अजय को नमस्कार स्वागत है आप सभी का साइंस एंड फन के 11 12 के चैनल पर जहां पर टीचर्स आपको दिल और दिमाग दोनों से पढ़ाते हैं और आज हम लोग मिले हैं और गैनिक केमिस्टी के लेक्चर नंबर टू के लिए लेक्चर नमबर वन में हम लोगों ने सारे basic 10th के जो भी organic compounds थे उनके नामकरण करें जिसमें सबसे बड़ा नामकरण रहा hydrocarbons का hydrocarbons basically parental compounds मैं मानता हूँ को कि उनी से बाकी सब बनते हैं यह आप chemical properties के दरान hydrocarbons chapter आपका 11th में उसमें पढ़ोगे या 12th में आप बाकी organic compounds के बारे पेरेंटल कमपाउंट्स क्यों कहा जाता है उन्हें से लगभग सारे बनते हैं बनाए जा सकते हैं सेकेंडली हमने उसके बाद हेलो पेरेंटल कमपाउंट्स क्यों कहा जाता है बनाए जाता है प्लस आज हम बाकी बचे हुए ओर्गेनिक कमपाउंड्स को यहाँ पर पढ़ने वाले हैं और भी ओर्गेनिक कमपाउंड्स हैं जो हमारे को पढ़ने हैं जो कि हमारे टेंथ के सिलेबस में नहीं थे लेकिन अब वो हमारे एलेवन्थ में आ जाएगी तो एक को पढ़ने के लिए हम कम से कम ताकि आप उन्हें समझ जाओ ठीक है ना फिर सबके नाम करन एक साथ थम करने ही वाले हैं यह बात भी आप ध्यान रखेगा चल लिए ठीक है ना तो 6 compound हम लोगों ने पढ़ लिये थे अब 6 compound अगर हम लोगों ने पढ़ लिये थे तो आज हम लोग यहाँ पे 7th compound जो है वो पढ़ने जा रहे है थोड़ा इसको अगर हम थिक कर लें 7th compound आज हम लोग primary names की बात कर रहे हैं इसका मतलब क्या है मैं आपको समझाता हूँ जैसे की हमने पढ़ा alcohol के नाम के पीछे OL आता है और ketone के नाम के पीछे ON यानि ON ही आता है अब सोचो imagine करो एक ऐसा compound जिसमें alcohol भी है और ketone भी है तो नाम के पीछे या तो OL आएगा या तो ON आएगा लेकिन अगर मान लो नाम के पीछे ON आता है तो जो alcohol है उसका नाम अब पीछे नहीं आगे use होगा और उसके लिए कुछ और word आएगा, कुछ और prefix आएगा, जिसको हम secondary name कहते हैं, लेकिन अभी मैं आपको last lecture में बता चुका हूँ, अभी हमारा focus जो है, वो एक time पे एक ही functional group है, लेकिन हमारे exam में जो question आएगे, उसमें most of the cases में, अगर मालो 5 question आ रहे हैं organic के, naming के, माल लेता हैं हमारा aim एक से ज़्यादा functional group है लेकिन वो तब ही समझ में आगे जो हम एक functional group को पहले पढ़ लेंगे चली ठीक है जैसे कि सबसे पहले हम लोग यहाँ बात करते हैं nitro, nitro compounds अब nitro compounds में क्या होता है बच्चो, nitro compounds में हमारे पास पहली बात तो अगर इसका functional group की बात करें कि यह कैसे पहचानेंगे कि यह nitro compounds है तो इसमें जो हमारे पास functional group होगा उसमें carbon के साथ अब बहुत कुछ तो आ लगा है होगा लेकिन साथ में एनोटू लगा होगा कार्बन के साथ एनोटू लगा होगा है ना कार्बन के साथ अगर डायरेक्टली एनोटू कहीं पर लगा हो तो वह नाइट्रो कंपाउंड कहलाया जाता है इसकी नेमिंग में हम लोग प्रीफिक् और यहाँ पे जो आपको prefix इस्तमाल करना है वो nitro ही है, यहाँ पे prefix आपको nitro ही इस्तमाल करना है, यानि जो इनका नाम है वो ही इनके prefix के रूप में भी इस्तमाल होने लग जाएगा, ठीक है न, ऐसा करते हैं, पहले दो तीन functional group एक साथ पढ़के फिर दो तीन त इसके बाद अगर हम एट्थ की बात करें तो एट्थ में हमारे पास एसड हलाइड्स आते हैं अब एसड हलाइड्स क्या होते हैं देखो हलाइड्स मतलब हेलोजन जब साथ लगाओ और एसड यहाँ पर कार्बोक्जलिक से बेसिकली है लेकिन कि वह क्या होगा यह हम लोग देख लें बड़ी और उसकी नेमिंग में हमें सफिक्स क्या लगाना है अभी मैं दुबारा बोल रहा हूं हम यहां पर अभी फिलहाल बात कर रहे हैं प्राइमरी नेमिंग कि ऐसा भी होगा कि नाम के आगे भी है ठीक है जी अभी सवाल वह नहीं है लेकिन फंक्शनल ग्रुप क्या होता है ऐसे रहा है तो को हम एसाइल हलाइड्स भी कह देते हैं, बात एक है दोनों, ठीक है, ध्यान रखेगा, लेकिन functional group क्या लगा होगा इसमें, functional group लगा होगा, carbon के साथ double bond O होगा, और उसके साथ halogen होगा, अगर सिरफ halogen लगा हो, तो उन्हें हम लोग halo-alkane बोलते थे, लेकिन carbon के साथ double bond O लगा हो� तो functional group लगा होगा C double bond OX जिसको ऐसे भी लिख सकते हैं और कहीं पर आपको ये COX ऐसे भी दिख सकता है चीक है ना अब इसने suffix लगता है वो लगता है oil halide अब oil halide का मतलब क्या है अगर मालो chlorine है तो oil chloride अगर यहाँ पे x की जगा chlorine है तो क्या लग जाएगा हमारे पास oil chloride ब्रोमी ने तो oil bromide, fluorine ने तो oil fluoride और iodine ने तो oil iodide लग जाएगा हलाइड मतलब हेलोजन का नाम लग जाएगा उसके पीछे, लेकिन नाम के आगे ओयल, OYL ओयल लग जाएगा, ठीक है जी, इस तरीके से काम होगा, लेकिन वहीं पर अगर हम लोग अगले, यानि की नाइंथ functional group पे चले, तो नाइंथ functional group हमारे पास आता है cyanide, cyanides, अब cyanides को हम इसमें जो functional group लगता है वो क्या होता है और again इसके नाम में हम लोग जब suffix यूज़ करेंगे यानि कि नाम के पिछे अगर हम यूज़ करेंगे तो क्या यूज़ करेंगे अब अगर cyanide की बात की जाए पहली बात तो cyanide आपने नामशा सुनाओ बहुत बार ये जहर के रूप म अगर carbon के साथ triple bond N लगावा है, तो इसे हम लोग cyanide या फिर nitrile कह देते हैं, इसको ऐसे भी represent करते हैं, और इसको ऐसे भी represent कर देता है कि सिर्फ CN लगावा है, ठीक है न? अब जैसे कि aldehyde और carboxylic acid हमेशा chain के end में आते हैं, ये भी हमेशा chain के end में आएगा, और मैं आपको पताना भूल गया कि ये भी हमेशा ये अब जैसे ये है नाइट्रो तो कहीं पे भी आ सकता है चेन के बीच में भी आ सकता है चेन के एंड में भी आ सकता है लेकिन अब जैसे ये है इसको बनने के लिए तीन बॉंड चाहिए तो जिस भी कमपाउंड को बनने के जो एक चेन के हमेशा एंड में आता है, तो ये हमेशा चेन के एंड में आएंगे, ऐसे ही ये भी हमेशा चेन के एंड में आएगा, बिकॉज ये C triple bond N है, इसको बनने के लिए भी 3 bond चेन के एंड में आएगा, तो ये भी एक terminating group है, लेकिन इसका नामकरण क्या होगा, इसके नामकरण में हमें nitrile ही word use करना है, इसके नाम करने में हमें नाइट्राइल ही, आफिसल बात है एन छोटा है क्योंकि वो नाम के पीछे आ रहा है, बट इसके नाम के पीछे हमें नाइट्राइल वर्ड ही यूज़ करना है, यानि कि नाम के पीछे सफिक्स जो है वो नाइट्राइल जो है वो आ जाएगा, ठीक ह इनके ऊपर कुछ questions करेंगे इन चारों के ऊपर ठीक है टेंथ आता है और वो आता है हमारे पास Sulphonic Acid बहुत simple है Sulphonic Acid बहुत ही जादा simple है Sulphonic Acid में again यहाँ पर अगर बात करें तो हमारे पास functional group क्या है और functional group के साथ हम लोग अगर बात करें कि इसका suffix क्या है तो functional group तो हमारे पास आ जाता है इसमें carbon के साथ लगा होगा SO3H, अब carbon के साथ अगर SO3H लगा होगा तो इसको हम sulfonic acid बोल देगे, और बड़ी अच्छी बात यह है कि इसका जो suffix है वो भी sulfonic acid ही है, इसका जो suffix है वो भी sulfonic acid ही है, इसका सफिक्स जो है वो भी सल्फोनिक आसिड मतलब नाम भी इसका सल्फोनिक आसिड है और इसका सफिक्स भी सल्फोनिक आसिड ऐसा अक्सर बहुत कम होता है जैसे कि नाइट्राइल में हुआ इसका नाम और इसका सफिक्स दोरों सेम है सल्फोनिक आसिड और जहां तक मुझ वो वॉवल से खत्म होता ओएक ऑन ऑल अल ओयल हाना लेकिन अब यह जो दो है नाइट्राइल और सल्फोनियक ऐसेट यह वॉवल से शुरू हो नहीं हो रहे हैं इनकी साउंड भी नहीं है तो इससे लिए जब हम मिथेन इथेन प्रोपेन ब्यूटेन लिख रहे होंगे तो हम टाइम स्टाइम के साथ बताना टाइम हो रहा है 10 मिनट 11 मिनट के आसपास जो सल्फोनिक आसिड है वह टर्मिनेटिंग है या नोन टर्मिनेटिंग है जल्दी से कमेंट सेक्शन में बताओ मतलब यह चेन के एंड में आएगा या कहीं पर भी आ सकते हैं नोन टर्मिनेटिंग चीज तो आंसर है यह कहीं पर भी आ सकता है बिकॉज इसको बनने के लिए एक ही बॉन चाहिए और एक बॉन के लिए आप कोने पर भी लगा सकते हो बीच में भी लगा सकते हैं इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है तो यह चार है प्रीज आप यह पर लिख लीजिए नाइट्रो और ऑयल हलाइट सल्फोनिक आसिट और हमारे पास नाइट्रोइल अब इसके नामकरण करेंगे तो करते हो जैसे कि पहला आया मान लो चीज थ्री अ चीज टू सीडबल बॉंड और सीएल अब पहली बात तो अगर आपने वह चारों लिख लिए इसलिए मैंने कहा था वह लिख लो ताकि आपके कॉपी पर आपके रिजिस्टर पर आपके वह सामने रहें ताकि अगर अभी आपको याद नहीं भी है तो आप देख सको ठीक है अब जैसे कि एक ऐसेड हलाइड है तो तीन कार्बन इसके अंदर है तीन कार्बन का मतलब आप सब जानते हैं तीन कार्बन का मतलब होता है प्रॉप सब में सिंगल बॉंड है एन नाम के पीछे आएगा ऑयल क्योंकि यह ऐसेड हलाइड है तो ऑयल तो नाम हो गया प्रोपेनॉयल क्लोराइड ठीक है जी सेकंड देखेंगे आओ CH3 CH2 अभी बहुत सिंपल वाले कर रहे हैं ये एक्जाम में नहीं मिलने वाले आपको ये बात ध्यान रखेगा क्योंकि एक से जादा functional group मिलेंगे लेकिन अगर वो करना है तो आपको ये तो आना ही चाहिए तो एक दो तीन चार carbon हमारे पास यहाँ पर लगे हुए चार carbon का मतलब होता है bute सब में carbon के बीच में carbon के बीच में single bond है तो butane अब क्योंकि ये एक cyanide है यानि कि nitrile है तो नाम के पीछे क्योंकि nitrile आना है तो यहाँ पे हम e लगा सकते हैं तो यह हो जाएगा हमार पास butane nitrile यह हमार पास हो जाएगा butane nitrile इसके बाद third अगर बात करें बच्चो तो CH3 CH2 CH CH2 चीज थ्री और यहां पर आगे हमारे पास एसो थ्री एच यहां पर आगे हमारा इस तरह तो पहली बात तो यह सल्फोनिक एसेड हो गया है अब यह सल्फोनिक एसेड लगा कहां हुआ है तो आप सर्व सल्फोनिक एसेड लगा हुआ है 123 या 1234 तो अब इसे बात है 123 पर लगा हुआ है अब थ्री पर सल्फोनिक एसेड टोटल कार्बन कितने 123456 का मतलब हमारे पास है एक्स छह का मतलब हमारे पास है हेक्स सबमें सिंगल बॉंड है एन और अजय को नाम के पीछे E आएगा, बिल्कुल आएगा, because sulfonic acid आना है, तो 1, 2, 3, hexane के 3 पे लगा हुआ है, sulfonic acid, चीके जी, और ऐसे ही अगर हम बात करें, मालों हमारे पास आ गया CH3, C, उपर आ गया NO2, इधर भी आ गया NO2, यहाँ गया CH2, यहाँ गया CH3, अब यहाँ पे क्या लगावा है जी, NO2 लगावा है, NO2 कौन सा ग्रू�� होता है, Nitro ग्रूप होता है, और Nitro ग्रूप नाम के हमेशा आगे आते हैं, क्योंकि Nitro में हमने आपको पताया कि prefix नहीं लगता है, suffix लगता है, यह बात आपको ध्यान में रखनी होगी, ठीक है जी, डाए नाइट्रो, 2,2, डाए नाइट्रो, एक होता तो नाइट्रो आता, दो हैं तो डाए नाइट्रो आ गया, दोनों की पोजिशन आ गये, एक, दो, तीन, चार, चार का मतलब हमारे पास हो गया, ब्यूटेन, तो हो गया 2,2, डाए नाइट्रो ब् बहुत simple है, ज़्यादा कुछ मुश्किल है नहीं या, चीके जी, आओ एक दो example और कर लेते हैं, फिर आगे बढ़ेंगे, जैसे कि मान लो आगे हमारे पास CH3, C double bond O के साथ BR, चीके जी, एक तो इसका नाम करन कर दो जल्दी से, इसका नाम करन कर दो शाबाश, और एक कर दो, C वीडियो को पॉस्ट करो प्लीज क्योंकि ये रिकॉर्डेड है 15 मिनट टाइम स्टैंप के इसापसे इसका आंसर कमेंट सेक्शन पर लिख दो 15 मिनट कुछ है और दोरों के आंसर लिख दो प्लीज जल्दी से आई हॉप आपने कर लिया है चीके आओ आप इसका नाम देखते हैं पहले बात तो ये एसड हलाइड है और दो कारबन है सिंगल बॉंड है एन नाम के पीछे हो जाएगा ओइल क्योंकि ओइल है तो इथेन ओइल और साथ में आ जाएगा ब्रोमाइड इथेनॉयल ब्रोमाइड नाम हो जाएगा इथेनॉयल ब्रोमाइड ठीक है इसके बाद यह साइनाइड है और यहाँ पर तीन कार्बन की चेन यहाँ है जिसको हमने कंडेंस करके लिख दिया और चार यह तो चार कार्बन टोटल है चार क एसिडलाइट साइनाइट और सल्फोनिक एसिड इनके ऊपर हमने कुछ-कुछ क्वेश्चन भी देख लिए ठीक है जी मेरे असाप से यह चारों ही बहुत इजी हैं इसके बाद हमारे पास आता है इथर और एस्टर अब इथर और एस्टर थोड़े से है जैसे कि अगर हम यहां पर कौन से नंबर है यह पहले बात तो हां कौन सा नंबर है भाई दस हो गए है तो ग्यारवा हम लोग लेंगे इथर्स और बारवा हम लोग लेंगे एस्टर्सी अब इथर और एस्टर्स अलग क्यों है बाकियों से ये मैं आपको बहुत इंपोर्टन पॉइंट है जो आपको समझना होगा जो कि मैं आपको बता रहा हूँ लेकिन ध्यान से सुनना अभी और इथर दोनों में ऐसे और भी लोग हैं लेकिन अभी फिलाल एस्टर और इथर में जो चेन है वो दो हिस्सों में तूट जाती है इसका क्या मतलब आओ ज़रा समझे है पहली बात तो इथर होता क्या है इथर का मतलब होता है इसमें जो फंक्शनल ग्रुप दिखता है वह कुछ ऐसा जाता है इसमें एक ऐल काले ग्रुप लगा होता है और फिर एक ऐल काले ग्रुप लगा होता है आर्म अ यानि कि बीच में ओक्सिजन होता है और आसपास number of carbon की एक chain होती है, R मतलब alkyl group होता है, शायद आपको पता हो, बीच में ओक्सिजन होता है और आसपास number of carbon की chain लगी होती है, अब ये पहली बात तो इसका जो naming है उसमें prefix suffix के बजाए एक format होता है और वो format कैसा follow करना होता है मैं आपको बताता हूँ, इसमें prefix और suffix की बजाए एक format follow करना होता है और वो format होता है, एल कॉक्सी, एल केन, अब एल कॉक्सी, एल केन ये फॉर्माट आपको फॉलो करना होता है, मुझे पता है आपको कुछ भी समझ में नहीं आया होगा, इसलिए मैं कह रहा हूँ, इसके हम लोग एक्जांपल साथ में करेंगे, अदर अवाइस कुछ भी पढ़ने कि जैसे कि सीएसरी की मम्मी उसको बुला रही हो कि सीएसरी ओ सीएसरी बेटा सुनते हो मत सुनते हो तो शायद किसी और कोई बात नहीं लेकिन यह अब हुआ क्या देखो अभी तक आप जितने भी फंक्शनल ग्रुप हमने लास्ट क्लास में कि अगर आपने पोट कर रखें तो जाकर चेक करो और हमने आज कि सब में कार्बन की एक चेन है यहां पर चार कार्बन की चेन है यहां पर चार कार्बन की एक चेन है यहां पर 123456 कार्बन की एक चेन है ऐसे सब में कार्बन की चेन है लेकिन अगर आप ये वाला एक्जांपल देखो, तो ये एक कार्बन है, फिर बीच में ओ आ गया, फिर एक कार्बन, तो चेन दो इस्सों में तूड़ गई, तो मैं ये कह रहा था कि इथर इसलिए अलग है, ये एक एलकारेक रूप है, अब इसक तो इसका नाम हो गया मिथौक् और इसके लिए हो गया methane, जो छोटा वाला है उसको हमेशा आगे नाम देना है, मैं अभी आपको और example करा रहा हूँ, tension वाली कोई बात ही नहीं है, CH3, CH2, O, CH3, अब इसे यहाँ पर, यह छोटा है और यह जो है वह बड़ा है अब अगर ऐसा है तो एक कार्बन के लिए हम लोग यूज कर देंगे मिथॉक्सी छोटे वाले को आगे नाम देना है तो इसके लिए नाम हो गया मिथॉक्सी अब यहाँ पर दो कार्बन है तो दो कार्बन के लिए हम लोग यूज कर दो carbon के लिए हम लोग use करेंगे ethane, तो नाम हो जाएगा methoxy ethane, इसी हिसाब से अगर मैं बात करूँ माल लो, CH3, CH2, ओच चीज टू सीएच थ्री ठीक है इसका भी नाम मैं कर रहा हूं फिर अगला वाला आप करोगे इसे यहां पर दो कार्ड बने आप देख सकते हैं तो इसके लिए हम लोग यूज करेंगे एलकोक्सी अब दो कार्ड के लिए हम लोग यूज करेंगे इथ और एलकोक्सी पीछे आ जाएगा तो इथ और इथ औ है और यहां पर 123 है तो नाम आ जाएगा प्रोपेन स्पेस देखें प्रोपेन यह मैंने स्पेस दे रखिए कि आपको लगे मैंने स्पेस नहीं दे रखिए तो इसका नामकरण हो जाएगा प्रोपेन तो इस तरह के से इसका नामकरण करना जो कि बहुत इजी लोग नामकरण की प्रैक्टिस नहीं कर रहे हैं अभी हम लोग नामकरण करना सीख रहे हैं मतलब आ आप कहोगे सारे बात तो एक ही होगे, नहीं नहीं, अब हम पहचान तो ले कि functional group कौन है, कैसे है, इनका नाम करन, कैसे करना, उसके बाद इसे complex करते चले जाएंगे, ठीक है न, इसके बाद चलो एक और आप लोग करेंगे, CH3, CH2, O, CH2, CH3, comment section, 22 minute पे, 22 minute पे इस कि कमेंट सेक्शन 22 मिनट पर इसका आवश्यकता प्लीज हां जब तक आप लोग आंसर लेकर एक बात बतायेता हूं वैसे इस साल काम नहीं आएगी लेकिन जब ओके इधर और इधर सेम नंबर आफ कार्ड बनाओ उसे सिमेट्रिक इथर कहते हैं जैसे इधर यहां पर तीन है तो यह अनसिमेट्रिक इथर कहा जाता है और दोस्तों इस साल शायद आपके काम कहीं आएगा चलो आयोप आपने इसका नाम करन भी कर लिया होगा आप तक तो दोनों तरफ तीन कारबन ही है तो इसका नाम प्रोपॉक्सी प्रोपेन हो जाएगा आगे के लिए प्रोपॉक्सी और पीछे के लिए नाम हो जाएगा प्रोपेन तो नाम हो जाएगा प्रोपॉक्सी प्र कि अगर कार्बन के साथ जुड़ते थे बस कार्बन के साथ वह जाया करता था लेकिन इधर ने तो कार्बन के बीच में आकर चेन के ही दो हिस्से जो है वह करती है ठीक है इसके बाद अगर बात करें बच्चों तो हमारे पास बारवा फंक्शनल ग्रुप आ जाता है विच एस्टर और एस्टर के साथ भी कुछ ऐसा ही होता है एस्टर्स के साथ भी कुछ कि एस्टर्स में आर सी डबल बॉंड ओ फिर ओ और फिर आर डेश लगा होता यानि आप कह सकते हो कि इसमें कि टोन भी है कहीं ना कहीं और इधर भी है कहीं ना कहीं बट कंफ्यूस नहीं होना है कार्बन के साथ डबल बॉंड ओ लगा होगा उसके साथ एक एलकायल ग्रुप होगा फिर उसी कार्बन के साथ ओ होगा और उसके साथ एक और एलकायल ग्रुप होगा कि एस्टर में कारबन के साथ डबल बॉंड होता उसी के साथ होता इसको ऐसे भी लिखते और इसको ऐसे भी लिख सकते हैं और सी ओ और डेश तो आप समझ जाना कि ऐसा भी एस्टर लिखा जा सकता वैसे अगेन आपके स्लेबर से चला गया था कि इस केस में एस्टर में जो नामकरण होता है उसमें अवसर नामकरण करो एस्टर क्या होते हैं स्विट स्मैलिंग कंपाउंड होते हैं इनकी स्मय बहुत स्विट होती है पर फ्यूम डियो इन सब में यह इस्तेमाल जो होते हैं बट अब पहले फिलहाल वह एक सेकेंडरी पॉइंट है चल आओ अब इसके अगर हम नेमिंग की अगर बात करें तो नेमिंग में अगेंड क्योंकि यह दो चेन में इसके हिस्से कर रहा है जैसे कि इधर ने किया थे तो इसके भी नेम में दो चेन होंगी नाम करन किस प्रकार से होगा, नाम करन होगा alkyl alkanoid, तो इसका नाम करन में हो जाएगा जो alkyl group है, उसका नाम alkyl, methyl, ethyl, propyl, butyl और जो O, O वाला group है पूरा उसके लिए alkanoid आ जाएगा, नहीं समझ में आया, जब तक example नहीं करेंगे, चीके जी, जैसे की CH3, C double bond O, चीज टू सीएस थ्री आगे आप इधर देखो आप तो जो हमारा ओ के साथ जो एलकाइल ग्रुप लगा हुआ है उसमें भी दो कार्बन है और हमारा जो सी डबल बॉन्ड ओ के साथ वाली चेन है उसके साथ भी यह वाला कार्बन तो गिनना है ना तो दो कार्बन है अब अगर दोनों तरफ दो कार्बन है तो बहुत ही सिंपल सा इसका नामकरण हो गया और वह एलकाइल मतलब दो कार्बन है तो इथाईल औ इथेन के पीछे ओएट लगाना है, इ हटा के तो नाम हो जाएगा इथेनोइट, तो इथाईल इथेनोइट इसका नाम हो जाएगा, इसका नाम हो जाएगा इथाईल इथेनोइट, समझ गए न, इसका नाम हो जाएगा इथा� C double bond O, CH3, अब अगर इसका नाम करना है, तो इस बार इदर आप देख सकते हैं एक carbon है, alkyl group में एक carbon है, तो इसके नाम में आ जाएगा हमार पास methyl, और यहाँ पे आप देख सकते हैं एक, दो, तीन carbon है, तीन carbon का मतलब हो जाएगा, propane, और नाम के पिछा आ जाएगा oid, समझ गया तो इस प्रकार से नाम कर दो एक और दोर कराता हूं जैसे कि मान लो सी थ्री क्योंकि ऐसे भी देखने आने चाहिए आपको सी थ्री एड सेवन सी डबल बॉंड ओ और यहां पर सी टू एड फाइव चलो ऐसा करो नामकरण कर दो इसका मजदार टाइम स्टैंप पर 27 मिनट जल्दी से टाइम स्टैंप पर 27 मिनट तो 27 मिनट पर मुझे इसका आंसर चाहिए 27 हाँ जी, हो गया, बहुत आसान है यार, number of carbons पे ध्यान देना है बस, इसे यहाँ पे 3 और 1, 4 carbon हैं, और यहाँ पे आप देख सकते हैं, सिर्फ 2 carbon हैं, अब अगर यहाँ पे सिर्फ 2 carbon हैं, तो इसके लिए नाम हमारे पास क्या आ जाएगा, ethyl, इसके लिए हमारे पास नाम क् है तो इस तरीके से इसका नामकरण जो है वह हो जाएगा कोई दिक्कत वाली बात है नहीं ठीक है तो इस आरोर एस्टर में अलग क्या है कि यह हमारी चेन के एक्ट्री में दो हिस्से कर देते हैं जिसकी वजह से हमें इनको एक अलग फॉरमाट नामकरण करना होता अब जैसे कि हम लोगों ने एस्टर पढ़ लिया इधर पढ़ लिया यह सारे नामकरण में यह अभी तक जितने भी नामकरण करें वह बहुत ही अ अमितलब सिंपल कहूं या क्या कहूं इसके लिए ऐसा कहता हूं कि सिर्फ एक ही तरीके से उन सबका नाम करना था लेकिन जो बेटा अमीन होते हैं जो कि हम अगले करने वाले यानि कि नंबर थर्टीन पर अमीन में एक बहुत अलग क्राइटीरिया फॉलो होता है अमीन बाकी सबसे बहुत अलग है कैसे अलग है यह आपको पताता हूं कि इनमें एक्चुली अम पहली बातों में अमीन समझना होगा क्या होता है अमीन तीन टाइप के अभी तक यह तरह ऐसा नहीं है देखो ऐसे एस्टर तो एस्टर का नामकरण हो रहा है इस तरह तो इस तरह का नामकरण हो रहा है अमीन तो फॉरी तो एलडीआर का नामकरण हो रहा है कि टोन का नामकरण हो रहा है लेकिन अमीन में अमीन का नामकरण करने से पहले आपको पता होना चाहिए कि अमीन तीन टाइप के होते हैं और तीनों टाइप के अमीन का जो नामकरण है जो नेमिंग है वह अलग-अलग है इसलिए सबसे ज्यादा देर अमीन जो है वो लगाते हैं अब offline में क्या होता है पूरा एक lecture तो amines में ही लगता है क्योंकि पहले हम उनको पढ़ाते हैं फिर बच्चा doubt पूछता है फिर उसमें चाहे मैं अपने paid batch online की भी बात कर लो वहाँ पर भी ऐसा ही होता है फिर बच्चा doubt पूछता है अब उसमें क्या होता है कुछ extra questions भी कराने पड़ता है इसलिए मुझे यहाँ पर पता नहीं लगेगा भी फिलाल कि अब वो कितना समझ में आ रहा है बट आ जाएगा ये तो obvious है लेकिन अगर आपको फिर भी लगे कि नहीं सर amines में थोड़े से औ और कोशिश करके करा देंगे, because to be very honest, amines थोड़े से बच्चों को confuse करते हैं, क्योंकि इन्हें अपने आप में ही तीन अलग प्रकार के amines हैं, और उनके नाम करन अलग हैं, तो आप बच्चों थोड़ा सा अपना ये सारा note करके, एक बार revise करके ही आप amines पे आना, एक दम से amines पे मताना, पहले ये 12 के 12 functional group आप please revise कर लिजे, कहीं पे लिखके, और फिर हम amines पे यानि के हमारे पास 13th functional group आ रहा है और 13th functional group हमारे पास है amines, मेरा personal favorite है यह, amines के पूरा 12th में एक chapter है वैसे तो, amines, अब amines में होता क्या है, पहली बात तो, amines में जो functional group होता है, amines में जो functional group रहता है, वो रहता है carbon के साथ NHX, और यहाँ पर जो x है वो 0 भी हो सकते हैं, 1 भी हो सकते हैं, 2 भी हो सकते हैं, दुबारा बोल रहा हूँ, carbon के साथ NHX रहेगा, NHX मतलब जो hydrogen है n के साथ, हो सकता है एक भी ना लगाओ, हो सकता है एक लगा, हो सकता है दो लगे, वो आप समझ जाओगे, और अब इस ये तो functional group हुआ कि carbon के साथ NHX लगाओगा, लेकिन इसी हिसाब से हमारे पास 3 प्रकार के amines जो हैं वो बनते हैं, 3 type की amines होते हैं, और उसी के हिसाब से उनके नाम करन होंगे, पहले types of amines समझते हैं और उसके बाद इनका नामकरण समझेंगे types of amines समझते हैं पहले आते हैं हमारे पास primary amines primary amines को हम लोग one degree amines भी कह देते हैं primary amines को हम लोग one degree amines भी कह देते हैं इस type के amines में n के साथ directly एक carbon ही attached होगा है न मैं शॉर्ट में कर लिखूं, only single carbon is attached to nitrogen, nitrogen के साथ directly एक ही carbon attached होगा, मैं आपको इसका मतलब समझाता हूँ, ठीक है न, example दूँगा आप समझोगे, और जादा भेतर समझोगे आप, जब मैं आपको secondary और tertiary अमीन कराऊँगा, लेकिन फिलाल, एग्जाम्पल अगर हम यहाँ पर लें, तो जैसे कि CH3 के साथ NH2 है, अब यह तो आप सबको पता है कि नाइट्रोजन तीन बॉंड बनाता है, तो नाइट्रोजन ने एक बॉंड अगर कारबन के साथ बना लिया, तो बाकी बचेवे दो बॉंड वो हाइड्रोजन के साथ बन तो इसमें भी देखो nitrogen के साथ directly एक ही carbon जो है वो लगावा है तो ये भी हमारे पास primary amine है और वहीं पर अगर मैं आपको एक और example दूँ CH3, CH, CH3 और इसके साथ नीचे NH2 लगावा है तो यहाँ पर भी आप देख सकते हैं कि जो nitrogen है उसके साथ directly एक ही carbon लगावा है इससे primary amine ब लेकिन primary amine यानि कि one degree amines कौन है इनमें carbon के साथ जो nitrogen है वो directly attached होता है इसमें carbon के साथ जो nitrogen होता है वो directly attached होता है चीक है नहीं अब मैं इसको आपको secondary amine जब कराऊंगा तो आपको चीज़े बहुत जादा clear हो जाएंगे और tertiary में तो और जादा हो जाएंगे फिर आता है हमारे इनको हम two degree amines भी कह देते हैं, secondary amines को हम लोग two degree amines भी कह देते हैं, और secondary amines चाहिए कि two degree amines में हमारे पास होता क्या है कि two carbons are directly attached to nitrogen कि नाइट्रोजन के साथ डायरेक्टली अगर बात करें तो दो कार्बन जो है वह अटैज्ड रहते हैं एग्जांपल के तौर पर अब यहां पर थोड़ा ध्यान दीजिएगा सीएस फिर एनएच और फिर एक और सीएस लगावा है अब आप दोबारा से इस इसलिए secondary amine हो जाएगा, और आप देख सकते हैं chain के भी दो तुकड़े हो गए, इसलिए इनके नाम करन का तरीका बिलकुल बदलने वाला है, वहीं पे अगर मैं आपको ये वाला example हूँ, तो ये भी एक secondary amine है, because again nitrogen के साथ directly दो carbon attached है, और वहीं पे अगर मैं आपको एक और example ह� कि सीएसी तो यह सारे हमारे पास सेकेंड्री अमीन से क्योंकि नाइट्रोजन के साथ डायरेक्टली हमारे पास दो कार्बन जो ह और अगला मुझे लगता है अब आप हर एक बच्चा समझ गया होगा अगर primary amines वो हैं जिसमें carbon के साथ nitrogen के साथ directly एक carbon लगा हुआ है secondary वो हैं जिसमें दो लगे हुए हैं तो tertiary में obvious है कि आप समझ जाओगे कि वो कौन से होंगे हाना बई मतलब यह तो बहुत common sense की बात हो जाएगी अब कि tertiary amines जिनको हम लोग three degree amines भी कह देते हैं यह क्या होंगे हाना बई समझदार को इशारा काफी है तो तीन कार्बन्स आर डायरेक्टिली अटैज्ड, थ्री कार्बन्स आर डायरेक्टिली अटैज्ड टू नाइट्रोजन, और इससे ज़्यादा तो लग नहीं सकते, थ्री कार्बन्स आर डायरेक्टिली अटैज्ड टू नाइट्रोजन, इससे ज़्यादा लग नहीं सकते, कि अमीन कितने टाइप के फिर हम यह भी पढ़ना है बच्चों कि अमीन का नाम करना कैसे करना है ना वह मैंने ठीक है एग्जांपल के तौर पर सीएच थ्री लगा हुआ इसके साथ एक और सीएच लगा हुआ और इसके साथ एक और सीएच लगा हुआ अब क्योंकि यह अगर तीन और तीनों के साथ कार्मन लग गया इसलिए यहां पर लिखा गया था कि हो सकता एक भी हाइड्रोजन ना हो जैसे कि टर्शिन में एक भी हाइड्रोजन जो है इनमें नहीं होता है समझ गए आप यह बार कांच लग गया ओहो अ आप सॉर्य आवाद शायद पता नहीं हां सेकंड के अगर बात करें मान लो सीएस थी सीएस तू है इसके साथ एन है फिर यहां पर सीएस थी है इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितने कार्बन लगे हुए लेकिन डायरेक्टली तीन कार्बन अटैज टर्शरी अमीन की अब यह तो बात है कि यह अमीन कैसे पहचाने हम नाइट्रोजन के साथ डायरेक्टली एक कार्बन कि नाइट्रोजन के साथ डायरेक्टली दो कार्बन अटाइज तो वह सेकेंड्री अमीन हो जाएंगे और नाइट्रोजन के साथ डायरेक्टली तीन कार्बन अटाइज तो टर्सीरी में हो जाएंगे अब इनका नामकरण कैसे करें विकॉस तीनों का जो नामकरण है वह अलग है ठीक है ना तीनों का नामकरण जो है वह लगे लेकिन आपको उससे पहले यह देखना आना चाहिए चलो अब हम इसका primary, secondary और tertiary means के नामकरण पर चलते हैं, लेकिन मैं आपको फिर से बोल रहा हूँ कि पहले ये identify करना जरूरी है, अब हम नामकरण पर चलते हैं, तो primary means का नामकरण बहुत अलग तरीके से किया जाता है, secondary means का नामकरण बहुत अलग तरीके से किया जाता है, tertiary क तो नेमिंग में सबसे पहले हमारे पास आ रहे हैं primary amines यानि कि one degree amines अब primary amines यानि कि one degree amines का नाम करन करने के लिए हमें एक format follow करना और ज़्यादा कुछ पे नहीं है बस नाम के पीछे आपको amine लगाना है बस और कुछ पे नहीं है नाम के पीछे आपको amine लगाना है यानि कि इसमें आपको suffix यूज़ करना है और वो suffix होगा amine इसमें नाम के पीछे आपको amine लगा देना है ठीक है जी ऐसे ही secondary की अगर बात करें, tertiary को अलग से करेंगे, लेकिन primary secondary को साथ किया जा सकता है, secondary amine की अगर बात की जाए, क्योंकि secondary amine में अगर आप notice करें, तो हमारी chain के दो हिस्से हो जाते हैं, जैसे कि ether और ester में हुए थे, chain के दो हिस्से हो जाते हैं, तो इसका नाम n-alkyl-alkane amine, यानि कि इसका जो 2 degree amine है, इसमें सफिक्स नहीं, लेकिन इसमें जो फार्माट फॉल होगा वो ऐसे होगा, N-लकाइल, अलकाइल आप समझ रहे हैं, छोटे वाले कारबन की चेन के लिए होगा, जैसे यहाँ पे एक कारबन के लिए मिथाइल हो गया, यहाँ पे इदर एक, दो, तीन है, लेकिन इदर एक चलो आओ, सबसे पहले एग्जाम्पल के तौर पे, फर्स्ट लेते हैं CH3, CH2, NH2, अब जैसे कि ये प्राइमरी अमीन है, क्योंकि इसके साथ एक ही कार्बन डिरेक्टरी लगा हुआ है, तो इसका नाम करन हो जाएगा, क्योंकि नाम के पीछे आपको बस अमाइन लगाना है, CH2, CH2 के साथ अगर हमारे पास NH2 लगावा है, तो 1, 2, 3, 4 हैं यहाँ पे, 4 का मतलब है butane, सब में single bond है, तो एन, नाम के पीछा आजाएगा amine, तो नाम हो जाएगा butane amine, हरा, बहुत simple है, लेकिन वहीं पर अगर secondary आया, यानि की CH3, तो इसके नाम के लिए हमें फॉरमैट यूज करना है कुछ इस प्रकार से यानि कि एन एलकाइल एलकेन अमाइन तो यहां पर तो आ गया एन इसके साथ आ गया एलकाइल मतलब कि मिथाइल क्योंकि वो छोटा है और इसके साथ आ गया दो कार्बन है तो इथेन अमाइन दो कार मालू यहाँ पे हमारे पास है CH3, CH2, यहाँ पे है NH, और यहाँ पे हमारे पास CH2, CH3 है, अब इदर भी 3 कार्बन है और इदर भी 3 कार्बन है, दोनों बराबर है, तो इसका नामकरण हो जाएगा N के साथ आ जाएगा, 3 कार्बन है, तो प्रोपाइल, क्योंकि फॉरमे प्रोपेन अमाइन तो इस हिसाब से इसका नाम हो जाएगा एन प्रोपाइल प्रोपेन अमाइन तो इस प्रकार से इसका नाम करना जो है वह हो जाएगा डान है जी अब इसके बाद अगर हम लोग बात करें कि जो टर्शरी अमीन से अब यहां पर आपको थोड़ा सा ध्यान n alkyl, n यहाँ पे nitrogen के साथ bond को represent कर रहा है जो के capital आएगा n alkyl, n propyl, propanamine ऐसे फरम, छोटे वाले के लिए alkyl बड़े वाले के लिए alkenamine, जैसे n methyl etheneamine, लेकिन tertiary में हमारे पास again इसके naming के दो formats हैं एक format 1 है और एक हमारे पास format 2 है, यह कब इस्तमाल होगा आपको यह भी पताते हैं अब अगर format 1 की बात कीजिए है कि format 1 कब इस्तमाल होगा तो format 1 इस्तमाल होगा जब हमारे जो side chains होगी पहली बात तो tertiary या means में हमारे पास क्या side chains है tertiary या means में हमारे पास दो side chain होगी एक main chain होगी जिनने सबसे जादा number of carbons होगे जैसे कि एक दो तीन और दो side chain हो जाएगी इससे इसमें तो तीनो ही बराबर है तो एक main होगी और दो side main तो हमेशा एक ही होती तो यहाँ पे दो side अगर दोनों side chain same है तो उसके लिए नाम हो जाएगा n,n,dalkylamine और अगर वहीं पे एक side chain अलग है तो n,alkylamine एन एलकाइल एबीसीडी के हिसाब से एलकेनमाइन अब यह समझ में नहीं आता है जब तक एग्जांपल नहीं करेंगे और मैंने आपको पताये था कि अमीन का नामकरण थोड़ा सा ट्रिकी हो सकता है और ध्यान से सुनेंगे अब चिके जैसे कि मान लो CH3 CH2 इसके साथ एन अब main change है वो हमारी ये 3 carbon की होगी, अब जो 2 side change हमारे पास है वो दोनों same carbon की हैं, तो इसके लिए हमें ये वाला format यूज़ करना है, यानि कि n, अब ये दोनों methyl हैं, तो dimethyl, और इसमें उसके बाद alkane, amine, तो 1, 2, 3, 3 का मतलब हो जाता है propane, और नाम के पीछे हो जात propane amine, NN dimethyl propane amine, ये इसका नामकरन हो जाता है, समझ गए? इस प्रकार से, आओ इसके पर थोड़ा से और question करेंगे, जैसे कि CH3 CH2, CH2 CH2, N CH2, CH3 और यहाँ पे मान लो, CH3 आगे अब जैसे कि, यह हमारे पास main chain है है न, अब जो side chains आपको ऐसे एकार्बन के और वो दो कार्बन की है, तो side chains हमारे पास अलग-अलग हैं दोनों, इस कारण वर्ष हमें जो format है वो ये वाला follow करना होगा, n-alkyl, जैसे यहाँ पे एक methyl है, लेकिन वहाँ पे हमारे पास ethyl है, ये हमारे पास methyl है, लेकिन वो हमारे पास ethyl है, तो E पहले आता है या M, कि दोनों अलग-अलग है दोनों से होते तो एनएन डाइलर फॉरमेट अपनाते तो एन पर है इथाईल और एन पर ही है मिथाईल एक दो तीन चार का मतलब यहां पर हमारे पास ब्यूटेन अमाइन हो ग ब्यूटेन अमाइन हो गया, बहुत सिंपल है यार, ब्यूटेन अमाइन हो गया, ठीक है न, वहीं पर अगर मैं, C H3, C H2, N H, sorry H तो आएगा नहीं, यहाँ पर हमारे पास आ जाता है, क्या हो रहे है, हाँ, मान लो आता है, C3 H7, और यहाँ पे आता है, एक, दो, तीन, चार है, तो यहाँ पे मालो C5H11 आता है, ठीक है, अब आप यहाँ पे देख सकते हैं कि इदर तीन carbon है, इदर एक, दो, तीन, चार carbon है, लेकिन इदर पांच carbon है, तो इदर चार और इदर तीन तो दो अलग-अलग हैं, तो यहाँ पे भ और साथ में कौन है हमारे पास 5 कार्बन है तो पेंट एन के पीछे अमाइन आ गया तो इस प्रकार से इसका नामकरन जो है बच्चों वो हो जाएगा समझ गया और ये अमीन का नामकरन है अमीन का नामकरन तीन लेवल्स में डिवाइड है मेरे हिसाब से आप इसको ढंग से ए इसलिए मैं कह रहा हूँ आप चाहे एक बार दुबारा देख लो कोई दिक्कत वाली बात नहीं है लेकिन amide जो है उसको मैं कराने से पहले आगे बढ़ने से पहले amide में आपको मतलब जो कि last functional group भी हमारा कितने हो गए हाँ 13 ना हाँ तो 14 वा याने कि 14 functional group हमारे पास last functional group है और कि सेकेंड्रीय मीन है यह कौन देख लो टर्शियरीय मीन देख लो इनके नामकरण देख लो कि प्राइमरीय और सेकेंड्रीय का नामकरण कैसे करना है टर्शियरीय के दो फॉरमैट है अलग-अलग को कैसे करना है ठीक है यह भी है कुछ एक्जांपल अब हमारा लास्ट फंक्शन ग्रुप आज का लास्ट काम भी विचेस अमाईड अब अमाईड क्या होता है बच्चों अमा� फंक्शनल ग्रुप में कार्बन के साथ डबल बॉन्ड ओ तो लगा ही होगा, लेकिन साथ ही साथ NH2 भी लगा होगा, कार्बन के साथ डबल बॉन्ड ओ लगा होगा, लेकिन साथ ही साथ NH2 भी लगा होगा, तो ये भी ध्यान रखेगा, कार्बन के साथ डबल बॉन्ड ओ लग अब ये तो हुआ इसका functional group, अब अगर हम इसकी naming की बात करें तो बहुत ही simple है, इसकी naming में आपको बस क्या करना है, suffix लगाना है अभी फिलाल, और suffix में आपको amide लगा देना है, बस simple है, suffix में आपको amide लगा देना है, आओ example कर ले, दो example मुझे लगता है इसके बहुत हों� दुनियादा कम बदनाम करे सोनिये चलिए जी यह आगे हमारे पास अमाईड कैसे पता लगा अमाईड है बिकोस कारबन के साथ डबल बॉंड हो है और उसी के साथ एनेश्टू भी है एक दो तीन कारबन है तीन कारबन का मतलब हमारे पास हो गया प्रॉप सम्मे सिंगल बॉंड है एन नाम के पीछे इ था हटा दिया तो एक दो तीन प्रॉप पेन हो गया नाम के पीछे इ हटाना पड़ेगा क्योंकि नाम के पीछे आने वाला है अमाईड तो आ गया प्रॉपेन अमाईड पेन अमाइड बिल्कुल इसी प्रकार से अगर मैं बात करूँ तो CH3 CH2 अब तो यार वो ही है ना वो तो फिर कुछ ने मरजी कार्बन ले लो एक दो तीन चार पांच का मतलब हो गया पेंट सब में सिंगल बॉंड एन नाम के पीछा आ जाएगा अमाइड तो नाम हो जाएगा पेंटेन अमाइड तो इस प्रकार से इसका नाम करन जो है वो हो जाएगा डन है कोई दिक्कत वाली बात नहीं होनी चाहिए ठीक है जी तो फाइनली हमने 14 के 14 functional groups को आज के lecture में खतम किया, और इन 14 functional groups की एक table बना लेना, वैसे NCRT में भी एक table है, बट आप खुद से भी एक table बना लेना, आपको याद रहेगी कि क्या-क्या prefix और suffix कहीं-कहीं में लग रहे हैं, और उसके बाद अगली class में हम लोग का main topic दो चीजों के उपर होगा, एक कि अगर एक chain में एक से जादा functional group आ गए, तो उनका नामकरन कैसे करना है, जो कि सबसे important topic है, और उसके बाद हम लोग सिखेंगे bond line diagrams की, ये सब हम carbon, hydrogen के जो symbol ले रहे हैं, इसी को bond line form में कैसे represent कर सकते हैं, शायद आप में से कुछ को पता हो, कि bond line क्या होता है, या कुछ लोग जान जाएंगे, बहुत interesting topic है, बट मिलते हैं, इसे PPT विकार आपको Science and Fun आप पर मिल जाएगी, मिलते हैं, अगले lecture में, thank you so much.