Лекция по текущей ситуации с товарами и торговыми марками в магазинах

Situation Overview

• Уход иностранных брендов: Многие иностранные бренды уже покинули рынок.
• Появление новых марок: Новые российские бренды не вызывают удовлетворения у потребителей.

Проблемы Новых Брендов

• Отсутствие репутации: Многие новые марки сейчас не имеют долгосрочной репутации.
• Недостаток конкуренции: Эти бренды появились в отсутствие сильной международной конкуренции.
• Малые инвестиции в продвижение: Новые бренды мало инвестируют в маркетинг и продвижение.

Потребительское мнение

• Рост неудовлетворенности качеством: В 2023 году 60% потребителей выразили недовольство российскими аналогами.
• Фокус на цене: Цена остаётся главным фактором выбора для 95% покупателей.
• Качество: Второй по значимости критерий выбора для 82% опрошенных.

Продажи и динамика рынка

• Рост продаж российских марок: Несмотря на неудовлетворенность, спрос на эти товары не снижается.
• Собственные торговые марки (СТМ): Продажи растут, особенно в среднем и дорогом сегменте.

Массовые тенденции и изменения

• Усиление позиций СТМ: Прогнозируется рост конкуренции с общепитом.
• Спрос на готовую еду: Увеличение доли продаж готовой еды в ближайшие годы.

Кризис кадров

• Дефицит кадров: Растёт количество вакансий, снижается количество желающих работать в ритейле.
• Разница в зарплатах: Новые сотрудники получают значительно больше старожилов.
• Рост зарплат: В среднем зарплаты продавцов повысились на 17%, но проблема дефицита кадров остаётся.

Пример текущей ситуации

• Конкретный пример: Ситуация с одной из торговых сетей, где новый стажер получает 130-150 тыс. руб., в то время как опытный сотрудник — около 90 тыс. руб.

Будущие тенденции

• Рынок готовой еды: Ожидается резкий рост объема продаж.
• Изменения потребительских предпочтений: Молодежь 25 лет и младше чаще покупают готовую еду.

Влияние новых технологий

• Современные доставки и технологии: Позволяют более быстро и экономично получить готовую еду.
• Изменение форматов магазинов: Текущие магазины будут вынуждены адаптироваться.