Pertanian Organik: Praktik dan Manfaatnya

Nov 30, 2024

Catatan Kuliah Pertanian Organik

Pengenalan

  • Pembicara: Bendil Sumarno, petani padi organik dari Desa Ngompro, Kecamatan Pangkur, Kabupaten Ngawi.
  • Mulai bertani: Tahun 2013, beralih dari pertanian konvensional ke organik setelah 3 musim bertani.

Pengalaman Bertani

  • Bertani Konvensional:

    • Mengalami keuntungan tipis karena biaya produksi yang meningkat.
    • Memutuskan untuk beralih ke pertanian organik karena potensi yang lebih baik.
  • Pertanian Organik:

    • Produksi bisa ditekan, hasil yang lebih tinggi, dan pasca panen yang lebih baik.
    • Mengikuti latihan pertanian organik dan praktik selama tiga musim, meskipun awalnya skeptis.

Kualitas dan Proses Pertanian Organik

  • Perbedaan:

    • Padi organik tidak menggunakan pupuk dan pestisida kimia sintetis.
    • Kualitas padi organik lebih segar dengan pengisian bulir yang maksimal.
  • Proses Menanam:

    • Kompos: Dibuat dari kotoran hewan, sisa jerami, dan bahan organik lain.
    • Teknik Penyemaian: Memilih benih yang bernas dan memisahkan dengan garam.
    • Pengairan: Tidak selalu digenang, cukup dengan pengairan berselang untuk menghindari tanah asam.
    • Penyemprotan Pupuk Organik: Dilakukan seminggu sekali dari bahan yang mudah didapat.

Pengendalian Hama dan Penyakit

  • Hama:

    • Dapat terkontrol secara alami tanpa pestisida nabati.
    • Misalnya, wereng bisa dimakan oleh kumbang koksi.
  • Penyakit:

    • Menggunakan bubur California untuk mengendalikan jamur dan bakteri patogen.

Hasil dan Keuntungan

  • Produktivitas:

    • Setara dengan padi konvensional, rata-rata 7 ton per hektar.
    • Rendemen padi organik lebih tinggi dibandingkan konvensional.
  • Harga Jual:

    • Beras organik dijual lebih tinggi daripada beras konvensional.
    • Harga: Rp16.000 - Rp18.000 per kilogram.

Komunitas dan Edukasi

  • Komunitas:

    • Terlibat dalam edukasi petani lain di 13 desa.
    • Melakukan pelatihan selama 4 hari dan pendampingan selama 4 bulan.
  • Media dan Kontak:

    • Youtube: Band Agriculture.
    • Facebook: facebook.com.br.
    • Website: edufarmer.org.

Kesimpulan

  • Pertanian organik adalah pilihan yang lebih ramah lingkungan dan memberikan hasil yang baik.
  • Terbuka untuk diskusi dan kolaborasi dengan petani lain.