La diffusion et l'osmose

Introduction

• Membrane cellulaire : joue un rôle crucial dans les échanges cellulaires.
  • Contient de nombreux pores et transporteurs membranaires.
  • Responsable de l'entrée/sortie de molécules dans et hors de la cellule.
• Diffusion et osmose : mécanismes passifs (sans énergie) permettant les échanges cellulaires.

La diffusion

• Processus : Déplacement des particules d'un soluté d'une zone de haute concentration vers une zone de faible concentration.
  • Objectif : Équilibrer les concentrations entre les deux milieux.
• Exemple : Lorsqu'on verse de l'encre dans l'eau, les molécules se dispersent jusqu'à ce que la concentration soit uniforme.
• Application cellulaire : L'oxygène entre dans les cellules par diffusion à travers la membrane cellulaire.

Remarque

• Diffusion de la lumière : Phénomène distinct, lié à la déviation des ondes lumineuses, sans lien avec les échanges cellulaires.

L'osmose

• Processus : Déplacement des molécules d'eau d'une zone de faible concentration de soluté vers une zone de haute concentration de soluté.
  • Objectif : Équilibrer les concentrations dans les deux milieux.

Trois situations osmotiques

1. Milieu hypertonique (Situation A)
   • Plus de soluté à l'extérieur qu'à l'intérieur des globules rouges.
   • L'eau sort des globules rouges (plasmolyse).
2. Milieu isotonique (Situation B)
   • Concentration de soluté identique à l'intérieur et à l'extérieur.
   • État d'équilibre idéal.
3. Milieu hypotonique (Situation C)
   • Plus de soluté à l'intérieur qu'à l'extérieur des globules rouges.
   • L'eau entre dans les globules rouges (turgescence).

Exercices

• Exercices disponibles : Pour renforcer la compréhension des concepts de diffusion et d'osmose.
• Ressources supplémentaires : Disponibles pour approfondir l'étude des échanges cellulaires.