⚗️

Sammanfattning av Kemi och Miljö

Apr 5, 2025

Kemi Föreläsning - Sammanfattning

Atomer och deras Struktur

  • Atomer består av:
    • Atomkärna med:
      • Positiva protoner
      • Oladdade neutroner
    • Elektronskal runt kärnan:
      • Elektroner är negativt laddade
      • K-skalet (närmast kärnan): 2 elektroner
      • L-skalet: 8 elektroner
  • Valenselektroner: elektroner i det yttersta skalet.
  • Ädelgaser (t.ex. helium, neon, argon) har fullt yttre elektronskal.

Kemiska Bindningar

  • Molekylbindningar: delning av elektroner, t.ex. vatten (H₂O).
  • Jonbindningar: elektroner tas upp eller ges bort.
    • Exempel: Halogener som klor tar upp elektroner.
    • Joner: Atomer som blir laddade (positivt eller negativt).

Molekyler och Kemiska Föreningar

  • Molekyl: flera atomer med molekylbindningar.
  • Kemisk förening: olika grundämnen ihop.
    • Exempel: Vatten (H₂O) är en kemisk förening, syrgas (O₂) är bara en molekyl.

Blandningar och Legeringar

  • Blandningar: kemiska föreningar lösta tillsammans utan kemiska bindningar.
    • Exempel: Luft, vattenlösningar.
  • Legeringar: metaller sammanfogade för bättre egenskaper.
    • Exempel: Mässing.

Rening av Vatten

  • Sedimentering och dekantering: separera partiklar.
  • Filtrering: använda filter (t.ex. kaffefilter).
  • Aktivt kol: tar bort gifter.
  • Destillation: separera ämnen baserat på kokpunkter.
    • Används även för råolja.

Kolets Kretslopp

  • Fotosyntes: växter tar upp koldioxid och omvandlar till syrgas och glukos.
  • Cellandning: djur andas in syre och äter glukos för energi.
  • Råolja, stenkol, naturgas bildas under specifika förhållanden.

Kvävets Kretslopp

  • Kvävgas i luften, växter behöver kväve.
  • Bakterier i växtrötter kvävefixerar.
  • Övergödning: orsakad av konstgödsel i jordbruket.

Syror, Baser och pH-skala

  • pH-skalan: 0 (surt) till 14 (basiskt). Neutralt vid 7.
  • Syror: avger vätejoner.
  • Baser: avger hydroxidjoner.
  • Neutralisation: syra + bas = neutralt pH.

Miljöproblem och Material

  • Försurning påverkar biologisk mångfald.
  • Material:
    • Aluminium: återvinningsbart men energikrävande.
    • Plast: billigt men miljöskadligt.
    • Papper: förnybart men inte oändligt återvinningsbart.

Tungmetaller och Näringslära

  • Tungmetaller: kadmium, bly, arsenik, kvicksilver - farliga för kroppen.
  • Viktiga näringsämnen:
    • Protein: bygger celler och muskler.
    • Kolhydrater: ger energi.
    • Fett: isolerar och bygger cellmembran.
    • Vitaminer och mineraler: viktiga för kroppsfunktioner.