uñas uñas dedos dedos tripas tripas y cuajo caglar y [Música] cuajo qué tal estamos en el día uno de dos días Aquí en la tercera edición de la feria de la semilla vamos a ver qué tanto nos ofrecen Porque se ve algo super interesante hay artesanías hay hay alimentos hay bebidas hay hay pláticas hay talleres Entonces vamos a ver qué tanto hay por aquí Síganme [Música] Bueno pues una de las actividades de la feria de la semilla es si no una de las principales es la danza al agradecimiento de la madre tierra con los danzantes colcheros de colula Puebla nos estaban comentando ahorita que va a haber tres llamados con con con un jaguar en en el cual tercer llamado la danza va a empezar [Música] yes [Música] todo este recinto toda esta feria la se lleva en en el trasero de la casa de unas personas de acá de la comunidad podemos ver diferentes tipos de de locales podemos ver este desde plantitas de todo tipo naturales comestibles podemos ver artesanía podemos ver eh comida orgánica y demás no Entonces vamos a seguir explorando esta feria estamos con angi una de las personas que está organizando aquí todo el espacio toda la feria y estamos un poco en su local que es lo que nos están de lo que ellos están promocionando es un poco de vegetales comida y todo es orgánico No todo es acá de la región no como tal Y también estamos aquí con estas idas eh Muy refrescantes también es proyecto aquí del de de las personas que están aquí organizando no sé si alguien nos quiera platicar un poquito acerca de Sí bueno tenemos a muac Que son bebidas hechas a base de mle fresa frambuesa y proteína de amaranto y son bebidas altamente antioxidantes también la tenemos en versión Granada y son muy deliciosas aparte de refrescantes este tienen una planta que se llama mle que es la base principal el mu es una planta endémica de nuestro país que contiene bastantes antioxidantes riboflavina hierro incluso hay estudios que están utilizando en extractos etanólicos para combatir cáncer y tumores muy bien s no está todo se ve todo super rico super fresco y muy saludable aquí seguimos en la feria subiendo todo tipo de información Gracias [Música] estamos aquí con mobi un un un lindo invitado es una borregito es un borreguito Entonces como les comentaba podemos encontrarnos aquí muchísimas cosas e muchísima variedad fuera de lo común como la zona del comedor para que puedan venir sentarse disfrutar un poco en la sombrita en el sol donde gusten es una vista muy linda porque estamos en esta zona que es una que es un bosque comestible que existen diferentes tipos de de árboles con diferentes frutas con con diferente este flores que aportan mucho que son comestibles o que son también un poco no un poco pero son son curativas no estamos en la zona de exposición eh el día de hoy y el día de mañana va a haber gente experimentada Dando su punto de opinión sobre diferentes tipos de temas como la bioconstrucción como huertos en casa como este conciencia ambiental este economía circular y muchas otras cosas que representa también un eclipse Aquí está el sol ya vieron los rayos del sol y aquí está la muerte entonces dice que en un eclipse el sol se moría otros dicen que no que no es un eclipse sino que es la tarde en la tarde el sol se muere no estamos aquí con los comerciantes locales en este caso estamos con chil cuage es es un es un spray que te lo echas así en la boca e con aremo tizes y te tiene muchísimos beneficios te ayudan las sencillas te desinflama el el estómago va inflama infecciones eh alivia la acidez estomacal tiene propiedades analgésicas el el producto Está increíble ya no nos regalaron aquí unos chisitos y está fenomenal eh no somos una huerta urbana que estamos localizados en San Pedro Cholula y nos dedicamos principalmente a la agricultura agroecológica producimos huevo huevo agroecológico de pastoreo regenerativo eso quiere decir que las gallinas que tenemos nos ayudan a a trabajar Las parcelas donde ellas pastorean y también Las parcelas donde nosotros cultivamos vegetales entonces las gallinas encuentran como en un ambiente óptimo para ellas tienen sus libertades básicas o sea de que baño de tierra dormir en sus percha salir al sol comer forjo todo el abono de las gallinas nosotros creamos un abono que se llama bokashi que es un abono fermentado durante 21 días Eh que nos ayuda pues como a neutralizar todos los patógenos de el abono para poder incorporarlo de manera segura al suelo donde producimos granos para los animales y verduras para nosotros y forrajes igual para para los animales tenemos esta idea de la agricultura circular eh Tratamos de unir todos los los eslabones de la cadena trófica de la cadena alimenticia para crear Pues un alimento con mucho menor impacto ambiental y como una alternativa local de de consumo no para la gente en Puebla y Cholula tiene un producto extremadamente bueno con todo todo 100% natural Todo sustentable de la madre naturaleza todo limpio tiene acá también sus sus sus redes sociales y vamos a poner el link abajo en la descripción para que también puedan seguir a Pablo y a la ruta domicilio de huevo hasta su [Música] casa les queremos agradecer a todos ustedes este episodio ya concluyó el episodio un del Big dat dejamos acá abajo los links en la descripción y si tienen algún comentario no olviden inscribir y nos vemos la [Música] siguiente como muchísimos efectos No sí