Pelopor Pendidikan Tenaga Ahli Gizi

Aug 6, 2024

Menjadi Pelopor Pendidikan untuk Tenaga Ahli Gizi

Sejarah dan Perkembangan Jurusan Gizi

  • Sejak tahun 1950, sekolah ahli makanan mengalami banyak perubahan.
  • Setelah 74 tahun, kini dikenal sebagai jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta 2.
  • Fokus pada pemerataan tenaga gizi sesuai dengan program Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Lokasi dan Sinergi Pembelajaran

  • Berada di kawasan strategis di Jakarta, memudahkan akses untuk pembelajaran.
  • Membangun sinergi pembelajaran yang efektif dan efisien.
  • Memberikan perhatian lebih pada kondisi dan kualitas gizi masyarakat perkotaan.

Visi dan Misi Program Studi Gizi dan Dietetika

  • Measured creativity and encourage student thinking.
  • Fasilitas yang mendukung eksplorasi dan inovasi:
    • Perpustakaan terpadu.
    • Ruang terbuka hijau.
    • Ruang pelayanan.
    • Laboratorium kuliner dan dietetika.
    • Laboratorium mikrobiologi pangan, penilaian status gizi, cita rasa, kimia.
    • Laboratorium pendidikan dan konsultasi gizi.
    • Laboratorium komputer.

Metode Pembelajaran

  • Kurikulum pendidikan vokasi dengan metode:
    • Praktik.
    • Diskusi.
    • Simulasi.
  • Fokus pada tujuan progresif untuk menghasilkan penelitian gizi terapan berkualitas.

Jejaring dan Kolaborasi

  • Melakukan kolaborasi dalam penelitian secara nasional dan internasional.
  • Pengajar berpengalaman mendampingi mahasiswa dalam pengabdian kepada masyarakat.
  • Lulusan mampu bersaing dan berprestasi di skala luas.

Testimoni Lulusan

  • Fairusabani, lulusan terbaik dengan IPK tertinggi dari Prodi Gizi dan Dietetika (2022).
  • Mengikuti berbagai perlombaan dan praktik secara rutin.
  • Kegiatan belajar terintegrasi untuk menjaga integritas Prodi.

Komitmen Terhadap Kualitas Pendidikan

  • Meningkatkan kualitas pendidikan dan berkontribusi pada perbaikan gizi masyarakat.
  • Mengacu pada enam pilar transformasi kesehatan Indonesia:
    • Transformasi teknologi kesehatan.
    • Transformasi sumber daya manusia.

Pentingnya Gizi

  • Gizi sebagai unsur penting dalam kehidupan manusia, mulai dari janin.
  • Ajak masyarakat untuk bergabung dan bersinergi bersama Program Studi Gizi dan Dietetika Poltekes Kemenkes Jakarta.