Catatan Sistem Pencernaan Manusia

Pendahuluan

• Pentingnya makanan sebagai sumber energi.
• Proses pencernaan mengubah makanan utuh menjadi zat yang dapat diserap oleh tubuh.
• Sistem pencernaan juga dikenal sebagai sistem gastrointestinal.

Jenis Proses Pencernaan

1. Pencernaan Mekanik
   • Melibatkan gerakan seperti mengunyah, menelan, dan memompah.
   • Tujuan: mengubah ukuran makanan menjadi lebih kecil.
2. Pencernaan Kimiawi
   • Melibatkan enzim yang mengubah partikel makanan menjadi bentuk yang siap diserap.

Organ-organ Pencernaan

• Proses pencernaan dimulai dari mulut dan berakhir di anus.
• Organ-organ yang terlibat:
  • Mulut
  • Kerongkongan
  • Lambung
  • Hati
  • Pankreas
  • Kantung empedu
  • Usus halus
  • Usus besar
  • Rektum
  • Anus

1. Mulut

• Tempat masuknya makanan.
• Proses pencernaan mekanik oleh gigi dan kimiawi oleh enzim amilase.
• Gigi:
  • Gigi Seri: Memotong makanan.
  • Gigi Taring: Merobek makanan.
  • Gigi Geraham: Mengunyah makanan.
• Lidah: Merasakan rasa, membantu mengunyah, dan menelan.
• Kelenjar Luda: Menghasilkan air liur yang membasahi makanan.

2. Kerongkongan

• Menghubungkan mulut dengan lambung.
• Terdapat gerak peristaltik untuk mendorong makanan ke lambung.

3. Lambung

• Pencernaan mekanik dan kimiawi terjadi di sini.
• Mengandung:
  • Asam Klorida (HCl): Membunuh mikroorganisme dan mengaktifkan enzim.
  • Pepsin: Mengubah protein menjadi pepton.
  • Renin: Mengubah susu menjadi kasein.

4. Hati, Pankreas, dan Kantung Empedu

• Hati: Menghasilkan empedu untuk mencerna lemak.
• Pankreas: Memproduksi enzim pencernaan untuk karbohidrat, protein, dan lemak.

5. Usus Halus

• Panjang sekitar 670 cm hingga 760 cm.
• Terbagi menjadi tiga bagian:
  • Duodenum: Muara saluran empedu dan pankreas.
  • Jejunum: Proses pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim.
  • Ileum: Menyerap nutrisi dan terdapat jonjot usus.

6. Usus Besar

• Menerima sisa makanan yang tidak tercerna.
• Terdapat:
  • Kolon: Pemadatan fesis.
  • Rektum: Menyimpan fesis sementara.

7. Anus

• Tempat pembuangan sisa makanan atau fesis.

Penutup

• Penjelasan tentang sistem pencernaan.
• Tanya jawab jika ada yang membingungkan.
• Dukung channel dengan like, komen, dan share.