Struktur Jaringan Tumbuhan

Pendahuluan

• Kegiatan berkebun selama pandemi.
• Mengamati pertumbuhan tanaman dari tunas hingga berbunga.
• Pertanyaan: Mengapa tumbuhan bisa tumbuh besar?

Jaringan Tumbuhan

• Jaringan tumbuhan adalah gabungan sel memiliki bentuk, struktur, dan fungsi yang sama.
• Terdapat dua tipe jaringan:
  • Jaringan Meristem (aktif membelah)
  • Jaringan Dewasa (sel berhenti membelah)

Jaringan Meristem

• Ciri-ciri:

  • Dinding sel tipis, nukleus besar, sitoplasma padat, vakuola kecil.
  • Sifat potensial tinggi untuk tumbuh.

• Jenis Jaringan Meristem:

  • Meristem Primer:
    • Dari sel embryonik, berada di ujung batang & akar, menambah panjang.
  • Meristem Sekunder:
    • Dari jaringan dewasa yang berhenti tumbuh, membuat batang & akar lebih besar.

• Berdasarkan Letak:

  • Meristem Apikal:
    • Di ujung batang & akar.
  • Meristem Interkalar:
    • Di antara jaringan dewasa.
  • Meristem Lateral:
    • Di permukaan organ.

Jaringan Dewasa

• Ciri-ciri:

  • Sel besar, mungkin mati, ruang antar sel ada, dinding sel tebal.

• Jenis Jaringan Dewasa:

  1. Jaringan Pelindung:
     • Epidermis & gabus.
  2. Jaringan Dasar:
     • Contoh: Jaringan parenkim.
  3. Jaringan Penguat:
     • Kolenkim & sklerenkim.
  4. Jaringan Pengangkut:
     • Silem & floem.

Jaringan Pelindung - Epidermis

• Menutupi permukaan tumbuhan, terdiri dari sel hidup tanpa klorofil.
• Fungsi: Pelindung, menyerap air & mineral, sekresi kutikula.
• Derivat epidermis: stomata, trikoma, spina, dll.

Jaringan Pelindung - Gabus

• Menggantikan epidermis setelah batang membesar.
• Terdiri dari phalem, phelogen, pheloderm.

Jaringan Dasar - Parenkim

• Dinding sel tipis, berfungsi menyimpan cadangan makanan.
• Jenis parenkim: asimilasi (klorenkim), udara (airenkim), penimbun, dll.

Jaringan Penguat

• Jaringan Kolenkim:
  • Sel hidup, dinding sel tidak lignin, penguat organ muda.
• Jaringan Sklerenkim:
  • Sel mati, dinding tebal, berfungsi sebagai penguat.

Jaringan Pengangkut

• Silem:

  • Mengangkut air dari akar ke daun.
  • Terdiri dari trachea, tracheid, serabut silem, parenkim silem.

• Floem:

  • Mengangkut zat makanan dari hasil fotosintesis.
  • Terdiri dari sel tapis, sel pengiring, sel albumin, parenkim floem, serabut phloem.

Proses Pengangkutan Zat

Pengangkutan Ekstravaskular

• Terjadi di luar pembuluh silem & floem.
• Jalur: rambut akar -> epidermis -> korteks -> endodermis -> perisikel.
• Tipe:
  • Transportasi Simplas (melalui sitoplasma)
  • Transportasi Apoplas (melalui dinding sel)

Pengangkutan Intrafaskular

• Melalui berkas pembuluh kayu (silem) & pembuluh tapis (floem).
• Daya tekan akar, kapilaritas silem, dan isap daun.

Kesimpulan

• Jenis jaringan tumbuhan dan proses pengangkutan zat sangat penting untuk pertumbuhan.

• Jaringan meristem: apikal, interkalar, lateral.

• Jaringan dewasa: pelindung, dasar, penguat, pengangkut.

• Tonton terus video terbaru di channel ini!