Appunto sulla Lezione di Anatomia: Apparato Digerente

Introduzione

• L'apparato digerente inizia dalla cavità boccale e nasale, terminando con il retto e l'ano.
• Organi connessi: fegato e pancreas.

Funzioni dell'Apparato Digerente

• Masticazione: sminuzzamento meccanico del cibo.
• Secrezione: produzione di succhi digestivi.
• Mescolamento e Propulsione: movimento del cibo attraverso il tratto.
• Digestione: assorbimento delle particelle di cibo.
• Eliminazione: rimozione delle scorie.

Componenti Nutrizionali

• Macronutrienti: lipidi, carboidrati, proteine, acidi nucleici.
• Micronutrienti: vitamine, sali minerali.

Struttura del Tratto Gastrointestinale

• Bocca: labbra, guance, palato, lingua.
• Esofago: collegamento tra faringe e stomaco, sfintere esofageo inferiore (cardias).
• Stomaco: digestione meccanica e chimica, presenza di sfinteri (cardias e piloro).
  • Secrezioni: pepsinogeno, acido cloridrico, muco.
  • Problemi di ulcere causate da acido cloridrico.

Intestino

• Intestino Tenue: duodeno, digiuno, ileo.
  • Presenza di pieghe e villi per assorbimento.
  • Digestione finale di carboidrati e inizio digestione proteine e lipidi.
• Intestino Crasso: ceco, colon (ascendente, trasverso, discendente), retto.
  • Assorbimento di acqua e vitamine prodotte dai batteri.

Organi Accessori

• Fegato: produzione di bile per digestione dei grassi.
• Pancreas: secrezione di succhi pancreatici, digestione di amido, lipidi, e neutralizzazione degli acidi.

Importanza del Microbioma Intestinale

• Contribuisce alla digestione e alla produzione di vitamine.
• Supporto al sistema immunitario tramite comunicazione con la flora intestinale.