Catatan Kuliah Pertanian

Pembukaan

• Salam dan terima kasih kepada semua peserta, khususnya Bapak W.D. Ningrat.
• Memperkenalkan tujuan kuliah: pelatihan tentang pertanian, khususnya tentang pupuk organik.
• Penjelasan tentang interaksi antara petani dan konsumen serta harapan untuk aktif bertanya.

Dasar Pertanian

• Visi BSM: Membangun pertanian, kesehatan, dan perekonomian.
• Tiga tantangan utama petani:
  • Ketidakpahaman tentang cara bertani yang baik.
  • Ketidakmampuan menghadapi ujian atau kendala di lapangan.
  • Pentingnya niat ibadah dalam bertani (Tani = Tawakal + Niat Ibadah).

Pentingnya Tanah dan Pembenahan

• Masalah tanah:
  • Tanah asam, keras, dan kehilangan unsur hara akibat penggunaan pupuk kimia.
  • Solusi: Penggunaan produk pembenah tanah yang bisa:
    • Mengubah pH tanah menjadi netral.
    • Menggemburkan tanah.
    • Memperbaiki unsur hara.

Komponen Pembenah Tanah

1. Bakteri Nitrobakter: Untuk mengubah tanah asam menjadi netral.
2. Humus dari Daun Bambu: Mengubah tanah keras menjadi gembur.
3. Sisa Makanan (Nasi Basi): Untuk menambah unsur organik.

Proses Pembuatan Pembenah Tanah

• Bahan-bahan:
  • Bakteri nitrobakter (20 kg), humus bambu (20 kg), sisa makanan (20 kg).
  • Air dan dedak padi (2 kg) untuk mempercepat pertumbuhan bakteri.
  • Waktu fermentasi ideal: 2-14 hari.

Nutrisi untuk Tanaman

• ZZpt (Zat Perangsang Tumbuh):
  • Dapatkan akar yang banyak, pertumbuhan cepat, dan daun yang lebar dengan menggunakan bahan alami.
  • Bahan-bahan yang digunakan:
    • Rebung dan bonggol pisang untuk akar.
    • Kleriside, alang-alang untuk pertumbuhan cepat.
    • Daun lebar untuk meningkatkan ketebalan daun.

Produksi Pupuk

• Pupuk dengan bahan organik:
  • Gunakan bahan lokal dan daur ulang untuk mendapatkan bahan yang murah dan efektif.
  • Segera membuat produk dan menabung.

Pengendalian Hama dan Penyakit

• Obat untuk hama:
  • Kunci utama adalah mendeteksi dan mengambil bahan dari area sekitar.
  • Menggunakan bahan alami seperti daun pahitan, tembakau, dan sambiloto.
• Sistemik dan Kontak:
  • Obat yang bersifat sistemik lebih efektif dibandingkan yang bersifat kontak.

Formula Khusus untuk Penyakit

• Penyakit Jamur dan Virus:
  • Menggunakan bahan seperti kunir dan belimbing wuluh untuk meningkatkan daya tahan tanaman.

Kesimpulan dan Harapan

• Pertanian yang baik perlu kombinasi dari ilmu, pengalaman, dan inovasi.
• Harapan agar semua peserta dapat mengaplikasikan ilmu yang didapat dan meraih kesuksesan dalam bertani.