Transcript for:
Petualangan Kuliner Unik di Magetan

Hai buat kalian para pecinta kambing pasti happy banget kalau ke Magetan kalian bayangin cuma 50.000 kalian bisa dapetin sate kambing dan gulai kambing nih guys sebenarnya Selamat datang kembali di Petulangan Kuliner bersama Tanboi Kun Petulangan kuliner gue di Magetan ini belum selesai Masih ada beberapa tempat makan yang belum gue cobain Penasaran tempat makannya apa aja? Langsung aja kita let's go warung sate gulai pasetu siapa yang udah pernah nyobain sate pake kuah gulai untuk tempat makan pertama yang gue datengin ini adalah sate gulai pasetu lokasinya ada di gang ya gak usah khawatir karena ada plangnya jadi penasaran gimana sih rasanya sate dikasih kuah gulai langsung kita masuk guys masih di Magetan Jawa Timur di episode kedua kali ini gue pengen makan sate-satean nih guys mumpung di Magetan gue ada takut Saya mau ngobrol-ngobrol nih, kita akan makan salah satu sate legendaris di Magetan. Nih guys, namanya adalah sate gule Pak Setu. Setu? Wah, apakah ini ada hubungannya sama ayam panggang Bu Setu? Hmm, tapi berarti itu kayaknya kelihatan banget nih guys. Itu asap lagi ngebul, kayaknya lagi bakar-bakaran nih. Bukan guys, itu orang bakar sampah guys. Parah lu, orang bakar sampah. Gue kira tadi disini guys warungnya. Iya tanda disini, tuh sate. Ada tanda sate gulai, terus ada asap. Gue kira disini, taunya orang bakar sampah. Kenapa lu? Nah, kita agak ke dalam sedikit guys. Lokasi disini, bener-bener kayak rumah banget. Hai ya siapa ingin mesen sini mana ya mana-mana juragannya ini ya ini Pak satunya langsung nih Oh ya saya pesen satu deh sate kambing kambingnya ini pakai kambing ya Pak ya kambing saya sama sate kambing sama Richard oke oke ini mbak umurnya umur berapa nih mbak umur berapa 87 berarti ini yang favorit itu sate gulai ya boleh sate gulai satu sama sate kambingnya satu ya satu porsinya berapa nih 30-30 gulainya satu posisi 25 50 samaan grup langsung kok baru aja nojib lebih disorting sama karena bisa ini satu-satu 30 30 30 15 5050 mas Oke siap ini ya Bu ya kasih apa tuh bu kacang ya Oh iya Hai Nah Bu, disini tuh ada jual apa aja nih Bu? Sate, guling, rica-rica, terus ini apa? Balungan. Balungan? Ya, rica-rica itu tengkleng gitu loh. Oh, kayak tengkleng, semacam tengkleng gitu ya? Iya. Pake kecap ya kalau rica ya biasanya? Nah ini kan namanya sate guling, berarti yang terkenal sate sama gulingnya berarti ya? Nah ini satu porsi satenya berapa? Rp30.000. Rp30.000? Itu belum nasi? Ya, kalau nasi sama gulingnya itu Rp15.000. Kalau gulingnya aja? Kalau pakai nasi, 50% minumnya. Satu paket. Satu paket ya? Sate, gulai, nasi minuman. Itu 50 ribu semuanya? Oke. Dari tahun berapa nih, Pak? 1990. Berarti sudah 20 tahunan ya? 30 tahunan. Matematikasnya kacau banget. Berarti sudah 20 tahunan ya? habis ini buka jam berapa? dari jam 9 sampai jam 4 oke, satu hari habis berapa kilogram kambing? yang soal yang habangnya dua selain pesanan ada kan pesanan, yang bisa pesan ada yang BKM oh iya ada nomor HP juga tuh guys jadi kalau kalian pesan nih bisa nih kesini kemarin itu ada pesanan 6 ekor kambing 6 ekor kambing? di Unisa, kampus Unisa Paspati Pak Setunya udah umur berapa tuh? 87 Masih hidup ya? Masih ada guys Pak Setunya Masih legend By the way saya pengen naik Ini mungkin random aja nih, ini ada hubungannya sama Ayam Panggang Bu Setu ya? Nggak ada ya? Namanya sama tapi ya? Namanya sama. Soalnya masih satu daerah ya? Iya. Ini, ya satu kabupaten. Satu kabupaten ya? Itu kan di Mas Paksi sana. Oh iya, iya. Agak lebih jauh ya? Iya. Oke, oke. Ya, kasih ya Bu. Saatnya siap. Buat kalian para pecinta kambing pasti happy banget kalau ke Magetan. Kalian bayangin cuma Rp50.000 kalian bisa dapetin sate kambing dan gulai kambing nih guys. Ini tuh sate kambingnya besar-besar, 10 tusuk dan gulai kambing yang isinya full daging. Ada lemaknya juga dan pake nasi juga dan ada es teh juga nih guys. Totalnya cuma Rp50.000. Oke langsung aja kita makan. Sebelum makan kita baca-baca doang dimulai. Amin. Wah, serius ini tuh definisi murah banget guys. Gue pengen nyobain gulanya dulu nih. Wah, ini gulanya tipikal yang keruh ya. Suka nih gue nih. Santannya banyak nih. Ini pake santan ya bu ya gulanya ya bu? Iya. Santan. Ini pake santan. Iya bu, kasih. Nih, kita cobain dulu ya. Sobat mata menurut kalian? Mantap. Bismillah. Wah. Wah. Hmm, wah, gurih, pedes, ada rasa smoky-nya, terus gue merasakan cita rasa, nih guys, kacang di sini, guys. Jadi feeling gue ini disiram sama bumbu kacang juga. Ini ada sedikit rasa kacang dan ada juga gerinjel-gerinjel kacangnya. Dan ini dipastikan dimasak pakai tungku kayu bakar, guys, karena smoky-nya itu dapat banget. Waduh! Enak! Ini sama dagingnya nih. Bismillah. Wah, ini tuh dagingnya lembut banget. Ini kalian bisa lihat sendiri nih. Selembut gitu tuh. Nih. Tuh, tuh. Dan pastinya nggak ada bau kambing sama sekali. Enak banget sih ini guys, makan bagian nasi Bismillah Enak banget Wah, Masya Allah enak banget Bener-bener nggak butuh effort untuk ngunyahnya guys Jadi kena lidah sama langit-langit mulut tuh langsung hancur deh Coba, mantap, enak pak hmm hmm hmm hmm hmm enak banget ini daging ini guys tuh hmm tuh wah enak banget Dan ini dia, karena pakai bumbu kacang, jadi dia punya cita rasa tersendiri guys. Gue nggak pernah makan goleh rasa kayak gini. Sekarang kita coba nih, sate kambingnya nih. Nah, sate kambingnya juga spesial di sini, karena nggak cuma dikasih kecap doang, tapi dikasih bumbu kacang juga, guys. Jangan jarang gue nungguin sate kambing bumbu kacang. Ini ada 4, 1 tusuk ada 4 potong daging, 3 daging utuh, 1 lemak. Coba ini ya. Bismillah. Hmm, enak. Coba ya, sendiri. Hai tapi buat samping ini dagingnya enggak sedikit ini guys keras dan masih aman Hai sebabnya Hai Hai tipikal itu bukan daging sate yang lembut banget tapi dikunjungi aman masih nggak yang terlalu ngelawan Hai ini ada lemak lemaknya berapa tua nih guys Hai film enak nyus Nah, kalau gue boleh jujur sih, gue memang lebih suka sate kambing dengan kecap, guys. Kalau kacang sih lebih cocok ke sate ayam sih, bagi gue, pendapat gue. Hai ah nih matanya gue lihat orang makanya gini guys sate ini terus kasih bubuk gulai hai hai Coba ini ya. Wah ini baru nikmat. Kita coba nih. Kasih bumbu gulai. Jadi di gulanya ini ada daging, paru, dan beberapa jerawan juga guys. Tapi tenang, nggak ada bau sama sekali. Aman. Dari usus juga ada iso. Tapi gue emang jujur sih, gue suka begini sih, sate kambingnya dicelupin ke kuah gulai. Enak banget. Nah, gini nih. I was supposed to... Sorry, bapak. Gak apa-gak apa. Kameramen juga manusia, kan? Kelar. Overall, gulanya enak, lama, cita rasanya unik, karena disiram pakai bumbu kacang, terus satenya juga enak, tapi gue lebih suka sate yang pakai kecap doang. Dan ini bukan tipikal sate yang terlalu lembut banget ya, jadi masih ada tekstur si dagingnya, tapi masih aman. Gak yang keras banget. Dan yang bikin gue kaget, harganya segini cuma Rp50.000 aja guys. Gue gak tau. Overall, rasanya lama. Oke, kita lanjut ke tempat makan selanjutnya. Kalo ada yang nanya alasan gue datang ke Magetan, ini dia salah satu alasannya. Gue pengen nyobain Bekicot Magetan. Siapa sih yang gak tau Bekicot Magetan? Pasti para pegiat media sosial udah gak asing lagi dengernya kan? Gimana enggak? Setiap scroll media sosial selalu terdengar soundtrack... Cek Bekicot Magetan. Buat kalian yang mau kesini, lokasinya tuh ada di pinggir jalan raya. Jadi gampang banget nemuinnya. Ini dia salah satu alasan gue datang ke Magetan. Yaitu pengen makan Bekicot Magetan. Yang viral banget seantara media sosial. Let's go. Kita cobain Bekicot Magetan. Penasaran banget Ya, duluan aja bu Duluan aja, gak apa-apa Satu-satu aja Terima kasih mas. Ya mari mbak, mari mas. Saya pengen mesen bekicot. Bekicotnya pastinya. Makan di sini ya bu? Iya pakai nasi. Yes pakai nasi. Nasi langatannya. Iya. Ini berapa bu satu porsinya bu? Ini Rp 20.000. Rp 20.000 segitu ya? Iya. Oke. Wow. Ini yang viral. Ini viral banget di TikTok ya bu ya? Suka sama yang entok. Entok. Wow jadi bukan cuma bekicot doang ya? Ada entok, ada ayam, ada udang goreng juga. Iya. Waduh, saya ini dulu deh. Es kelapa, es teh apa es jeruk? Es teh deh. Bu, ini saya pengen nanya nih. Ini yang pedas. Oh, ini yang pedas ya berarti ya? Ini satu hari bisa habis berapa ekor bekicot nih, Bu? Ya, banyak. Banyak ya? Kalau kilo-an itu berapa tuh? Satu kintal ya. Satu kintal itu seratus ya? Seratus kilo. Buset, seratus kilo. Ini tuh makanan khas Magetan ya, Bu ya? Iya. Oke, penasaran nih guys. Langsung kita cobain. Ini buka dari jam berapa? Jam 8 pagi sampai maghrib Ini masaknya dari jam berapa? Pagi Ini dicari sendiri atau sudah ada suppliernya? Ada yang memasok Yang paling favorit memang yang pedas ya? Yang pedas ada yang tidak pedas Selera ya? Oh ada kripi juga? Ada, kripinya ada. Ini berapa nih buah kripi ya? 50. 50? Oke. Oh 50? 50. Saya sudah sama, yang itu 50, yang kecil 30. Oh, oke. Kenapa? Ini yang goreng, makan kubus. Ini yang goreng. Oh, jadi ini bisa dibawa keluar kota juga ya? Oh, ya bisa. Bisa dikirim ke seluruh Indonesia ya, Bu ya? Ini mantap. Ini totalnya berapa ini buat sama nasi? 20 ribu. 20 ribu sama nasi ya? 30 ribu. 30, oke. 25. Oh, ini 25 sama nasi. Dan ini 30. Siap. Paham dulu ya, Bu? Ini dia guys, Bekicot Magetan. Langsung kita tuangkan ya guys ya. Ini harusnya ada back sound Bekicot Magetan nih. Tapi kena copyright ya? Harusnya enggak lah ya. Kalau enggak kena copyright, nanti ada back sound Bekicot Magetan guys. Nah, ush. Shhh Bu, bapak-bapak yang biasa di video mana bu? Iya Oh Pagi doang disini ya Baru saya ngefans sama bapak-bapaknya tuh Yang beromang protot itu Bu? Pak Koco iya Bapak siapa namanya Bu? eh? Bapak siapa namanya? namanya Pak Koco Pak Koco? Pak Koco Pak Koco tuh oke guys langsung aja kita mulai sebelum makan kita baca-baca doa nih mulai amin cobain ya guys ya cobain dulu ya guys ya ambil kicot ya sobat pertama buat kalian nih guys mantap bismillah hmm Oh ya Hmm Uh Teksturnya kenyal-kenyal dan cita rasanya tuh Nggak pure pedes toh doang Ada manisnya juga Tapi memang ada guys after taste yang agak beda Tapi menurut gue sih itu after taste dari si Bukit Cetek Tapi nggak terlalu ganggu banget sih Tapi ada Teksturnya kenyal, agak sedikit rubbery tapi nggak keras Lembut Hmm Ini tuh kayak lo makan ampla Kita rasain dobinan ke manis, Burih, dan sedikit pedas sih Terus ada sedikit slimy-slimy guys Jadi ada lengket-lengketan gitu Perut sih nih guys Gue kan pernah ya masak berkicot yang kalengan, itu teksturnya sama banget guys, bentuknya juga sama Tapi ukurannya agak sedikit lebih gede yang di kalengan Oke oke, nice Mungkin ini kalau dimasak ala-ala mercon enak kali ya, kayak oseng mercon gitu, mungkin lebih mantep Ntar, gue melihat bakwan nih guys, ini kayaknya enak nih. Kita pakai bakwan nih. Ini berulis ini agak sedikit terlalu manis guys. selamat menikmati Hai Hai lebih banyak ya ya Hai lebih bagus hai hai Intro Oke guys, overall di kicot Magetan, oke buat pengalaman kuliner kalian di Magetan sih bagus buat dicobain ya cinta rasanya tuh manis, gurih ada sedikit pedes, tapi saran gue sih kalian misalnya pedes aja deh takutnya kalo gak pedes ini aja nih gue ngerasa kayak agak sedikit manis nih tapi saran gue nih kalo misalkan ada menu masak rica atau enggak, oseng mercon, kayaknya lebih mantep deh. Kuliner Tanwikundi, Magetan, selesai sampai disini. Buat penonton video ini, komen ya. Gue harus ke kota mana lagi. See you next video guys. Bye. Salam. Gue Apakos.