Konsep Dasar Supply Chain Management (SCM)

Pengertian Supply Chain

• Supply Chain: Sekumpulan organisasi yang terhubung melalui aliran produk, jasa, keuangan, atau informasi dari hulu ke hilir.
• Komponen Supply Chain:
  • Rantai Pasok Hulu
  • Rantai Pasok Internal
  • Rantai Pasok Hilir

Rantai Pasok Hulu

• Aktivitas dari organisasi dengan para rekanan pemasok.
• Pemasok: pabrik, agen tunggal, distributor, pedagang eceran.
• Aktivitas utama: pengadaan barang/jasa.

Rantai Pasok Internal

• Proses penerimaan barang/jasa dari pemasok.
• Fokus: manajemen produksi, penyimpanan, dan pengendalian persediaan.

Rantai Pasok Hilir

• Aktivitas transportasi dan distribusi ke pengguna akhir.
• Fokus: transportasi, distribusi, dan layanan purna jual.

Apa itu Supply Chain Management?

• Definisi: Manajemen yang mencakup perencanaan dan pengelolaan semua kegiatan dalam identifikasi sumber daya, pengadaan, konversi, dan manajemen logistik.
• Urutan Proses SCM:
  1. Perencanaan
  2. Pengadaan
  3. Konversi/Produksi
  4. Pengiriman/Distribusi

1. Perencanaan

• Menyeimbangkan permintaan dan pasokan.
• Termasuk:
  • Estimasi kebutuhan distribusi
  • Perencanaan persediaan
  • Perencanaan produksi
  • Penyesuaian dengan rencana keuangan.

2. Pengadaan

• Proses pengadaan barang/jasa untuk memenuhi permintaan.
• Termasuk:
  • Pemilihan penyedia
  • Penerimaan dan pemeriksaan barang
  • Pembayaran dan evaluasi kinerja penyedia.

3. Konversi/Produksi

• Proses transformasi bahan baku menjadi produk akhir.
• Aktivitas:
  • Penjadwalan produksi
  • Pengendalian kualitas
  • Pemeliharaan fasilitas produksi.

4. Pengiriman/Distribusi

• Proses mendistribusikan barang/jasa ke pengguna akhir.
• Termasuk:
  • Manajemen order
  • Transportasi
  • Pergudangan produk jadi.

Contoh Proses Manajemen SCM di Perusahaan Furniture

1. Perencanaan

• Forecasting volume kebutuhan pasar.
• Menghitung kebutuhan bahan baku dan biaya.
• Menetapkan harga penjualan.

2. Pengadaan

• Proses pencarian dan pemilihan supplier.
• Pencatatan hasil pengadaan di gudang.

3. Produksi

• Transformasi bahan baku menjadi furnitur.
• Perencanaan produksi dan pengendalian kualitas.

4. Pengiriman

• Mengirim produk ke retailer atau pembeli akhir.
• Pengiriman bisa dilakukan sendiri atau menyewa jasa angkutan.

Kesimpulan

• Supply Chain: Seluruh proses dalam pengadaan, produksi, dan pengiriman barang.
• Pengelolaan ini disebut Supply Chain Management (SCM).

Semoga bermanfaat! Terima kasih.