🌱

Jaringan Tumbuhan dan Pertumbuhan

Aug 2, 2025

Overview

Kuliah ini membahas tentang jaringan tumbuhan, terutama jaringan meristem yang berperan dalam pertumbuhan, klasifikasinya, dan proses pertumbuhan primer serta sekunder pada tanaman.

Organ Utama Tumbuhan

  • Tumbuhan terdiri dari tiga organ utama: akar, batang, dan daun.
  • Setiap organ terdiri dari berbagai jaringan yang menunjang fungsi-fungsinya.

Jaringan Meristem

  • Jaringan meristem terdiri dari sel-sel muda yang selalu membelah.
  • Sel meristem kecil, berdinding tipis, dan berbentuk kubus.
  • Setelah membelah dan matang, sel meristem berdiferensiasi menjadi tipe sel tertentu.

Klasifikasi Jaringan Meristem

  • Meristem apikal: terletak di ujung akar dan batang, berfungsi memanjangkan akar dan batang.
  • Meristem lateral: terletak di sisi batang atau akar, berfungsi memperlebar diameter.
  • Meristem interkalar: terdapat di dasar ruas dan daun pada rumput, memungkinkan pertumbuhan daun dan cabang.

Pertumbuhan Primer dan Sekunder

  • Pertumbuhan primer terjadi karena aktivitas meristem primer yang memanjangkan akar dan batang.
  • Pertumbuhan sekunder menambah diameter batang dan akar, terjadi setelah pertumbuhan primer.
  • Pertumbuhan sekunder di batang disebabkan oleh aktivitas kambium vaskular dan kambium gabus (felogen).

Proses Pembentukan Cincin Tahun

  • Kambium vaskular membentuk cincin kambium yang menghasilkan silem sekunder (ke dalam) dan floem sekunder (ke luar).
  • Jumlah xilem sekunder lebih banyak daripada floem sekunder karena aktivitas kambium lebih dominan ke dalam.
  • Aktivitas kambium dipengaruhi cahaya, penyakit, kekeringan, dan suhu.
  • Pada musim berbeda, kayu yang dihasilkan memiliki warna dan kepadatan berbeda, membentuk cincin tahun.

Kambium Gabus (Felogen)

  • Jika lapisan korteks dan epidermis pecah akibat pertumbuhan sekunder, felogen berkembang sebagai pelindung baru.
  • Felogen membentuk felem (gabus) ke luar dan feloderm (korteks sekunder) ke dalam.
  • Jaringan di luar kambium vaskular disebut kulit kayu.

Ciri-Ciri Jaringan Meristem

  • Jaringan ini aktif membelah.
  • Setelah dewasa, jaringan berdiferensiasi menjadi jaringan permanen yang tidak membelah.

Key Terms & Definitions

  • Jaringan meristem — jaringan tumbuhan yang terdiri dari sel-sel muda aktif membelah.
  • Meristem apikal — meristem di ujung batang/akar, bertanggung jawab terhadap pertumbuhan memanjang.
  • Meristem lateral — meristem di sisi batang/akar, berperan dalam pertumbuhan melebar.
  • Meristem interkalar — meristem di dasar ruas dan daun, pada rumput, untuk pertumbuhan cabang/daun.
  • Kambium vaskular — jaringan meristem sekunder yang menghasilkan xilem dan floem sekunder.
  • Felogen (kambium gabus) — jaringan meristem pelindung yang membentuk gabus dan feloderm.

Action Items / Next Steps

  • Pelajari selanjutnya tentang jaringan permanen pada tumbuhan.