Transcript for:
Catatan Kuliner Almas Fried Chicken

tuh gua buka ya uh gila jusy banget coy Tuh warnanya [Musik] merah di video Kali ini Gua mau cobain salah satu fried chicken Saudi yang lagi hits banget di Bekasi namanya Almas fried chicken jadi dia itu jual fried chicken dengan bumbu marinasi khas Saudi gitu sih katanya dan dimakannya itu pakai nasi kebuli coy gak cuma itu di sini juga ada french fries ada burger Granade juga berhubung dari kalian emang banyak yang request ke gua buat cobain fried chicken ini simak aja deh videonya ini dia pendapat gua tentang Almas fried chicken ya kali ini gua lagi ada di Almas chicken jadi ini salah satu makanan atau restoran yang lagi hit banget di Bekasi gitu ya karena dia jual ayam-ayam Saudi gitu cuy jadi kayak albike versi lokal lah ya Dan ini lagi ramai banget makanya gua datang ke sini tuh pagian jam sekitar jam 10an gua datang ke sini karena ini kalau biasanya makan siangan dikit udah penuh nih dia nih ternyata pas kita datang pilihan menunya cukup variatif jadi ada burger ada fried chicken terus dia nasinya tuh ada nasi kebully gitu gua penasaran Nah di sini gua udah pesan beberapa menunya so Langsung aja kita cobain dari menu yang pertama Oke pertama di sini gua udah pesan ada french fries nih ini Pemanasan dulu sebelum kita ketemu ayam saudinya kita Pemanasan dulu soalnya gua belum makan juga coy Nah di sini ada french fries ini segini harganya murah banget Ternyata pas gua lihat menu-menunya tuh Harganya bisa gua bilang terjangkau gitu panasan rame kentangnya berasa berat potongan gede-gede hargaanya Rp12.000 tapi seperti biasa sebelum kita mencoba di sini gua juga udah pesan minum namanya adalah choco milk Saudia ini harganya Rp1.000 Cobain dulu choco milk saudianya ya choco milk boleh choco milk Saudia tetap ini mah duroraemon nih gua cobain choco milk Saudia pakai e salah satu food vlogger panutan gua namanya Mamang kuliner pakai Mamang kuliner y bismillah belum nyapin nama gelas Gua pikir choko Saudia itu ada rasa-rasa susu kurmanya gitu tapi rasa coklat Pak di otak gua karena ada saudia-saudianya ini kayak susu kental manis indom milk rasa coklat SKM indom milk rasa coklat ini mah kita Cobain ke French fries-nya ya kita gak usah Saosin dulu ini dia French fries-nya set uh tuh ukurannya gede-gede coy lihat no [Musik] gila wah enak pak sumpah Wah ini Fresh Cut nih dia luarnya agak sedikit garing berasa tebal banget kalau digigit tuh kayak satu aja tuh berasa tebal di mulut habis itu dia untuk si seasoningnya tuh merata gitu loh ini sausnya merek apa nih Swis kita minum Eh Min kita pakai saus sambal Swis ini sausnya kita tuang nah ini kentangnya gua cocol gini kentang sama sausnya Marik makan kentang ini berasa Sama saus yang ini berasa makan apa skantar top french fries 2000 Jadi mirip e saus yang di french fries 2000 ituh yang si tartpnya merereknya Ya cuma ini lebih pedas sama ada lebih ada aroma bawang putihbawang putihnya [Musik] dikit cocok ya Cocok Oke berikutnya di sini gua udah pesan burgernya sebenarnya burgernya tuh dia ada yang chicken ada yang beef kan cuman yang chickennya lagi belum ready jadi gua pesan yang beefnya beefnya pun ada yang beef biasa ada yang pakai cheese Nah di sini gua pesan yang beef cheeseburger ini harganya Rp27.000 ya kalau kalian bisa lihat di sini ya bannya sih ban bukan yang gimana-gimana sih kayaknya biasa sih terus dia pakai cheese Slice kayak begini terus habis itu ada tomat juga GU dan ini kelihatannya gua gak tahu ini saus apa ya ada Saus kayak semacam Sau black pepper sama ini mungkin garlic mayonya mereka nih terus dikasih letus [Musik] juga black pepper rasa petttynya mirip punya McD rasa pyya mirip punya mcbe makanya begitu tadi gua makan terus kena saus black peppernya itu kayak ngingetin gua Gua lagi makan Prosperity Burger [Musik] cuman si peettinya tuh yang ini lebih tebal cuman di black peppernya gak yang gak yang terlalu kencang cuman ada lu bisa ngerasain black pepper nih gitu loh S rotinya sih B aja tipe yang agak kempos dia yang kurang membel kurang berisi cuman overall kalau lu makan secara keseluruhan enak bisa dinikmati banget gua langsung aja pengen Cobain ke menu utamanya tentu di sini ada ayam goreng sama si nasi kebulinya kita Cobain aja langsung Oke ini untuk menu berikutnya ini adalah mainstarnya Di Sini coy Jadi ini adalah paket panas satu uh namanya mirip Oke ini dia yang paket panas satu yang ini gua pesannya pakai nasi kebuli ini untuk satu paket kayak gini harganya Rp25.000 nah yang lu dapat apa ini nasi kebulinya yang lu dapat ini nasi kebulinya dapat ayam gorengnya di sini gua requestnya paha atas untuk ayam gorengnya sama lu dapat saus-saus kayak begini coy nah ini gua untuk si sambalnya kayak ini gua pesan sambal bawang sama garlic ya saus garlikcnya ini ada ekstra gua belinya alaakard masing-masing harganya r3.000 doang Oke Langsung aja kita lihat ini ayamnya menjadi primadonanya di sini cuy ayam Saudi ayam saudinya uh Anjir ini garing banget nih lu bisa dengar soundnya di di mic gua nih tuh gua buka ya uh gila Jusi banget coy Tuh warnanya merah mirip kayak zangos Ya mirip kayak zangos nih Bismillahirrahmanirrahim [Musik] H gua engak usah pakai nasi gua pengen gambarin Rasa ayamnya dulu ini menarik sih kalau menurut gua kita gua bakal lipsin teksturnya ini jusy banget ayamnya berasa banget jusnya kalian bisa lihat di sini ya Ini tuh dagingnya basah banget tuh bumbunya ngeresap sampai dalam-dalam merah kulitnya garing banget ini gua suka banget Dia kriukannya bukan tipe yang gondrong kecil-kecil gini jadi enggak bikin beradu sama langit-langit mulut dan gusi-gusi lu gitu loh jadi kres gitu langsung dapat crunchyya ini yang menarik btuk gua sampaikan di sini dari segi rasa ini mirip banget sama Golden aromanya aw sumpah tapi versi ini lebih keluar gurihnya lebih asinnya asin-asinnya aromanya lebih keluar Oke coba kita makan sama si kebullyya ya gak usah disambelin dulu kali kalian bisa lihat kebullynya dulu nih kebullyya ini perak banget enggak berminyak kelihatan ada ee black pepper black pepper ada kismisnya juga harum banget sih tapi kita cobain dulu deh Ini gua giniin Wih mantap makan [Musik] Bang dia kebulnya tuh Enggak berminyak enggak terlalu berminyak pakai beras yang proper perak jadi gua demen Terus yang kencang di situ adalah aroma cengkehnya menurut gua pribadi ya aroma cengkehnya kencang gurihnya tuh enggak lebay jadi enggak yang sampai asin banget tapi justru cocok karena menurut gua dia punya ayam ini Tuh udah kan gua bilang tadi dia tuh lebih gurih lebih asin dibandingkan sih yang gua bilang tadi Mirip gitu kan Nah ini nasinya tuh gak terlalu asin jadi menurut gua pas ketika lu combine gitu lu pairing ayam sama sih nasinya Coba sekarang gua makan sama ininya ya sambal bawangnya kaynya Mantap dah Ini dia nih daging ayamnya nih uh gila mantap banget cocol si ini ya gak sih sambal bawang gila tuh dosa banget dosa coy Ini gua anterin ke mulut habis itu Gua susul sama nasi [Musik] gu Wah bawang putihnya kencang ya di sambal bawangnya rasanya pedas colek garlik mayonya dulu deh dia menyebutnya bukan garlik mayo sih saus garlic wah wah padat gini ya dia tuh kayak teksturnya tu kayak kayak castard gitu loh cobain si ada rasa asem tipis manis yang tipis asem yang tipis sama aroma garlic yang main banget coba kita makan bersama kulit pakai kulit gini kita tabrakin aja ke sini coy H [Musik] wah oh gila ini menurut guu mantap banget sih Pak sumpah apalagi ketika Lu makan ini semuanya semua rasa keluar garlic aroma marinasi ayam cengkeh dan black pepper dari si nasi kebulinya dan dia ngasih Kismis tuh gakak engak yang bisa dibilang pelit juga lumayan ada kismis-kismisnya gitu jadi ketika Kayak lu kena krismisnya Dasan masemnya gitu coy Coba terakhir gua bakal combine ini ini kita makan semua ini ayam ya gua sobek ini tuh kan kalian bisa lihat ya jusi-jusinya Uh merah-merah gitu tuh dia hm saya Cocor ke garli nah terakhir gua kasih ke sambal bawang kayak gini kita combine semua jadi ada pedes-pedesnya ada aroma bawangnya Wih yang ke nasi sama kismis-kismis kita awur-awur iya udah kayak gini langsung aja gua habek habek guys Oh itu mah kubiler ya yuk yuk makan yuk Eh salah kubiler lagi [Musik] [Tepuk tangan] yuk enggak tabrakan pak Wah enak banget sumpah enakenak harganya sangat-sangat terjangkau buat rasa yang menurut gua oke banget terutama ayam semuanya apalagi ketika dipaduin semuanya kayak gini menurut gua oke banget ini recommended lu Cobain aja oke segitu aja video gua kali ini sampai jumpa di video berikutnya bye