Eine Woche lang nur vegan leben. Wir wollen uns dabei selbst herausfordern und versuchen eine Woche lang vegan zu leben. Auf diesem Kanal werden wir verschiedene Selbstexperimente durchführen und euch dabei mitnehmen.
Und unsere Erfahrungen mit euch teilen. Genau. Ob gut oder schlecht, werden wir dann sehen. Ja.
Aber kommen wir zum Thema vegan. Also wir kennen uns überhaupt nicht aus und ich habe keine Ahnung was auf uns zukommt. Wir nehmen euch mit, wir versuchen verschiedene Gerichte auszuprobieren, nur vegan. Ich weiß schon einige Sachen, weiß nicht ob es überhaupt vegan ist und was nicht vegan ist.
Kennst du dich an? Wir kennen uns da null aus. Also ich weiß, dass tierische Produkte vegan sind. Fängt ja perfekt an, Bro Es wird eine Herausforderung für uns Eine große Herausforderung, aber wir schaffen das Ich glaube, wir schaffen das Ich glaube, es wird auch richtig gut Ich glaube, wir verhungern nicht, oder?
Nein Ich bin mal jetzt direkt an den Kühlschrank gegangen Das waren gerade meine Knie Es ist nämlich Sonntagabend und ich habe noch nicht eingekauft Das Einzige, woran ich schon gedacht habe ist nämlich hier die Milch Ich trinke nämlich einfach so viel Milch am Tag Ich habe noch nicht eingekauft Egal ob es ein Müsli ist, im Kaffee, und Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen, heißt, ich brauche meinen Kaffee auf jeden Fall mit Milch. Und ich habe mir jetzt, welche Milch habe ich mir gekauft? Einmal geröstete Mandelmilch. Ich glaube, ich kann ja auch Hafermilch nehmen und Sojamilch.
Und ich weiß nicht, was zu was am besten schmeckt. Aber ich dachte, so geröstete Mandelmilch zum Kaffee könnte ja ganz lecker sein. Und mein Kühlschrank sieht, seht ihr das? So aus. Ey, aber steht gar nichts.
Ganz schön viel Gemüse habe ich eigentlich. Das ist eigentlich ganz gut. Käse darf ich dann auch nicht mehr. Das bringe ich dann zu meiner Mama und zu Sammys Mama und sowas.
Ja, es wird auf jeden Fall sehr herausfordernd. Vor allem, wenn ich das nicht mehr in die Küche bringe. welche Milch ich zum Beispiel in meinem Müsli esse, welche ich in meinen Kaffee mache, welche am besten schmeckt, welche Milch überhaupt am besten schmeckt, also Mandel, Soja, Hafermilch.
Ich bin richtig, richtig gespannt, wie das sein wird. Und ja, super, Iman, du hast vorher nicht eingekauft. Jetzt weiß ich nicht, was ich morgen früh... Aber wir werden sehen.
Es ist Montag und die Veganer-Woche startet. Wie startet sie eigentlich jetzt? Mit einem Kaffee! Ja und wie trink ich jetzt mal Kaffee? Ah stimmt, ich trink immer Kaffee mit Kaffeeweißer.
Und jetzt kann ich das auch nicht mehr. Was mach ich denn jetzt? Ich hab was gekauft.
Ja was denn? Mandelmilch, geröstete Mandelmilch. Okay, dann gucken wir uns das mal an.
Und Frühstücken haben wir aufgeschrieben. Du musst eigentlich auf den G. Dann machen wir jetzt den ersten Koffee. Ich bin gespannt wie das mit dieser Milch schmeckt.
Hier, die haben wir. Geröstete Mandelmilch. Ohne Zucker. Das hab ich ja noch nicht...
Warum hast du ohne Zucker genommen? Meinst du auf Hardcore jetzt durchziehen oder was? Wird auf jeden Fall nicht so hell wie mit meiner Milch. Mit meiner Milch.
So warte, ich probier erstmal. Ich weiß nicht wie das schmeckt. Also jemand trinkt ja immer Milch.
Schmeckt das genauso oder? Irgendwie fehlt mir was, das ist irgendwie so wässrig. Was? Ja, es fehlt mir irgendwie was.
Schmeckt jetzt nicht schlecht, aber ist ein bisschen wässrig. Aber ich pepp das einfach mit ein bisschen Zucker auf oder so. Und besser? Ja, besser. Ja?
Das gefällt mir besser. Prost und wir gehen gleich einkaufen, denke ich, ne? Ja müssen wir mal, sonst haben wir kein Frühstück. Ich hab ne Banane. Wow.
Das Ding ist, wir haben uns das als Herausforderung genommen, aber ich wusste jetzt nicht, dass das so schwer ist. Also man sagt ja so, ja okay, wir schaffen das eine Woche lang easy vegan zu essen, aber... Nee. Erstmal zu wissen, okay, was kann ich eigentlich essen und was kann ich eigentlich trinken, ist doch schwieriger als gedacht jetzt irgendwie, oder?
Also, das ist der erste Tag und man stresst sich jetzt schon. Ja, ich stresse mich jetzt schon richtig und ich habe irgendwie Hunger, obwohl ich keinen Hunger habe, glaube ich. Aber das ist ja die Herausforderung und wir werden Challenge accepten, wir werden es schaffen.
Ja, ich glaube auch und ich glaube, ich nehme mir direkt eine Banane. So zum Snack, weil es wichtig ist, weil sonst kann ich nicht entspannt einkaufen gehen. Eine Banane am Morgen vertrat Kummer und Sorgen. Ey, könnte dein Slogan sein. Wir müssen jetzt einkaufen.
Erstmal Kartoffeln. Was machen wir heute? Wir machen heute ein Avocado-Kichererbsen-Toast und abends essen wir einen Linsen-Kartoffel-Einkauf. Ich hoffe das schmeckt. Was denkst du?
Also hört sich lecker an, ne? Und sah richtig gut aus. So, da haben wir auf jeden Fall schon mal Kartoffeln.
Und, go! Vegan! Das Problem ist, dass die Manu und ich sehr gerne snacken. Und ich weiß nicht, was wir dann snacken werden. Bananen!
Bananen-Kipi! Ich äh, ja. Kipi die ganze Zeit essen, weiß ich jetzt nicht. Ist das gesund?
Ich werde mal gucken, ob ich irgendwas zu backen geben kann. Das was ich schon immer probieren wollte war eine vegane Salami. Bin gespannt.
Mozzarella. Das habe ich nur einmal gegessen im Hotel. Und ich weiß nicht, es war schon sehr lecker. Aber lass mal raus probieren, oder? Ja.
Für unseren Avocado Toast haben wir alles gekauft, denke ich mal. Ja. Also wir haben gekauft einmal... veganen Käse, hab ich auch noch nicht tatsächlich probiert. Dann veganen Paprikapaste.
Stell ich mir lecker vor. Petersilie. Dann Kichererbsen. Zitronen. Avocado.
Zitronen, war das nicht gut? War gut. Da kommt kein Zucchini rein.
Nee, das ist für heute Abend. Ja. Okay, das ist für heute Abend.
Dann schneiden wir weg. Nein. Und Brot.
Und noch ein bisschen Felsalat zum Aufpeppen. Vollkommen Brot, ne? Ja, genau. Richtig und richtig.
Und das war es eigentlich auch schon. Ja. Dann starten wir direkt. Vegan Käse ist drauf, ist geschmolzen. Riecht intensiv nach Käse, muss ich sagen.
Ja, also ich finde... Findest du auch? Riecht lecker.
Riecht lecker. Riecht lecker. So, jetzt Zubereitung.
Zuerst... Paprika. Creme.
Die schmeckt übrigens... richtig gut. Ich habe schon so geglückt.
Ordentlich draufschmieren. Dazu kommt Avocado mit Salz, Pfeffer und Zitrone. Und dann kommen Kichererbsen.
So eine ordentliche Ladung Kichererbsen. Die sind super gesund. Salat. So schön, schön schick. Und dann kommt das oben drauf.
Okay? Okay. Geschäfte sind mir gefallen.
Und? Lecker? Lecker.
Noch nicht gegessen. Gar nicht so schlecht, ne? Ist doch lecker! Frühstück hat bestanden, oder? Ja, Frühstück hat schon mal bestanden.
Wir haben jetzt ein Date. Sam, wir haben euch überrascht. Ich freu mich richtig.
Es geht einfach jetzt Floaten. Floating. Ich weiß immer noch nicht, was das ist. Ich durfte auch nicht googeln.
Ich werde mich jetzt überraschen lassen, was Floating ist. Achso, ich wollte das grad sagen. Okay, dann sagst du nicht.
Ich wollte gerade sagen, Floating ist... Ja, dann wirst du es schon sehen. Aschko, wo sind wir? Geh weiter.
Was ist das? Das ist gleich Floating. Genau, und dann spielst du sozusagen im Wasser und kannst dann entspannen.
Oh, Asch, wie schön ist das denn? Tag 1 endete mit einem Kartoffel-Linsen-Eintopf. Der erste Tag war ehrlich gesagt schwieriger, weil man sich ab und zu nicht sicher war, okay, das ist jetzt vegan oder vegetarisch?
Es ist nochmal ein deutlicher Unterschied, ob man sich vegan oder vegetarisch ernährt. Die Challenge führt dazu, dass wir gezwungen sind, mehr Obst und Gemüse zu essen, welches wir ehrlich gesagt sonst wenig tun. Nach der Challenge bin ich gespannt, ob wir eine Änderung sehen bzw.
spüren werden. Es ist eine krasse Herausforderung für uns beide, weil wir uns mit dieser Thematik noch nie auseinandergesetzt haben. Deswegen sind wir am meisten gespannt, ob wir es am Ende durchziehen können und ob wir es schaffen.
Schmeckt wie als hätte das eine Mutti gemacht. Oh, dankeschön. Ich kann es auch deine Mami nennen.
Mami. Mami Sammy. Klingt richtig lecker.
Ja. Und ich habe noch Knoblauchbrot gemacht. Also stimmt, Knoblauchbrot haben wir auch.
Aber, also erster Tag war... Also es war am Anfang, dachte ich so geil, ey, ich schaffe das voll. Nachmittags dachte ich mir, ich kriege Hunger. Aber wir haben es gut überstanden, finde ich.
Aber ich wünschte, ich hätte so bei diesem Backshop einfach so was Veganes kurz... so essen können, so ein Hörnchen oder so. Ist echt geil gewesen. Ansonsten bis jetzt super gut. Ja, wir sind gut dabei.
Zweiter Tag, nochmal. Ja, zweiter Tag, willkommen. Bis morgen! Freunde, Tag 2 bricht an. Und wie fandest du es gestern Abend noch?
Oh Leute, ich hatte nachts richtigen Anfall, ne? Ja? Hattest du richtig Hunger? Weißt du das? Nee, ich war natürlich nicht abgepennt, aber es hieß so.
Ja, weil ich habe einen Löffel Nutella gegessen. Sorry. Nacht. Imane!
Ich konnte nicht mehr! Du hast den ersten Tag schon verkackt? Ich brauche vegane Schokolade so einfach als Snack.
Ich esse ja nur eine Schokolade am Tag, aber ich... Ich wollte gerade richtig motiviert sagen, es ist der zweite vegane Tag. Wir sind richtig gut dabei. Imane, erzähl mir, dass die Nutella gleich gepflegst hat.
Aber erst nachts um 3, das zählt nicht. Warum zählt das nicht? Für mich zählt nachts um 3 nichts.
Okay, Imane hat schon den halben Tag so ein bisschen verkackt. Also, ich bin noch gut dabei. die hat Eis kaputt es geht darum eine Woche lang vegan leben also bin ich jetzt der einzige die eine Woche lang das hat keiner mitbekommen du sogar nicht aber ab sofort machst du es nicht mehr ja okay ich hole mir eine vegane Schokolade das schmeckt nicht gleich Freunde wir sind bei ETA und deswegen haben wir zum glück sushi vegane sushi gekauft ja das rettet bisschen da man nicht wieder nutella frisst ja wir bleiben schon real talk freunde im mann ist gerade heimlich auf der suche nach schokolade ich brauche schokolade ich sterbe sonst über diese vegane was mache ich jetzt ich bin so verzweifelt ich habe hunger schokolade mit sich selber Die führt schon Selbstbespräche.
Die macht mir irgendwie Angst. Oh mein Gott, hat sie was gefunden, was vegan ist? Ne, doch nicht.
Oh, jetzt wird sie aggressiv. Oh shit. Was ist los?
Warum bräuchte ich so, oh mein Gott. Veganer Kicker. Wie kann man sich so auf einen Kicker freuen, was vegan ist? Geil!
Ich sehe nichts anderes Veganes oder doch? Ich glaube du hast einfach nur Hunger, kann das sein? Ich bin einfach happy jetzt. Einfach happy.
Was machen wir heute? Magic Chorvisa. Linsensuppe? Türkische Linsensuppe? Ich bin jetzt zuhause.
Wir sind jetzt zuhause und Sushi hat meinen Popo heute gerettet. Wirklich. Also ich muss sagen, der Tag war eigentlich ganz gut und es war auch richtig lecker und easy. Aber...
wenn man so zwischendurch was essen will, dann fällt es mir richtig schwer, weil sonst habe ich mir immer einfach aus so einem Bäcker einfach kurz ein Brötchen geholt und ja, das war halt nicht. Deswegen habe ich mir Sushi geholt und das hat wirklich meinen Po gerettet, weil ich hatte richtig Hunger. Und jetzt mache ich erstmal Turkish Linsen Suppe. Die ist auch komplett vegan und da habe ich richtig Hunger drauf.
Aber ja, ich glaube so, je mehr man sich wirklich mit veganer Ernährung beschäftigt, desto mehr findet man und desto mehr sieht man auch im Laden. Genau, jetzt werde ich erstmal schön kochen. Und hier ist sogar noch von gestern diese Gemüsesuppe, die war auch so, so, so, so lecker. Und ja, die waren auch vegan, die kann man auch so nebenbei essen.
Aber vor allem, ich rede schon wieder viel zu lange, ne? Ich koche jetzt erstmal was. Et voilà, das Essen ist fertig. Afid Osum, guten Appetit.
Boah, das riecht so lecker. Tag 3 der veganen Challenge-Woche startet und wir müssen sagen, wir fühlen uns deutlich besser. Es fällt uns deutlich leichter, einen veganen... Ablauf zu haben. Ich merke, wir merken, dass wir eigentlich überhaupt keine ausgewogene Ernährung hatten.
Denn im Endeffekt ist eine wirklich gesunde Ernährung eine ausgewogene Ernährung. Heute gibt es grüne Pesto. Vegan.
Von mir. Iman hat's gemacht. Ja? Ja? Schmeckt...
Ja, raff! Schmeckt......gesund! Hab ich's gut gemacht?
Schmeckt gesund. Gesund, ne? Sehr gesund. Aber geht, ne? Vom Geschmack?
Mhm. Wird man damit satt? Das weiß ich nicht.
Von Nudeln wird man satt, aber man muss halt mehr essen. Da ist drin Brokkoli, Basilikum, Pinienkerne seh ich. Was noch? Mandeln.
Mandeln? Uh! Jaaa! Balsamico-Essig, Zwiebeln, Knoblauch. Hab ich alles extra noch reingemacht, also viele Sachen.
Ja. Gut, oder? Ich bin ein bisschen stolz.
Das kann uns ein bisschen retten. Ha! Das hat mich verbrannt. Aber dazu haben wir noch, um sicher zu gehen... Oh, die ist fertig!
...oh, so hab ich mir schon eine vegane Pizza reingetan. Aber heute haben wir den Tag geschafft und du hast heute keine Schokolade gegessen. Doch. Tag 3. Ja, aber veganer.
Achso, boah Tag 3. Tag 3 geschafft, wir sehen uns morgen zu Tag 4. Wir haben so ein bisschen aufgepeppt. Sieht gut aus, ne? Sieht richtig lecker aus.
So ein bisschen mit Balsamico. Und jetzt, wir sehen uns, wir fressen. Adios amigos, muchachos, igun.
Guten... was? Guten Abend, guten Abend, guten Abend, guten Abend, ciao. Ich bin zu spät. Wir sind jetzt in Kaufland und zwar haben wir richtig Hunger.
Ich habe Hunger, ich kann nicht. Es ist leider schon 18 Uhr, ich glaube es ist 18 Uhr gerade, oder? Ja.
Und das Problem ist, dass wir halt Linsensuppe gegen abends essen wollen und dann müssen wir noch kochen. Ja, und wir snacken gerne zwischendurch und ich weiß nicht, ob du weißt, was ich trinken will. Ja, irgendwas Veganes gucken wir dann.
Was ist vegan? Guck mal. Die Mare guckt nur noch, was vegan heißt und ob sie auch die...
Sie hat jetzt gerade Fruchtporridge gefunden. Stimmt. Ich verhunger von Milch. Aber was wurde uns empfohlen?
Also für Milch, damit wir uns mal erinnern können. Ja, da ist da. Hafermilch, dann gibt es eine No-Milk. Genau.
Die werde ich jetzt suchen. Ja. Suchen wir mal. Das gibt's nicht. Meine Kellogs mit Schoko.
Das ist vegan. Ey, du bist gerettet. Wenn du Bock auf Süßes hast, bist du gerettet.
Aber ich weiß nicht, ob das vegan ist. Ich weiß es auch nicht. Ich gucke jetzt alles durch, was vegan ist. Oha. Ich dachte, das ist nicht vegan.
Ich dachte auch. Aber die müssten auch vegan sein, oder? Diese normalen?
Das Bio, das ist vegan. Und die Kugels. Die sind vegan. Achso, aber ich glaube, die auch. Nee, das sehe ich nur vegan.
Hey, du bist gerettet. Scheiße, ich suche weiter. Vegan braucht keine Schatten.
Meint er das auch so ein Hüpfer? Das ist typisch für Mann. Als vegane Hauptspeisen zu suchen, sucht sie vegane Süßigkeiten. Und Hauptspeise?
Ich hab grad jetzt Hunger, deswegen esse ich die gleiche, aber Hauptsache die wird auch lecker. Nach einer Stunde sind wir fertig mit Einkaufen. Ich glaube, wenn man sich auskennt, geht's schneller, aber wenn man sich nicht auskennt, ja...
Das dauert echt lange. Ist das vegan? Ist das vegan? Ist das vegan? Aber jetzt haben wir endlich eingekauft.
Jetzt packen wir alles ein und fahren nach Hause und dann bin ich mal gespannt. Ich hab so Hunger, Leute. Ich kann mich gar nicht mehr konzentrieren. Du bist ein bisschen schlecht gelaufen, glaube ich. Nee.
Ihr fragt euch jetzt bestimmt, wie waren für euch die restlichen Tage? Wie habt ihr euch gefühlt und habt ihr es geschafft? Ehrlich gesagt, je mehr... je mehr wir uns mit dem Thema vegan auseinandergesetzt hatten, desto mehr fiel es uns leichter. Wir merken körperlich, dass wir Tag zu Tag mehr Energie als sonst hatten und uns wacher fühlten.
Wir gehen davon aus, dass es damit zu tun hatte, dass wir bemerkt hatten, dass wir viel zu wenig Obst und Gemüse vor der Challenge zu uns nahmen. Außerdem, je mehr Tage vergingen, merkten wir, dass wir uns unnötig gestresst hatten, da es heutzutage sehr, sehr viele Alternativen zu Fleisch gibt, die außerdem sehr, sehr lecker schmecken. Aus der veganen Challenge, was man sich vorgenommen hatte, wurde es Tag zu Tag eher zu einer entspannten Alltagsroutine. Durch die Ab- Die eine Woche Vegan Challenge lernt man dabei neue Gerichte kennen, die wir safe öfters machen werden. Unter anderem die grüne Pesto mit Cashewkern oder die Süßkartoffel-Kokos-Linsen-Eintopf.
Boah, das kann ich euch einfach nur empfehlen. Letzter Tag unserer Vegan Challenge. Wir haben es geschafft.
Wir haben es geschafft. Also du hast am Anfang nicht geschafft, kurz, aber danach hat es sich durchgezogen und ich bin stolz auf dich. Dankeschön. Bist du stolz auf mich? Ich hab grad überlegt, warum hab ich dich durchgezogen, aber ja, ist mir wieder eingefallen.
Ich hab schon richtig verdrängt. Wie fandest du die vegane Woche? Also, erst hatte ich wirklich gedacht, ich schaffe das nicht so richtig, weil ich keine Gerichte im Kopf hatte, so was ich essen soll. Anfang war es richtig schwer.
Man wusste nicht, okay, was ist jetzt vegan, was nicht, was könnten wir kochen, wie kann das gar nicht aus. Aber nach und nach kamen immer mehr Gerichte, wo ich dachte, boah, lecker. Und es macht auch satt. Und es macht satt. Und ich habe mich wirklich wacher gefühlt, weil ich glaube, das kommt durch das ganze Gemüse.
Wir haben vorher kein Gemüse gegessen. Ja, also ich habe gemerkt durch unsere vegane Woche, dass wir uns nicht ausgewogen ernähren. Wir haben keine ausgewogene Ernährung, wir essen zu wenig Obst und zu wenig Gemüse. Und mir ist aufgefallen, während der veganen Woche, ich habe weniger Süßes gegessen. Manchmal so die veganen Gummibärchen weggeflext, aber sonst?
Ja, aber nicht so viel wie sonst. Ja, aber man ist sozusagen auf einem Apfel oder auf einer Banane hängen geblieben, weil man richtig Hunger hat. Also ich hatte aber auch Hunger, muss ich sagen, am Anfang. Und nach und nach hatte ich dann so eine Gewohnheit und dann ging es auch. Also was ich gelernt habe...
Ich musste mich ausgewogener ernähren, das hat mir richtig gut getan. Aber ich hatte auch mehr Energie. Aber das hat auch damit zu tun, dass wir, glaube ich, Obst und Gemüse viel gegessen haben. Vor allem Gemüse.
Deswegen, also Fazit. Am Anfang war es extrem schwer, die vegane Woche. Nach und nach, je mehr Gerichte dazu kamen, wurde es leichter.
Genau, und je mehr wir auf Einkaufen waren, desto mehr vegane Gerichte kamen in den Regen. So, wow, wie viel gibt es eigentlich? Ja.
Aber ich fand es, also alles in allem, to sum up, war es perfekt, finde ich. Hat sich gut durchgezogen. Aber würdest du jetzt sagen, ich werde jetzt Veganer?
Nein, das nicht, aber ich werde auf jeden Fall. Fall mehr Gemüse und mehr Obst essen. Ja das hab ich auch gehört.
Also ich liebe Fleisch. Ich liebe zum Beispiel so Curry Gerichte, Hähnchen Curry Gerichte und so weiter. Aber was ich sagen kann ist, dass ich bewusster esse und halt nicht so verschwenderisch bin. Also das hat schon so einen Knacks im Kopf gemacht. Aber ich könnte nicht, also vegan ist sehr schwer.
Vegetarisch ist finde ich noch, das könnte man machbar, aber vegan ist schon krass. Worauf man also gar kein Tierisch produziert. Ich esse morgens gerne Ei, Spiegelei und so weiter.
Und ich liebe meine Milch. Und Imane ist ja richtig. Und vegane...
Ich mochte sie gar nicht. Hat sie auch gereimt. Also es ging 30 zu Mainz nicht. Falls ihr das Video bis zum Ende geschaut habt, würden wir uns über ein Like freuen und über eure Kommentare, wie ihr das Video fandet und was noch für Challenges machen solltet.
Oh, ich hoffe nichts schwieriges. Das war schon ziemlich krass, muss ich sagen. Aber wir sind offen, also ich finde neue Challenges sind immer was neues. Und neue Challenges sind immer was neues.
Ich hoffe euch hat das Video gefallen. Wir sehen uns, bis zum nächsten Mal, bis zum nächsten Video. Ciao.