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Saúde e Alta Performance com Daniel Coimbra

Boa tarde Ferreiro sejam muito bem-vindos a série forjando O resultados a série que alta performance não é mais uma opção é a única opção meu nome é Vinícius Antônio você está no primeiro podcast temático do Brasil e antes de eu te contar Qual o nosso convidado de hoje eu já quero pedir para você se inscrever no canal ativar o Sininho compartilhar faltou alguma coisa né Netinho não né ativa o Sininho e compartilha tudo que você já faz em outros canais do YouTube você faz aqui que essa é a maneira mais genuína de você retribuir o conteúdo que a gente traz aqui para você de forma gratuita tá bom e hoje cara eu estava ansioso para esse bate-papo porque eu tenho muita dúvida sobre esse segmento e nós vamos conversar sobre saúde sobre como a gente ter o que quer ter uma boa saúde você sabe você já se perguntou isso o que que é ter uma boa saúde Qual é essa definição e quem vai me responder isso é o Grande Mestre Doutor Daniel Coimbra aqui cara seja bem-vindo irmão alta performance nutrição saúde tem tudo a ver né cara e já percebi que tem uma energia muito parecida com a minha você é ligado 220 também é você joga cooperativo se reconhece exatamente e legal cara que sempre quando tem esse perfil de pessoas que que vem aqui o negócio Geralmente as conversas chega num lugar onde a gente nem imaginava e é muito mais perguntou aqui não o Daniel tem uma restrição de tempo quanto tempo dura ali o podcast com os meninos e tal Ah não tem restrição de tempo ótimo é isso entendeu Eu vou agora eu vou cara contas como é que a gente te define como que a gente define o Daniel profissionalmente falando porque é nutricionista Eu sei que você tem vários títulos Como que você prefere Como que você se intitula hoje cara vou te falar uma coisa é eu pensei muito sobre isso recentemente quando a pessoa perguntou isso para mim E aí eu digo assim cara se a pessoa ela pergunta quem eu sou e eu falo que eu sou nutricionista mentor de nutricionistas Professor palestrante empreendedor empresária etc e tal eu tô dizendo na verdade que eu sou apenas essa parte profissional e não cara Daniel Coimbra Na verdade é um cara extremamente amigo é um cara extremamente fiel aos seus princípios é um cara que não quer passar por cima das outras pessoas para poder crescer é um cara que valoriza a família que valoriza boas amizades que valoriza Boas conversas que faz questão de ter outras pessoas do seu lado também para crescer junto entre outras coisas então amigável e por tabela ainda entende muito de nutrição por tabela por tabela sou nutricionista empreendedor Aumentou e professor cara legal eu queria até uma coisa que sabe que me chamou muita atenção sempre que você fiquei pensando eu fiquei pensando cara como que é o que que define um bom nutricionista porque apesar do cara ter um trabalho muito bom ele representa 50% do resultado que pode gerar né porque a outra pessoa para que você de fa- receita ali De quem você instrui ela precisa fazer a parte dela ou seja você não dá resultado como que se torna um bom nutricionista se não tiver boa esse pacientes cara muito legal sobre isso que você tá falando porque assim ó esse 50% já te dá um trabalho absurdo cara esse 50% já é dividido em outras duas grandes áreas que a área técnica que é tudo a capacidade técnica do nutricionista você sabe avaliar de saber fazer a pergunta certa na hora certa para pessoa certa avaliação avaliação de exames bioquímicos avaliação de padrão de consumo alimentar daquele teu paciente entre tantas outras coisas e também está relacionado à parte de comunicação de marketing de oratória porque tu tem que captar aquele paciente para ele chegar até o teu consultório de ainda tem essa outra parte essa o outro lado da moeda e quando ele chega tu ainda tem que realmente mostrar para o cara o porquê que ele tem que fazer aquilo ali algumas pessoas elas chegam no consultório e elas têm níveis de consciência completamente diferente isso é aquele cara que ele nem sabe que precisa existe aquele cara que sabe que precisa e que tem um nível alto de consciência em relação àquele tipo de mudança então tu pega todo tipo de nível de consciência em relação ao consultório o bom nutricionista é aquele cara que sabe entender o nível de consciência que aquela pessoa e vai progredindo de fase em fase até você tornar esse paciente aí para estilo de vida e o cara tem autonomia realmente para se alimentar bem e Óbvio ele passa vai passar em ti ali duas vezes por ano porque ele ele mudou completamente drasticamente uma rotina precisa fazer um check-up para ver exames etc e tal mas ele já não é mais 100% dependente do nutricionista o que eu comecei a perceber aqui que é o ter um resultado muito expressivo na maioria dos casos uma maior parte disso é totalmente mental né é uma atitude mental que a pessoa tem E isso também obviamente se aplica ali na parte nutricional Porque apesar de ter uma parte muito técnica se a pessoa não tiver não estiver mentalmente preparada para seguir aquilo ali não tem como salvar o resultado que ela vai ter como que trabalha isso cara é muito comportamento tá E tipo acredito muito que comportamento tá muito relacionado ao hábito O que é o hábito cara é aquela coisa que simplesmente tu faz sem pensar então a grande ideia na verdade do nutricionista que é o que eu gosto de fazer é inserindo micro hábitos ao longo do dia da pessoa em que com o passar do tempo ela praticamente ela já não está pensando em emagrecer ela não está pensando em ganhar massa muscular isso já tá acontecendo por conta de um conjunto de micro hábitos que ela foi tendo ao longo do dia entendi é tipo a pessoa chegar já mudar a vida dela de cabeça para o ar de uma hora para outra cara e olha que loucura isso irmão se a pessoa ela o fisiológico dela muda na frente do comportamental ela dá um jeito de sabotar ela volta exatamente para o lugar que ela tá o que que seria eu fiz zoológico por exemplo perdeu vai dá para perder se o cara for né tiver muito excesso de peso entendeu 10 kg em um mês tá só que ele não é evoluiu mentalmente aqueles 10 kg que ele reduziu aí ele volta a cabeça dele por exemplo ele tá com 120 tá ele foi para 110 Mas ele tem cabeça ainda de 120 daí ele volta até aqui vai voltar a ser 120 se não voltar mais então se não existe todo uma base de mudança comportamental desse cara e dele entender realmente o porquê que ele foi parar ali entendi Qual o propósito dele com essa mudança o que que ele vai ganhar Quais são os fatores que podem interferir no resultado ao longo do processo então se ele não entender esse processo cara vai ser muito difícil ele conseguir atingir um resultado e manter aquele resultado porque quando a gente fala por exemplo no processo de emagrecimento cara o que é sucesso no emagrecimento emagrecer 10 kg se for o resultado final não para mim é emagrecer e manter entendi sim A pessoa acordar aquilo o novo peso dela de Fato né de fato é uma mudança realmente né Eu não tô simplesmente com resultado emprestado entendi e existe a gente escutar escutei muito isso isso você deve ter ficado muito mais do que eu inclusive que é aquela pessoa que tá um pouco em cima do peso não mas eu sou feliz assim sou saudável é o que me faz bem cara isso criou-se uma cultura muito mais do tipo de aceitar isso ou existe de fato alguém saudável Tecnicamente falando acima do peso você você é uma baita polêmica da nossa da nossa área cara assim eu acredito fielmente que a obesidade ela é uma doença tá assim a gente não pode romatizar o processo de obesidade a gente não tá falando daquela pessoa com um pouquinho de gordura ali na barriga ou a mulher com um pouco mais celulite não a gente tá falando de uma pessoa obesa com o IMC né peso sobre a altura ao quadrado exato acima de 30 uma pessoa bem proporcional de peso essa pessoa cara ela tende a ter muitas outras alterações fora aquelas alterações anatômicas que a gente consegue já ver a olho nu né uma circunferência abdominal mais alta um peso maior uma composição corporal mais robusta ela vai ter alterações antropométricas metabólicas risco de doenças cardiovasculares o maior risco de depressão entre tantas outras doenças cara hoje só para tu ter uma noção são mais 60 comorbidades associadas a obesidade como causa Então tô falando diabetes estou falando de hipertensão tô falando de 12 tipos de câncer tô falando de apneia obstrutiva do Sono infertilidade entre tantos outros problemas tá então eu entendi então quer dizer que estar acima do peso pode interferir até no sono completamente existe uma relação muito forte em relação a sono e excesso de peso Caraca muito interessante inclusive cara E aí por exemplo assim o sono eu já eu já tipo já escutei muito falar nisso mas nunca entendi o o lance assim como que o sono cara ele é um fator tão importante pra saúde assim porque é fundamental né Eu já percebi assim que quando você consegue consigo dormir cara tudo Tudo melhora tipo trabalho melhora Tudo melhora E aí quando você fica naquela noite de insônia pensando no trabalho o dia inteiro cara já já aconteceu não você não conseguir desligar a cabeça tipo o cara dormir não não vamos pensar de ontem pra hoje meu amigo minha noiva ia chegar de madrugada e aí eu acordei três vezes para ele já tinha chegado mas ele não era insônia né olha é verdade é o cara é doutricionistas 87 que já passaram aqui quem foi o último romântico é eu acho que é oficial primeiro Ah eu Bulhões já ia ficar com raiva ainda apresentadora você você então cara Acho que daria um episódio para falar só de sono mas eu vou tentar resumir tá para a gente só para eu entender o assim ó pra gente até ser assertivo então o que que Como que o Sony impacta na saúde da pessoa daria um episódio também mas olha só não vamos lá vamos lá Olha só cara o sono ele é uma das experiências mais incríveis que o ser humano ele pode viver durante o sono vários processos eles acontecem processos metabólicos processos fisiológicos processos hormonais o sono é uma das grandes causas da gente conseguir regular um ciclo que poucas pessoas falam que é o ciclo cicardiano que é o ciclo do Claro e do escuro muitas coisas acontecem ao longo no teu corpo ao longo do dia que normalmente está acontecendo Outra coisa durante o processo noturno por exemplo tu tem síntese de melatonina em que horário de noite tem síntese Para tu dormir tu tem síntese de cortisol mais elevada fazem mais que a gente chama de acrofase do cortisol mais alto que horas de manhã para tu levantar para tu trabalhar para ter atrás de de caçar de buscar comida então o cara que não tem aquela aquele baixo rendimento de manhã que tem esse círculo afetado talvez normalmente e principalmente quando a gente fala de sono a gente tem três coisas importantíssimas para entender sobre o sono que é assim a primeira delas a hora que a pessoa dorme e a hora que a pessoa Acorda Dani Como assim cara dormi duas horas da manhã e acordar 10 horas da manhã e ter oito horas de sono é diferente por exemplo de dormir 10 horas da noite e acordar 6 horas da manhã completamente diferente mesmo tendo mesmo tendo o mesmo tempo de sono isso a gente já sabe a ciência prova isso pra gente cara segundo a quantidade de Horas de Sono do dia e principalmente o que a gente chama de eficiência do sono mas é teve aquele dia cara Tu deu aquele cochilinho ali de 30 a 40 minutos e tu levantou assim cara parece que eu dormia assim umas quatro horas geralmente depois do almoço entendeu nem lembro mais como é que funciona mas mas é isso a eficiência do sono né eficiência do sono quando ela é alta por exemplo você não tem despertares noturnos você não tem aquele som de superficial que te desperta porque quando tu desperta cara tu volta para o teu estado acordado aqui e muitas vezes não entra no outro sono mais profundo e o sono é muito legal cara porque ele é cíclico existem diversas fases né existe uma fase não rendo o sono e uma fase ruim como assim Daniel é relacionado principalmente cara ao movimento dos olhos tá quando a gente tá numa fase não rendo o sono cada fasezinha ela tem um porquê por exemplo tem uma que está relacionada a liberação de GH liberação de leptina que controla o nosso apetite por exemplo tem outra fase por exemplo que é um sono transitório né um sono de conexão esse som no transitório mas o sono renta é relacionado à nossa memória a nossa a nossa criatividade ao nosso poder de execução a capacidade e habilidade de tomar decisões mas sensíveis que a gente precisa ter mais acuidade por exemplo mental Então quando você priva alguma dessas fases ou quando você priva várias fases dessa com a quantidade insuficiente de sono tu tem várias alterações cognitivas e comportamentais do tipo vamos falar de performance redução de foco redução de atenção aumento de procrastinação maior maior probabilidade de desistência em relação a alguma coisa Ah deixa isso aqui para lá Nossa então agora vou começar a acrescentar as pessoas geralmente quiserem me mal tem tem uma relação muito forte e alteração cara principalmente na tomada de decisões tem uma área cerebral que está relacionada a tomada de decisões e fora isso tem uma coisa que é importante a gente tem uma alteração no nosso cérebro também principalmente a nível de uma áreazinha de uma região chamado sistema mesoolímpico em que eu fico mais sensível a coisas que me dão prazer então por exemplo quanto dorme mal no outro dia tu fica mais tendencioso a fazer coisas que te dão prazer e principalmente a curto prazo tinha que te dar um prazer a curto prazo tipo sei lá andar de kart um doce um pudim um refrigerante uma coisa que te dê prazer uma coisa muito rápida entendi tu entende aí tu fica mais suscetível a isso até essas vontades exatamente e muitas vezes tu deixa de fazer o que é importante Caraca entendi tá a gente nessa nessa breve introdução a gente entende a importância disso tem ficou Claro agora o X da Questão como então o que a gente faz para ter um melhor sono Uma qualidade melhor sono como é que a gente consegue fazer para ser mais assertivo nisso cara eu sou um profissional da saúde muito raiz então eu sempre venho do básico para depois eu ir para a cereja do bolo então assim por exemplo cara a gente chega assim ah Daniel pô meu sono tá uma m cara quero dormir e não consigo beleza que que tu faz cara o cara fica com o celular na cara e fica aqui ó esperando dormir passando rolando aqui o feed do Instagram e etc cara o cara não vai dormir quantidade de informação que ele tá recebendo por minuto é absurda fora a quantidade por exemplo de luminosidade que ele tá tendo seja pelo celular seja por um iPad seja pelo computador seja por uma televisão uma das coisas principais que a gente precisa na hora do sono é justamente o escuro que é onde eu vou ativar Principalmente uma glândula pineal é produzir melatonina um dos hormônios responsáveis pelo nosso sono Entendi então o cara tem barulho o cara tem uma luminosidade muito alta o cara tomou ali cafeína café demais ao longo do dia o café demais depois é 6 horas principalmente tomou um pré-treino porque tava cansado e ia treinar e foi tomar um pré-treino 7 horas da noite foi até 2 horas da manhã sem dormir ou mesmo que a pessoa não sinta esse efeito da cafeína ela atrapalha porque por exemplo eu sou mais eu consigo sentir mais então assim se eu tomo muito café depois desse período mesmo eu já sinto essa essa maior energia já trabalho por exemplo o Renatinho Ele já falou assim pô não sinto assim eu tomo café de boa mesmo ele não tendo esse sintoma e atrapalha não cara a cafeína é muito legal porque assim ó existe metabolizadores e metabolizadores de cafeína existe um tipo de metabolizador que é metabolizador mais rápido existe um metabolizador mais lento existem pessoas que são mais sensíveis e menos sensíveis a cafeína então para essa pessoa que não é tão sensível a gente pensava que simplesmente ela pode tomar e dormir mas realmente mesmo assim a qualidade do Sono dela é afetada pela quantidade de café que ela tomar ao longo do tempo mesmo não tendo tipo assim ah o café não me deixa tão esperto por exemplo mas se você tomar grande quantidade você acaba diminuindo ali a qualidade do seu sono só de ter uma luminosidade melhor não ficar nessa já é o suficiente para o primeiro passo cara a gente chama isso de higiene do sono que é uma hora ali antes de eu dormir eu vou desligando as luzes Eu Vou parando de mexer no celular eu diminuo a luz do meu celular eu vou deixando tudo mais agradável ali para o meu sono ou seja como se eu fosse fazendo um aviso tal vou avisando ali pro meu organismo que ele vai parar é ele vai entrando no modo ali né mas de economia e eu tendo a dormir quando a gente fala de de saúde agora tendo essa questão do sono também pro nutricionista Tecnicamente falando o que é uma pessoa saudável perfeito eu vou te dar minha visão tá a minha visão cara ela vai muito além porque antigamente cara se falava muito de uma de uma ausência de doença e por muito tempo né a OMS trazia Isso Ah o que é saúde é ausência de doença e hoje O que que a gente vê cara a não é só a ausência de doença é o perfeito Bem Estar físico social emocional de relacionamentos que a pessoa tem e de performance Hoje em dia a gente Cara o que que a gente tá falando aqui a gente tá falando de performance então que a pessoa tem uma boa performance seja uma performance sexual seja uma performance do trabalho sejam performance dos seus relacionamentos juntamente com a ausência de doença é isso cara seja saúde mas abrangendo tudo sabe a saúde mental a saúde física composição corporal contexto cardiorrespiratório intestino bacana um sono bacana cara então Pelo que eu entendi essa parte de alimentação essa parte de corpo é tipo uma das dos parâmetros para estar um dos parâmetros cara então se a gente fosse falar que saúde alta performance na saúde é conseguir tudo isso exato isso mais complexo quanto mais complexo cara é muito mais e quantas pessoas chegam para você assim principalmente o cliente ali olha que loucura eu tenho muitos cara mas muitos pacientes de alta performance no Business etc que não são alta performance na saúde e que hoje estão sentindo as consequências disso e que muitas vezes me procuram porque dizem irmão se eu continuar do jeito que eu tô eu não vou dar conta de manter o que eu cheguei eu cheguei aqui perdendo saúde sabe parece aquela frase lá né do ser humano ele vai fazendo de tudo para chegar até aqui depois ele vai gastando para recuperar a saúde ou Mas você sabe agora Você tocou no ponto legal a gente conversou aqui com a com a Nelson salgado não sei se já ouviu falar dela ela prepara mentalmente os atletas olímpicos e tal e cara a gente chegou numa conclusão aqui ela me trouxe uma informação muito legal ela falou assim Vinícius qualquer atleta de alto rendimento que fica muito tempo nessa de ter um resultado de alto rendimento no esporte ele paga com a saúde não tem como você ter um alto rendimento por muito tempo sem você manter a sua saúde ok 100% ali a gente está falando de alto rendimento o atleta de alto rendimento ele não é sinônimo de saúde cara por exemplo quando a gente vai falar por exemplo de uma ultra maratona quando a gente vai falar por exemplo cara vamos vamos para o simples que é uma galera que eu amo acompanhar e boa parte de uma coisa de eu decidir fazer nutrição Foi por conta disso porque eu lutava também ela deu MMA irmão onde que tem uma canelada na cara essa sinônimo de saúde 270 socos ao longo de 25 minutos é saúde boxe é saúde tanto que teve uma pesquisa que comprova que uma porcentagem muito alta envolve Alzheimer não Alzheimer e tem um outro problema também que é uma encefalopatia né Mas você falou para tia causada justamente pela quantidade de pancada seguidas o indivíduo tá então por exemplo assim então por exemplo assim se alta performance na saúde não é ter aquele corpo bonito aquele cara faz Esporte o que como que a gente define esses atletas de alto rendimento que tem esses esses treinos de ar esse corpo e tal como é que o que que é a definição para isso é um bom corpo não é a alta performance naquilo que ele faz independente do contexto de saúde Ah então não é levado em conta isso não é um a gente tenta levar o máximo possível em conta mas por exemplo imagina só cara a gente vê por exemplo recentes agora cara a gente tinha tem um atleta nosso aqui brasileiro que cara no último nos últimos três dias o cara faltava 9 kg pra perder pra por uma pesagem por exemplo para entrar numa categoria competitiva cara o cara tem que desidratar o corpo no nível máximo e isso não tem uma forma de ser saudável né não tem não tem mesmo que você faz é tipo Minimizar assim que pôr assim bater o peso eu vou tentar rehidratar aqui da melhor forma possível respeitando né as regras de uma agência antidoping etc que hoje é proibido soro endovenoso e etc e tal mas de fato eu não tenho como te dizer que essa alta performance é saúde saúde cara aquele cara que pratica ali o seu exercício físico de força prática ali seu cardiorrespiratório aquilo ali tá melhorando o intestino o sono reduzindo o estresse com uma boa composição corporal aquilo ali melhora o estado de humor do indivíduo isso é usar por exemplo o esporte ou modalidade esportiva ou exercício para a saúde entende agora a partir do ponto que o que eu vou indo para a saúde para ter resultado entendi cara é porque eu percebo assim eu acho que você vai entender porque geralmente as pessoas desse perfil assim sempre competitivo não é É isso aí então eu tava certo e cara Bulhões eu mesmo descubrar muito descobre muito também cara é muito difícil não cara a gente não consegue ir ali brincar de tênis se tipo ah vamos brincar cara irmão sabe o que é que eu notei eu notei isso em dois campeões mundiais que eu atendi né que são muito meus amigos também e Popó cara os caras estavam jogando ping pong comigo que eu já joguei na Seleção Brasileira de tênis de mesa de alto rendimento e tal e tipo assim cara os caras extremamente competitivos e não é nenhum esporte dos caras tipo esses cara tá querendo ganhar etc esse aqui tem muito mais a me ensinado que simplesmente está fazendo tanto que eu comecei a entender isso quando o Ícaro veio aqui o ícaron lutador está com dor um do Mundo Brasil inclusive E aí a gente tava falando de competitividade porque isso cara contribui muito para ter um resultado expressivo você usar essa energia que a competição gera em você para você é progredir para você se desenvolver esse desafiar treinar mais e tal é é essencial E aí eu percebi quando a gente quando ele falou assim Ah você é competitivar então vamos fazer qualquer outra coisa irmão escolhe qual que você quer fazer tipo assim não é o cara que não vem não taekwondo Porque é meu esporte escolhe Qualquer coisa Qualquer coisa porque o lance não tá no no esporte desafiamento sacou comportamento e cara E aí eu percebi que o cara assim nesse quando você tá com esse programa mental a saúde não é tipo assim [ __ ] não pode fazer isso porque a minha saúde não é do plano né Deixa eu te falar uma verdade se tu chegar por exemplo é para boa parte dos atletas olímpicos ou para boa parte da galera que compete bodybuilder por exemplo e tu chegasse para essa galera e disse assim cara se tu pudesse escolher entre ser campeão mundial daquilo ali e tu só tem mais um ano de vida e talvez uma outra vida em que tu não ia ser campeão mundial e tu ia ter mais de 30 anos eu tenho certeza absoluta que boa parte desses a maioria não quero ser campeão mundial e ter mais um ano de vida então assim galera entra num contexto cara de competitividade muito forte é um chega a ser uma obstinação né cara e eu acho que isso faz o que eu percebo assim é que te deixa vivo cara é aquele negócio que você acorda de manhã e fala assim Caraca assim você sentia Aquilo é uma é muito louco né é um tesão Cara isso tem a ver com com que isso cara você por trabalhar com muitas pessoas que têm por lidar com isso por cuidar Se as pessoas o que que você percebe que desenvolve isso cara cara é legal isso porque isso é comportamental e fisiológico vou te falar uma coisa tem um cara que eu atendo ele há uns quatro anos e o cara sempre foi alta performance no trabalho em tudo e aí tipo ele passou um certo tempo assim sem ir para o consultório quando ele voltou ele voltou ali e tal e cara parece outra pessoa sabe quando você tá conversando imagina eu te ver daqui sei lá quatro anos aí o Vini tá todo mas mais tranquilo mais calado mas ah tal não sei o quê aí eu disse assim ó falando cara o que aconteceu contigo teve um momento que foi que aconteceu contigo tu perdeu vitalidade cara passou por algum problema aí ele foi me contar um problema tal pessoal que ele não conseguiu ressignificar e não voltou para o mesmo nível de vitalidade intensidade de tesão naquilo que ele tava fazendo entende então aquilo ali foi quando o comportamental afetou o fisiológico o fisiológico não respondeu E aí ele foi levando os dois e aí ele foi perdendo essa capacidade de geração de resultado entendeu assim como também tem pessoas que conseguem se manter sedentas o tempo todo e cara como é incrível trabalhar com essas pessoas por exemplo tu não precisa chegar para mim de manhã e dizer assim Daniel cara tu tem que cuidar das pessoas da tua empresa viu Ô tu tem uma que dá uma aula hoje essa aula tem que estar muito boa viu tu vai atender paciente hoje cara faz ótimos atendimentos irmão eu já acordo automotivado e nem todo dia você acorda com motivação Mas a partir do momento que você sabe o porquê que você tá fazendo aquilo ali cara então é uma junção de mental com essa parte fisiológico bem estar a criança junção Eu acredito muito sabe porque eu vou te dizer cara tu tá extremamente motivado beleza e aí aconteceu alguma coisa da noite passada parece que tu dormiu 3 horas como é que tu vai estar no outro dia arrebentado Então olha como fisiológico ele interfere o teu mental Entendi então é Como assim é se você fisiologicamente desce condições para mente conseguir desempenhar nisso exato E essas condições elas não são só por exemplo sono mas eu preciso de nutrientes eu preciso de micronutrientes eu preciso que você esteja realizando exercício físico cara os melhores efeitos cognitivos que a gente tem nenhuma cápsula nenhuma pílula consegue trazer um benefício não absurdo compro o exercício pro nosso cérebro cara e olha como é louco isso porque você até comentou que você vai dar uma aula uma palestra sobre isso amanhã e cara na minha cabeça de leigo assim eu acho que para a maioria das pessoas né quando a gente fala pensa em nutricionista cara é única estritamente ligada à alimentação né acho que a maioria das pessoas sofrem isso vou te dizer quanto pensa no nutricionista já ouviu falar de nutricionista tratando TPM não tu já ouviu falar de nutricionista tratando depressão também não não é pelo menos é comum para mim olha que legal cara hoje a nutrição ela entrou dentro de um contexto que ela saiu há muito tempo do eu vou para o nutricionista para emagrecer Preciso perder dois quilos eu moro no nutricionista cara quero ganhar um pouco mais de massa muscular vou nutricionista hoje por exemplo no meu consultório eu tanto pego modalidades esportivas que eu trabalho com nutrição esportiva e trabalho com nutrição clínica então hoje eu pego mulheres por exemplo querem melhorar TPM crises recorrentes de candidíase mulheres que estão passando pela menopausa estão cansadas fadigadas com péssimo sono a gente faz um trabalho incrível com elas mulheres com síndrome do ovário policístico mulheres com endometriose que sofrem dores horríveis próximos a menstruar pacientes com depressão outros tipos de transtorno nutrição e TDH cara pô a gente tem uma melhor uma evolução absurda tudo isso através da alimentação através da alimentação através de nutriente através da modulação da do processo inflamatório através da alimentação do exercício através da modulação do nosso intestino que é o nosso segundo mas por exemplo assim como que o alimento interfere tipo um TDH por na concentração da pessoa cara por exemplo uma coisa importantíssima concentração concentração tá relacionado principalmente a que está relacionado alguns neurotransmissores Adivinha de onde é que vem os neurotransmissores tipo assim tudo chega numa fase que é que eu preciso de nutriente então por exemplo cara se tu tá contraindo o teu músculo só tá contraindo o teu músculo porque tem caos cálcio entendi entendeu a salada arroz feijão a carne ali tipo Depende do que você Cara depende porque por exemplo olha olha que loucura às vezes até o saudável né Pode ser que naquela condição específica não seja indicada para aquele caso específico um exemplo existem pessoas que têm o intestino que fermenta muito já ouviu alguma coisa que nossa tô toda fechada né etc existe um tipo de disbiose chamado sibo que é o supercrescimento de bactérias no intestino aonde essa pessoa normalmente a gente tem que fazer uma dieta que fermente pouco a gente chama essa dieta de low food Maps então por exemplo para essa pessoa O couve-flor que é super saudável o brócolis que é super saudável repolho que é super saudável já não é tão indicado e só tem E aí para a gente entender isso é preciso nutricionista Independente se quer emagrecer ou não individualizar entendi entendi a nutrição ela tá chegando a um ponto cara que ela tá indo é tipo é essencial quando o cara quer emagreceu quando quer ganhar massa né tu quer ter performance boa cara você tem um bom nutricionista Isso é fato porque o que o que a gente começou a perceber aqui É principalmente assim quando era mais a quando eu vi a empresários aqui cara a pessoa parece assim que ela desliga uma chave do tipo assim cara tô nem aí pra minha saúde vou fazer um negócio acontecer e aí você vê que a pessoa chega lá na frente e fala assim caraca esqueci totalmente da Saúde Deixa eu voltar é muito massa Se eu pudesse eu ia mostrar um slide que eu fiz aqui para para amanhã é assim ó o que é que você vê aí eu coloquei assim ó liderança conhecimento de pessoas gestão do teu negócio seja o teu negócio digital presencial seja produto físico seja o que for gestão de pessoas marketing comercial vendas tô lembrando disso tudo o que é que tu esqueceu saúde teu sono esqueceu de treinar a tua hora por dia esquecer de fazer teu café da manhã piloto refeição da tarde e comeu um balde de comida antes de dormir caraca aí como é que tu vai estar no outro dia então cara hoje cada vez mais as pessoas os atletas Já sim porque é meio que intrínseco né tá meio que já direto assim porque não tem como ter um resultado para dizer mas um empresário principalmente cara eu te falo o seguinte que o empresário empreendedor do Brasil ele tem que ser o atleta de alta performance é cara eu vejo que assim ó uma uma vez eu entendi a gente tem algumas coisas junto com com o Léo fará que é o bombeiro de Operações Especiais que foi responsável por Brumadinho Mariana e ele tem uma mentoria lá com o cara do Neve e os lá dos Estados Unidos da Maré americana especiais e a gente tá trazendo algumas coisas para o Brasil enfim e cara ele me falou um negócio muito legal ele falou assim ó nos Estados Unidos já existe muito dessa cultura do nave Ciel que é muito parecido com o atleta né que é muito parecido com esse na cultura Empresarial o cara já traz isso para dentro da empresa e no Brasil Ainda está muito distante só que o pessoal ainda não percebeu a semelhança que existe do tipo do empresário tem que cuidar do corpo do empresário tem que cuidar da mente entendeu não é só negócio né então a gente também tá achando formas de trazer essa cultura para a parte Empresarial também com a experiência que você tem já atendendo esses empresários o que que isso impacta O que que você percebeu que o cara que chegou até você começou a ter esse estilo de vida começou a fazer isso que que mudou no negócio dele irmão é performance produtividade absurda é muito diferente cara sabe é recentemente eu aprendi um rapaz que esse rapaz ele não é um empresário Tá então não tem tem um pouco do viés ele não é um empresário mas cara foi um negócio assim absurdo Sabe aquele cara aquele nerdzão assim de ti que o cara chega nem fala muito ali e tal eu acho que esse cara tem um ou dois amigos assim que talvez ele fale mais etc legal E aí bem acima do peso etc e tal cara super querido e aí atende ele a mãe dele o pessoal da família enfim mas que ficou mais focado ali foi ele cara esse cara foi mudando sabe ele foi mudando foi mudando foi mudando e a gente conversando e ele ia melhorando E cada vez que ele ia melhorando ele mudando alguma coisa cara aquela Uma barba assim mais relaxada ele tirou a barba sabe cabelo que ele ia tipo de qualquer jeito lá para o consultório ele já passou a arrumar um pouco mais umas blusas assim que ele ia mais relaxado eu de Havaiana pro consultório ele passou aí de tênis cara se tu ver hoje esse cara é outra pessoa é outra pessoa completamente diferente peguei ele ainda como estudante hoje em dia ele é formado ele já tava trabalhando ali no finalzinho ali com ti ele já já tinha sido contratado por essa empresa simplesmente se formou acabou de sair para de trabalho tá ganhando [ __ ] salário que é muito raro está entrando num cargo de liderança então irmão dentro desses dois anos e pouco eu acho que eu tô atendendo ele então assim a possibilidade de mudança que você vai gerando cara é muito maior do que simplesmente uma composição corporal eu posso chegar para ele tipo assim se eu olhar para ele e dizer assim cara tu perdeu 15 Kg de gordura e ganhou 5 kg de músculo eu vou estar substinando absurdamente todo resultado de vida que aquele cara tem porque aquela gordura que ele perdeu aquele músculo que ele ganhou aqueles exercícios que ele fez aquele sono que ele se preocupou às vezes que ele disse assim cara Queria comer isso mas eu acho que não faz sentido para mim agora que tornou ele mais forte tornou ele uma pessoa melhor ou seja no na no âmago dessa mensagem é tipo assim o corpo não é um detalhe é a consequência de tudo isso é uma consequência Eu gosto muito de tratar dessa forma cara depois e se sabe que eu me surpreendo que todos os dias né cara porque a gente a gente não cria roteiro justamente por causa disso adoro porque se a gente que não tem entendimento do assunto cria um roteiro mano não tem como a gente limita o negócio limita que a gente não entende de fato nada né então a gente perde se viesse e a gente se surpreende todos os dias por causa disso que a gente pensa que é uma coisa a gente pensa que é alimentação que é corpo e chega aqui é liderança que é transformação Você sacou E aí você fala assim Caraca faz sentido isso galera eu tô no domingo eu vou ta palestrando aqui na no Arnold né é menor palestra lá no no Arnold conference né no Arno de sua forma American e eu vou mostrar o caso Clínico de uma de uma paciente minha que ela saiu de começo 65 Mas peguei ela ali mais ou menos uns 92 e tipo hoje ela tá com 60 kg ela mandou uma mensagem domingo dizendo que tinha batido de 60 kg quase metade do Peso né cara vou te falar uma coisa essa mulher hoje ela saiu de uma obesidade grau dois quase indo para uma cirurgia bariátrica e hoje ela tá treinando para maratona 42 km correndo irmão sabe o que é 42 km correndo cara eu conheço e já era tipo assim um negócio punk cara quando eu penso que tem mais 37 é muito é muito louco sabe porque porque tipo assim a pessoa ela ganhou mais autoestima humor é completamente diferente hoje Sabe aquela pessoa que chega no lugar e todo mundo faz questão que ela teja sim porque cara Alto Astral outra coisa sabe então assim a gente devolve muita coisa que às vezes estava encubada dentro da pessoa sabe a gente devolve mais humor a gente devolve mais momentos de felicidade a gente devolve mais confiança a gente devolve mais esse olho no olho é perceptível cara às vezes quando a pessoa ela não tem uma alta confiança sabe ela acha que ela tá deixando a desenhar em alguma coisa a gente olha no olho aqui cara ou então se ela pega uma pessoa que é um pouco mais confiante aqui e tal ela já sabe e eu fico muito feliz cara conseguir devolver isso no A1 Mas você sabe que eu percebi uma coisa e acho que você já deve ter sacado isso também cara geralmente essas grandes transformações elas vêm atrelado a uma necessidade muito grande os dois exemplos geralmente o cara que consegue criar um negócio fazer muita grana geralmente esse poder que o cara tem de ação tá diretamente proporcional uma necessidade muito grande que ele passou em algum momento da vida é o cara que viu a mãe dele lá tipo passando fome Caraca eu preciso mudar isso aí o cara vai cria um negócio essas mudanças de corpo geralmente o que eu percebi é o que é o cara que você sentiu rejeitado lá aí as vezes levou o pé na bunda de um relacionamento aí o cara decide mudar não é isso a maioria dos casos bom porque que a gente precisa chegar nesses casos extremos para conseguir transformar Porque tem uma coisa que tem a ver com o nome desse podcast cara é o seguinte eu preciso passar pelo processo ruim eu preciso passar pela dor para dar dor eu consegui sair mais forte Que loucura né cara isso é maravilhoso e ao mesmo tempo a gente tem uma linha de discussão muito forte aqui em relação a isso hoje as pessoas elas não estão querendo mais passar pelo momento da dor cara eu não concordo com o fato por exemplo vou trazer uma outra coisa depois eu volto tá porque senão em casa Olha só cara esse fato de por exemplo Ah tem 30 crianças no colégio as 30 participaram da competição e as 30 gramas medalha não existe ganho por quê não existe isso então assim a gente tá formando hoje em dia pessoas mais fracas mentalmente sim entende que não pode levar um não que não pode trazer uma crítica se tu chegar aqui cara a gente se conhecer hoje tem que ser assim pô Daniel cara muito massa a gravação disso aqui mas deixa eu te dar um toque e tu me trouxer uma coisa que não seja pra me destruir pra me construir eu vou dizer [ __ ] Vem Que massa cara vou pegar isso aqui no próximo podcast que eu vou usar isso daqui vai eu vou ser melhor mas cara tá tudo bem hoje em dia cara eu não posso mais fazer uma uma crítica uma sugestão e o que é que você acha se fosse assim ai você tá dizendo que o meu trabalho não é bom sabe eu acho que você esse é o ponto chave desse desse dessa marca que diz que a gente acredita nessa filosofia que a gente vive esse estilo de vida porque assim cara a gente tem que ser realista em algumas coisas e o que que eu quero dizer com isso quando a gente perguntei do lance do que é saudável se existe como a pessoa acima do peso saudável é justamente por causa disso cara porque no mundo real bom existe o que é saudável que não é saudável existe o que dá certo que não dá certo não existe no mundo real você não fala de competição cara bom ou você dá resultado ou as pessoas não vão ser o consultório [ __ ] o mundo real é esse E olha que loucura olha que loucura pensa comigo Eu falo isso para os meus alunos para os meus mentorantes quando a pessoa vai buscar quando ela a pessoa vai para o nutricionista por exemplo ou um profissional de saúde qualquer tá um médico nutricionista um dentista um fisioterapeuta quiropraxista personal que que ele quer caracterizado é isso então por exemplo quando ele chega no consultório ele não quer saber o percentual de gordura dele é porque ele sabe que ainda dentro daquele contexto Ali você vai falar sobre o percentual de gordura ele vai acabar te perguntando após uma avaliação etc e tal então no final das contas tudo termina em resultado cara se eu chego no ortopédico meu irmão tô com dor no meu joelho levei um chute no meu joelho e tô com meu joelho doendo ele vai dizer não porque você porque aconteceu isso teve um rompimento disso Isso não tira dor é isso né eu quero voltar a dar chute com minha perna e poder receber outra pancada aqui e velejar no meu Kart Então tira emendo então as pessoas Cara elas buscam resultado só que para buscar resultado e ao mesmo tempo para ter a capacidade de gerar resultado eu tenho que ter passado por uma dor se eu não souber o que que aquela pessoa tá passando tá mas aí você traz um ponto importante porque por exemplo assim desse nessa partida dessa filosofia dessa forma de pensar também não dá para passar a mão na cabeça da pessoa que chegar lá e fala Putz porque não consegui fazer dieta não tá tudo bem não se pega pesado com você esse papo também não funciona é a mesma filosofia não qual que é a linha dele entre você é tipo entre você no seu aquele safado é passar o pano para o cara também vou te contar uma história que vai rir é por que que é treino tá porque assim é existem pessoas que são muito mais emotivas muito mais emocionais do que Racionais Então você tem que entender você tem que sacar muito o que é que como é que é a pessoa e pelo que ela estava passando por exemplo eu recebi de um colega tá uma paciente que estava com esse colega há muito tempo e chegou no consultório porque Possivelmente antes de se conectado com esse colega Depois tinha que se conectado comigo de alguma forma e etc e quando ela chegou ela disse assim olha eu tava com um colega não falou o nome seu a determinado tempo e assim eu não apresentei um bom resultado mas se tinha um porquê muito forte porque eu perdi meu pai ele simplesmente não perguntou o que é que tinha acontecido comigo e cara me descascou absurdamente e eu saí de lá a única vontade que eu tinha era de chorar Aí eu disse assim [ __ ] nesse caso faltam sensibilidade Porque por mais que a gente quer resultado por mais que eu queira resultado de todas as formas eu nunca posso esquecer de uma coisa na minha frente está sentado do outro mano outro mano com pai com mãe que tem outros amores que ama outras coisas com hobbies com coisas que são importantes para a vida dele e se algum problema tiver acontecido na vida dele como aconteceu nesse caso então normalmente eu tento entender o contexto para entender se até onde de fato é o motivo é uma desculpa tá E aí qual que é o que que determinação desculpe o motivo porque daí o produto te perguntando isso porque o cara que tá assistindo ninguém ninguém vai falar para ele Ó desculpa o motivo a ideia é o que é o cara olhar para eles fazem [ __ ] cara eu tô dando uma desculpa porque o primeiro passo a gente conseguir começar uma transformação é o cara conseguiu olhar para ele fala assim cara mas eu faço ele perceber eu faço o paciente perceber assim cara tudo isso que tu falou para mim até agora que eu te escutei Tu podia Tu poderia resumir isso em que eu tô falando isso para mim eu tô falando isso para ti povo Daniel Fala aí para mim então o que é que tu tá se dando uma desculpa Tá ok Entendeu e o que a gente pode fazer e o que que a gente pode fazer para ser diferente porque até aqui a ordem das coisas se inverteram eu tô querendo que tu tenha mais resultado do que tu mesmo quer ter resultado primeiro tu já parou para pensar por que que tu quer esse resultado que ninguém tá te obrigando a vir aqui tu tá vindo aqui tu tá investindo tempo está investindo dinheiro um dinheiro que [ __ ] Tu rala para caramba para tu conseguir esse dinheiro por que que você tá fazendo isso sem ter pensado em aonde você quer chegar Quais são os benefícios que vai trazer quando você tiver lá como é que tu vai estar cara com 20 quilos a menos Então acho que tu vai estar mais produtivo por exemplo acho pois anota aí produtivo tu acha que vai estar dormindo melhor acho pois bota aí sono tu acha que tu vai estar mais atraente no final das contas tá E assim Acho muito incrível cara quando chega o paciente no consultório diz assim quebra o gelo ali e tal né até porque eu sou muito esse esse Doutor brother sabe tipo assim o cara tem um problema Às vezes o cara tem um problema sei lá de outra coisa completamente diferente assim pô danielzão cara tô com alguma coisa aqui tu pode me ajudar dizendo não irmão Espera aí já foge mudar eu vou te indicar um urologista profissional ali né cara mas uma coisa que eu adoro cara é quando as pessoas elas percebem o pão isso é importante e eu digo assim qual o teu objetivo Central sempre pergunta o objetivo Central Qual é o objetivo Central é a pessoa diz assim cara quero ter saúde e qualidade de vida esse aí entendeu o jogo é um estilo de vida esse aí entendeu o jogo completamente diferente cara mas isso é uma uma um número pequeno ainda né muito pequeno porque o que eu percebi assim ó eu acho que você deve ter percebido essa mudança do tipo assim há 10 anos atrás há 10 anos né já é atrás não falava assim alimentação saudável a de cinco anos para cá já começou tem uma cara levantar esse tema e tudo mais então acho que eu não sei se o Brasil ou o mundo em geral tá atendendo para esse caminho de falar mais nisso as pessoas começaram a se despertar para isso Ou você acha que é mais um lance dos influenciadores começar a trazer mais isso o que que você acha que esse fator que começou a mudar essa direção Cara na verdade antes da pandemia do covid-19 a gente já tá vivendo uma pandemia de obesidade né quando você pega por exemplo e diz que praticamente nos últimos dados que a gente tinha que praticamente entre 20 e 25% da nossa população Talvez isso é uma pandemia cara 20% cara mais de 50% quando eu junto sobre a empresa e obesidade e olha só esses números estão defasados porque o número que a gente tinha certo era um número ainda pré pandemia existe algumas especulações de números pós-pandemia que eu não vou nem te falar aqui porque pode podem estar super estimados Mas eu acredito cara que seja um número ainda maior do que esse acima de 50% Então isso é muito preocupante é muito preocupante cara olha só que loucura hoje em dia cara tem crianças diabéticas hipertensas e colesterol alto criança com gordura no fígado isso foi causado deve ter aprendizado isso foi causada de educação isso vai causar Problema Emocional isso vai fazer uma criança infelizmente sofrer bullying de um coleguinha e não não destravar um tipo de inteligência que ela era para destravar por exemplo numa primeira infância bom eu vendo uma coisa do lugar principalmente interior por ser aquele negócio mais acolhedor família e tal que eu lembro que os meus avós eles tinham orgulho de ter os netinhos dele gordinho era tipo motivo de orgulho sabe tipo assim Caraca tá gordinha não sei tipo é entendeu Come bastante tipo era um motivo de orgulho cara pelo menos a voz tipo eu lembro que era eu não comia tanto né afetivo é tipo assim nossa esse menino tá magrinho tipo era sabe era é Imigração dos meus avós era que eu era Magrinho sacou então assim eu acho que é muito mais uma questão de informação né das pessoas se conscientizar nisso do que propriamente ser um padrão do tipo ah não compra porque gosto tipo compra o que preciso cara isso é tão tão tão interessante porque essa questão desse tipo de conhecimento e desse tipo de visão que a pessoa tem Tu acredita que isso é independente de classe social não faz não faz diferença nenhuma é louco porque por exemplo tem aquele cara que ele junta cada centavo ali do dinheiro por exemplo para pagar minha consulta e ele já chegou lá dizendo que queria que qualidade de vida e tem aquele cara que é bilionário e chega lá e dizendo assim cara eu preciso melhorar mas ele não tenha o nível de consciência tão alto quanto aquele cara que já chegou ali cara mais qualidade de vida Preciso dormir melhor etc e tal Mas você Que loucura né mas você sabe que um dia escutei um negócio cara assim uma vez muito sentido mas muito sentido mesmo o dia que o mundo teve aqui e ele ele tem um preço dele é muito caro e tal e aí eu falei assim música Você tem um preço é alto porque que não faz mais sentido você morar num lugar atender num lugar onde o poder aquisitivo das pessoas é mais alto né porque por exemplo por que você não atende Alphaville por exemplo ele falou Vinícius o meu trabalho foi que o que eu comecei a me questionar o lance de como que um profissional se torna bom se depende da outra pessoa né Para dar resultados assim meu o meu trabalho ele é ele precisa dar resultado para eu para eu o meu trabalho valorizado as pessoas que eu atendo dar resultado as pessoas que mais dão resultado é as pessoas que ainda não tenho dinheiro da consulta cara que é o cara que fez a guardar um mês e guardar outro mês aí quando esse cara chega bom não tem como ele não dar resultado porque ele já sabe o preço que é quando a pessoa tem sobrando e para ela não faz diferença não precisar consulta na maioria dos casos essa pessoa ela não dá resultado Caraca tem uma coisa tem uma sacada assim incrível que foi uma coisa assim que eu e o mundo a gente conversou há muito tempo e que foi boa parte assim da base relacionada a também o que ele faz hoje a Roberta tem também uma influência muito forte em relação a isso que é assim cara hoje o Muse ele é um médico cuidador das pessoas então às vezes por exemplo tu quer fazer besteira tu passa ali com Fulano ciclano beltrano quando tudo deu errado não vai ali no músico ele consegue irmão tu já parou para pensar né a gente trocando ideia Já para muito tempo atrás já parou para pensar que às vezes a pessoa gasta muito mais para fazer um monte de besteira só que na verdade quem conserta que tem que ser mais cara é verdade então já foi trocando muita ideia com isso o cara tem realmente tipo e faz sentido nível técnico assim o cara que não deu a grana toda tipo valorizar mais o valor nos seus ele sabe cada centavos isso acontece com você também acontece e tem cara que diz assim que tem cara que eu juro pra ele assim cara faz o seguinte é tá tomando aqui suplemento aqui eu digo assim cara você tá tomando sei lá r$ 400 de suplemento uma creatina e tal e disse assim cara faz o seguinte Troca isso daqui por 2 3 por semana com treinador que melhor a tua capacidade de treinar deixa que eu ajusto aqui na tua alimentação para tu ficar sem suplemento isso aqui se eu ajustar dessa forma agora não vai te fazer falta que isso empata no treino cara é assim tá tipo para quem treina de verdade impacta considerável tipo não atleta tipo assim eu vou na academia todo dia e tu treina realmente com com evolução do treino é um treino periodizado Tu sabe o que é que tu vai fazer naquela semana naquele mês ou naquele microciclo por exemplo ali e tal você vai progredindo carga tu busca evoluir esse cara ele tem uma diferença só que olha que louco cara creatina tem as outras funções que não seja a parte de força muscular e de recuperação muscular já ouviu falar de creatina melhorando Possivelmente fertilidade não já ouviu falar de creatina reduzindo a Glicemia sendo bom para diabético creatina melhorando o poder de raciocínio de de pessoas que fazem cálculos matemáticos repetitivos não falam disso mais assim tipo você acha que isso é um conhecimento que que você precisa se aprofundar tipo você foi muito atrás mesmo ou é algo que as pessoas pecam por exemplo tô falando é algo que tipo é muito científico que tá sendo descoberto Entendi então é profundidade quando que eu te pergunto isso porque assim às vezes cara eu vou na academia e às vezes eu chego lá na academia assim tipo bom parece que tipo é normal tipo assim que droga tem gente que sabe treinar pra caramba Nossa que saco vai ter treinar hoje isso é fisiológico é eu comigo mesmo é o cara muitas vezes é fisiológico muitas vezes é comportamental é legal cara É que na verdade eu não tenho como isolar 100% a variável fisiológica nem 100% variável comportamental sabe porque olha que louco Tu dormiu mal no dia anterior o fato de dormir mal diminui a tua motivação quando diminui a tua motivação tu vai treinar menos ou tu vai treinar pior quanto tá treinando pior tu tá deixando de gerar algumas alterações metabólicas fisiológicas no teu músculo naquele momento e no teu cérebro que te deixaria o melhor vira uma bola de Neves cara tu vê que o fisiológico comportamental é é muito atrelado ai que louco por exemplo tem pacientes meus que tem problemas intestinais intolerância à lactose por exemplo minha noiva tem tolerância à lactose cara se ela come alguma coisa com lactose e ela fica mal do intestino ou do estômago etc acaba com o modelo eu fiquei extremamente mal humorada não comer alguma coisa entende então tipo assim uma coisa que tu que é fisiológico tá ou a ausência ou a baixa quantidade por exemplo de um enzima para metabolizar ali o negócio por exemplo de um leite de um queijo de um iogurte ou de alguma preparação aí por conta disso você teve uma variável fisiológica que alterou o teu comportamento [Música] Cara isso é muito interessante meu mas por exemplo a pessoa que não tem ainda o nutricionista que o pessoal não é acompanhado pelo nutricionista tem como ela saber se ela tá comendo bem se o que ela tá comendo tá tá contribuindo legal para para saúde dela para esse as dicas por favor então Olha só cara eu sou muito a favor muito muito muito nutricionista assim extremamente defensor da comida de verdade então assim eu não sou um cara a favor do excesso de industrializados verdade que hoje a indústria ela tem buscado acompanhar um pouco mais esse movimento de saudabilidade Mas eu ainda sou a favor do In Natura então eu digo assim cara come fruta como verdura como legume come frango come ovo coisas básicas do dia a dia que muitas vezes a pessoa tá deixando de comer cara seria muito mais interessante por exemplo tu tomar um iogurte e consumir uma fruta de tarde do que tu ia lá na padaria comer um salgado ou por exemplo e ali no supermercado e desembalar alguma coisinha rapidinho para tu tomar entende que é muito mais industrializado e isso a gente pode entrar numa discussão pesada eu sou nutricionista eu tenho obrigação de nutrir quando a gente fala de nutrir às vezes parece que a gente está falando o contrário no processo de emagrecer Então dentro do processo de emagrecer se eu preciso consumir menos calorias tu tá me dizendo então que seria mais interessante um refrigerante zero do que um suco de laranja em termos de calorias se eu pensar apenas por essa variável pode ser que sim mas seria subestimar muito a saúde eu pensar apenas por essa variável Olha que interessante 5 você não me engano foi cinco foi sete dias de consumo de suco de laranja mudou a o tipo de bactéria é a conformidade dessas bactérias a diversidade dessas bactérias intestinais após tomar cinco a sete dias né de suco de laranja melhora na biodiversidade do nosso intestino queria como a gente já aprendeu aqui hoje melhora o humor melhorou que tem vitamina C e etc entende então sair um pouco industrializado consumir ali três quatro porções de fruta né ao longo do dia consumir proteínas de forma fracionada não pular um café da manhã muito importante cara muito importante porque quando você pula o café da manhã você tende a comer mais no período noturno Isso é fato Em algum momento de A conta precisa fechar então tu come mais no período noturno quando tu come mais no período noturno teu cortisol aumenta no período noturno que é um hormônio relacionado ao estresse aí você dorme menos aí tu dorme menos e tu tende a ter alteração de humor etc e tal até o som não tende a ser um sono mais falho um sono mais superficial tem gente assim cara de barriga cheia para poder dormir você até induz o sono mas não é um sono de qualidade que você acorda 100% regenerada e etc então consumir Pelo menos eu sou muito a favor disso cara pelo menos três refeições ao longo do dia é o mínimo assim na minha concepção tá café da manhã almoço e jantar se você tiver a possibilidade de fazer mais uma refeição Escolha entre a refeição que tu fica mais tempo em jejum por exemplo Ah se é se eu acordo 6 horas da manhã eu só almoço uma hora da tarde seria mais importante refeição no meio da manhã se eu almoço uma hora da tarde e eu já janto 7 horas da noite seria mais importante antes de manhã porque tem um intervalo é maior em intervalo é maior então como é que eu escolho a quarta refeição pelo maior intervalo entre essas três refeições normalmente é assim que eu faço tá e uma outra coisa respeitando variáveis fisiológicas se eu tiver conseguido ofertar todos aqueles nutrientes que o indivíduo precisa cara nutriente é muito louco e Óbvio tipo assim assim que der ou se já dá procurando nutricionista cara sim de verdade Independente se a pessoa quiser emagrecer ou ganhar massa ou só que ou melhorar por exemplo o sintoma de uma doença cara melhorar o sintoma de uma doença legal cara tu quer ver um antidepressivo absurdo que as pessoas infelizmente não falam como deveria ser falado exercício irmão até os profissionais de educação física é eles batem muito ainda no na questão do emagrecer etc e tal e cara existem profissionais de educação física estão saindo assim da bolha assim pá absurdo pesquisas e etc e tal mostrando uma melhora absurda nos quadros de paciente com depressão que são tratados com antidepressivo e sem o exercício físico e como antidepressivo e exercício físico esse daqui com exercício físico a melhora é absurda comparado por exemplo ao cara que tem depressão toma um remédio e não faz exercício cara o nosso próximo episódio vai ser de falar para falar de hormônios de sono de todas essas coisas mas com maior prazer do mundo então você é competitivo né então eu já aprendi que quando as pessoas são competitivas você tem que falar eu duvido que né então eu duvido você voltar aqui mais uma vez só que amanhã só tô competitivo que tá aqui amanhã né irmão eu vou te falar assim que me surpreendi muito é a Val já tinha falado muito bem de você e o contra o seu trabalho era incrível eu tô muito feliz de conhecer pessoalmente Obrigado por contribuir com a gente aqui tenho certeza que vai inspirar muita gente eu acho que mais do que a gente conseguir é mostrar um resultado eficiente um resultado expressivo é a gente conseguir inspirar outras pessoas a ter resultados Cara eu acho que a gente começa a entender um nível mais profundo de de pertencimento de utilidade nesse mundo quando depois da gente dar um resultado mostrar que a gente consegue esse desafio consegue fazer algo é a gente conseguir levar mais pessoas a fazer aquilo uma vez me chamou muita atenção um cara que teve aqui e ele falou o seguinte mais importante do que eu ter um resultado expressivo foram todas as vidas das pessoas que eu mudei quando eu consegui fazer com que essas pessoas se inspirassem acreditassem no potencial delas através do resultado quando a gente fala do forjando O Nosso principal intuito é a gente conseguir ajudar as pessoas a transformar o seu potencial em potência no meio de potencial e potência que é o ferro para ferramenta existe esse processo de forjamento e você sabe qual que é o maior dificuldade que existe hoje nas pessoas cumprir esse processo em acreditar que tem um potencial então quando a gente leva para as pessoas uma forma mais simples uma forma de que elas uma esperança que elas têm um potencial que elas podem gerar resultado a gente está resolvendo um dos maiores problemas que tem hoje das pessoas não gerarem Resultados de fato cara não acreditar que tem um potencial e isso é muito interessante porque assim ó a gente pode falar de potencial e a gente pode falar de ação porque se você pega o conceito físico de energia potencial cara a energia potencial ela tá ali parada o conceito de potencial que a gente utiliza aqui é algo que tem a capacidade de existir mas ainda não existe se não existe uma ação ela não é um potencial exatamente inclusive Olha só o conceito já de potência é a capacidade que tem que um corpo tem que um que algo tem de realizar um trabalho num curto intervalo de tempo por isso que os carros mais potentes são os carros que pegam de 0 a 100 menos tempo porque ele tem a capacidade de realizar o mesmo trabalho o mesmo problema quando você pergunta para o cara você gosta de carro mais ou menos potente pronto é potência Ou seja no final de tudo é resultado ela sabe eu digo assim cara eu sou viciado em potência se eu tô treinando eu gosto de dar um soco mais forte se eu acelerando eu gosto de pisar é isso então todo mundo quer o resultado cara isso é biológico isso é é da natureza do ser humano o progresso o querer melhorar só que algumas pessoas em algum momento da vida por algum motivo por alguma experiência negativa muitas vezes o cara passa a acreditar que não tem um potencial que não pode não pode transformar o potencial dele impotência que ele não importa o resultado expressivo porque ele não pode dar certo na vida porque ele motivos então aqui o nosso papel é além de instruir Tecnicamente porque precisa ter um cara técnico falar que o cara isso funciona é inspirar então a gente une aqui o que a gente chama de energia mais direção só energia só tem energia você pode ir para qualquer lugar que não é muitas vezes não é o certo e quando você chegar qualquer lugar você é Exatamente exatamente tem muita energia também então você já vem vindo ao forjando aí tá e conta com a gente queria te agradecer inclusive para por você contribuir o seu tempo com esse propósito com essa bandeira que a gente defende irmão estarei aqui mas tô muito feliz esse espaço para isso irmão a gente diz que as pessoas você mora aqui não eu trabalho aqui eu moro no meu trabalho você mora no seu trabalho não eu trabalho onde eu moro é isso sacou porque aqui é o primeiro lugar é isso é a gente fazer isso então as portas estão abertas pra você sempre se achar que tem algo cara dá pra gente falar disso bom você tá aqui uma vez por mês em São Paulo a gente gravar uma vez por mês é excelente tá então conta com a gente e a gente sempre finaliza com uma pergunta que é a única em comum aqui em todas as entrevistas e essa pergunta Cara é o que mais fala sobre as pessoas que mais fala sobre a pessoa em si essa pergunta aqui se hoje fosse seu último dia de vida e você tivesse que deixar as suas últimas palavras uma última mensagem para as pessoas que te escutam Que mensagem que você escolher para deixar cara muito bom cara eu deixaria uma coisa que eu acho que que fez Todo sentido na minha vida e que me deu todo direcionamento todas as vezes assim que eu precisei e eu acho que se a gente não tem isso em algum momento a gente vai achar que tá faltando alguma coisa cara tu vai ter dinheiro mas parece que tem tá faltando alguma coisa tu vai ter o que tu busca mas parece que tá faltando alguma coisa Eu sou o caminho a verdade e a vida e ninguém vai a Deus se não for através de mim então acho que você desenvolveu o seu lado espiritual Trazer isso para dentro da sua família da sua casa do seu trabalho eu acho que isso muda completamente o jogo porque sabe quando quando você vai fazer nas coisas através de através de Deus você vai fazendo as coisas com muito mais propósito sabe você vai fazer nas coisas e tipo assim as coisas simplesmente vão caindo no teu colo porque ele tá vendo você se desenvolvendo prosperando crescendo e principalmente cara fazendo bem e quando você faz o bem realmente sem olhar quem cara tu trata bem todo mundo tipo tu trata bem o cara o encanador eletricista tu trata bem o senador tu trata bem que tu precisa mas também quem nunca quem não precisa acredito que tem uma pessoa né uma pessoa não né acredito que tem um ser maior que consegue ver isso tudo que consegue analisar tudo isso e que vai te abrindo realmente a oportunidades então se eu pudesse deixar o meu recado seria isso desenvolvam mais a sua espiritualidade porque outros caminhos irão ouvir e olha como vai de encontro com que a gente acredita muita gente pergunta tá a gente fala de função fala de ferramenta como que eu faço para ter encontrar minha função no mundo e ao contrário do que muita gente é algo muito contra intuitivo inclusive que cara ninguém acorda um dia e fala assim Caraca minha função no mundo é ser nutricionista é levar uma mensagem a ensinar ser professora ser palestrante não é assim cara se o senhor encontra a função do mundo quando você desenvolve essa parte espiritual e você busca o dono da ferramenta E aí quando você desenvolve isso um dia você sente tipo assim ó você tá no lugar certo isso te faz sentir vivo então o encontrar a função irmão é muito mais espiritual do que racional é zero racional é zero enquanto as pessoas querem encontrar sua função de forma Nacional elas nunca encontram mas quando ela se derrama ela se rende ela se entrega espiritualmente e ela busca se mesmo Deus que você falou é que fala assim Toma sua função não desce e aí Tudo Muda então compartilha faça e faça da melhor forma possível eu acredito muito nisso cara porque eu me mantenho muito sedento por ser melhor tipo como eu te falei eu sou eu sou a pessoa que mais compete comigo mesmo então assim eu acredito muito na capacidade da gente evoluir nas derrotas só que isso é o que todo mundo vê mas eu acredito muito também na capacidade da gente evoluir nas vitórias então por exemplo não é porque tu foi um determinado canto fez um trabalho realizou uma palestra saiu aplaudido que depois tu não pode parar e pensar o que é que eu poderia ter feito melhor Por que que as pessoas normalmente elas só tendem a pensar Poxa isso aqui não deu certo aonde eu errei e quando dá certo porque tu também não pensa cara eu posso fazer ainda melhor e você sabe que para mim essa foi uma das melhores perguntas que eu já fiz aqui para mim uma das melhores perguntas que eu já fiz aqui que era tipo algo que me que me deixava muita dúvida mesmo era assim tá quando a gente fala de ter alta performance quando a gente fala de de se destacar é fácil quando você tá pensando em eu tô jogando campeonato carioca e tô indo pra Champions League você vê uma discrepância mas quando se trata de todo mundo da da Champions League que todo mundo que já tá em alta performance como é que você se destaca nesse cenário é o cara que quando ganha ele fala assim melhor é o que entende quando ganha que melhora que é o que você para que todo mundo lá já treina tantas horas por dia já dorme tantas horas por dia já come x já já dorme Y entendeu ou seja o básico todo mundo já faz bom como é que você se destaca quando todo mundo já faz não só o básico mas todo mundo faz o que manda cartilha é esses detalhes tem uma coisa que é exatamente o que eu ia te falar cara quando a gente tá num num nível muito alto de excelência o que vai fazer a diferença é o detalhe se tu pegar por exemplo a uma antes de ser felps tá que é tipo é que é o cara tipo que tipo é total dentro da Média Quando você vai olhar por exemplo os corredores nadadores e etc e tal cara é uma questão de milissegundo então do primeiro para o terceiro do primeiro para o quinto a questão de todo mundo ele teria capacidade de vencer assim como por exemplo todo mundo tá indo num top 5 do UFC pode acertar um soco em algum momento ali Pô acabou o quinto pode virar o primeiro o sétimo pode virar o primeiro e é isso exatamente detalhe E como que as pessoas te acham nas redes sociais irmão Daniel coimbrando tri Daniel Coimbra Nutri canal do YouTube Daniel Coimbra também estamos agora também no Tik Tok né você faz dancinha que me render irmão vou postar uma dancinha com minha mãe nordestino perde Salvador ali ó gente então as redes sociais do Daniel vou estar aqui embaixo desse vídeo é eu queria agradecer ó o nosso patrocinador nosso parceiro aqui BMW do Brasil a grande Brasil que nos proporciona a levar essa mensagem ainda mais para frente que nos ajuda e que acredita que as pessoas podem transformar o seu potencial em potência então muito obrigado a BMW Brasil a grande Brasil que vai ter uma experiência incrível com nosso convidado então nós ficamos por aqui um beijo no coração