[Música] continuamos con enzimas vamos a hablar de las modificaciones covalentes y los imagen o si todavía un misterio anterior puedes darte una tarjetita arriba estuvimos hablando sobre la triada catalítica hay extra tarjetita para que vayas a verlo podemos hablar sobre la activación o la inactivación de ciertas enzima y enzimas que tienen la capacidad de recibir a un grupo fosfato y recibirlo se activan pero cuando no lo tienen están inactivas este grupo fosfato puede unirse a ellas covalente mente por eso se llaman modificaciones covalente este tipo de enzimas son enzimas reguladoras o enzimas a los técnicas que reciben a un efecto modulador a los tehrik o que las va a estimular a que realicen cierta actividad eso lo vamos a ver en un próximo vídeo esto sucede más que todo con las enzimas de tipo quinasa vamos a tener una forma fosforilada y una forma de fosforilada forma fosforilada va a tener una función y la de fosforilada otra y la diferencia va a estar en que el grupo fosfato va a unirse covalente mente a una o se va a romper de él va a salir de ese elemento y va a quedar de fosforilada con una función probablemente opuesta a la que tenía anteriormente nemos la enzima libre que se encuentra con una quinasa de hacemos que las quinasas son transferasa clase 2 que le van a quitar un grupo fosfato mate para hacelo a la encima y va a quedar la enzima modificada con un grupo fosfato esta va a ser la forma fosforilada y estará la forma de fosforila esa forma fue formulada una fosfatasa puede quitarles el grupo fosfato y dejarla otra vez como una enzima libre aquí tiene un tipo de función y aquí tiene otro tipo de función y todo está dado gracias a la modificación covalente de ese efecto ahora los tehrik o que está fungiendo en este caso que es el grupo fosfato está actuando como un modulador a los tehrik o esta imagen la vimos en vídeos anteriores la vio muy viva el carbohidrato hablamos de la síntesis del glucógeno glucógeno sin tasa se encarga de sintetizar glucógeno que recuerden que dijimos pues que siempre hicimos cuando hablamos de glucógeno no se nos puede olvidar siempre con la clasificación por delante es un homo polisario de reserva energética en animales siempre entonces la glucógeno sintasa se encarga de sintetizar glucógeno mientras que la glucógeno favor y laxe se encarga de romperlo entonces todo ese proceso estaba mediado yo lo hablé en aquel vídeo por dos hormonas la insulina y glucagón la insulina se encarga de recoger el azúcar que está en sangre y ponerlo dentro de la célula para poderlo almacenar por eso estimula la glucógeno sintas el glucagón hace lo contrario en lo que a un saca la glucosa que está en los granos los de glucógeno que están en las células para llevarlo a torrente sanguíneo por lo que estimula la ruptura del glucógeno entonces eso lo hace la glucógeno fosforilada si cada uno de esos elementos sucede en estos estados metabólicos positivos y hay uno en el caso del post absortiva es después de haber comido evidentemente acabo de comer tengo mucho azúcar la insulina recoge el azúcar y permito que yo sintetice glucógeno con glucógeno sintas en el caso del ayuno no he comido me hace falta azúcar entonces el glucagón va a la reserva de glucógeno bueno manda un un segundo mensajero hormonal que va a estimular la ruptura con la glucógeno fosforilada de la glucosa para llevarla al torrente sanguíneo entonces este esquema ya que tenemos un poquito más de conocimiento le voy a agregar un par de cosas más lo primero es que la glucógeno fosforilada como lo mismo dice la palabra es la forma activa fosforilada en va a estimular un proceso llamado glucógeno lisis que es la ruptura glucógeno lisis romper la ruptura del club en este caso vamos a tener grupo fosfato la glucógeno sintasa va a ser la forma activa también pero de fósforo y la que es la que va a estimular la glucogénesis ignore o no la síntesis de glucosa glucogénesis así es como se lee o también se conoce como glucógeno génesis glucógeno génesis o glucogénesis es la síntesis de glucógeno que piense como una modificación covalente un grupo fosfato dado a una glucógeno sin tasa ya una glucógeno sin casa le doy un grupo fosfato creó una glucógeno fosforilada que hace una acción completamente adversa va a romper glucógeno para sacar glucosa mientras que si le quito el grupo fosfato me queda como glucógeno sin tasas que lo que hace es que crea glucógeno hace un efecto contrario entonces tengo estas dos enzimas y tengo este efector modulador a los teórico que me va a estimular bien a que sintetice o bien a que degradó por supuesto siempre incluyendo los estados metabólicos y las hormonas relacionadas los simo genos también se escribe con c para que sepan los imágenes no es el precursor el inactivo de encima esto es una de las cosas más raras que vamos a ver en vídeos anteriores estuvimos hablando de que la clave para la reacción enzimática la fórmula era enzima sustrato producto aquí en los usuarios se confunde mucho porque aquí tenemos un modelo de reacción enzimática que yo les he explicado en vídeos anteriores aquí tenemos la de la enzima o sea la pepsina viene siendo mi enzima digestiva es una protea se encarga de hidrólisis a proteínas permite la digestión de las carnes y las proteínas la pepsina actúa sobre el sustrato en este caso el sustrato es el simo geno no va a ser la forma inactiva de la enzima por así decirlo va a ser un precursor a partir de la cual se va a poder formar la enzima entonces yo tengo una enzima que actúa sobre el pepsi no gen y el resultado sea el producto y este es el producto pero el producto y lógicamente es una enzima también entonces esto es producto ahora que el producto tenga una función enzimática es otra cosa pero tengo mi reacción enzimática encima sustrato producto y el producto da la casualidad que tiene una función enzimática porque el producto es la pepsina esto es una pepsina vamos a decirlo así pero inactiva está en su forma primitiva entonces la enzima actúa sobre el pepsi no gen o que es un timo se no es un precursor todo lo que terminen og no va a ser un timo geno y va a formar pepsina que es mi producto que es casualmente tiene actividad enzimática entonces el pepsi no que no se va a activar por la pepsina que es una protesta el quimio tryp sino que no lo va a activar la tripsina que también es una protesta y pues va a formar a la quina tripsina va a formar aquí me tripsina que también es una enzima digestiva todo esto está pasando en el estómago ya que el estómago el que tiene ácido clorhídrico y todo esto está pasando la dieta otras proteínas en el estómago solamente que tenemos que nos habla de la activación del simo que no puse esta imagen especialmente porque aquí decimos que no conoce también es válido escribirlo concede esto hace una ruptura parapolítica el quindío trips y no gen o que va a ser el precursor de la quimio tripsina piense que esto estaba enamorada representa los aminoácidos son 245 menos yo aquí te explica claramente este la secuencia de los aminoácidos equivale 1 y aquí va el 245 estas uniones son los puentes de sulfuro que estabilizan a la estructura para órdenes superiores para poder alcanzar la estructura tridimensional la tripsina tiene la capacidad de romper entre el aminoácido 15 y 16 rompe separa pero la estructura del puente y sulfuro lo sostiene esto ya es una quimio tripsina activa sin embargo ella va a perder la serina que está en posición 14 y la arginina que está en posición 15 la termina y la asparagina que están en posición 147 y 148 esto va a modificar la unión del puente y sulfuro desde el aminoácido número 316 creando una separación entre la aminoración leucina isoleucina y entre el aminoácidos 146 y el 149 va a quedar una separación ahí va a quedar la a como tripsina que también es una enzima activa el sistema realidad yo tensión aldosterona también es un sistema importante no están involucrados los image no tenemos la enzima renina que por cierto él su nombre para abreviar lo les ponen renina pero su nombre es angiotensinógeno parece que todas las enzimas terminan en asados en la enzima renina actúa sobre el anio tensino gen o que es un gen o con ximo gen o iba a generar la angiotensina 1 que es mi producto como esto es esto va a ser una cadena de reacciones porque es un sistema sistema renina-angiotensina falta que lleguemos a la aldosterona va a haber una segunda reacción enzimática implicada va a ser la enzima ek 1 la enzima ek significa enzima convertidora de angiotensina 1 porque también existe la eca 2 entonces la enzima ahora va a actuar sobre este sustrato que es el producto de la renina pero la gente encina uno es el sustrato de la eca y va a formar a las yo tensina 2 que va a ser el product angiotensina 2 va a tener dos funciones primero va a aumentar la resistencia vascular periférica otras las funciones va a ser que va a aumentar la retención de agua y va a promover la retención de sodio no es todo están implicadas la aldosterona esto es importantísimo para los hipertensos la angiotensina 2 es un potente vaso constrictor que aumenta la resistencia vascular periférica y va a permitir retener agua y sodio estuvo aumentar la tensión arterial de forma natural algunos pacientes con la patología de hipertensión arterial sistémica se les administra un inhibidor a la eca si la eca yo la bloqueó no puedo transformar a la intención a 17 en zinc a 2 y por ende no tengo el aumento de la resistencia vascular periférica no tengo la reducción de agua y sodio y la tensión arterial se mantiene entonces normal es así cómo tratamos a la hipertensión arterial sistémica en el organismo con un inhibidor de la enzima convertidora angiotensina pero lo que quiero explicarle con esto es que un simo gen o llamado angiotensinógeno es el que da el origen a este sistema los sistemas multi enzimático son aquellos en donde por supuesto hay múltiples enzimas relacionadas podríamos poner miles de ejemplo el ciclo creps es uno la glucólisis que es un tipo de sistema multi enzimáticos que están integrados hay tipos de hay sistemas que están unidos a membranas como lo es la cadena de transporte electrones en muchos tipos de sistemas enzimas lo importante del sistema multi enzimático es que alguien encima iniciadora que sin ella no se puede dar el proceso si hay una enzima final que tiene la capacidad o reiniciar el proceso para que se pueda llamar un ciclo porque para que sea ciclo el final tiene que ser el comienzo o simplemente terminar la reacción enzimática con la última enzima y culminar el proceso tenemos entonces una enzima iniciadora y una enzima que termina la reacción la enzima convierte al sustrato en producto y ese producto es el sustrato de una segunda en zinc que transforma ese sustrato en producto y a su vez ese producto del sustrato de una tercera enzima y así continúa todo el proceso hasta que crea un sistema multi enzima si te gustó este vídeo por favor darle like comparte y suscríbete no olvides suscribirte 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