Intro Mau makan ayam goreng tapi mesti worth cari tempat duduk dan ngambil aneka lauk-lauknya? Waduh jangan di skip nih, duduk yang manis maka receh bakalan sportsville just for you, pudis kesayangan makan receh. Intro Wah, wah, wah, wah, foodies! Wuh! Liatin deh!
Ini kalau makan receh, kalau ketemu tempat yang rame kayak gini, nggak mungkin nggak penasaran pengen nyobain, bener nggak? Bener lah! Penasaran banget, kan?
Rame kayak gini. Rame kayak gini. Apa yang menyebabkan dia ramen?
Jadi penasaran kan? Ini lagi gak bercanda ya foodies. Memang pemandangan kayak begini tuh udah jadi hal biasa banget di nasi duduk ayam kampung Melayu.
Jadi aku udah harus ekstra sabar dan ekstra tenaga. Ayo semangat! lahan lagi jalan Ibu terus kita lihat ini sudah bisa rame banget kayak gitu tuh kalau saya boleh tahu itu udah berdirinya tahun berapa Bu dari kapan usaha orang tua sudah berapa turunan berarti tubuh udah turun-turun tahun-tahun tahun 70-an Budi Peace Gimana?
Masih ragu nyobain makanan legend yang satu ini? Jangan dong, ya kali! Selama 54 tahun, tempat ini selalu menyajikan nasi uduk beserta dengan ayam dan sate parunya. Jadi, Foodies, kalau mau nyari loklah ini seperti ikan, itu nggak ada ya.
Nah, kalau cuma jual nasi uduk dan ayam, sehari si ibu bisa ngabisin kurang lebih 50 potong ayam lho. Wow, banyak juga ya. Selain ayam nih, Foodies, di sini tuh yang paling laris manis dan selalu habis ya si sate parunya nih, Foodies. Oh, ambil lo sendiri?
Iya, oh sistemnya begitu. Nanti nanti gue rengin. Yaudah bu, saya izin nanti saya ngambil sendiri ya bu ya. Terima kasih lagi Budi, terima kasih bu. Kita mau ngantri dulu.
Intro Ini dia foodies uniknya makan di sini. Pembeli mengambil sendiri aneka potongan ayam, sate-satean, tahu dan tempenya di etalasa ini. Nah setelah mengambil dan taruh di piring ini nih, jangan lupa untuk melis di kertas ya.
Tujuannya agar jumlah yang dipesan gak beda dengan jumlah yang diantar. Sambil menunggu ayamnya antri digoreng nih foodies, kalian bisa sambil hunting tempat duduk yang kosong. Sip, kalau udah nemu kursinya tinggal nunggu dan duduk manis deh ya. Sampai namanya dipanggil jadi harus disimak baik-baik. Aduh, aduh, aduh, Pudis.
Wuh, tampilan ayam goreng dan nasi uduknya menggiurkan abis. Makanya, pantagin makan receh terus, Pudis. Biar tahu nih seberapa enak si ayam goreng ini ya.
Pudis! Sudah datang nih. Menu yang tadi kita pesen ya, udah dateng.
Ada sate paru. Sate paru ini yang paling bestsellernya di Nasi Udo Kampung Melayu. Ada sate paru, terus ada ati ampla juga. Dan yang spesial disini, di Nasi Uduk Kampung Melayu ini, sambelnya disini ada dua katanya itu tadi.
Ini ya? Iya, ini dia tuh. Ini sih sambel kacangnya.
Ini apa ini? Ini sambel kacang. Ciri khasnya Nasi Uduk kan emang selalu pakai sambel kacang. Sambal goreng ya?
Sambal merah goreng. Ini kayaknya enak banget nih. Wuuuuhhh...
Lelah lah, lengkap banget nih makan kita hari ini, Foodies. Apalagi di Nasi Uduk ini juga menyediakan sambal kacang seperti Nasi Uduk Kutawi lainnya. Hmm, mau dong? Ini gadoin nasi uduknya aja udah enak ya? Tadah, santan lauk udah enak banget.
Ini tinggal dikasih sambal udah, aku gak perlu yang lain lagi. Santannya berasa banget. Maksa, istilah makanan tuh maksa.
Jadi nasinya gurih. Gurih banget ya. Nasi Uduk disini memang juara Ya gimana enggak, uang santan yang digunakan adalah santan segar Makanya gurinya alami banget Ditambah wangi dan rasa bawang goreng itu nikmat, nikmat dan nikmat Gimana nasi uduk aja udah cukup?
Ya enggak dong, kita coba si paling basalera juga Ada si sate paru Waktu dan tempat kami persilahkan yuk Masak selalu Ini dari Mia Dari tekstur dagingnya itu Masih sedikit lembut Gak terlalu garing Tapi kayaknya bisa ya Kalau kita pesen yang garing juga Boleh, kita cocok dulu Sambal Memang kalau karakter daging paru itu kan kenyal Ya Apalagi di bagian purat ya Itu yang namanya Itu ada Tapi enak banget loh Kenyalnya dapet Purinya dapet Dagingnya tuh berasa ada bumbunya. Jelas berbumbu banget tuh Meta. Wah sebelum dijual nih, you know what? Si ibu itu ngungkep si sate-satean ini, Fudis kurang lebih selama 1 jam. Digorengnya juga gak begitu lama kok, kurang lebih 10 menitan aja.
Rasa kenyal disini bukan berarti selip dikunyah ya Fudis. Ini tuh masih gampang banget digigitnya. Jenisnya memang yang masih basah, karena bumbu ungkapnya semeresep itu ke dalam parunya. Lihatlah.
Bener aja, kalo kata gue ini jadi best seller, ini bener banget Seenak itu Dan ternyata sambalnya juga gak terlalu pedas, Budi Betul Hmm Yang kayak begini nih, Fudi, cocok banget dijadiin pemadam kelaparan ya. Rasa enaknya bikin mulut dan perut auto bahagia banget. Apalagi sambalnya juga cucuk, Em. Untuk kamu yang level pedasnya masih cemen.
Sekarang aku pengen bener-bener nyobain si sambal kacangnya tuh. Nih, nih. Terus, kalian bisa lihat. Tekstur si sambal kacangnya itu ya lumayan halus, tapi juga gak terlalu halus.
Jadi pada saat kita nanti ngegigit tuh masih ada sensasi ngunyahnya itu. Ini sambal kacangnya itu penuh rasanya. Rasanya gak? enggak pedas ada pedas tapi sedikit banget tapi tuh rasa kacangnya lebih berata banget aja emang kiri khasnya nasi wuduk itu biasanya ada wuduk betawi iya tanamannya memang sama kacang Sambal kacang ini foodies, ibarat soulmate banget.
Gak bisa terpisahkan ditia sama nasi uduk betawi. Apalagi rasa krenyes-krenyes dari kacang menambah tekstur banget di dalam mulut. Dimakan pake lok apapun, tetep kawin dan cucuk meyong em.
Apalagi sambal kacang disini tuh hasil racikan tulun temurun yang dipertahankan hingga sekarang. Mantep. Dan daging ayamnya, enak banget ya daging ayamnya. Lembut banget. Tuh.
Dan tuh kali liat dagingnya tuh busi banget. Terima kasih. Kalau untuk ayam gorengnya ini gak perlu ditanya lagi ya, sekarang emang selazis itu, Foodies. Menggunakan bumbu ungkap seperti ayam goreng pada umumnya, nah disini tapi lebih memperhatikan rempah-rempah seperti lengkuas dan tekniknya juga dalam goreng-menggoreng si ayam. Nah, Foodies, ini juga ada nih yang namanya sate, arti ampela.
Udah, ini kamu ampelanya, biar ampelanya makan. Kita coba sambal dulu. Udah, kita pembahas ampelanya. Hai seperti tekstur ampul apa domongnya tapi ini enggak istilahnya enggak effort buat makan pakai karet ya makanya juga sama pakai sambal merahnya juga sama pakai sambal kacangnya Terima kasih.
Masih agak basah, gak kering sama sekali, cuma bagian pinggir-pinggirnya doang yang kering. Tapi itu bikin enak. Wih, juisi banget ya, Skudis Ampelaknya. Ini tuh gak bikin mulut capek buat ngunyah, karena proses goreng disini tuh gak terlalu lama. Jadi pas disajikan pun bukan jenis yang garing atau keras gitu, Skudis.
Eits, jangan salah, meski gak garing-garing amat, tetep dong kita masih bisa merasakan tekstur kriok-kriok nikmat di bagian luar. Oh, Fudis, kita makanannya udah mau habis, tapi liat yang ngantri. Dari tadi? Gak berhenti-berhenti. Nggak mau kelar?
Tuh. Jadi, menunggu apa lagi nih? Cut atuh langsung aja ya ke Nasi Uduk Ayam Goreng Kampung Melayu yang ada di Bukit Turi, Jakarta Selatan.
Ingat Fudis, datangnya jangan ke Malaman, kalau kamu mau nyobain si parunya. Oke? Parunya enak banget loh. Ini dia nih, makan receh?
Menurut receh. Tapi rasanya? Nggak receh. Pudis, sore-sore gini enaknya kita cari camilan buat temen ngopi ya gak sih? Biar gak pada ngantuk, kayak istru banget nih kalau kita jajan yang gurih-gurih manis, bikin selesan hati jadi adem.
Buh, mantap! Nah, biar gak kelamaan bingung mau jajan apa, skik kita intip Dwi Andika bakalan ngasih referensi jajanan receh yang cucok banget buat jam-jam rawan di sore hari kayak sekarang nih, Pudis! Halo Foodies! Ketemu lagi bersama aku Dwi Andika Dan sekarang lagi ada dibilangnya Jakarta Pusat gitu ya Aku tuh tinggal deket sini Eh, tapi bukan ngomongin rumah aku ya Tapi disini lagi dong ngomongin soal kuliner Karena, kalo misalnya Jakarta Pusat tuh emang dari dulu tuh kenal banget sama kulinernya gitu Banyak banget spot-spot dimana banyak tempat-tempat yang asli buat nongkrong Tapi juga ada makanan-makanan enak dan juga seru gitu Dan aku tuh gak tau kenapa lagi pengen banget makan roti Hmmmm Gara-gara kayak bule-bule gitu, tapi tetep melokal ya kan. Ada gak ya sesuatu yang berbeda gitu, karena aku tuh pengen sesuatu yang berbeda.
Oke kalau gitu kita cari aja yuk. Nah kuliner yang satu ini cocok banget buat para pecinta roti-rotian ala kaki limau, Budis. Gak usah khawatir kantong jebol, roti goreng versi gerobak di Taman Amir Hamzah Mahdijamin.
Rasanya nampol dan harganya receh, Budis. Apalagi disantap pas lagi hangat-hangat ya. Ini ajil Ada rasa keju Coklat Ayam Sama sosis ya Seperti biasa roti ditaro Ditaro lagi roti Nah setelah itu baru digoreng Biar crunchy Berbeda dengan roti oven biasa, ada trik khusus yang bikin rotinya itu jadi endas dan juga krenyes.
Agar tingkat kematangannya pas, roti digoreng dengan metode deep fried alias pakai minyak panas yang banyak banget. Hasilnya, sop pasti renyah di luar dan ampuk-ampuk gemoy gitu di dalamnya. Sip, setelah dikasih isian yang pas, kita lumeri roti dengan adonan tepung yang sudah diberi bumbu khusus rahasia dari si abangnya nih.
Wah, kalau udah rahasia-rahasiaan, udah pasti lazis nih ya, Budis. Emang rahasia penggorengan tuh adalah harus di goreng, minyaknya tuh harus panas banget gitu. Biar langsung, shhh, lagi ya mas ya. Wuuuh!
Harganya mulai dari 5.000 rupiah aja. Ukurannya juga lumayan besar loh, Pudis. Rasanya ada asin dan juga manis.
Tinggal pilih sesuai selera. Gorengnya gak pake lama nih. Setelah dirasa cukup crispy, angkat roti dan tiriskan sebentar. Hmm, smells good! Buat yang suka main debus, bisa banget langsung disantap panas-panas ya.
Hahaha, canda Pudis! Duh, lihat dong. Roti-nya tebal, tapi topping-nya juga tebal. Jadi sensasi rasa coklatnya sangat-sangat berasap. Coklatnya melumer pas masuk ke dalam mulut.
Aduh, nikmat banget. Duh, kayaknya beneran nikmat banget ya ngeliat Andika icip-icip roti gorengnya. Hmm, mau dong?
Garing di luar dan pecah pudis di mulut. Duh, ini alamat bakal nagih nih. Bikin mood jadi happy deh nih. Hahaha.
Next kita coba versi gurih-gurihnya gimana? Setuju ya? Kita coba isian ayamnya.
Skri, ini aromanya dari tadi tuh udah kayak manggil-manggil banget, Fudius. Carbo-nya dapet, proteinnya juga dapet, nikmatnya gorengan juga dapet. Ternyata, oh ternyata versi asinnya juga gak kalah sih, Huy.
Apalagi kalau pakai sos sambal, Foodies. Jamin bikin lidah aja, Ojing, nih. Eh, kayaknya gak perlu mikir dua kali kali ya buat cobain kuliner yang satu ini, Foodies, oke? Guri manisnya ada, langsung disantap lagi hangat biar dapat kerenyes-kerenyesnya. Coklat keju, beuh.
Tadi coklat, sekarang keju. Yaudah kalau gitu ini saya bawa aja sambil makan di jalan. Karena saya juga pengen melanjutin lagi.
Karena memang di daerah sini tuh ya, itu memang banyak banget tempat-tempat kuliner yang enak-enak gitu. Kayaknya Dika masih lapar mata nih, Fudis. Kita lanjut cari menu gerobakan apa lagi ya.
Eh, sejauh dari sini kayaknya ada kuliner tutup dan kerang hijau siap saji tuh. Gimana? Kita gaskan aja lah ya.
Naik kereta api tuh. Tututut, si ibunya juga nyanyi juga. Halo dek, lagi beli apa tutut?
Ini generasi anak-anak muda, aku pikir tuh soalnya tutut tuh kan lumayan ini ya, kayak cemilan waktu jaman-jaman tahun 90-an gitu, soalnya mama tuh sering banget bikin tutut. Oh kamu juga, tadi udah pernah nyoba tutut sebelumnya? Waduh, apalagi bumbunya enak banget tuh pasti ya. Tutut atau yang biasa dikenal dengan sebutan keong sawah ini merupakan hewan bercangkang yang banyak hidup di tepi sawah. Cangkangnya itu berwarna coklat kehitaman dan juga mengkilat, Fudis.
Di beberapa daerah sering juga disebut sebagai siput air atau gondang. Nah, kalau dandang di sebelahnya ada juga nih kerang ijonya, Fudis. Biasanya kedua menu ini diolah menjadi masakan berkuah dengan bumbu kuning bercita rasa gori pedas yang diinage.
Langsung aja kita gaskan ya. Bang, kita pesan satu porsi ya, buah. Ini tutut tuh banyak gizinya Buat diabetes Pencing manis Ini bagus ditutut ya Tapi kalo misalnya pengen tetep merasakan gurihnya Ya itu dia dari bumbunya itu Ada bumbu apa aja sih bu ini dalamnya? Bumbunya itu kunyit, serai Bawang merah, bawang putih Udah nikmat Bawang merah, bawang putih Beuh seru banget ya pudis, lihat Andika makan tutut sama kerang hijaunya.
Bumbu kuningnya sih napol banget pudis, gurinya juga terasa dengan sedikit sensor. Masih manis di akhir, tinggal tambahin saus deh buat yang suka pedas, Fudis. Makan sedikit kok, kayaknya gak nampol deh ya.
Ekser kenyak-kenyak di dalam mulut tuh bikin kita berhenti, Fudis. Nih ya, lihat cara makan tutut yang benar ya, Fudis, oke? Kalau makan tutut, bisa langsung diseruput dari cangkangnya, atau bisa juga pakai tusukan gigi.
Pokoknya gak tanggung jawab ya kalau kamu ketagihan Fudis apakah terlihat dari wajah di Andika ini sudah kekenyangan? Oh tentu tidak jawabannya Let's go Ya ampun Fudis Andika ini ternyata belum kenyang juga loh. Kata dia sih dari tadi cuma makanan ringan nih.
Waduh yaudah gimana kalau kita tutup pakai Kupat Tahu Magelang. Wah kayaknya mantep tuh. Banyakin ketupat nih ya Bang biar kenyannya tahan sampai besok.
By the way, kita bantuin si bapaknya dulu ya ngulek cabai dan bumbunya di dalam mangkok khusus. Kupat Tahu adalah salah satu kuliner legend yang terdiri dari potongan tahu goreng togekol dan disiram dengan bumbu kacang yang lazis. Harganya udah pasti meraket lah foodies. Seporsinya wong cuma 13 ribu aja gitu.
gitu loh yakin gak mau nyobain oke semua jadi siap dan makin spesial kita tambahin bakwan goreng diatasnya terakhir wajib hukumnya nih kita pakein kerupuk sama bawang goreng foodies emang bener-bener nano-nano banget rasanya gurih, pedes, manis dan yang paling menarik tuh adalah tekstur kacangnya itu loh masih berasa banget jadi ketika kita makan nanti ada sensasi kucuk-kucuk-kucuk-kucuknya ditambah lagi dan Dengan kerupuk. Pertaduan yang sangat nikmat sekali. Walaupun receh ya foodies, tapi sensasi kopah tahu ini bikin kita ngerasa lagi traveling ke Magelang di Jawa Tengah loh. Iya, bah bumbu kacangnya itu juga gak pake pelit lagi. Dijamin banjir.
Nah ini dia bakwannya nih. Bakwannya anget, tahunya juga masih anget. Hmm, dan togenya toge mentah. Jadi seger gitu.
Hmm. Meski cuma jajanan kaki lima, peliner jajanan di Taman Amir Hamzah ini boleh banget loh masuk kategori wajib cobain foodies. Andika aja sambil nganyangka tuh, ternyata deket dari rumahnya ada jajanan lazis yang sayang banget ya kok dilewatin.
Kalau begini. Gini sih ya, yang namanya masakan Indonesia itu emang bener-bener aja. Buahnya pengen makan mulu.
Apalagi namanya kupa tahu. Ini aku bisa habis atau mungkin bisa tambah lagi. Oleh karena itu, tetap dimakan receh. Menu receh tapi rasa gak recehan! Aku baru megang, baru ngeliat mie yang segede ini.
Bener gak sih ini mie? Fudis, mie-nya gede banget, ampe nutupin muka Rizal Akbar. Namanya mie kakap. Eits, ini bukan mie yang pake topi ikan kakap loh ya.
Nah, penasaran kan? Yaudah, mari kita tangkap asik. Fudis... Fudis... Hai hai hai, seumur hidup, selama liputan makan receh udah bertahun-tahun, aku baru megang, baru ngeliat mie yang segede ini.
Bener gak sih ini mie? Pak, ini betul mie pak? Betul, ini mie pika.
dan mie kakak. Budis, jadi ini yang aku pegang ini adalah mie kakak. Tuh lihat, dari aromanya udah wangi ikan banget, Budis.
Dari teksturnya, ini kan kayak, apa tuh namanya, keras begitu, udah gitu bentuknya besar-besar, emang ada mie udon kalah, kue tiau kalah, mie ayam kalah. Ini mie-nya besar banget, Budis. Gimana sih caranya makan mie ini? Ini kayak mau masak mie instan yang diseduh gitu, Budis. Yes, Fidis!
Misi gede ini beneran terbuat dari ikan kakap asli. Dibuat sama Pak Hendro langsung lho, alias homemade. Campurannya pake tepung tapioca, bumbu dapur, dan juga telur bebek.
Semuanya diadon bersama ikan, kemudian direbus, lalu digoreng jadi beneran kayak begini. Wih, menarik ya! Ini, ini sudah dari tahun 1970. Budis, ini udah dari 1970, udah lahir belum Budis?
Wow, jadi bapak ini memang dari dulu begini bentuknya Pak? Jadi saya makin penasaran nih Fudis gimana sih caranya dari bentuk kering seperti ini sampai dengan jadi mie-nya pak. Gimana sih caranya pak?
Rizal gak salah kok, sebelum tahap permasakan mie kakap ini tuh bener kayak Ini seduh gitu, Foodies. Mie kakapnya masuk baskom lalu disiram sama air panas. Anyway, satu buneran mie kakap utuh ini bisa untuk 9 porsi ya, Foodies.
Biasanya setiap minggunya Pak Henro nyetok 30 buneran mie kakap. Nah, sekali ngadon nih membutuhkan sampai 15 kilo ikan kakap loh, Foodies. Jadi dia tuh direbus, Foodies.
Jadi disimpan di wadah seperti ini, kemudian disiram. Dia air panas, air mendidih. Hasilnya nanti akan seperti apa, Pak?
Nah, Fudis, tuh lihat. Setelah diseduh dan mie-nya udah mulai lunak, mie kakap digunting-gunting, Fudis. Baru deh tuh mie kakapnya siap banget buat dibumbuin dan dimasak selesai pesanan. Fudis, jadi ini adalah proses untuk membuat mie goreng kakap ya, Pak?
Nah, jadi lihat tuh ada telur dan ini aku udah gak sabar pengen masukin mie ini yang... Tuh lihat, pudis. Ini kayaknya dari kayak gini aja udah bisa dimakan sebelumnya, Pak, ya. Tuh, hmm, aromanya udah gitu.
Kayak gitu tuh lihat Budis, sayurannya itu bener-bener fresh semua. Terus disini juga ada ayam. Jadi ini itu bener-bener sehat banget Budis.
Ayam ada, ikan ada, sayur ada. Semuanya fresh tuh, ada telur juga. Kecap asin, kecap manis, bawang putih, giling, gula, merica, dan bumbu-bumbu lainnya semuanya masuk ke dalam wajah.
Nah kalau temisannya udah wangi, baru deh tuh bintang utamanya boleh join. Ini ikan kakap yang besar tadi kita akan masukin ke sini, tuh. Tuh, tuh. Wih, mantep. Lalu kita aduk sampai dia meresap dan juga airnya kering ke payangannya, ini mie goreng.
Dua menu andalan Mika Kap Moro seneng udah mateng nih guys dan siap di meja. Uhuy! Eh you know what?
Ternyata, oh ternyata bukan minyak aja yang besar. Ternyata satu porsinya juga gede banget, Fudis. Ini sih bisa dilahap buat sekeluarga nih.
Fudis. Ini sih bener-bener aku... Nggak bisa berkata-kata lagi.
Nggak bisa berkata-kata lagi tentang enaknya mie kakap ini karena apa, Budi. Ini pertama kalinya aku nyobain mie kakap besar. Dengan rasa yang begitu meriah.
Kenapa aku bilang meriah? Karena kakaknya itu berasa banget. Udah gitu.
Nih. Tekstur dari mie itu bener-bener lembut banget. Lembut, kenyalnya dapet, udah gitu ada crunchy-crunchy-nya sedikit dari bekas gorengan-gorengan yang tadi masih ada sisa disini, Fudish.
Foodies, dari suapan pertama rasa ikan kakaknya itu udah terasa banget Hmm, campuran telur bebek bikin rasa ikan kakaknya jadi ekstra gurih Tekstur mie-nya ini gak kalah mantep loh Kayak kenyal-kenyal gitu tapi lembut banget dalam waktu bersamaan Bah, ini lazis! Buat foodies di rumah yang gak suka makan ikan Yang gak suka bau amis-amis Jangan sedih, jangan galau, jangan berduka Karena apa? Dia itu, rasa ikannya hanya di mulut aja.
Setelah dia masuk ke dalam mulut, rasanya kayaknya ikannya nggak ada, Fudis. Jadi memang nggak tahu bikinnya kayak gimana, cuman rasanya itu betul-betul ikannya tuh seger aja udah. Gitu, nggak ada amis-amisnya sama sekali.
Rasa rempah mie gorengnya yang simple, ternyata bikin rasa mie kakap ini tuh kayak seimbang aja dalam mulut foodies. Apalagi nih, dengan campuran bakso sapi, bakso ayam, dan sayuran yang fresh, makin otonya endok lah kita. Oke, yang goreng udah kita cobain, lanjutnya kita seruput yang kuah Yuzal.
Aroma kuahnya udah manggil-manggil nih. Hmm, smells good. Kita takis, kuy.
Jujur, setelah direbus, dia rasanya jadi lebih lembut, Foodies. Udah gitu, aroma ikannya semakin keluar. Karena memang asalnya kan dia direbus dulu, kemudian digoreng, dan direbus lagi. Semakin keluar, Foodies. Foodies, kuah yang dipakai ini adalah rebusan daging ayam.
Jadi bisa bayangin gak tuh rasa kaldu ayam nyampur dengan rasa ikan jadi satu? Wih, sensasinya sempurna dong! Apalagi jenis kuahnya yang gak kental. Ini mempermudah kuah kaldunya tuh ngeresep banget ke dalam ikan-ikannya.
Beuh, lazis! Dalam satu kuah ini, Foodies, ada semua rasa. Rasa bakso ada, bakso ikan ada, bakso sapi ada, rasa kaldu ayam ada, ayam utuhnya juga ada, ikannya juga ada, ikan katapnya ada.
Jadi ternyata dicampur-campur semua rasa ikan, ayam, sapi. itu tuh malah bikin gak berantem pudis, malah enak banget di mulut, jadi aman-aman aja jadi ini sesuai dengan nama tempatnya pudis, bikin seneng gitu ya kan, moro seneng, bikin seneng, bikin seneng pudis wuhh Fudis, kalau ke Jogja, yuk cacius monggo cobain mie kakak pemoro seneng ini ya. Harganya seporsi Rp50.000an, tapi bisa makan berdua atau bertiga kok. Kalau lambungnya kecil, malah bisa makan berempat deh itu kayaknya.
Aku nggak ngomong doang kan, Fudis. Bikin seneng, bikin seneng. Aku aja kelihatan happy tuh.
Ini bukan ketawa karir, Fudis. Ini bener-bener seneng, Fudis. Hmm, daripada malu aku ngabisin ini, Foodies. Mendingan aku abisin ini, aku tutup dulu ya, Foodies. Tetap dimakan receh, menu receh, tapi rasanya enggak receh.
Makan pancong tapi sambil dikasih pemandangan and back sound kayak begini, emang boleh? Boleh dong. Dan for this just info nih ya, ini tuh masih di kawasan Jakarta. Gak percaya? Sini-sini cus kita merapat bareng sama Omeg and Melly.
Betul banget tuh pemandangan udah secakep ini masa iya dilewatin tanpa camilan sih rugi dong rugi dong budis-budis kamu tuh tim pancong apa nih tim pancong lumer atau yang matang tenang jangan galau ya karena keduanya sama-sama enak kok cuman kalau kamu tim mateng nih udah harus sabar-sabar nunggunya. Lebih kurang seperti inilah bentuknya ya. Aduh kamu luar biasa ya Emek ya. Udah jadi panas.
Pancong and Just buatan Amerika. Pancong yang satu ini memang udah legend pisan banget. Awalnya berjualan di jalan raya di Pan Gang, tapi karena penjualannya menurun akibat pandemi, akhirnya pindah ke dalam gang dan jualan bersebelahan dengan rel kereta foodies. Untuk toppingan pancongnya ini juga banyak pilihan nih, dari topping yang jadul seperti coklat dan keju, sampai ke topping yang kekinian seperti tiramisu, tersedia tuh foodies.
Bukan cuma toppingannya aja dong yang berekam, adonan pancongnya pun bisa dipilih. Ada yang original, red velvet, dan panda. We do it! ini di kayaknya mau semua nih hahaha Aduh hai lihat panceng bener-bener and lumer kayak gini kok bikin auto ikutan kepengen ngemil juga ngasih foodies gelap hahaha tahan-tahan dulu foodies kita mau review nih oke kamu kan makannya enak banget sih aku mau dong ini Enak banget rasanya, manisnya pas, terus mateng kuenya itu pas banget.
Ini enak? Enak banget. Enak deh, mau coba? Tentu dong, karena disini menggunakan bahan-bahan dan toppingan yang premium.
Dalam sehari warung ini bisa nghabisin 50-60 pancong setiap harinya. Wah, wah, what the best deh bang! Adonan pancong yang gak terlalu manis berpadu dengan krenyes-krenyes dari cukup crunchy. Bleh, auto bikin joget-joget eh merasa ya! lagi?
lagi harus saya bayarin seratusan doang oh iya betul aduh pudi saking endoles sampe berebutan kayak begitu ya yang aku dan romantis satu makannya, biar makin sama manis uhuy Apaan? Enak? Ini berata kayak makan di negara sono tuh kayak Vietnam gitu cuman kita aman. Kita makan di dalam gak di luar. Oh di luar?
Tapi inilah estetiknya makan di pancungnya ya. Berasa apelnya selai gitu kita. Selain rasa pancungnya yang super endul, pemandangan dan suasananya ini cocok banget sih buat kamu anak senja ya kan.
Atau yang mau merasakan healing tipis-tipis di Jakarta. Gak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Kofudis cukup dengan 15 ribu aja udah all in. Aku sukanya ini loh, apa namanya gak polit gitu sih coklat-coklatnya gak sih.
Mereka ngasihnya banyak ya? Aku aja sebenernya kan ceketan. Kayak tadi kan aku sendiri gak suka coklat, tapi kenapa pas makan ini kayaknya gak usah kasih. Amat dan nyesel, nyesel banget. Udah-udah jangan pada berantem.
Ya deh sekian malah kita langsung aja sikat si panceng lumereh biar gak makin ngambek tuh dia. Kita buktikan kelumerannya. Ah pemirsa, makan aja.
Oh my God. Lihat nih, saya lagi ya lumernya nih. Slow motion dong. Slow motion, slow motion, slow motion.
Wuuuh, lihat aku pake jareng-jareng. Endes banget. Terus aku mau coba dulu.
Gila, gila, gila sih. Ini gila, gila, gila. Manisnya pas banget ya. Pokoknya gak yang ngerakit gitu di leher, gak ngeselin. Walaupun ini setengah matang, foodies, tapi gak lengket sama sekali di langit-langit mulut kita kok.
Malah adonan pacong itu kayak meleset sempurna. Purna di tenggorokan dan manisnya juga gak bikin enak sama sekali. Hmm, perfect lah pokoknya.
Duh, Cian. Ada yang ngiler tuh ngeliat Meli makan. Budis, memang panjang setengah matang tuh gak ada obat ya.
Pecah pisan lah pokoknya. Hmm, mau dong. Toppingnya, stroberi ini selain manis ada rasa asamnya.
Terus pas nih, untuk yang stroberi pakai kue pancingnya yang setengah matang ya. Jadi gini, rasanya tuh gurih, ada asam-asamnya dikit, terus juga ada manis-manisnya, bercampur jadi satu. Asem-asem manis dari selai stroberi menambah cita rasa yang berbeza.
Berpadu dengan adonan pancong yang manis-manis guri Cocok banget nih puris bersanding di dalam di dalam mulut apalagi pancong ini tuh 24 jam non-stop, jadi mau datang pagi kek, siang, malam, always ada jadi tuh yang kan buat pudis tercinta. Selain es krim pudis, disini masih ada segudang camilan dan minuman serta makanan yang bisa. kalian pilih. Tenang, receh kok.
Mulai dari 4.000 rupiah sampai dengan 20.000 rupiah aja. Wow, bisa teraktif dan ajak teman sekampung ini, Mak. Ini pokoknya di sini lokasinya ada di... Menteng Sukabumi Gang 1 yakni Jakarta Pusat ya lagi ya Menteng Sukabumi Gang 1 Jakarta Pusat yuk dekatkan samrel samping rel sampingnya jadi turun kereta terus langsung ke Cintang langsung Terima kasih.
Oh iya, catat juga nih buat foodies yang mau makan di sini. Diusahakan ambil tempat duduk di dalam aja ya foodies, kayak begini nih. Atau juga bisa duduk lesehan di ruangan yang udah disediakan oleh si abang.
Agar lebih aman juga makannya, ya kan? Masih bisa lihat dan merasakan sensasi kereta lewatnya juga kok foodies. Dan ini enak banget! Aduh ini yang namanya ya, makan receh, menu receh, tapi rasanya gak receh. Aduh udah deh pokoknya, aku mau pulang dulu ya.