Presentasi CEO dan Bisnis Keripik Pisang

Sep 12, 2024

Presentasi Nurul Isani - CEO PT Sanirasa Pangan Indonesia

Profil Perusahaan

  • Nama: PT Sanirasa Pangan Indonesia
  • Produk: Keripik pisang (Bainana Chips)
  • Didirikan: Desember 2020
  • Bidang: Pengolahan pertanian

Latar Belakang Pendiri

  • Nama: Nurul Isani
  • Pengalaman: Kuliah di Jakarta, dipulangkan ke Cianjur karena COVID-19
  • Motivasi:
    • Melihat potensi pisang yang tidak terjual di Cianjur
    • Keinginan untuk membantu ibu-ibu yang kehilangan pekerjaan akibat COVID-19
    • Tekad mandiri di usia muda

Produk dan Varian

  • Varian Rasa Keripik Pisang:
    • Coklat
    • Milk
    • Green Tea
    • Strawberry
    • Original
    • Rasa Sebelah (baru diluncurkan)
  • Bahan Baku:
    • Pisang Tanduk (dari kebun sendiri, 5 hektare)
    • Pisang Kapas (2000 meter)

Model Bisnis

  • Penjualan:
    • 90% online, 10% offline
  • Distribusi:
    • Reseller, agen, distributor
    • Sudah memiliki 50 mitra di seluruh Indonesia

Proses Produksi

  1. Pengolahan Pisang:
    • Kupas pisang dan rendam dalam air untuk menghilangkan getah
    • Tiriskan pisang sebelum diiris
    • Iris dan goreng segera untuk menghindari penggumpalan
    • Bumbui dengan varian rasa dan pastikan dingin sebelum packing
  2. Pengemasan:
    • Packing menggunakan mesin sealer

Kegiatan Young Ambassador

  • Pelatihan: Digital marketing, pertanian, dan lainnya
  • Relasi: Dapatkan banyak relasi di bidang pertanian
  • Inkubator Ekspor: Fasilitasi untuk belajar ekpor, menggunakan platform Alibaba
  • Kegiatan Kementan:
    • Perkenalan program dan relasi dengan investor
    • Mengisi materi untuk mahasiswa di Polbangtan

Pesan untuk Anak Muda

  • Peran Anak Muda: Harus aktif berperan dalam bisnis pertanian
  • Motivasi: Jangan menyerah meskipun ada pesaing
  • Kesempatan: Bisnis petani sangat besar dan tidak akan pernah mati
  • Ketahanan Pangan: Petani adalah sumber ketahanan pangan Indonesia

Penutup

  • Pentingnya usaha: "Bisnis bisa dicopy tapi rezeki tidak bisa dipaste"
  • Dorongan untuk bertani: Jangan malu untuk bertani, ini adalah sumber kehidupan dan masa depan.