Pengantar dan Struktur Bakteri

Oct 3, 2024

Catatan Kuliah tentang Bakteri

Pembukaan

  • Selamat datang di Gia Akademi Youtube Channel.
  • Pembahasan mengenai bakteri, baik yang merugikan maupun menguntungkan.
  • Penemuan Cupriavidus metallidurans yang dapat menguraikan racun pada limbah elektronik menjadi emas.

Definisi Bakteri

  • Bakteri berasal dari bahasa Yunani "bakterion" atau "bakterium" yang berarti tongkat atau batang.

Ciri-Ciri Umum Bakteri

  1. Ukuran: Kecil, diameter 0,5-1 mikron dan panjang 1-20 mikron.
  2. Dinding Sel: Memiliki dinding sel.
  3. Pengamatan: Hanya dapat dilihat dengan mikroskop.
  4. Struktur: Organisme uniselular (sel-satu).
  5. Prokaryotik: Tidak memiliki membran inti.
  6. Habitat: Kosmopolit, dapat hidup di berbagai tempat.
  7. Kondisi Lingkungan: Dapat berkoloni atau hidup sendiri, dan membentuk endospora di kondisi tidak menguntungkan.

Struktur Bakteri

  • Struktur Umum:

    • Sitoplasma
    • Ribosom
    • DNA
    • Membran plasma
    • Dinding sel
  • Struktur Tambahan:

    • Kapsul
    • Flagela
    • Pilus atau fimbria
    • Klorosom
    • Bakulagas
    • Endospora

Dinding Sel

  • Tersusun atas Peptidoglycan (gabungan protein dan polisakarida).
  • Fungsi: Pelindung dan pemberi bentuk pada sel bakteri.
  • Jenis Bakteri Berdasarkan Dinding Sel:
    • Gram Positif: Peptidoglycan tebal, berwarna ungu.
    • Gram Negatif: Peptidoglycan tipis, berwarna merah muda/merah.

Membran Plasma

  • Sifat: Selektif permeabel.
  • Tersusun dari fosfolipid dan protein.
  • Fungsi: Alat transportasi, pembentukan mesosom, pengatur senyawa keluar masuk sel.

Sitoplasma

  • Cairan tempat organel dan reaksi kimia sel.

Ribosom

  • Tempat sintesis protein.
  • Dapat mencapai ribuan, contohnya 15.000 ribosom pada E. coli.

Bahan Inti (Nukleoid)

  • Mengandung DNA berbentuk rantai tunggal.
  • Beberapa memiliki plasmid.

Flagela

  • Alat gerak berbentuk batang atau spiral.
  • Jenis berdasarkan letak:
    • Atrik: Tanpa flagela.
    • Monotrik: Satu flagela.
    • Lofotrik: Sekumpulan flagela di satu ujung.
    • Amphitric: Flagela di kedua ujung.
    • Peritric: Flagela di seluruh permukaan.

Pili dan Fimbria

  • Pilus: Struktur mirip flagela, lebih pendek, berfungsi untuk perlekatan.
  • Fimbria: Struktur lebih pendek dari pilus.

Kapsul

  • Terbuat dari polisakarida dan air.
  • Fungsi: Pelindung, mencegah kekeringan, sumber makanan.

Klorosom

  • Struktur di bawah membran plasma, berperan dalam fotosintesis.

Bakulagas

  • Dimiliki oleh bakteri air untuk mengapung dan mendapatkan cahaya.

Endospora

  • Bentuk istirahat dari bakteri gram positif, mengandung sedikit sitoplasma dan materi genetik.

Bentuk-Bentuk Bakteri

  1. Basilus (batang): Contoh: E. coli, Lactobacillus.
  2. Kokus (bola): Contoh: Neisseria gonore, Staphylococcus aureus.
  3. Spirulum (spiral): Contoh: Treponema palidum.

Kesimpulan dan Pertanyaan

  • Ciri umum bakteri: kecil, soliter atau berkoloni, kosmopolit.
  • Bakteri bertahan hidup dengan membantu endospora.
  • Contoh bentuk sel bakteri: staphylococcus dan streptobacillus.

Penutup

  • Terima kasih telah menonton, jangan lupa saksikan video berikutnya.