Einführung in die organische Chemie

Dozent

• Peter Ruh
• Institut für Chemie, Universität Rostock

Kursdetails

• Kurs: Grundlagen der Chemie für medizinische Studiengänge
• Semester: Wintersemester 2020/2021
• Zielgruppe: Studierende der Human- und Zahnmedizin, Lehramts- und Bachelorstudiengänge Chemie
• Auch offen für Interessierte der organischen Chemie

Kursinhalte

1. Einführung

• Untersuchung der Natur der chemischen Bindung in organischen Molekülen

2. Kohlenwasserstoffe

• Einfachste organische Verbindungen
• Begriffe: Konstitution, Konfiguration, Stereoisomerie, Konformationsisomerie
  • Moleküle mit denselben Atomen, aber unterschiedlicher Struktur

3. Funktionelle Gruppen

• Verknüpfungen und Anordnungen von Atomen
• Entscheidend für physikalische und chemische Eigenschaften von Stoffen
• Beispiele:
  1. Moleküle mit Kohlenstoff-Heteroatom-Bindung
  2. Moleküle mit 2-3 Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindungen

4. Naturstoffklassen

• Wichtige Klassen:
  • Aminosäuren
  • Fette
  • Kohlenhydrate

Teilnahme und Interaktion

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Abschlussworte

• Viel Spaß im Einführungskurs zur organischen Chemie!