा तो फॉर्मूला क्या बन गया नल बन गया समझ आया क्लियर हुआ चलिए एक और देखते हैं अगर मैं आपको बोलूं कैल्सियम कार्बोनेट ठीक है कैल्सियम कहां है कैल्सियम है हमारा ये रहा ca+2 मुझे तो भैया पता है मैं आप लोगों को दिखाना चाह रही हूं ये टेबल की इंपॉर्टेंस क्या है कैल्सियम ये रहा कार्बोनेट या हाइड्रोजन कार्बोनेट ध्यान रखना कार्बोनेट co3 2 - अब क्या करेंगे अब हमने करना है टाइम मतलब ये वाला जो है यहां पे जाएगा ये वाला जो है यहां पे जाएगा ये क्या बन गया ये बन गया कैल्सियम -2 अभी हम सिर्फ लिख रहे हैं अभी इसको ठीक करेंगे और ये बन गया co3 पूरा पूरे के साथ आएगा ना प्लस तू अब मैंने आपको क्या बताया है कभी भी चार्जेस नहीं लिखने होते हैं तो पहले तो इसको हटाओ उसके बाद हम देख सकते हैं यार की ये 2 2 ये तो कैंसिल हो सकता है बेसिक मैथ्स है ये कैंसिल हो गया यहां ए गया वैन वैन और अभी मैंने बताया की वैन वैन भी नहीं लिखना होता तो इसका फॉर्मूला क्या बन गया इसका फॉर्मूला बन गया caco3 दिस इस कैल्सियम कार्बोनेट ठीक है एक और देख लो मैग्नीशियम सल्फेट ठीक यह रहा एमजी + 2 सल्फेट कहां पर है ये वाला हमारा यहां जाएगा ये वाला हमारा यहां जाएगा ये क्या बन गया एमजी - 2 जब हम करेंगे तो एक्चुअली क्या होगा ऐसे दिखेगा कुछ हमें चार्जेस भी हमें शो नहीं करने हैं ये हटाया तू तू दिख रहा है इसको 11 कर दिया तब भी 11 भी शो नहीं करना होता तो mgso4 जो है वो मेरा ये बन गया तो इतने आसान द इतना आसान था केमिकल फॉर्मूला को लिखना समझ आया क्लियर हुआ या मजा आया की नहीं आया तो जल्दी से मुझे कमेंट में बता देना की केमिकल फॉर्मूला लिखना आया की नहीं आया ठीक है चलो भाई बहुत ही ज्यादा बढ़िया आप लोगों को इसको अच्छे से प्रैक्टिस करना है टेबल को लर्न कर लेना बढ़िया से ठीक है बच्चों अब हम आगे बढ़ते हैं और आते हैं हमारे इस चैप्टर के सबसे ज्यादा इंपॉर्टेंट कॉन्सेप्ट पे जो बच्चों को सबसे ज्यादा मुश्किल लगता है खतरनाक लगता है मोल कॉन्सेप्ट मैं बेटा आपको गारंटी देती हूं की कुछ देर बाद कुछ देर बाद जब हम मोल कॉन्सेप्ट खत्म करेंगे पढ़ना तो मैं आपको गारंटी देती हूं आप लोगों को मोर कॉन्सेप्ट ऐसे चुटकियों का खेल लगने लगेगा तो बस क्या करना है ध्यान से सुनना है ठीक है अभी थोड़ी देर के लिए अभी तक नोट्स बनाए बढ़िया बातें थोड़ी देर के लिए पैन पेपर छोड़ दो बस सन लो ठीक है उसके बाद बना लेना यार रोड ठीक है देखो मैंने क्या कहा अब हम ए रहे हैं मोल कॉन्सेप्ट पे अलराइट मोर कॉन्सेप्ट को शुरू करने से पहले मैं आपको दो टर्म्स क्लियर करना चाहती हूं विच इस ग्राम एटॉमिक मास एंड ग्राम मॉलेक्युलर मास एटॉमिक मास क्या होता है एक एटम का मास अगर मैं बोलूं एटॉमिक मास ऑफ ऑक्सीजन एटम एटॉमिक मास ऑफ ऑक्सीजन एटम तो अभी हमने देखा की वो कितना होता है 16 यू होता है ठीक है एक एटम का मैसेज एटॉमिक मास ग्राम एटॉमिक मास क्या होता है नाम सही पता लग रहा है अगर मैं इस यू को हटा के यहां पे जी यानी की ग्राम लगा डन तो ये क्या बन गया ये बन गया ग्राम एटॉमिक मास ऑफ ऑक्सीजन एटम तो ग्राम एटॉमिक मास क्या है किसी भी एटॉमिक मास के पीछे से अगर मैं यू हटा के जी यानी की ग्राम लगा रही हूं तो वो क्या बन गया ग्राम एटॉमिक मास बन गया सिमिलरली मॉलेक्युलर मॉलेक्युलर मास क्या होता है एक मॉलिक्यूल का मास अगर मैं बोलूं के मॉलेक्युलर मास ऑफ वाटर वाटर मॉलिक्यूल का मास कितना है 18 यू है भैया इतना तो मैं यहां नहीं चाहिए तो अगर मैं इस यू को हटा के यहां पे जी लगा डन तो ये 18 गा क्या हो गया ग्राम मॉलेक्युलर मास हो गया वाटर का तो ग्राम एटॉमिक मास ऑफ ग्राम मॉलेक्युलर मास क्लियर हो गया था चलो भैया फिर मॉल कॉन्सेप्ट को शुरू करते हैं अब अगर मैं आप लोगों को बोलूं डेजन आप लोगों के दिमाग में क्या आया भजन सुनते ही दर्जन सुनते ही आप लोगों के दिमाग में आया 12 अब चाहे भैया एक दर्जन केले हूं एक दर्जन से हो एक डेजन मेरे पास पीर हो एक डेजन पेन हो एक डाजेन इरेज़र हो एक डेजन कॉपी यहां हो दजन सुनते ही आप लोगों के दिमाग में आएगा 12 चाहे में कुछ भी बोल डन एक डेजन कुछ भी वैन जन ऑफ अन्य आर्टिकल इसे 12 है ना इतना बता एक डाजेन के लिए मतलब 12 केले एप्पल मतलब 12 एप्पल 1.5 एंपियर मतलब 12 प्यार तो डेजन का क्या मतलब है डेजन का मतलब होता है 12 आर्टिकल वैसे ही वैसे ही मोल क्या है मोल से घबराना नहीं है जैसे दजन मतलब 12 वैसे ही वैन मोल ऑफ अन्य सब्सटेंस = 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस जैसे की अगर मैं बोलूं दंड तो दिमाग में आना चाहिए 12 वैसे ही अगर मैंने बोला मॉल तो दिमाग में घंटी बजने दिए तंग तंग क्या घंटी बजनी चाहिए 6.022 * 10 तू डी पावर 23 ठीक है तो वैन मोल ऑफ अन्य सब्सटेंस इसे इक्वल तू 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस ठीक है अगर मैं आपको बोलूं की मेरे पास एक बाग में एक डाजेन ऑक्सीजन एटम्स है तो आप लोगों के दिमाग में फैट से ए जाएगा की मेरे पास 12 ऑक्सीजन एटम्स सही बात है सही बात है डेजन का मतलब 12 होता है मेरे पास 12 ऑक्सीजन एटम्स है अगर मैं बोलूं की मेरे पास किसी बाग में एक डाजेन नाइट्रोजन के एटम्स है तो आपके दिमाग में फैट से आएगा की मैं के पास 12 नाइट्रोजन एटम्स हैं सिमिलरली अगर मैं बोलती हूं की मेरे पास वैन मोल ऑक्सीजन एटम्स है तो फिर से आपके दिमाग में फैट से क्या आना चाहिए की मेरे पास 6.022 * 10 तू डी पावर 23 ऑक्सीजन एटम्स है अगर मैं लिख रही हूं मेरे पास एक मोल नाइट्रोजन एटम्स है तो दिमाग में फैट से क्या आना चाहिए की मेरे पास 6.022 * 10 तू डी पावर 23 नाइट्रोजन एटम्स है तो मोल से घबराना नहीं है जैसे दर्जन है यहां दंड वैसे ही मोल है वैन मोल ऑफ अन्य सब्सटेंस = 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस यह पार्टिकल्स एटम्स हो सकते हैं मॉलेक्युलिस हो सकते हैं aayence हो सकते हैं और भी चीज हो सकती है बट अभी हमें एटम्स एंड मॉलेक्युलिस पे ही फोकस करना है ठीक है तो नंबर ऑफ पार्टिकल्स एटम्स मॉलेक्युलिस asectra प्रेजेंट इन वैन मॉल ऑफ अन्य सब फिक्स्ड विथ अन वैल्यू ऑफ 6.022 * 10 तू डी पावर 23 वैन मोल एक फिक्स्ड वैल्यू है डेट इस 6.022 * 10 तू डी पावर 23 और इस स्पेशल नंबर को इस नंबर को एक और नाम से बुलाया जाता है avogadroz कांस्टेंट या epargaados नंबर इसको हम ना से भी रिप्रेजेंट कर सकते हैं n0 से भी रिप्रेजेंट कर सकते हैं तो ये वैन मोल मैंने 6.022 * 10 की पावर 23 और इस नंबर को बेटा क्या बोला जाता है देखो दिस नंबर इसे कॉल्ड evergretros नंबर या evogadro कांस्टेंट अब मैं बार-बार हर जगह 6.022 * 10 की पावर 23 नहीं लिखूंगी मैं हर जगह अब ना लिखूंगी तो आप लोगों को पता लग जाना चाहिए की ना मैंने लिखा है मतलब मैं क्या लिख रही है 6.022 * 10 की पावर 23 इतना समझ ए गया आप समझ लो की आपका 50% मोल कॉन्सेप्ट हो गया ठीक है अब चलो आगे अब मैं बोल रही हूं की वैन मोल हाइड्रोजन एटम्स का मास होता है एक ग्राम मैं ये क्या बोलती आपने ये क्या बोल दिया देखो वैन मोल हाइड्रोजन एटम्स का मास है 1 गा वैन मॉल ऑक्सीजन एटम्स का मास है 16 ग्राम ठीक है मैं ये दो लेने बोल रही हूं तो आप कहोगे मैं कैसी बातें कर रही हूं कैसी बातें कर रहे हो वैन मोर हाइड्रोजन एटम माने 6.0 22 10 की पावर 23 ना बोलूंगी मैं वैन मोर हाइड्रोजन एटम्स माने ना हाइड्रोजन एटम्स वैन मोल ऑक्सीजन एटम्स माने 6.022 * 10 की पावर 23 ऑक्सीजन एटम्स मैं दोनों केस में जब नंबर ऑफ एटम से है तो ये एक ग्राम और ये 16 ग्राम क्यों मैं कहे बताओ तो लिए बताते हैं देखो लेट अस सपोस बेटा एक सेब एक सेब की अगर मैं बात करूं तो इस शॉप का मास कितना है 100 ग्राम और ये जामुन खाया किसी ने टेस्टी होता है और अगर मैं एक जामुन की बात करूं जो छोटा सा होता है लेट अस सपोज उसका मास कितना है 10 ग्राम मैंने ले लिया एक डेजन मैंने एक डाजेन अपल्स लिए जन माने क्या दिमाग में घंटी बजेगी 12 मतलब मैंने 12 सेब लिए एक सेब का मासा 100 गा तो 12 सेब का मास कितना हो गया 1200 ग्राम सही बात है मैंने एक डाजेन जामुन ले लिए मेरे पास 12 जामुन है छोटे-छोटे एक्समन का मास कितना है 10 ग्राम तो 12 जामुन का कितना हो जाएगा 120 ग्राम अब यहां पर कोई यह नहीं कहेगा की मैं एक डेजन एप्पल द दोनों जगह दोनों जगह दफन है बट मैं इसका मास अलग क्यों है इसका क्यों अलग ए रहा है या सिंपल सी बात है एक सेब का मास अलग है एक जामुन का मसाला है तो एक दर्जन सेब का मसाला आएगा और एक दर्जन जामुन का मास अलग आएगा सिंपल सी बात है यार सिमिलरली अभी हमने पीछे देखा की एक हाइड्रोजन एटम का मास अलग है वैन यू और एक ऑक्सीजन एटम का मास अलग है 16 यू तो अगर एक हाइड्रोजन एटम का मास अलग है और एक ऑक्सीजन एटम का मास अलग है तो एक मोल हाइड्रोजन एटम्स का मास क्या होगा अलग होगा और एक मोर ऑक्सीजन एटम्स का मास क्या होगा अलग होगा इसीलिए वैन मोल ऑफ हाइड्रोजन एटम्स का मास है वैन ग्राम वैन मोल ऑक्सीजन एटम्स का मास है 16 ग्राम अब एक और चीज दिमाग में आती है बाबू भैया क्या आती है देखो मैंने क्या बोला वैन मोल हाइड्रोजन एटम्स का मास क्या है 1 ग्राम है वैन मॉल ऑक्सीजन एटम्स क्या रहा है की भैया यह ग्राम यह वैन ग्राम यह 16 ग्राम क्या है बताओ सही पकड़े हैं ये वैन ग्राम क्या है ग्राम एटॉमिक मास है हाइड्रोजन एटम्स का याद है हाइड्रोजन एक हाइड्रोजन एटम का मास क्या है वैन यू अगर मैं यू को हटा के जी लगा डन तो वो ग्राम एटॉमिक मास बन गया यह 16 ग्राम क्या है ग्राम एटॉमिक मास ऑफ़ ऑक्सीजन है यार एक ऑक्सीजन एटम का मास कितना होता है एक ऑक्सीजन एटम का मास होता है 16 यू तो ग्राम एटॉमिक मास ऑफ ऑक्सीजन एटम क्या हो गया मतलब ग्राम एटॉमिक मास क्या हो गया 16 ग्राम हो गया तो क्या मैं लिख सकती हूं की वैन मोल वैन मोल अब ध्यान से देखना यही लाइन पूरा आपका सर है वैन मोल ऑफ हाइड्रोजन एटम्स इसे इक्वल तू 6.022 * 10 की पावर 23 हाइड्रोजन एटम्स यह अभी तक हमने पढ़ लिया है हान की ना यस इतने आइटम्स का मास ये क्या है एक मोल एटम्स है जैसे एक एटम का मास एटॉमिक मास एक मॉलिक्यूल का मास मॉलेक्युलर मास वैसे ही एक मोल का मास क्या होता है मोलर मास होता है यार तो देखो ये क्या है वैन मोल हाइड्रोजन एटम्स और इतने सारे हाइड्रोजन एटम्स का जो मास होगा यानी की मोलर मास ऑफ हाइड्रोजन जो होगा मोलर मास ऑफ हाइड्रोजन जो होगा मेरा वह क्या एटॉमिक मास ऑफ हाइड्रोजन के बराबर होगा ठीक है यहां पर वैन मोर ऑक्सीजन एटम्स अब इतने सारे ऑक्सीजन एटम्स का जो मास है एक मोल ऑक्सीजन एटम का जो मास है वही क्या है मोलर मास है और मोलर मास किसके बराबर होगा ग्राम एटॉमिक मास के बराबर तो ये हो गया मेरा 16 ग्राम ये तो ऑटोमेटिक खेल रहे द हम अब ए जाओ मॉलिक्यूल पे मेरे पास है वैन मोल वाटर मॉलेक्युलिस इसका क्या मतलब हुआ 6.022 * 10 की पावर 23 वाटर मॉलेक्युलिस ठीक है अब 6.022 * 10 की पावर 23 वाटर मॉलेक्युलिस माने एक मोल वाटर मॉलिक्यूल का जो मास होगा वही क्या होगा मोलर मास ऑफ वाटर मोलर मास ऑफ वाटर और वो किसके बराबर होगा ये मॉलिक्यूल है तो वो होगा ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ वाटर के बराबर यानी की 18 ग्राम 1 मोल कार्बन डाइऑक्साइड = 6.022 * 10 की पावर 23 कार्बन डाइऑक्साइड की मॉलेक्युलिस तो मतलब मोलर मास ऑफ कार्बन डाइऑक्साइड उतने सारे मॉलेक्युलिस का जो मास होगा मोलर मास ऑफ कार्बन डाइऑक्साइड किसके बराबर होगा ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ कार्बन डाइऑक्साइड के बराबर होगा तो मेरे प्यारे बच्चों जिगर के टुकड़ों क्या मैं ये का सकती हूं की वैन मोल ये बहुत इंपॉर्टेंट है दिस फिनिशर्स उर मोर कॉन्सेप्ट वैन मॉल ऑफ वैन मोर ऑफ अन्य सब्सटेंस इस इक्वल तो 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स चाहे एटम्स हो चाहे मॉलेक्युलिस हो पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस और इतने सारे पार्टिकल्स का जो मास होगा ये जो ये जो एक मोल पार्टिकल्स का मास होगा वही क्या होगा मोलर मास होगा और अभी हमने पढ़ा है की मोलर मास किसके बराबर होता है या तो ग्राम एटॉमिक मास के बराबर होता है या ग्राम मॉलेक्युलर मास के बराबर होता है यानी की मोलर मास किसके बराबर है या तो ग्राम एटॉमिक मास के या ग्राम मॉलेक्युलर मास के तो यही यही है यही है आपका मोल कॉन्सेप्ट वैन मॉल ऑफ अन्य सब्सटेंस = 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस एंड इतने सारे पार्टिकल्स मतलब एक मोल पार्टिकल्स का जो मास होगा वही क्या होगा मोलर मास तो मोलर मास ऑफ अन्य सब्सटेंस इसे इक्वल तू डी ग्राम एटॉमिक मास या फिर ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ सब्सटेंस एक बार मैं इसको फिर से लिख रही हूं जैसे की वैन मोल ऑफ अन्य सब्सटेंस मैंने ले लिया व्हाट आर वैन मॉल ऑफ वाटर इस इक्वल तू 6.022 * 10 तू डी पावर 23 वाटर मॉलेक्युलिस एंड वैन मोल ऑफ वाटर का जो मास होगा वो किसके बराबर होगा ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ वाटर के ही बराबर होगा तो 1 मोल ऑफ अन्य सब्सटेंस = 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस एंड इट इस अलसो इक्वल तू एक मोल इस अलसो इक्वल तू ग्राम एटॉमिक मास या फिर ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ था सब्सटेंस अब इस टेबल से जो आपकी गिवन है इससे आपको और अच्छे से क्लियर हो जाएगा वैन मोर कार्बन एटम्स 6.022 * 10 की पावर 23 कार्बन एटम्स एंड इट इसे अलसो इक्वल तू 12 ग्राम ऑफ कार्बन एटम्स विच इसे डी ग्राम एटॉमिक मास सही बात है सही बात है वैन मॉल ऑफ हाइड्रोजन एटम 6.022 * 10 की पावर 23 एटम्स ऑफ हाइड्रोजन यही तो कर रही हूं क्या ये नंबर एंड वैन मॉल ऑफ हाइड्रोजन एटम इस अलसो इक्वल तू डी ग्राफ एटॉमिक मास ऑफ हाइड्रोजन एटम्स डेट इस वैन ग्राम ठीक है वैन मोल ऑफ अन्य पार्टिकल = 6.022 * 10 की पावर 23 नंबर ऑफ डेट पार्टिकल एंड इट इसे अलसो इक्वल तू डी ग्राम एटॉमिक मास ऑफ डेट सब्सटेंस वैन मॉल ऑफ मॉलेक्युलिस = 6.022 * 10 की पावर 23 नंबर ऑफ मॉलिक्यूल एंड इट इसे अलसो इक्वल तू डी ग्राम मॉलेक्युलर मास तो ये आप लोगों को दिमाग में बिठा लेना है की वैन मोल ऑफ अन्य सब्सटेंस = 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस एंड इट इस अलसो इक्वल तू डी ग्राम एटॉमिक मास या फिर ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ डेट सब्सटेंस तो क्या ये आप लोगों को क्लियर हुआ तो बताओ जल्दी ठीक है तो इससे पहले बेटा की हम आगे न्यूमेरिकल्स पे चलें मैं एक बार आप लोगों के लिए मोल कॉन्सेप्ट को समारीज करना चाहती हूं क्योंकि मोल कॉन्सेप्ट है बच्चों को बहुत दर लगता है मैं आपको सिंपल दो चीज बताऊंगी उससे आपको क्लियर हो जाएगा लेट अस सपोज मैं बोल रही हूं की मेरे पास वैन मॉल ऑक्सीजन एटम्स हैं तो मोर कॉन्सेप्ट कहता है की वैन मोल ऑक्सीजन एटम्स को मैं सिक्स पॉइंट जीरो तू तू इन 10 की पावर 23 ऑक्सीजन एटम्स भी लिख सकती हूं और वैन मोर ऑक्सीजन एटम्स को मैं 16 गा भी लिख सकती हूं विच इस डी ग्राम एटॉमिक मास ऑफ ऑक्सीजन क्यों क्योंकि इतने ऑक्सीजन एटम्स का मास कितना है 16 गा है अगर मेरे पास वैन मोल हाइड्रोजन एटम्स है तो मैं उनको लिख सकती हूं 6.022 * 10 की पावर 23 हाइड्रोजन एटम्स और मैं इसको लिख सकती हूं वैन ग्राम वैन मोर हाइड्रोजन को ये भी लिख सकती हूं वैन ग्राम भी लिख सकती हूं विच इस डी ग्राम एटॉमिक मास ऑफ हाइड्रोजन क्यों क्योंकि इतने फ्रोजन एटम्स का मास क्या है वैन ग्राम है तो जो ये स्टेटमेंट है ना वैन मॉल ऑफ अन्य सब्सटेंस इसे इक्वल तू 6.022 * 10 तू डी पावर 23 पार्टिकल्स ऑफ डेट सब्सटेंस एंड वैन मॉल ऑफ अन्य सब्सटेंस अलसो इक्वल तू डी ग्राम एटॉमिक मास एंड और ग्राम मॉलेक्युलर मास ऑफ डेट सब्सटेंस हो गया डैन है कमेंट्स में आग जरूर लगा देना भैया अगर मोल कॉन्सेप्ट क्लियर है तो ठीक है उसके बाद बस अब हमारे को क्या डिस्कस करने हैं कुछ न्यूमेरिकल्स डिस्कस करने हैं ठीक है मोल कॉन्सेप्ट है तीन तरीके के न्यूमेरिकल्स ए सकते हैं मास बेस न्यूमेरिकल बेस एंड मास सॉरी मास बेस नंबर बेस मास एंड नंबर बेस तो फॉर्मूला क्या होता है मास बेस में देखो नंबर ऑफ मॉल इसे इक्वल तू गिवन मास आपको जितना भी मास्क क्वेश्चन में गिवन है या जैसे भी गिवन मास अपॉन मोलर मास और हम बहुत अच्छे से जानते हैं की मोलर मास क्या है जिसको हम ऐसे भी लिख सकते हैं नंबर ऑफ मॉल इसे इक्वल तू गिवन पार्टिकल्स जिसको हम कैपिटल एम से दिनो करते हैं अपॉन अवर्स नंबर अगर कोई भी मास बेस्ड क्वेश्चन ए जाए नंबर ऑफ मॉल इस इक्वल तू गिवन मास / मोलर मास अगर कोई भी नंबर बेस्ड क्वेश्चन ए जाए कितने एटम है कितने मॉलेक्युलिस हैं स्मॉल में नंबर बेस्ड क्वेश्चन ए जाए तो नंबर ऑफ मॉल इस इक्वल तू गिवन नंबर ऑफ पार्टिकल्स जो आपको क्वेश्चन गिवन है या निकलने में पढ़ सकते हैं कांस्टेंट और मास एंड नंबर बेस पे अभी हम आते हैं तो लिए पहला क्वेश्चन देखो हो में मॉल आर फाइव ग्राम्स ऑफ कैल्सियम मेरे पास 5 ग्राम कैल्सियम है उसमें का रहा है की 5 ग्राम कैल्सियम मैंने कितने मॉल देखो मांस की बात कर रहे हैं तो नंबर ऑफ मॉल इस इक्वल तू गिवन मास अपॉन मोलर मास क्वेश्चन में कितना मास गिवन है मुझे 5 ग्राम गिवन है मोलर मास ऑफ कैल्सियम यहां देखो हमें हिंट दे राखी है एटॉमिक मास ऑफ कैल्सियम इस 40 यू और हम बहुत अच्छे से जानते हैं की मोलर मास क्या होता है ग्राम एटॉमिक मास से ग्राम मॉलेक्युलर मास के बराबर अब मुझे एटॉमिक मास दे रखा है उसका यू हटा के भैया जी लगा दो तो वो क्या बन गया ग्राम एटॉमिक मास डेट इस नथिंग बट मोलर मास तो अपॉन में क्या ए जाएगा मोलर मास ऑफ कैल्सियम विच इस 40 ग्राम तो ये मेरा ए गया 1/8 तो मतलब 5 ग्राम कैल्सियम का मतलब है 1/8 मॉल क्लियर हुआ सिंपल है ये तो बहुत डैन है नेक्स्ट देखो कैलकुलेट डी नंबर ऑफ एटम्स इन 0.2 मॉल ऑफ सोडियम गिवन अगर वैन मोर सोडियम गिवन होता तो यार क्या डायरेक्ट लिख दो 6.022 * 10 की पावर 23 बट यहां पे क्या गिवन है 0.2 मोल वेलकम गिवन और का रहा है उसमें कितने एटम्स हैं तुम नंबर वाला फॉर्मूला लगाएंगे नंबर ऑफ मॉल इसे इक्वल तू गिवन नंबर ऑफ पार्टिकल्स अपॉन अवर गेट रोल नंबर यह मुझे गिवन है यह तो भैया पता ही होना चाहिए अभी तक 6.022 * 10 की पावर 23 ये मुझे निकलना है नंबर ऑफ एटम्स तो बस क्या कर दो सिंपल मैथ्स लगाओ नंबर ऑफ एटम इस इक्वल तू 0.2 * 6.022 * 10 की पावर 23 कमेंट में मुझे पहले वाले का भी आंसर चाहिए दूसरे वाले का भी आंसर चाहिए ठीक है चलो अब आते हैं नेक्स्ट क्वेश्चन पे विच इस कैलकुलेट डी नंबर ऑफ एटम्स इन 2.3 ग्राम ऑफ सोडियम मैंने क्या बोला तीन टाइप की न्यूमेरिकल्स मास बेस नंबर बेस मास एंड नंबर बेस यहां देखो अभी तक था की इतने मोल माने कितना मास इतने मोल माने कितने एटम्स कितने मॉलेक्युलिस बट आप का रहा है की 2.3 ग्राम सोडियम में कितने नंबर ऑफ एटम्स हैं तो अब सोचो मुझे क्या गिवन है मुझे गिवन है मास मुझे मांस गिवन है 2.3 ग्राम और मुझे इससे किस पर जाना है मुझे जाना है नंबर पे ठीक है अब याद करो मैंने क्या फॉर्मूला बताया था मैंने बताया है नंबर ऑफ मॉल इस इक्वल तू गिवन नंबर ऑफ पार्टिकल नंबर ऑफ मॉल इस अलसो इक्वल तू गिवन मास अपॉन मोलर मास मेरे पास मास है मुझे नंबर पे जाना है तो उसे तक पहुंचने का जरिया क्या है मास से नंबर या फिर नंबर से मास तक पहुंचने का जरिया क्या है जरिया है नंबर ऑफ मॉल मतलब अगर आपको मास से नंबर पे जाना है तो पहले आपको मास से मॉल पर जाना पड़ेगा मॉल निकल गए तो यहां पे लगा दो अगर आपको नंबर से मास पे जाना है तो पहले नंबर से मॉल पे आओ और फिर मॉल से मांस पे आओ देखो कैलकुलेट डी नंबर ऑफ एटम्स एंड 2.3 ग्राम ऑफ सोडियम मुझे मास गिवन है पहले मुझे मास से किस पे जाना पड़ेगा मॉल पे तो गिवन नंबर ऑफ मॉल इस इक्वल तू गिवन मास विच इस 2.3 मोलर मास का मोलर मास होता है 23 तो यह क्या हो गया यह हो गया हमारा 0.1 मोल मोल पर ए गए अब नंबर पे जाना है नंबर ऑफ मॉल इस इक्वल तू गिवन नंबर ऑफ पार्टिकल्स अपॉन अवर गेट नंबर ऑफ मॉल मेरे पास 0.1 है नंबर ऑफ एटम्स यही तो निकलना है एन मुझे निकलना है evogadro नंबर मुझे पता है 6.022 * 10 की पावर 23 इसको ले जाओ यहां पे तो नंबर ऑफ एटम्स कितने हो गए 6.022 * 10 तू डी पावर 23 * 0.1 विच कॉम आउट तू बी 6.022 * 10 तू डी पावर 22 एटम्स ऑफ सोडियम तो देखा कैसे हम मास से नंबर पे गए मास से पहले मॉल निकले मॉल से क्या निकाला नंबर नंबर से मास पे जाना है तो उल्टा कर दो और अगर आपको इसका छोटा सा फॉर्मूला ये तो बेटा कॉन्सेप्ट हो जाता है ना ये थोड़ा कॉन्सेप्ट हो जाता है की यार पहले इससे स्पेस से आया अगर आपको डायरेक्ट फॉर्मूला लिखना है तो देखो नंबर ऑफ मॉल इसे इक्वल तू गिवन नंबर ऑफ पार्टिकल्स नंबर ऑफ मॉल इस अलसो इक्वल तू गिवन मास अपॉन नंबर मुझे इस क्वेश्चन में क्या गिवन था मुझे इस क्वेश्चन में गिवन मास था 2.3 मोलर मास मेरे पास था 23 मुझे ये निकलना था और मुझे एंड नॉट पता है 6.022 * 10 की पावर 23 देख रहे हो से उसी पे पहुंच गए नंबर ऑफ पार्टिकल्स इस इक्वल तू 2.3 / 23 * 6.022 * 10 की पावर 23 सी एक्जेक्टली कम तू दिस हो गया समझ आया पहले इसको डिवाइड करके मॉल निकाला फिर से फॉर्मूला मैं यहां रखा तो इससे आप क्विकली कर सकते हो ठीक है तो बच्चा तो मेरे प्यारे बच्चों इसी के साथ आपका जो ये चैप्टर है चैप्टर नंबर थ्री डेट इस एटम्स एंड मॉलिक्यूल वो होता है फिनिश बहुत बच्चों को मुश्किल लगता है बड़ा दर लगता है इस चैप्टर से बट देखिए नथिंग इस इंपॉसिबल इफ यू पुट योर माइंड एंड हार्ट इन इट अगर आप अपना दिल और दिमाग किसी चीज में लगा दें तो आप लोगों के लिए कुछ भी इंपॉसिबल नहीं है आप लोगों को इस चैप्टर से दर लगता है बेड के बैठ जाओ की नहीं ऐसे कैसे दर सकते हैं हम बैठो पुरी वीडियो देखो नोट्स बनाओ नहीं समझ आए कोई टॉपिक तो उसको रिवाइंड करके फिर देखो उससे कोई भी चीज इंपॉसिबल नहीं होगी इफ यू आर माइंड एंड हार्ट इन इट तो उसी के साथ बच्चों आज कलेक्टर इसी pyarikot के साथ आज के लेक्चर को हम खत्म करते हैं आई होप की आपको आज के लेक्चर में सब समझ आया होगा सारे कॉन्सेप्ट्स बिल्कुल क्लियर हो गए होंगे भैया है तो एक बार जरा मैं के लिए बढ़िया सा चमक देना कमेंट्स में ठीक है तो आई होप की आपको आज का लेक्चर समझ आया होगा मुझसे पढ़ने में मजा आया होगा थॉट्स ऑल फॉर टुडे फ्रॉम माय साइड टाटा बाय बाय साइनाइड बच्चों