Transcript for:
चोबे नेशनल पार्क और अफ्रीकी सुपरफ्रूट्स

पूरी धरती पर सिर्फ एक ही ऐसी जगह है जहां पर चार अलग-अलग देश एक पॉइंट पर मिलते हैं और अपना बॉर्डर शेयर करते हैं ऐसे पॉइंट को क्वाड्री पॉइंट कहा जाता है और यह इकलौती जगह मौजूद है अफ्रीका में जहां पर जिंबाब्वे जांबिया नामीबिया और बोट्सवाइन पर घूमने चलते हैं यहीं पर एक मिस्टीरियस अफ्रीकन सुपर फ्रूट भी पाया जाता है एक ऐसा फल जो हजारों साल पुराने पेड़ों पर उगता है यू लुक लाइक एंट नेक्स्ट टू इ एक ऐसा फल जिसे एक्सट्रीमली हेल्दी माना जाता है लेकिन एक ऐसा फल जिसको लेकर ज्यादातर दुनिया अभी भी अनजान है क्या क्या और राज छिपे हैं दुनिया के इस कोने में आइए एक्सप्लोर करते हैं आज के इस बलग [संगीत] में स्वागत है बसवाना देश में हम एक छोटे से टाउन में आए हैं इसका नाम है कने और ये जामिया जिंबाब्वे नामीबिया और बोलवाना देशों के बॉर्डर पर लाय करता है एयरपोर्ट पर लैंड करने के बाद सबसे पहले हम चलते हैं अपने कैंप में जो कि मौजूद है यहां के चोबे नेशनल पार्क के अंदर ब्सवान पार्क यहां गाड़ी का रास्ता ब्लॉक हो गया है जिराफ से और देर इज अ बबून बिहाइंड जीब्र रोड क्रॉस कर रहे हैं एक जीब्र क्रॉसिंग बन रही है इस सड़क पर चलते चलते आगे एक के बाद एक इतने जानवर मिले कि आप यकीन नहीं करोगे पूरी सफारी इस एक ड्राइव में ही कंप्लीट हो गई बहुत सारे हाथी रोड क्रॉस कर रहे हैं उनके बच्चों के साथ एगजैक्टली कैंप कैसा था यह मैं आपको बाद में दिखाऊंगा पहले हम चलते हैं यहां की नदी में द चोबे रिवर यही वो नदी है जो चार अलग-अलग देशों के बॉर्डर्स को डिफाइन करती है इस पूरे एरिया में सिर्फ दो सीजंस है वेट सीजन और ड्राई सीजन हम यहां घूमने आए हैं इस ड्राई सीजन में इसलिए पॉसिबल है इस नदी में एक बोट सफारी पर जाना हम चोब रिवर में क्रूज कर रहे हैं यहां बहुत से जानवर है जैसे कि ये भैस यहां की बफेलो जिसे स्विमिंग आती है [संगीत] गर्मी दिस इ हाउ द ग्रास व आर रियली इन द ग्रास इस नदी का साफ सुथरा पानी देखकर गलती से भी मत सोच लेना छलांग मारने के अंदर क्योंकि यहां ढेर सार मगरमच्छ मौजूद है और कोई छोटे मोटे मगरमच्छ नहीं नाइल क्रोकोडाइल्स बहुत ही हट्ट कट्टे क्रोकोडाइल्स एकएक का वजन 500 से 1000 किलो होता है और एक एक क्रोकोडाइल 60 से 100 साल की उम्र तक जीता है यकीन नहीं हो रहा कि कितनी करीब है हम इस क्रोकोडाइल के यह वाला तो सही में हमारी बोट जितना बड़ा लग रहा है और अभी हम इसके और पास जाए जा रहे हैं इन्होंने बताया इसकी एज करीब 90 साल है हम सबसे ज्यादा उम्र है इसकी बड़ी-बड़ी छिप कलियां भी है यहां पे ये एक वाटर मॉनिटर लिजर्ड है क्रोकोडाइल इज वेटिंग फॉर यू इट हैज इट्स माउथ ओपन वाइट प्रिटी वाइट इवन दो यह हिप्पोपोटामस हर्बी वोरस होते हैं और बड़े क्यूट से दिखते हैं लेकिन इनसे दूर रहना बहुत जरूरी है क्योंकि हैरान हो जाओगे आप जानकर इन्हें अफ्रीका का सबसे खतरनाक ना मैमल माना जाता है क्योंकि बहुत ही अग्रेसिव जानवर होते हैं और अनपेक केबल होते हैं मैंने इंटरनेट प एक वीडियो देखा था जहां पर एक बोट को अटैक करता [संगीत] है जब हमारी यह बोट सफारी वापस लौट रही थी तो हमने वल्चरस को देखा एक एलीफेंट की मुर्दा बॉडी को खाते हुए इवन दो ये दिखने में बहुत प्लेजट लगता है लेकिन ये वल्चरस बहुत जरूरी होते हैं अगर ये नहीं होंगे तो बहुत से खतरनाक डिजीज और बैक्टीरिया नेचर में फैल जाएंगे ये सर्कल ऑफ लाइफ में एक बहुत ही अहम रोल निभाते हैं अब मैं आपको यहां का लॉज भी दिखा देता हूं जो हमारा रहने का कमरा दिया है इन्होंने बहुत ही बड़ा सा है जैसा आप देख सकते हो एक बाहर शावर एक छोटा सा स्विमिंग पूल लेकिन बाहर का व्यू देखो क्या है दूर-दूर तक 100 200 300 400 किमी दूर पता नहीं जितना दूर हो सकता है उतना दूर दिखता है इस कमरे से और कमरे के अंदर जा जाके मैं आपको दिखाऊं एक मच्छर दानी लगा रखी है बिस्तर के ऊपर क्योंकि मच्छर भी हो सकते हैं यहां पे लेकिन यहां अंदर से भी एक जबरदस्त व्यू दिखता है वहां शावर का एरिया है बाथरूम का एरिया है बहुत ही नेचुरल वाली फीलिंग है जो छत है वो देख सकते हो कैसे किस मटेरियल से बनी हुई है और ये दीवारें भी द नाइस एंड वेरी स्पेशल थिंग इज दैट सम टाइम्स एलिफेंट्स और अदर एनिमल्स कम ल द वे अप हियर टू ड्रिंक फ्रॉम द पूल हैजन हैपन टू अस बट दे टोल्ड अस इन द बिनिंग दैट इट अ पॉसिबल एंड यू कटली यर द एलिफेंट्स बट वड यर द यट वी ड द लाय रोड इन द नाइट और कई बार इन्होंने बताया कि जो शेर भी होते हैं वो बिल्कुल कमरे के सामने आ जाते हैं कई कई बारी क्योंकि यहां पानी के लिए पूल है तो उन्हें पानी दिखता है ड्राई सीजन चल रहा है तो सारे जानवर पानी की तरफ आकर्षित होते हैं और यही कारण है कि यहां पर वाइल्ड लाइफ इतनी ज्यादा एंडेंदु ओवर देर इ स्ल वाटर होल वी हैव द व्यू नटू द वाटर होल लवे एंड एनिमल्स कम एंड ंक दे ल द टाइम एफें जिराफ सप्र इट्स वेरी नाइस टू सी इन वीडियोस और फोटोस न ली कम अक्रॉस हाउ इट फील्स टू बी इन दिस वा ओपने ली ड्रोन टू य ड वनक ड्रोन क्रस नटू िया श डाउन बस एक ही नुकसान है इसरे कमरे का रात में ठंड बहुत ज्यादा होती है करीब 3-4 डिग्री तक टेंपरेचर नीचे गिर जाता है और तब कुछ होता नहीं है हमारे पास कोई हीटर नहीं है कमरे में जो दीवारें और खिड़कियों से ठंड बच रही है बस वही बच रही है तो बहुत ठंड हो जाती है रात में और पूरा रजाई के अंदर जाना पड़ता है हालांकि इन्होंने बहुत ही मोटी मोटी रजाई भी प्रोवाइड करी है ये देख सकते हो तीन-तीन लेयर प्रोवाइड करी है रजइया की लेकिन यही इस जगह का क्लाइमेट है जो जब सूरज आता है तो 25 26 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है और जैसे ही सनसेट होता है बहुत जल्दी से ठंड हो शुरू हो जाती है रात में 5 डिग्री सेल्सियस तक नीचे जा सकता है ये वाला जो एरिया है ये रिसेप्शन का एरिया है जहां पे खाना खाया जाता है और यहां से भी वही व्यू जो कमरे से दिखता है सिर्फ आठ कमरे हैं इस पूरे रिजॉर्ट में और यहां एक और पब्लिक स्विमिंग पूल है लेट्स सी हाउ वेल वी कैन स्टक देर वी गो हु इज ही टॉकिंग टू ऑन द फोन व्हाट इज ही प्लानिंग उप्स एंड व्हाट इज ही अप टू दि वी विल फाइंड आउट इन द नेक्स्ट लग हा यू डीलिंग वि वट इ दिस इट सो सो विंडी स्पेशली न द कार इ नथिंग यू नोट्स इवन इन 22 23 डिग्री यू फील सो कोल्ड विथ द विंड अब हम गाड़ी से नीचे उतर गए हैं आगे का रास्ता पैदल चलेंगे वक करने जा रहे हैं चोबे नेशनल पार्क में नजारा देखो क्या दिख रहा है 100 किमी दूर तक देख सकते हो ल ऑफ पपर बीच में कोई भी जानवर आ सकते हैं और खतरा हो सकता है इसलिए गाइड के पास राइफल है हालाकि आज तक कभी जरूरत नहीं पड़ी है उसे यूज करने की उन्होने बताया लेकिन फिर भी सेफ्टी के लिए एफें ट्रैक्सन एफें आ बन दे डों हैव दिस एंड ए देर क्रकी दे व बी फड बाय ए ग् इ कॉल्ड ला ग् कॉफी बन दिस वन जिराफ जिराफ साथ करो ये पीछे एक बाव बाव पेड़ है जो कि नॉर्मली मेडागास्कर में ज्यादा पाया जाता है लेकिन यहां पर भी देखने को मिलता है इतना बड़ा है और इसकी एज गेस नहीं कर पाओगे 500 साल से ज्यादा है इससे एक फ्रूट भी निकलता है जिसे इंसानों के द्वारा खाया जा सकता है वह हम बाद में जाकर आगे देखेंगे क्योंकि यहां पर सारे फ्रूट्स को बबूस ने खा लिया है [संगीत] अब हम थोड़ा नेशनल पार्क एरिया से बाहर निकल के यहां के गांव की तरफ जा रहे हैं इससे हमें पता लगेगा कि बसवाना में जो लोग रहते हैं वो कैसी जगहो में रहते हैं यहां एक बहुत ही बड़ा बाव बाव का पेड़ है ये रहा इसका फ्रूट और बाहर जो इसका टेक्सचर है ना बिल्कुल वेलवेट वाला जो मटेरियल होता है जिससे कई सोफे बने होते हैं वैसा आ रहा है टच करने में इसके अंदर अगर टच करोगे तो खुजली होने लग जाएगी इस फ्रूट के सिर्फ 100 ग्राम में ज्यादा कैल्शियम मौजूद है दूध से ज्यादा विटामिन सी मौजूद है संत्रों से ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद है ब्लूबेरी से और ज्यादा फाइबर मौजूद है एप्पल से हालांकि 100 ग्राम चूस चूस कर इस फ्रूट का खाना काफी मुश्किल है लेकिन इमेजिन कर सकते हो इसे क्यों सुपर फ्रूट कहा जाता है यह एक बहुत-बहुत हेल्दी फ्रूट है और ज्यादातर दुनिया इसके बारे में जानती नहीं है लेकिन अफ्रीका के इस पार्ट में यह बहुत कॉमन है इ ड फील लाइक अ फ्रूट देख के ऐसे लगता है बिल्कुल थर्मोकोल खा रहे हो सड एक्चुअली चौक जैसा काफी है और इसे चबाना नहीं है इन्होने कहा है बस इसको चूसना है ल बिट सर इट्स सो यर्ड यूनिक या वड टेस्ट तो है इसमें बट लाइक सा एप्पल आड से बट माडर लुक्स लाइक एलियन फ्रूट लिटरली इफ यू सी दिस आई व थिंक इट्स एडिबल आई वड नेवर ट्राई ईटिंग दिस नो ये वाला पेड 700 साल से भी ज्यादा ये होगी इसकी सरकम फरेंस देख के बताया जा सकता है इन्होने हम बताया नॉर्मली जो नेशनल पार्क ऐसे उनके फ्रूट सारे वो बबूस ने खा रखे य वा सीड रेडी ससने के बाद बस एक सीड बचती है यहां पे जिससे एक और इस पेड़ को प्लांट किया जा सकता है यू लुक लाइक एन एंट नेक्स्ट टू इट हमने दोबारा से मेजर किया इस पेड़ का सरकम फरेंस और रिवाइज कैलकुलेशन के बाद पता लगा कि ए जो है वो एक्चुअली में 1200 इयर्स के ज्यादा करीब है एक और पेड़ के ऊपर एक और फ्रूट लगा हुआ है व्हाट इज द नेम ऑफ दिस इट्स अ पाल्म लीव पाम लीफ या द पाम लीव एंड दिस आ द पाम फ्रूट ट्स हाउ यू ओपन इट लाइक दिस ओ सो यू जस्ट रिमूव द आउटर शेल यह वाला फ्रूट सही में टेस्टी है इसका टेस्ट ऐसा है कि जैसे कोकोनट और डेट्स को कंबाइन कर दिया गया हो रोस्टेड कोकोनट और डेट और दोनों का मिक्सचर फ्लेवर आ रहा हो खाने में काफी हार्ड है है हमें बस ऊपर की शेल उतार होती है खाने के लिए आई ओनली मैनेज टू मेक दिस लिटिल बाइट्स इट सो टेस्टी दिस वन इ रिली टे तो इस कांटे भरे पेड़ का नाम है रियल फर्म पाम ट्री जो नॉर्मल पाम ट्रीज होते हैं जो समुद्र के किनारे मिलते हैं उन पे कोकोनट लगता है इसकी जगह यहां पे पाम फ्रूट लगा है किड वेविंग एट अस लुक एट दिस जागक स्कल हैव अ गेस व्हिच एनिमल दिस बिलोंग टू इट्स एन एलिफेंट स् डोंट टच इट डोंट ब्रेक इ कन यू इजिन दि यू लुक लाइक अ होमलेस पसन बाय द वे यू कैन इजिन हो आई थ आई ल कूल आईन से यू ड नॉट लक कूल आ सेड यू लड होमलेस हु सेस होमलेस पीपल आर न कोल नट मी यू कैन इजिन द इट लुक्स लाक सम जां हन हैं ओ मा गड द थ या वा एंड दिस इज अ बफलो स्ल जस्ट फॉर स्केल या स्केल ह्यूमन स्कल तो अभी हम चोबे नेशनल पार्क के एंट्री गेट पर है फनली द नेशनल पार्क है ओनिंग एंड क्लोजिंग टाइम्स राइट सो इफ वीर नॉट आउट बाय 6:30 दिस गेट्स ल क्लोज ट्स व्ट हैपन लास्ट नाट एंड लास्ट नाइट वी हर्ड द लायंस र कांस्टेंटली एट नाइट आई वाज टू स्लीप टू स्लीप बट एवरीवन एल्स हर्ड द लायन र ल नाइट ये एक बड़ा ही यूनिक जानवर है आज से पहले कभी नहीं देखा जिंदगी में इसका नाम है गुडू इसके पीछे एक हमप है कैमल की तरह यहां बहुत दिखाई देते हैं इस एरिया में नेक पार्ट इट लुक्स लाइक डिफरेंट एनिमल्स हेड अटच टू द डिफरेंट एनिमल्स बॉडी राइट ये जो सबसे छोटे वाला एलिफेंट का बेबी है इन इनका एस्टिमेटर्स इन पेड के ऊपर लटक के चिल्ला क्योंकि इनके पास कोई बचने का रास्ता नहीं बचा नीचे क्या है नीचे क्रोकोडाइल्स हैं जो इन्हे खा सकते हैं और यहां पेड़ से उतरे तो ये शेर इहे खा [संगीत] सकते ओ इट्स लुकिंग एट अस और टू डिफेंड द बेबी ओ वाओ इट्स गना पुश द कार इन सफारी की सेटिंग्स में बहुत जरूरी है किसी भी जानवर को खाना नहीं खिलाना कोई भी फूड आइटम्स अपने साथ लेकर नहीं चलने जीप में स्पेशली कभी भी अपना हाथ जीभ से बाहर नहीं निकालना बहुत डेंजरस हो सकता है अगले कुछ ब्लॉग्स में इस ब्सवान के देश को और एक्सप्लोर करेंगे अभी के लिए पसंद आया तो अफ्रीका के मेरे और ब्लॉग्स देख सकते हो यहां क्लिक करके मिलते हैं अगले ब्लॉग में