บันทึกการบรรยายเกี่ยวกับโครงสร้างกรดนิวเคลียก

วัตถุประสงค์ของวิดีโอ

• อธิบายองค์ประกอบของกรดนิวเคลียก
• เปรียบเทียบลักษณะของ Nucleoside, Nucleotide และกรดนิวเคลียก
• ระบุองค์ประกอบและรูปร่างของ DNA และ RNA
• อธิบายคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของกรดนิวเคลียก

บทบาททางชีวภาพของกรดนิวเคลียก

• เป็นองค์ประกอบของโคเฟคเตอร์และโคเอนซามในระบบเมทาบอลิซึม เช่น FADH2, NADH
• กรดนิวเคลียกมีบทบาทสำคัญในการสร้างโปรตีน (mRNA) โดยข้อมูลจาก DNA ถูกแปลงเป็น mRNA ก่อน
• ใช้ในการเก็บข้อมูลทางพันธุกรรม (DNA)

องค์ประกอบของกรดนิวเคลียก

1. ชนิดของกรดนิวเคลียก: DNA และ RNA
   • เป็น Polymer ของนิวคลีอิก
   • เกิดจากหลายมูลกุลมารวมกันเป็น Polynucleotide
2. องค์ประกอบของนิวเคลียลไทด์:
   • ไนโตรจีนัสเบส
   • น้ำตาล
   • หมู่ฟอสเฟต

ไนโตรจีนัสเบส

• Pyrimidine: วงแหวน 6 เหลี่ยม ได้แก่ Cytosine, Uracil, Thymin
• Purine: มี 2 ริง ได้แก่ Adenine, Guanine

น้ำตาล

• Ribose: พบใน RNA
• Deoxyribose: พบใน DNA (ไม่มี OH ที่คาร์บอนตำแหน่งที่ 2)

การเชื่อมต่อ

• Nucleoside: น้ำตาล + ไนโตรจีนัสเบส
• Nucleotide: Nucleoside + หมู่ฟอสเฟต

การสังเคราะห์ Nucleotide

• ใช้ Enzyme Kinase ในการเติมหมู่ฟอสเฟตให้กับ Nucleotide
• ตัวอย่างของ Nucleotide ได้แก่ AMP, ADP, ATP

ประโยชน์และบทบาทของ Nucleotide

• Dioxinucleotide (DATP, DGTP, DCTP, DUTP) ใช้ในสังเคราะห์ DNA
• ATP, GTP, CTP, UTP ใช้ในสังเคราะห์ RNA และแหล่งพลังงาน
• Cyclic Nucleotide (Cyclic AMP, Cyclic GMP) เป็น Secondary Messenger ในการควบคุมฮอร์โมน