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Présentation sur la glucosamine

Apr 8, 2025

Présentation par Pr S.H. Zitouni-Nourine

MCA Pharmacognosie

  • Faculté de Médecine, Université Oran 1

Glucosamine (Chitosamine)

  • Source :
    • Cartilage
    • Aliments
    • Insectes et carapaces de crustacés
    • Certains champignons
    • Rare chez les végétaux
  • Structure :
    • Possède une amine NH₂ sur C2 par rapport au glucose
    • Connue comme 2-amino-2-désoxy-D-Glucose

Controverses et Efficacité Clinique

  • Efficacité clinique chez l'humain non prouvée
  • Utilisation :
    • Traite les douleurs liées à l'arthrose du genou (rhumatisme)
    • Utilisé dans les compléments alimentaires avec chondroïtine sulfate (ex: FLEXEA, VOLTAFLEX)

Précautions

  • Diabétiques :
    • La glucosamine peut augmenter la résistance à l'insuline
  • Risques :
    • Réactions allergiques (particulièrement pour les crustacés)
    • Troubles hépatiques

Remerciements

  • P. Hétérogène Poly. Hétérogènes

Merci