Zellmembran und ihre Bestandteile

Einführung

• Die Zelle ist kompartimentiert mit verschiedenen Aufgaben.
• Membranen, genannt Biomembranen, umgeben die Kompartimente.
• Zellmembran: äußere Begrenzung zu Nachbarzellen.

Aufbau der Zellmembran

• Doppellipidschicht
  • Besteht aus zwei Reihen von Phospholipiden.
  • Hydrophiler Kopf (wasserliebend), hydrophobe Schwänze (wasserabstoßend).
• Hydrophilie & Hydrophobie
  • Hydrophil = lipophob (fettunlöslich).
  • Hydrophob = lipophil (fettlöslich).

Proteine in der Zellmembran

• Periphere Proteine: nicht fest gebunden, lagern außen an.
• Lipidverankerte Proteine: verbunden mit einem lipophilen Molekül.
• Integrale Proteine: größtenteils oder komplett in der Lipidschicht.
  • Transmembranproteine: gehen durch die Membran (z.B. Kanalproteine/Ionenkanäle).
  • Funktionen
    • Transporter und Kanäle: regulieren Molekülgleichgewicht.
    • Rezeptoren: Signalweiterleitung (Schlüssel-Schloss-Prinzip).
    • Enzyme: Stoffwechselprozesse.
    • Konnexine: bilden Gap Junctions für Zellverbindungen.

Weitere Bestandteile der Zellmembran

• Cholesterin
  • Reduziert Fluidität, verhindert Gelbildung bei niedrigen Temperaturen.
  • Unterstützt Stofftransport mit Proteinen.
• Glykoproteine und Glykolipide
  • Zuckerketten an Proteinen (Glykoproteine) oder Lipiden (Glykolipide).
  • Hydrophil, nur außerhalb der Doppellipidschicht.
• Zytoskelett
  • Netzwerk aus Proteinfäden (Filamente).
  • Stabilisiert die Zelle und ermöglicht Bewegung.

Zusammenfassung

• Zellmembran reguliert Stoffein- und austritt.
• Proteine nach Verankerung oder Funktion unterscheidbar.
• Cholesterin beeinflusst Membranfluidität.
• Glykoprotein- und Glykolipidketten, sowie Zytoskelett, stabilisieren die Zelle.

Zusatzinformationen

• Weitergehende Informationen in der SimpleClub-App verfügbar.