हुआ है गाइस गुड़ी वेलकम टो अन अकाडमी कैसे है सब बच्चे सो आई होप एवरीवन इस डूइंग ग्रेट एंड आप एक पॉइंट बेस्ट बेस्ट कवर करते हैं लिखते भी हैं पढ़ते भी हैं इन सी आप इसे सब चीजें करते हैं तो इस आप पोल्सम सेशन देट यू है फॉर बायोलॉजी आपको कहीं और कुछ और देखने की लिखने की पढ़ने की जरूरत नहीं पड़ेगी अगर आपने यह वाला सेशन एक बारी देख लिया तो मेरा नाम है शीघ्र पहुजा एंड आई एम अ बायोलॉजी एजुकेटर फर्स्ट क्लास आपको मैं सजेस्ट करूंगी गूगल पर जाकर सीप पहुजा लिंग ट्री डालें ज्यादा लें सीप पहुजा लिंग ट्री सीप पाउजा मेरा नाम है ठीक है अच्छे से डालना यह नाम के बहुत कम लोग हैं खैर इस नाम का कोई नहीं है मतलब पूरे नाम का अगर आप मेरा लेक्शन पहली बार ही देख रहे हैं तो एक बार ही गूगल पर जाकर लिंग ट्री जरूर डालिएगा वहां पर मेरे सेशन पड़े हैं आप ट्रायल के लिए वहां पर मेरे सेशन जरूर देख आता है कि वह आता है तो पूरा लर्न करके जाता है लिखकर जाता है समझ कर जाता है अपने नंबर जो है कि वेश्चन जो है वह पक्के करकर जाता है ठीक है जी क्या कहें थे क्लास ट्वेल्थ के चैप्टर 11 के चैप्टर बेटा नीड एग्जाम आने वाला है अगले अस्ते दिनों में अब मेरे से 11 12 के बारे में अलग-अलग बातें मत करो मेरे लिए अब कोई 11th नहीं है कोई ट्वेल्थ नहीं है मेरे लिए 32 चैप्टर्स है 32 32 चैप्टर अपने को करने ने नथिंग जो इसको अलग 11th और 12th कि सब करना है तो किसी भी ऑर्डर में होगा आप ऑर्डर मेरा फॉलो कीजिए अगर आपको किसी और का ऑर्डर मतलब अपने ऑर्डर से चलना है तो आप लिंग के अकॉर्डिंग चल सकते हैं वहां से जाकर देख सकते हैं इस दिस्ट लियर है आज बताना या यह बहुत पर से कि वह इसने आए इस माइवॉइस कमिंग प्रॉपरली या प्रॉपरली आवाज आ रही है बताना एक बड़ी कि या प्रॉपरली आवाज आ रही है हर बच्चे को चलिए बहुत बढ़िया है तो आज का चैप्टर क्या है आज का चैप्टर माइक्रोप्स इन ह्यूमन वेलफियर यह चैप्टर महा छोटा महा सिंपल एंड महा सांच चैप्टर है कि इस चैप्टर में से एक प्वेशन बन सकता है इसे एक क्वेश्चन को करने के लिए हमें सिर्फ डेढ़ घंटा देना है और डेढ़ घंटे वारे चार नंबर वह सप्ताह इस पर चैप्टर कम हो गए 32 की जगह 38 की जगह 32 हो गए हो सकता है वह प्रेशन भी बन जाएं यू के नेवर से दो भी आ सकते मैक्सिमम टू मिनिमम वन तो है और मैं ऐसे चाप्टर्स को जैसे कुछ बच्चे होते हैं जो ऐसे मतलब इनको घटीया से चाप्टर बोल देते जबकि मेरे को लगता है यह सबसे अच्छे चाप्टर है सबसे अच्छे चाप्टर इसीलिए क्योंकि यह पढ़ोगे तो अंड़ परसेंट जो भी स तो वह जैसे जैनेटिक्स है प्लांट फिजियो है उसमें क्या है कि हम बहुत पढ़ते हैं बहुत बार पढ़ते हैं तो भी जो प्लेशन आता है को कर नहीं पाते हैं यह चैप्टर पढ़ लोगे तो जो भी प्लेशन आएगा वह तुम एंड परसेंट कर लोगे एंड परसेंट द क्वेश्चन इस गोइंट टू बी ट्रिक ली स्ट्रिक ली फ्रॉम एंसी आर्टी एंसी आर्टी से बाहर यहां पर आ ही नहीं सकता है बन ही नहीं सकता है बनता ही नहीं है तो नहीं बनता है सीधी सी बात है तो हमें बस उसका क्योंकि यहां से शोर्ट शॉट नंबर ले सकते हैं वहां पर शोर्ट शॉट थोड़ा सा मुश्किल हो जाता है कि 10 आए हैं 10 question आए हैं जैनेटिक्स में से 8 कर लिए 2 छूट गए यहां पर अगर एक आएगा तो एक भी हो जाएगा पढ़ा हुआ है तो दो आएंगे तो दो भी हो जाएंगे तो यह चप्टर जादा अच्छे हैं जादा ब्यूटिफुल है जादा अच्छे से आप इसमें से स्कोर कर सकते हो मतल� तुरंत लाइक करके अपनी अटेंडेंस लगाएं मेरे को बड़ा अच्छा नहीं लगता बेटा जब अटेंडेंस नहीं लग दिया तो अटेंडेंस लगा दो क्योंक पीपीएफ लायो या नहीं लायो, मेरे पुराने बच्चों को पता है पीपीएफ क्या होता है, पीपीएफ, पी माने पेन, पेपर, फोकस, अब यहाँ पर धर्मात्मा बनके नहीं बैठना है, मैं हमेशा बोलती हूँ, किसी के भी अगर थंड में हाथ, थंड है, मुझे पत तो बेटा सोने की तियारी कर लेना क्योंकि किसी को भी नींद आती है अच्छे से अच्छी पिच्चर भी चला दूंगे न तो भी नींद आ जाएगी तो इसमें तो आई जाएगी पढ़ाई किसको पसंद है और वो भी बायो वो भी माइक्रोप्स कौन करता है हम लास्ट के कि तो बारी चाप्टर किया हुआ है 101 बार आप स्क्रिबल करेंगे स्क्रिबल करना सिखाया है जिसके पास नोट से वह स्क्रिबल करेंगे नहीं है तो बनाएंगे क्योंकि यही देढ़ घंटा है जिसमें हम इस चाप्टर को लर्न करके आपको लिखा दूंगी सारी इंपोर्टेंट चीजें ओके जी यह ओके अ चलिए बहुत बढ़िया है जिसकी गर्मी चालू है तो वो एसी में ना बैठें हां यह भी मुझे बताना था गर्मी चालू है तो बेटे एसी में बैठने छोड़ दो अगर आपके पास एसी है कूलर है तो मत बैठिए मत इसलिए बोल रहे हूँ क्योंकि किसी examination center में AC और cooler नहीं लगा होता तो अपने आपको पंखे की आदद डालिये मैं तो कहते हूँ पंखे की बिना की आदद डालिये क्योंकि आपको नहीं पता आपकी seat उस class में पीछे आ रही है आगे आ रही है उपर पंखा लगा ह देने की आदत होनी चाहिए May is the month जब बहुत गर्मी होती है तो बिना पंखे के या बहुत कम हवा में भी आपको आदत होनी चाहिए तो अपनी आदते बिगाड़िये नहीं उस हिसाब से बनाईए आप अपनी बॉडी को जैसे ढालेंगे वैसे वो बॉडी ढल जाती है ठी ऐसे डालना चाहते हैं ओके चलिए शुरू करते हैं मैं टोप्स इन ह्यूमन वेलफेयर देखिए इस चैप्टर को हम लोग डिवाइड करेंगे कुछ भागों में माइक्रोप्स क्या है वह टार्माइक्रोप्स माइक्रोप्स आर्बेसिकल दोस्त ऑर्ग्निजम जो कि तुम अपने आंखों से ऐसे नहीं देख सकते हूं मुझे नहीं दिख रहा हवा में कुछ है मुझे नहीं दिख रहा माइक्रोस्कोप के नीचे यानि कि इतने स्माल और गानेजम इतने माइक्रोस्कोप और गानेजम जिनको नेकड आईस से नहीं देखा जा सकता है जिनको सिर्फ माइक्रोस्कोप से ही देखा जा सकता है उन और गानेजम को हम लोग बोलते हैं माइक्रो और गानेजम या फिर माइक्रोप्स एक्स क्लास में अब तुम ड्रॉपर हो मैं गहरी हूं एक्स क्लास एक चैप्टर पढ़ा था मुझे सच बताना किसको याद है एट क्लास में एक चैटर बढ़ा था, Microorganisms, Friends और Four, Do you remember? Do you remember? ऐसे लिखा होता था, Microorganism, Friends, और फू वहां पर आदि जनता यह याद करते हुए रह जाती थी कि फू क्या होता है वह क्या होता है फू का मतलब होता है एनिमी ठीक है वह क्या मतलब होता है एनिमी तो वहीं से यह चैप्टर है बेटा हम 8th क्लास से इसके बारे में पता आ रहे हैं कि जो माइक्रोब से मेरे दोस्त भी हो सकते हैं प्रेंट्स भी हो सकते हैं और फू भी हो सकते फू का क्या मतलब है मेरे दुश्मन भी हो सकते हैं अब चैप्टर में मैं इनकी दुश्मनी के बारे में तो नहीं पढ़ूंगी दुश्मन तो है बैक्टीरिया मेरा कितना बड़ा दुश्मन है बेटा उससे टाइफॉइड टी बी निमोनिया ये सब हो जाता है वाइरस मेरा कितना बड़ा दुश्मन है कोविड मेरे को स्माल पॉ कि चैप्टर में एचडी में ह्यूमन हेल्थ एंड डिजीज में आज चैप्टर में एड्स क्लास का पहला पोर्शन पढ़ना है विदेज माइक्रो और ग्राम जमाज माइट फ्रेंड मेरे दोस्त भी है मेरे दोस्त भी है कैसे कहां यूमन वेलफेयर में हम इनको कहां यूज करते हैं यूमन के वेलफियर में क्या किचन में यूज कर रहे हो कहीं ना कहीं क्या मार्केट में किसी चीज से यूज कर रहे हो कोई प्रॉडक्ट बना रहे हो इनसे कोई गैस बना रहे हो काम की चीज क्या बना रहे हो तो काम की चीजें आज हमने हैं फ्रेंड वाला पार्ट हम आज करने वाले हैं तो शुरू करते हैं माइक्रोब्स इन यूमन वेलफियर ठीक है जी रेडी इस चैप्टर के लिए अब इस चैप्टर में बेटा जी हम लोग डिस्कस करेंगे इनकी अ Friendship in various fields In various fields कौन-कौन से fields में बेटाजी पढ़ेंगे? सबसे पहले हम पढ़ने वाले हैं कि घर में कि उसका टो हाउस होल्ड प्रॉडक्ट आउस ऑल प्रॉडक्ट ठीक है जी ऐसे यूज करेंगे आज हाउस होल्ड प्रॉडक्ट क्या काम आते हैं कि नहीं आते तो इन्डस्ट्रीज में यह वही ऑर्डर लिखवा रही हूं जिस ऑर्डर में आपकी इन्डस्ट्रीज में दिया हुआ है इंडस्ट्रियल यूज ऐसी कौन सी इंडस्ट्रीज है जिसमें लार्ड स्केल में हम लोग माइक्रोप्स को यूज करते हैं तो हम करेंगे सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट पीवेज अ कि ट्रीटमेंट लांट ठीक है सब आज हमने डिटेल में पढ़ना है और एक ही क्लास में हो जाएगा ज्यादा इतना भी नहीं है तो बेटर जी हम करेंगे बायो गैस बायो गैस भी बनाते हैं ठीक है कावडंग वगैरह यूज करके देन लोग यूज करेंगे बायो कंट्रोल एजेंट बायो कंट्रोल एजेंट देन अपने लोग बात करेंगे अब आउट द लास बायो फर्टीलाइजर इस चैप्टर में हमने माइक्रो और ग्राहस्ती फ्रेंडशिप देखनी है इन सारे फील्ड्स में आउसल प्रॉडक्ट इंडस्ट्रियल यूजेज सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट्स एंड बायो गैस पायो कंट्रोल एग्जेट्स बायो फर्टीलाइजर यह सारी चीजें आज हम डिसकस करने वाले हैं तो रेडी सबसे पहले घर ग्राहस्ती से शुरू और विशेबाद बोल दो मैं मेरे घर में तो माइक्रोस को भाई मैं थोड़ा माइक्रो ऑर्गेनिजम को देखता हूं लेकिन बेटा ना चाहते हुए भी तुम उन्हें देख रहे हो तुम उन्हें देख रहे हो तो स्टार्ट करते हैं माइक्रोब्स इन हाउसफोल्ड माइक्रोब्स इन हाउसफोल्ड प्रॉडक्ट क्या-क्या बनाते हैं चलते हैं बेटा जी आपकी किचन में आपकी किचन में रोज का रोज का बेटा जी एक यूजेज होता है जो आप रोज खाते हैं नहीं खाते हैं तो आपको खानी चाहिए डाट इस गोइंग टू बी कर्ड तहीं बनती है तो डू नहीं वह दही कैसे बन रही है माइक्रोअर्गानिजम की मदद से बन रही है आपने देखा होगा जब दही जमाते हैं हम लोग अ तो रात में या सुबह भी कर सकते हैं ऐसा कुछ नहीं है जेनरली हम लोग थोड़ी सी दही लेते हैं उसके अंदर बहुत सारा दूद डालते हैं गरम दूद हलका गरम दूद वाम मिल्क डालते हैं और उसको ढख के कुछ समय के लिए आठ से नौ घंटे के लिए छोड़ दे वहां पर एक बैक्टीरिया प्रस्तुत होता है दही के अंदर कर्ड के अंदर एक बैक्टीरिया प्रस्तुत होता है जिसका नाम है लैक्टो बैसिलस पहले वो बैक्टीरिया हमने थोड़ा सा डाला इनोकिलम की फॉर्म में फिर जब उसके गरम दूट डाला तो उसको फेवर मिल्क है ना तो सबसे पहला यूजेज देखो माइक्रोब में बड़े सारे माइक्रोब का यहां पर बात करूंगी यहां पर मैं फॉर्म में लिखूंगी अभी एक बार लिख देती हूं बैक्टीरिया बैक्टीरिया के लिए बेटा ऐसा कोई एंसी आटी नहीं कह रही है बट बैक्टीरिया के लिए अगर आएगा तो हम लोग यूज करेंगे बीवर्ड फंजाई के लिए आएगा तो ऐप वायरस के लिए आएगा तो हम लोग क्या यूज करेंगे वी ठीक है यह हमारी शॉट फॉर्म है तो कर्ड फॉरमेशन ठीक है कर्ड फॉरमेशन में फटफट से लिस्ट बनानी है लिस्ट बनानी है कर्ड फॉरमेशन में हमने क्या यूज किया बी एफ़वी में से क्या यूज किया हमने यूज किया बी का क्या नाम है बैक्टीरिया का क्या नाम है बैक्टीरिया का नाम है लाटोबैसिलस लाटोबैसिलस ठीक है या फिर इसको लाक्टिक एसिड बैक्टीरिया भी बोल सकते हैं लाक्टिक एसिड बैक्टीरिया भी बोल सकते हैं इसको बेटाज चॉट फॉर्म में क्या बोला जाता है एल ए बी बोल सकते हैं लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया यह जरूरी होता है कर्ड बनाने के लिए क्या किया जाता है कर्ड बनाने के लिए एक हम पतीला लेंगे गड़वी लेंगे यहां पर मैं गड़वी इन ऑफियलम इस इन ऑफियलम में ऑलडर डी कॉन मौजूद होते हैं एल ए बी लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया फिर बेटा उपर से डाल देंगे बहुत सारा दूध ठीक है यह मैंने दूध डाल दिया एन अल्टीमेटली अ कुछ घंटों के बाद 5-6 hours के बाद इस पूरी test tube में क्या मौजूद हो जाता है उपर से नीचे तक उपर से नीचे तक बेटा जी क्या बन जाता है कर्ड बन जाता है ठीक है क्या बन जाता है कर्ड बन जाता है तो इसने क्या किया इसने प्रेसिपिटेट कर दिया मेरे दूध को फर्मेंट कर दिया मेरे दूध को तो देर इस प्रेसिपिटेशन ऑफ मिल्क प्रोटीन प्रेसिपिटेशन ऑफ दिख रहे हैं यह सारे नोट्स आपको मेरे टेलिग्राम सीप पाहुजा बायलेजी ऑफिशियल पर मिल जाएंगे केसिन मिलक थैंक्स टू एल ए बी इसमें एल ए बी चलिए आगे आ जाते हैं नंबर टू हाउस होल्ड में काम कर रहे हैं अभी तो अभी इसमें काम कर रहे हाउस होल्ड में ही काम कर रहे हैं तो बना लेते हैं बेटा जी ब्रेड क्या बना लेते हैं लोग ब्रेड ब्रेड वैसे में इंडस्ट्री में डालूंगे यह बना लेते हैं हम लोग चीज यस क्या बना लेते चीज बना लेते हैं चीज बेटा जी बहुत अलग अलग वराइटी का होता है वेराइटी ऑफ चीज डिपेंडिंग अपने उसमें पूर्व है उसकी यूनो सॉफ्टनेस कितनी है एंड बेटा जी उसमें वाटर रिटेंशन कितना है यह सब बाती है देखो प्लीज रिमेंबर इस चीज नॉट पनीर पनीर की बात नहीं हो पनीर की बात नहीं हो रही है यह चीज की बात हो रही है जैसे बड़े स्टाइलिश से चीज आते हैं ना मॉजरेला चीज चिदार चीज ये इन चीजेस की बात हो रही है तो एक quality of cheese बेटा जी बनती है बैक्टीरिया से जो हमें याद करनी है ठीक है बैक्टीरिया से बैक्ट क्या नाम है इसका? स्विस चीज.
याद करो मेरे साथ क्या नाम है इसका? स्विस चीज. ये जो स्विस चीज है बेटा जी, इट इस डेवलप्ट बाई प्रूपियोनी बैक्टीरियम. कि प्रोपियोनी बैक्टीरियम मेरे साथ-साथ याद करना इसको घर पर जाकर किसी ने समय नहीं देना तो बोल-बोल के याद करो जैसे साथ में लिख रहे हो बोलो किसी को नहीं फर्क पड़ रहा तुम्हारे आज-पास कोई नहीं मम्मी है भाई है मुझे भी बोल-बोल के याद होता है तो आप हल्की आवाज में डेफिनेटली बोल सकते हैं तो स्विच चीज बेटाजी कहां से बना रूपियोनी बैक्टीरियम से देना आता है फंगल चीज फंजाई से हम कौन सा चीज बनाते हैं? तो फंजाई से बिटा जी हम लोग चीज बना सकते हैं, that is rockfort cheese, rockfort cheese and camembert cheese, camembert cheese, हाँ जी, यहाँ पर क्या use होगी?
फंजाई use होगी, talking about the rockfort cheese फंजाई, that is penicillium rockforti, बड़ा सान नाम है, penicillium, प्रोफोटाइल जिसको आता है वह भी बेटा लिखें जिसको नहीं आता है वह तो लिखें और साथ में बोलें भी दूसरे का क्या नाम हो जाएगा जैसे मैंने ऊपर का नाम लिखें वैसे मैं नीचे वाले का नाम लिख दूंगी तो इस पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम पेनिसिलियम प कि यहां पर वेले लोगों का सबसे इंपोर्टेंट हफ्ता शुरू हो चुका साल का कि मैं तो यह चल क्या रहा है चार्ट सेक्शन में यह जो वेली जनता है इसको जिंदगी में कुछ नहीं करना है उनका प्लावर वाले पास जाकर बैठ जाना चाहिए मुझे अ ओ गॉड बेटा बहुत मेरे से आज दिक्कत हो गई आज के पावन अवसर पर पावन अवसर यह जो साथ दिन है उन वेले लोगों के लिए पावन अवसर है पावन अवसर पर मैंने क्लास रख ली मैं दिल से आप से सॉरी बोलना चाहती हूं मेरे को आदा नहीं था बेटा क्योंकि मैं विल्ली नहीं हूं ना यह जिसको पता हुआ बिल्ला अदमी और उसी वेले बंदों के मैसेज आते हैं ओ बेटा जी पता चल गया होगा अब तक क्या है मैं इसका नाम भी नहीं लेना चाहूँगी यहाँ पर मैंने तो चीज बना दिया बेटा चीज की बात हो चुकी है चीज से आगे बढ़ते हैं ब्रेड बनाते हैं थोड़ी सी हां जी तो चीज इस नाउ डन इसके बाद चलते हैं नेक्स्ट बेटा जी हम लोग क्या बनाते हैं दोसा और इडली बनाते हैं यह मेरे बच्चो एंड इडली किसको पसंद है मुझे भी बहुत पसंद है बेटा आई रेली लाइक इट दिस वेरी हेल्दी फॉर यू आल्सो तो अगर कभी बाहर जाएं बाहर जाएं तो बाहर जाकर आप क्या खाएं अगर आपको कोई ऑप्शन नहीं मिलता है है तो नूडल पीजा बर्गर खाने से अच्छा आप दोस्ता इडली खाएं बिकुस डेट इज हेल्दी अब दोस्ता इडली किसकी मदद से बनता है फर्मेंटेशन ऑफ बैक्टीरिया फर्मेंटेशन डान बाय बैक्टीरिया यह मदद किसकी लेते हैं लोग ओह मदद किसकी लेते हैं बेटे हम लोग बैक्टीरिया की लेते हैं तो उस ट्रैप्टोकोकस है लुकोनॉस्टॉक है कि यह मेरी बात हो गई कि दिव बैटर ऑफ डोसा एंड इडली डिजर फर्मेंटेड इन बैक्टीरिया जैनरेली बच्चे इसको गलत लिख कर सकते हैं इस लिख कर सकते हैं जबकि इस नहीं है इसका आंसर क्या है बैक्टीरिया है नंबर चौथे यहां पर प्राटेट में हम लोग क्या निकलेंगे योगर्ट योगर्ट बेटा जी फोड़ी फैंसी वाली कर्ड हो गई योगर्ट थोड़ी फैंसी वेली कर्ड यह कर्ड नहीं है बट उसके जैसा ही मिलता जुलता है इसको बनाने के लिए हम लोग क्या यूज करते हैं बैक्टीरिया का यूज करते हैं अगेंड बैक्टीरिया इस गोइंग टू विलाइट टो बैसिलस आसत लर्न करो बैक्टीरिया इस गोइंग टो विलाइ� लैक्टो बैसी लस बना लेते हैं खाते हो बेटा हाउस होल्ड में ब्रेड यह ब्रेड बनती है इस ब्रेड इस ऑप्टेंड तो इसको बेकर जीस्ट भी बोला जाता है तो सेक्रोमाइसिस अ कि तक रो माइसेस सेर्विस यह ठीक है जी इसको अपने लोग क्या बोलेंगे बेकिंग से बनती है ब्रेड तो यह बन गई मेरी बेकर्स इस्ट ए बेकर्स इस्ट अ अजय कि क्या बन गई बेकर्स इस यह क्या रिलीज करती है बेटर यह जब सांस लेती रिस्पायर करती है तो चीज रिलीज करता तो चीज विल एल्टीमेटली आट द पॉफिनेस टू माइ प्रेड मेरी हेड़ मेरी ब्रेड बहुत ही सॉफ्ट और पफी हो जाएगी जितनी ज्यादा सॉफ्टनेस आएगी उतनी ही अच्छी क्वालिटी की वह ब्रेड है चीज उतनी ही अच्छी है यह इस पर्मेंटेशन से बनी मैंने लिखे फर्मेंटेशन ऑफ डो बेसिकली यहां पर अपने लोग क्या कर रहे हैं फर्मेंटेशन ऑफ डो जो भी हमने उसका बैटर टाइप बनाया है दो बनाया है उसकी फर्मेंटेशन अपने लोग करते हैं विद अप तक रोमाइसिस सेरे विसी है यहां तक बताओ याद हुआ या फिर नहीं हुआ अभी तक मैंने क्या-क्या बताया है एक तो कर्ड फॉर्मेशन बताया है बैक्टीरिया चीज फॉर्मेशन बैक्टीरिया और फंजाई दोनों के साथ दोस्ता इडली बैक्टीरिया योगर्ट बैक्टीरिया ब्रेड जो है वह फंजाई की मदद से बनती है वेन अपने लोग फॉर्मेशन करेंगे बांबू का फिश का एंड सोया बीन का तो यहां पर डबा बना दूं रुकिए इसको में रख देते हूं लेट मी जस्ट प्लेस एट और राइट साइड अजय कोई दिक्कत तो नहीं है उदर रख दिया तो नंबर सिक्स इधर रख रही हूं नंबर सिक्स में यहां पर रख ले रही हूं तो इस फोर्मेंटेशन ऑफ सोया बीन फोर्मेंटेशन ऑफ सोया बीन यहां से भी कुछ बनता है ठीक है फिश बैंबू कि यहां से हम लोग बनाते हैं टोफू पाया पनीर जैसा होता है सूफू एज़ वेल एस टेंपे कर दो है ओके जी यह तो यह बात हो गई मेरी फॉर्मेंटेशन आफ सोया बीन की देश देन हम चलते हैं एक स्पेशल ड्रिंक पर जो कि साउथ में मिलती है जिसका नाम है टॉडी ड्रिंक क्या नाम है बेटा जी टॉडी ड्रिंक साउथ इंडिया काफी फेमस ड्रिंक है बेटा जी यह कैसे मिलती है यहां पर फॉर्मेंटेशन की जाती है साफ ऑफ पाम प्लांट वी आफ डूइंग द फॉर्मेंटेशन फॉर्मेंटेशन कर रहे हैं अ विद यीस्ट यीस्ट क्या हो गई यीस्ट हो गई फंजाए फंजाए के साथ फर्मेंटेशन कर रहे हैं ऑफ साप ऑफ पाम एक मोनोकॉट है इस एज़ अ मोनोकॉट कि मोनो पॉइंट एंड यहां से अपने ने क्या बनाई एक साउथ इंडियन ड्रिंक बनाया जिसको हमने क्या नाम दिया टॉडी ड्रिंक यहां पर हमारे समाप्त हो गए हैं माइक्रोब्स एन हाउस होल्ड क्या समाप्त हो गए हैं माइक्रोब्स कि यही तरीका होता बढ़ने का साथ लिखा साथ देखा देखा लिखा तो इससे आप ट्वाइस एंसी आटी एक तरीके से रीड कर रहे हैं तो क्या कह रहे देख रहा है आप देख रहे हैं सो माइक्रोप्स प्रेजेंट आट टो ऑलमोस्ट एवरी जगह अब जगह पर मिलेंगे थर्मल बेंट्स मिलेंगे हाई टेंप्रेचर पर मिलेंगे एस्टिक एंबायरमेंट में मिल जाएंगे स्नो में मिल जाएंगे एनी फंजाए के निग्रोन ऑन यूट्रेटिव मीडिया टू फॉर्म द कॉलोनी अभी अगले पेज पर जाएंगे नेकड आईस और तो इन कॉलोनीज को हम लोग जब ग्रो करते हैं तो बेटा जी हम नेकड आईस से दे सकते हैं सच कल्चर्स आर यूसफुल ऑन द स्टाइडीज एडिट पॉइंट वन इमेज यह कह रहे हैं बैक्टीरिया दिखा रहे हैं एवरले में यह देख ल कि आपने बाय लॉजिकल क्लासिफिकेशन में शेप्स ऑफ बैक्टीरिया क्या रॉड शेप राउंड शेप रिंग शेप कॉमा शेप स्पाइरलम तो रॉड शेप क्या होता है बैसिलर्स गोल-गोल क्या होते हैं कोकस कॉमा वाले क्या होते हैं विब्रिये और आपके स्पाइरल स्पाइरलम होते हैं ठीक है तो यह कह रहे हैं भाई मैं पहले आपको दिखा रहा हूं रॉड शेप बाक्टीरिया 1500 मैंने फिकेशन पर देने में जी स्पेरिकल दिख रहा है यानि कि को का टाइप दिख रहे हैं राउंड-राउंड एंड रॉट शेप बैक्टीरियम शोइंग फ्लाजेला यह देखिए यह रॉट शेप बैक्टीरिया है और उसके साथ अपन को फ्लाजेला देख रहा है पाइट टू थाउजन टाइम्स रेजोलूशन पर इतनी ज्यादा मैग्निफिकेशन पर तो यह मैंने देख लिया अब आज है यह 8.2 पर 8.2 डायग्राम पर क्या दिखा रहे हैं भाई यह कह रहे हैं कि हम क्या है वाइरसेस हैं वाइरसेस बैक्टीरियोफाइज दो ही चीजों से बनता है एक तो उसका जेनेटिक मेटीरियल और एक उसके बाहर का प्रोटीन का कैप्सेड तो यह हो गया हेड बीच का हो गया कॉलर और यह क्या हो गई यह क्या हो गई इसके प्रॉंक्स निकल रहे हैं फ्रॉम द टेल प्लेट डायग्राम में दियूई है इसलिए मैं यहां पर लिख रही हूँ यहां क्या बता रहे हैं एडिरो वाइरस यह क्या कॉस्ट करता है रेस्पिरेटरी इनफेक्शन यह सबको याद रखना है क्या कॉस्ट करता है रेस्पिरेटरी नेक्स्ट दिया हुआ बेटर रॉड शेप बैक्टीरिया जिसका नाम है टी एम फी मैंग्निफाइड अबाउट वन लाक टाइम्स तो यह है अपना टी एम वी टोबाको मोजेक वाइरस दोनों चीजें याद हो गई बेसिक याद करने वाला क्या है अपना एडीनो वाइरस क आजाओ मेरे बच्चों 8.3 पे 8.3 पे जब आओगे तो ए में क्या दिया हुआ है colonies of bacteria growing in petri dish तो वो कह रहे हैं वैसे तो single bacteria को तो microscope में नहीं देख सकते लेकिन जब तुम कि न्यूट्री न्यूट्रिटिव मीडिया में कल्चर ग्रो करते हो तो तुम देख सकते हो तो तुमने आंखों से देख लिया कि भाई यह क्या है मेरी कॉलोनी ऑफ बैक्टीरिया और यह कौन सी कॉलोनी दिख रही है फंगल कॉलोनी सो दिस बैक्टीरियल कॉलोनी एंड इस वन इस फंगल कॉलोनी तो यह वाला जो पेज था पेज नंबर 150 ऑफ यू एंसी आटी डेडिगेटेड था दो बारी पढ़कर जा रहे हो देखो मेरी क्लास में एक बारी लिखते वक्त वह भी एंसी आटी है रिड करते वक्त वह भी एंसी आटी है इस तरीके से तुम्हारी एंसी आटी यहीं पर लॉन हो जानी चाहिए घर पर जाकर कोई समय नहीं देखा आप जिसने यहां अच्छे से एक घंटा लगाया है उसको घर पर टाइम नहीं देना है तो सबसे पहला द प्रोडक्शन आफ कर्ड कि वैग्रियेट एंड पार्शली डाइजेस्ट तर्मिल प्रोटीन मैंने आपको इस प्र केशिन ठीक है जी स्मॉल अमाउंट ऑफ कॉड इज एडिट टू फ्रेश मिल हां जी जिसमें बहुत सारे मिलियों ऑफ एलेबी होते हैं विच आट सूटेबल टेंप्रेचर मल्टिप्लाइव तभी दूध को गर्म करके डाला जाता है ठंडा दूध डाल दो बाइंक्रीजिंग द बी 12 देखो आप पूछ सकते हैं कि भाई कर्ड में ऐसी क्या खास बात है जो मिल्क में नहीं है तो बोलोगे कर्ड नो डाउट बनी तो किससे हैं मिल्क से लेकिन उसमें क्या है वाइटमिन बी 12 वेरी इंपोर्टेंट एस्पेशियली बेटा फॉर वेजिटेरियन पीपल जो नोन वेजिटेरियन है उनको तो बी 12 मिल जाता है नोन वेज डाइट से लेकिन जो वेजिटेरियन है दे आर यूजुअली यूजुअली डेफिशेंट एंड वाइटामिन बी 12 उनमें नहीं होता है उनको तो दहीं बिल्कुल खानी चाहिए यहां से देश देश वेरी रिच सोर्स ऑफ वाइटामिन बी 12 और आप लोगों को इस्पेशली कई बारी कुछ बोल बच्चे बोलते हैं तो यह मत करना मुझे तो होती है ठीक है जिसको होती है उनको अपने बी 12 लेवल्स चेक कराकर रखने चाहिए जैनरली यह जो ठकान है यह बी 12 की कमी से होती है जैनरली बट एगेन यू हैप टू गेट यू लेवल्स चेक वहां से आपको पता चलेगा कि आपके अंदर सफीशेंट बी 12 है भी या फिर नहीं है ओके चलिए आगे बढ़ते हैं इन आवर स्टम अप एलएबी प्लेज अ वेरी बेनिफिशियल रोल इन चेकिंग डीजीज कॉजिंग माइक्रोप्स तो बैक्टीरिया जो है यह मेरी स्टमक में डिजीज कॉजिंग माइक्रोप्स से भी अपने को बचाता है तो पहला इसने यह रोल रोल बता दिया क्या हमें याद हो चुका है अब कर तो कभी भूलेगा नहीं अगला जाइए डो अ जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो जो एक्सपीरियंस आफ डो इस जूट प्रोडक्शन आफ सीओटू ऑबिस्टी बात है जब हम दो को ढक्के रख देते हैं कि भाई यह थोड़ा फूल जाएगा तो किस वजह से फूल रहा है क्योंकि उसमें पोर्ट जा रहे हैं कहां से आ रहे हैं सीओटू की वजह जा रहे हैं ठीक है यह तो आपको पता है किस पार्ट वे से शुरू रिलीज होगा ऑबिस्टी रेस्पीरेशन वे डू इन द बैक्टेरिया बेटर मैं एक सेशन लेने वाली हूं अ आप प्रॉब्लम नेक्स्ट वीडियो लेंगे जिसमें यह जितने भी एंसी आर्टी के बीच-बीच में सवाल दिए हुए ना हम सारे सवालों का आंसर देंगे प्रेशियल एक सेशन रखेंगे इसमें सारे जितने भी क्वेश्चन दिए हुआ है प्रॉब्लम नेक्स्ट तो उद्रान इंडिया में मिलती है बात होगी फॉर्मेंटेशन ऑफ साफ्ट फ्रॉम पाम प्लांट मैंने बता दिया मोनोकॉट पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पाम पा जो large holes है Swiss cheese में, वो किस वज़े से है, बहुत सारी CO2 बन रही है, bacteria की वज़े से, that is propionibacterium, shawarmani, ठीक है, the rockfort cheese is ripened by growing a specific fungi, तब ही मैंने बताया, एक चीज बैक्टिरिया से बनाना है, दूसरा fungi से बनाना है, bacteria वाला propionibacterium, और fungi वाला, fungi वाला penicillium rockforti, got it, with this we are done with microbes in, microbes in household, पहला वाला हमने आज का goal complete कर लिया, कि इंडस्ट्री की तरफ जाते हैं चले इंडस्ट्री की तरफ यह बच्चों तो यूज आफ माइक्रोब्स इन इंडस्ट्री ऐसी हम सारे कर लेंगे हमको पूरी पूरी चीज याद हो जाएगी कोई दिक्कत नहीं आएगी इंडस्ट्रियल यूज तो सबसे पहला जो तुम्हारा फेवरेट इंडस्ट्री मारा नहीं कुछ लोगों का दाड़ देज द आलकोहॉल इंडस्ट्री दारू एना एलकोहॉल इंडस्ट्री कि अलकोहल जो है वह किससे बनती है फंजाई की फंजाई से बनती है इससे बनती है फंजाई से बनती है कौन सी फंजाई यीस्ट अलकोहल बनाने के लिए मुझे ब्रूरी सेट करनी पड़ती है इसी वजह से इस इस्ट को बोला जाता है ब्रूरी जीस्ट या बोला जाता है ब्रूरी जीस्ट क्या नाम है यह भी बईए ब्रेड वाली ब्रेड वाली कौन सी थी साक्रोमाईसेस कि तक रो माइसेस सेरे विशिए तक रो माइसेस सेरे विशिए ठीक है जी यहां पर हो गया रहा है हम तो अंगूर का वह ले रहे हैं ना फ्रूट जूस ले रहे हैं मॉल्टिट सीरियस ले रूप सीरियल ले रहे हैं अल्टीमेटली सैक्रोमाइसिस डाल के उसकी क्या कर रहे हैं फर्मेंटेशन कर रहे हैं फ्रूट जूस की फर्मेंटेशन कर रहे हैं अलग-अलग फ्रूट ले सकते हैं ग्रेप्स ले सकते हैं और भी बहुत सारे फ्रूट ले सकते हैं एंड अल्टीमेटली उसकी फर्मेंटेशन करके एथनोल बनाते हैं एथनोल बाने अल्कोहल बनाते हैं तो बेसिकली अल्कोहल बनती है फर्मेंटेशन से प्रोसेस क्या है फर्मेंटेशन किसने किया पाए देश इस जो ठीक है अब मैं दो कैटेगरीज में अल्कॉहल को डिवाइड करूंगी दो कैटेगरीज के में बेवरिजेस को डिवाइड करूंगी अल्कॉहल को डिवाइड करूंगी वान अगर वन इस विद नॉन डिस्टिल सेगमेंट डिस्टिल सेगमेंट एंड नॉन डिस्टिल सेगमेंट यह नॉन डिस्टिल ना इसको डिस्टिलेशन नहीं हुई मतलब एज़ इज बनी है जब हमने फ्रूट्स वगैरह लेकर उसकी फर्मेंटेशन करें इस डाल के तो जो आज इटेस्ट ड्रिंक मनी डाट इस गोइंट विन नॉन डिस्टिल में डिस्टिलेशन नहीं की फिर अब नॉन डिस्टेल्ड वाला लिख लेते हूं जो आज इट इज मिलती है जिसको तो कॉल्ड अलवे बोलते हैं यह अगर ड्रिंक लेनी है तो ले लो हेल्दी है जबकि बिटा लेट मी क्लारिफाइड दस फिंग फॉर ए वन टाइम एंड फॉर ऑल टाइम देर इज नो आलकोहॉलिक ड्रिंक विच एस एलदी एंड देर इज नोट डोजेज कंजम्शन कि 30ml 60ml जो बोला जाता है ना कि दर मेनी पीपल इन आर्मी हूं एवरीडेट एक्स थाइट एंड थंड के इलाके में रहते हैं देटेग दाट एंड जो मेडिटेरेयन रीजन है वहां पर देख कंजूम दाट एंड इट इस कंसिडर्ड टू वी हेल्दी देर इज नोट डोजेज ऑफ आलकोहल विच इस कंसिडर्ड टू वी हेल्दी पुरानी जी ऐसी स्टडीज थी जो कुछ हेल्कोहलिक ड्रिंक्स को हेल्दी मानती थी पर अ पर अब वह स्टाइड धीरे-धीरे गलत प्रूव हो रही है और यह प्रूव हो रहा है ना तो चाहे डिस्टिल हो चाहे नोट डिस्टिल डो एलकोहॉल अपने आप में हेल्दी नहीं है और कोई डोजेज भी नहीं है कि 30ml हेल्दी और 60ml हेल्दी और 3-4 पैक इस हेल्दी नथिंग इस हेल्दी ठीक है जी तो नोट डिस्टिल सेगमेंट में क्या आएगा वाइन आ जाएगा वाइ एंड बेटा जी क्या जाएगा बियर आ जाएगा वाइन एंड बियर मतलब नैचरल एक तरीके के अलकोहल है इसमें मैक्सिमल परसेंटेज अपने को अलकोहल का दिखता है तो इस तरह में आ जाइए डिस्टिलेशन से बनती है जो बच गई विस्की ब्रांडी वोटका और विस्की हो गया ब्रांडी हो गया वोटका हो गया रम और बताओ स्कॉच ठीक है तो यह सब किस सेगमेंट में आ जाएंगे आपकी डिस्टल्ड वाली सेगमेंट में आ जाएंगे ओके जी येस तो मैक्सिम परसेंटेज जो अल्कॉहल का जनरली हम लेते हैं देटे समवेर अराउंट थर्डीन परसेंट मैक्सिम अल्कॉहल का परसेंटेज कितना रहता है थर्डीन परसेंट जिसमें मैं अगर देखूंगी वाइन में काफी साधा है नौ परसेंट से लेकर बारा परसेंट तक जाता है बेर में राउंट ट्री टू सिक्स परसेंट तक जाता है सो देर इज नो अबाउंट आफ आल्कोहॉल विशेष ली एंड इज नो डोजेज ऑफ आल्कोहॉल विचेस हेल्दी तो अगर कोई आपको ऑफर भी करें ना उसके आगे आपने क्या करना है कोई अगर तो मै सामने ये सब चीजे ना रख हमने 12th में chapter पढ़ा हुआ है ये industry जो भी है कमाने दो उसको मेरे को अपनी health नहीं खराब करनी है being a doctor तो बिलकुल भी नहीं करनी है हम doctors as a role models होते हैं patient के लिए मुझे doctor की तरह healthy होना है तो क्या doctor और क्या उस पे trust तो this is not at all good no one should do it ठीक कि यह मेरी बात होगी अल्कोहॉल की अगला बेटा करते नस्ट्रीज में डाट इज आंटाइबायोटिक करें तो यह अल्कोहॉल दबे में डाल देते हैं नंबर टू पर आ जाइए देखिए ट्रेडिशन एन ऑल आई केनोट कॉमेंट ऑन दाट आई केन कॉमेंट ऑन ओनली द साइंटिफिक एफेक्ट ऑफ दीज ट्रिंक्स ऑन योर बॉडी एंड साइंटिफिकली दीज आप नॉट कोट देखिए जी तो नहीं करनी चाहिए बहुत बढ़िया बेटा एग् कि में बाहर आईए उस मूवी से बाहर आईए मूवी का नाम मूवी क्यों है मूवी से बहुत एक डिस्क्लेमर आता है जितनी घटनाएं इस मूवी में दिखाई जा रही है यह सब कालपनिक है कालपनिक का क्या मतलब होता है फिक्टिशियस है यानी कि फिक्शन है फिक्शन का क्या मतलब होता है यह सच नहीं है डॉक्टर ऐसा नहीं होता है और अगर ऐसा डॉक्टर होता है वह एक दिन में उसको जेल हो जाती है उसकी तरह नहीं बेटा कि इन द इफेक्ट ऑफ नशा वी आफ डूइंग द ऑपरेशन वेरी वेरी रिस्की वेरी वेरी बैड एंड बैड ट्यूट शोन बाए मतलब क्या बोल सकते हैं बट कालपनिक घटनाओं में आप कुछ भी इमेजिन कर सकते हो तो वह एक परेक्टर की स्टोरी राइटर की इमेजिनेशन थी कि बींग डॉक्टर ही जूइंग ऑल रोल मॉडल बेटा अगर किसी को बनाना है ना आप अच्छे सीरीज देखिए बहुत सारे अच्छे सीरीज हैं यू माइट है अभी तो मत देखिए नीट के बाद देखेगा देर इस गुड डॉक्टर देड़ इस ग्रेज अनार्टमी कि उनका डेडिगेशन टूवर्ड्स वर्क यह सारी चीजें पता चलेगी अच्छी चीजें देखा करो यह सब चीजों को अपने रोल मॉडल मत बनाया करो चलिए नेक्स्ट आता है एंटी बायोटिक नेक्स्ट मेरे पास कौन सा रोल आता है एंटी बायोटिक जी बायोटिक बेटा जी एंटी माने अगेंस्ट कि बायो मने लाइफ कोई ऐसी चीज जो जिंदगी के अगेंस्ट है इसकी जिंदगी के अगेंस्ट मेरी जिंदगी के तो एगेंस्ट नहीं है दिस एक्ट्रियल एगेंस्ट लाइफ ऑफ बैक्टीरिया यह किसके अगेंस्ट बेटा जी बैक्टीरिया की जिंदगी के वह जिंदगी के अगेंस्ट तभी उसका नाम है एंटाइपाइटिक इट इज अगेंस्ट लाइफ ऑफ बैक्टीरिया डिस्कवरी डिसकवरी ऑफ अंटीबाइटिक वॉज डन पर फ्रेंडीपिटी फ्रेंडीपिटी नुवी का भी नाम है फ्रेंडीपिटी का मतलब होता है बाइट चांस अपने लोग इसको डिसकवर करने चले नहीं थे बट हो गया ठीक है बाइट चांस बेटा जी इसकी डिसकवरी हो गई कैसे कैसे कैसे बेटा जी एक साइंटिस्ट जिनका नाम था आलेक्जेंडर फ्लेमिंग अलेक्जेंडर फ्लेमिंग कि पेंसल थोड़ा सा फिर से परेशान कर रही है बट कोई बात नहीं हम फिर भी से ताम चलाएंगे यह जो आलेक्सेंडर फ्लेमिंग थे ना देवर वर्किंग ऑन स्टेफाइलोकोकाई एंड उन्होंने पेनिसिलिन को डिसकवर किया फ्रॉम पेनिसिलियम प्रोटेटम कैसे बाय चांस क्या कर रहे थे बेटा बैक्टीरिया का कल्चर ग्रू कर रहे थे फ्लेशन फ्लेशन यानी कि इस पेटरीडिश पर बेटाजी बैक्टीरिया ग्रो करते थे वह तुम्हें रहा है यह पेटरीडिश एक पेटरीडिश वह ना बिना दोए बिना वॉस्ट चले गए इसमें बैक्टीरिया थे एंड अनुवास्ट है यह पेटरीडिश घर चले गए ठीक है जी घर चले गए नेक्स्ट उन्होंने क्या देखा नेक्स्ट आए उन्होंने देखा या सारे बैक्टीरिया मर तारे से फाइलो को का जो थे देड बाई ऐसा क्या हुआ एक दिन में एक दिन में ऐसा क्या हुआ कि जितने बैक्टीरियों ने इस पेटरी डिश पर ग्रो करें थे सारे मर गए तो इन बेटेज ने फिगर आउट किया कि ऐसी क्या चीज हुई उन्होंने फिगर आउट किया कि इस पेटरी डिश मे एक फंजाय ग्रो करी इस फंजाय में से कोई ना कोई केमिकल आया केमिकल आया जो कि बैक्टीरिया की जिंदगी के खिलाफ था विच वाज़ अगेंस्ट द लाइट फॉर बैक्टीरिया अगेंस्ट द लाइफ ऑफ बैक्टीरिया तो हुआ ना मेटा तो उन्होंने फिर करने कोशिश की भाई ऐसा कैसे हुआ तो पता चला एक फंजाय की बजा से हुआ जिसने कुछ केमिकल रिलीज किया और इसी केमिकल को हम लोग नाम देते हैं एंटाई बायोटिक नाम देते हैं एंटीबाइटिक तो यहां से डिस्कवर हुई तो इस पेनिसीलियम एनिसीलियम नोटेटम अ नोटेटम किस कैटेगरी को बिलॉग करती है किस क्लास को बिलॉग करती है ऐसको माई सीटीज याद होना चाहिए यह हमने पढ़ा हुआ है एंड बिटेजी इसने जो केमिकल बनाया यह जो केमिकल की बात हो रही है ना कौन सा केमिकल बनाया इसने नेम ऑफ टा एंटीबाइटिक आ जाएगा देट इस पेनिसिलिन पॉइंट सबनाया एंडी सिलिएंड ठीक है तो पेनिसिलिन बनी मेरी फर्स्ट एंटीबाइटिक टू बी डिसकवर्ड फर्स्ट एंटी बायोटिक टू बी डिसकवर्ड ठीक है जी यह कि पता चला तो फर्स्ट एंटीबाइटिक किसने डिसकवर की बाइस रेंडी पिटी बाइट चार्ज अलेक्जेंडर फ्लेमिंग लेकिन इसका पूरा पोटेंशियल वह नहीं जान पाई थे इसका पूरा पोटेंशियल ऑफ पेनिसिलिन आजन एंटीबाइटिक तो दो साइंटिस्ट और आए पोटेंशियल के लिए प कि आज एंटीबाइटिक इसको याद है इसको याद है कौन आए थे दो साइंटिस्ट आए थे इन दो साइंटिस्ट का क्या नाम था चेन एंड फ्लॉरे फ्लॉरे और फ्लॉरे तो भी तीनों को नोबल प्राइस मिलना चाहिए अकेला तो अलेक्जेंडर नहीं जाएगा तो अब नोबल प्राइस के जो हकदार हो गए वह तीन लोग हो गए ताट एस अलेक्जेंडर अलेक्जेंडर भी आ गए चेन भी आ गए फ्लॉरे भी आ गए अ फ्लोरे भी आ गए इन तीनों को बेटा जी इसकी डिस्कवरी के लिए 1945 अजाधी से दो साल पहले क्या मिला नोबेल प्राइस ठीक है याद रखोगे इस चीज को एंटिबाइटिक वाली चीज याद रखोगे कोई तफ नहीं है बहुत आसान है नाम याद करना है अलेक्सेंडर फ्लैमिंग चेल फ्लोरे तो एंडीपीटी से डिसकवर हुआ काम वह बैक्टीरिया पर कर रहे थे एक दिन ऐसे छोड़ गए तो देखा कि बैक्टीरिया मर गए पता लगाया तो एक फंजाई ने मारे फंजाई का नाम था पेनिसीलियम केमिकल का नाम था पेनिसीलिन अल्टीमेटली पता चला कि यह एंटीबायोटिक है गैस तो लाइफ ऑफ बैक्टीरिया है ठीक है जी चलिए आगे करते हैं वैसे तो मैं आपको बताऊं मोस्टली जो एंटीबायोटिक होती है वह अपने को बैक्टीरिया से मिलती है यह जो मैंने एंटीबाइटिक बनाई किससे बनाई है फंजाई से बनाई है पर टैक्टर इन एंटीबाइटिक बैक्टीरिया से भी मिलती है मोस्ट अफ एंटीबाइटिक थे और ऑप्टेइन फ्रॉम द बैक्टीरिया ठीक है बैक्टीरिया और भी बहुत सारी एंटीबाइटिक है तो आना माइसेन स्टेप्टोमाइसेन एरिथ्रोमाइसेन यह सब क्या है आपकी एंटीबाइटिक है चलिए और कि सासा तयार कर रहे हो केमिकल्स और यह जो शीट है इस चीट में से बहुत बड़े क्वेश्चन आया हुआ बहुत बड़ी तो प्लीज इस चीट को अच्छे से करना अभी के अभी इनको याद कर लेना कर सकते हो याद कर सकते हो जी कुछ बनाऊंगी और ग्यानिक एसेड्स बनाऊंगी यह बनाऊंगी और ग्यानिक एसेड्स अगर पैंसल ने साथ दिया तो ग्यानिक एसेड्स बनाऊंगी चलिए पेंसल से थोड़ी मदद मांगते हैं भाई पेंसल जी हमारा साथ दीजिए तो पहला ऑर्गानिक एसिट इस कोई टू बी सिट्रिक एसिट तो फर्स्ट वन इस कोई टू बी यह वाला कलर देख रहे हैं सिट्रिक एसिड सिट्रिक क्या चाहिए तो पहले अपने लोग लिखेंगे इट इज ऑप्टेंड फ्रॉम अफ अनजाए नाम क्या है इस फंजाए का नाम क्या है इस फंजाए का दाट इस विशेष पर जिलस नायगर अ मैं मैच द फॉल्विंग में आता है बेटाई मैच द फॉल्विंग में आता है एसपरजिलस नाइगर आपको माइसिटीज कोई बिलॉग करता है यह क्या है फंजाई चलिए दूसरे एसेड के बारे में बात करते हैं दूसरा एसिड है मेरा एसिटिक एसिड तो मैंने बताया था एसिटिक एसिड प्रिकर्सर ऑफ समथिंग कोई बता सकता है इट प्रिकर्सर ऑफ समथिंग बताओ कि एसिटिक एसिड किसका प्रिकर्सर है कल बताया था जिसने कल की क्लास पूरी सुनी है उसको आता है नहीं बेटा यह नहीं मैं पूछ रही है आईशा कुरेशी मैं कल की क्लास में सवाल पूछ रही हूं कल सिखाया था वेरी रूट नेमिश साहु एप्सलूटली राइट नेमिश आक्सा उशा केतन पूजा तनीशा प्रति प्राजे एंड खुशाल गायतरी और कोलेस्ट्रोल इस देन प्रिकर्सर ऑफ स्टेरोइडल हॉर्मोन्स एस्ट्रोजन प्रोजेस्ट्रोन कॉर्टिसोल टेस्टोस्टेरोन प्रोजेस्ट्रोल बनाने के लिए चाहिए और बनाने के लिए बढ़िया है तो बनाते हैं फ्रॉम बैक्टीरिया बैक्टीरिया कि चलो नेक्स्ट अपने बनाते हैं नंबर तरी विटारिक एसिड क्या बनाएंगे विटारिक एसिड ठीक है विटारिक एसिड एप्टेंट फ्रॉम अगेन अबैक्टेरिया याद करना है मैं इस चीज को क्यों हाइलाइट कर रही हूं कि यह फंजाई बैक्टेरिया है क्योंकि यही खेलाएगा तुम्हारे साथ तब को यह नाम तो याद हो जाता है ऐसी टो बैक्टरिस्ट है कोई टॉफ कि तो विटारिक एसिड भी किससे बनता है बैक्टीरिया से बनता है एंड बैक्टीरिया नेम इस क्लॉस्ट्रीडियम विटाइलिनम लॉस्ट्रीडियम विटाइलिनम इसको विटारिक एसिड बैक्टीरिया भी बोल सकते हैं विटारिक एसिड बैक्टीरिया सिंपल दिख रहा है इस पिटाइरिक एसिड बैक्टीरिया बहुत बढ़िया नेक्स्ट बढ़िया आगे नंबर फोर पर आ नेक्स्ट वन इस गोइंट लैक्टिक एसिड एसिड कर रहे हैं ना लैक्टिक एसिड अब यह तो टॉप नहीं है लैक्टिक एसिड बनाने वाला बैक्टीरिया कौन है बैक्टीरिया यह ऑफिसली लैक्टिक एसिड बनाने वाला बैक्टीरिया है मेरे बस लैक्टो बैसिलस लैक्टो बैसिलस लैक्टो बैसिलस लैक्टो बैसिलस लैक्टो बैसिलस लैक्टो बैसिलस लैक्टो बै याद करने हैं इसमें से सवाल आएगा मैं अभी आपको दिखा भी देती हूं सवाल के तौर पर बेटा जी मैं आपको दिखा भी देती हूं यह देखिए सवाल आया भी हुआ है मैं सारे सवाल लेकर आई हूं यह देखो दिख रहा है 2021 का सवाल यह जो और ग्राम एसेड याद करके गया था उसके लिए चार नंबर फ्री के थे चार नंबर फ्री के बताओ क्या कि सबसे पहला सिट्रिक ऐसेड इसको इससे बैक कर देंगे एस्ट्रोबैक्टर एसिटाइन ने क्या बनाया एस्ट्रिक ऐसेड क्लोस्ट्रीडियम बिटाय यह बिटाइलिनम है इसने क्या बनाया बिटायरिक ऐसेड लैक्टोबैसिलिस क्या बनाएगा एसिट्रिक ऐसेड प्लेसिपल सवाल आया था बेटाइट 20-21 में और भी बारी आया हुआ रुको यह देखो फिर से 2020-20 में 2021 एक साल पहले 2020 और कमर्शल एंड इन्ड्रेस्ट्रियल प्रोडक्शन आफ सिट्रिक ऐसेड सिट्रिक ऐसिड के लिए अपने लोग यह यूज करते हैं सिट्रिक ऐसिड इन फैक्ट मैं ग्लुकोनिक ऐसिड भी आड़ करना चाहूंगी उसके लिए भी यह यूज होता है तो लेट मी आड़ सिट्रिक ऐसिड प्लस ग्लुकोनिक ऐसिड रुको पड़ा बड़ा करती हूँ तो ऐसे सिंपल से सवाल बनेंगे जिसको याद है वो जट से विदिन टू सेकेंड्स आंसर ढूंढ लेगा हमने आंसर ढूंढ लिया है अपना इसका दाट इस केमिकल्स वाले पोर्शन का आगे बढ़ते में इंडस्ट्रियल यूजेज में एंजाइम्स बनाते होंगे कुछ क्या बनाते हैं एंजाइम्स इसको यह रख देते हैं यह स्ल कि आज सबसे पहले एंजाइम बनाते हैं जो कि दाग अच्छे हैं में यूज होता है क्या दाग अच्छे है पता नहीं सर्फ एक्सल है कि आम एरियल है मुझे पता नहीं है बट कुछ तो है ठीक है जी कुछ तो है चलो सबसे पहले में जी अपने लोग यूज करते हैं डिटरजेंट में लाइफ पेस इसको काटेगा लिपिड लिपिड क्या है फैट अगर तुम्हारी शर्ट के ऊपर ओयली सा दाग लग जाए, सबजी गिर जाए या खाने की कोई आइटम गिर जाए, तो बेसिकली वो ओयली तो है, अगर वो गिर जाएगी तो लिपिड गिर रहा है, लिपिड को काटने के लिए क्या डालोगे, लाइपेजेस डालोगे, ठी कि याद हो तो ठीक है नहीं तो बस यह याद कर लेना लाइफ पेजेस ओके जी डिटर्जेंट में हम लोग यूज करते हैं तो आपके पास आता है नेक्स्ट कैटेगरी अमाईलेज इस नंबर टू नंबर टू अमाईलेज यह भी एंजाइम है हमें पता है किसको पड़ता है शुगर को शुगर को तो इट डिग्रेट स्टार्च लिपिड नहीं डिग्रेट स्टार्च अगर आपने बैक्टीडीया वाला वाला चैप्टर पढ़ा होता आज आपको जीजें बड़ी असान होती है ओइली स्टेन्स ओइली स्टेन्स यानि कि लिपिड वाले स्टेन को करने के लिए हम लोग डिटरजेंट में क्या डालते हैं लाइफ डालते हैं ने आता है आपका माइलेस अमाइलेस बेटा जी स्टार्ज को डिग्रेट करते हैं यह तुम फंजाई को आप टेन कर सकते हो आज वेल आज बैक्टीरिया से भी इस फंजाई आज वेल आज बैक्टीरिया जी इस फंजाई से मुझे आज पर चला राइज पर चीज और अगर बैक्टीरिया की बात करें पैसे लस्ट पैसी लस्ट चीज नेक्स्ट आता है प्रोटीएज एंड पेक्टीनेज नंबर थ्री एंजाइम में आ जाते हैं प्रोटीएज प्रोटीन को तोड़ने वाले एंड एक्टीनेज पेक्टीनेज यह किसके लिए काम आते हैं देर बिसिकली क्लारिफाइंग एजेंट्स इन जूसेस जो बेटा नकली जूस पीते हो ना आप अब बोलेंगी मैम आप नकली जूस किसको बोलते हो नकली जूस बेटा नकली होता है नकली जूस मैंने क्यों बोला यह जो तुम रियल जूस पी रहे हो ट्रॉपिक आना पी रहे हो वह नकली जूस वे नथिंग बट शुगर्स वह जूस नहीं है बेटा जूस के नाम पर कलंख है अगर आपके पास कुछ ना होना कुछ भी नैचुरल ना हो तो आप उन जूसी को कंजूम करें एंड फिर आर यू नो अ बहुत दौड़के आए हैं लाक ऑफ एनर्जी हो रही है एंड बहुत जल्दी ग्लूकोस चाहिए एनर्जी चाहिए तब हम उन जूसेस को यूज कर सकते हैं एमरजनसी में अदरवाइस देर नॉट रिप्लेसमेंट ऑफ एनी जूस जूस के नाम पर सच में जूस पीता हूं और जूस के नाम पर रियल जूस और ट्रॉपिक आना लेकर आ रहा है जूस और जूस यू हाफ टू मेक जूस विद रियल प्रूट्स घर पे बेटा जी एक जूसर या मिक्सी में भी बन जाता है आजकल तो आपको जूस निकालना चाहिए खुद से चारी चीजों का आपको जिसका भी पीना है ऑरेंज का अपल का गाजर का हर चीज क तो रियल जूस पीने का आइटम नहीं है वह एमरजेंसी आइटम है कि जब कुछ नहीं मिल रहा और बिल्कुल हक्के बक्के होकर गिर रहे हैं तब जाकर आप पीएंगे मेहमानों के लिए ठीक लगता है बट अगर मैं मेहमान भी होना तो मैं किसी की जो हमें नहीं चाहिए ठीक है जी चलो आ जाओ तो प्रोटीएसिस एंड पेक्टिनेज डाले जाते हैं और यह सचाहिए किसी को भी बुरी लगे कि मैं रोज पीता हूं बेटा रोज पीना ना जूस आप रियल फ्रूट्स का जूस बनाइए नहीं आपके पास अवेलेबिल्टी है उसको बनाने की तो आप फ्रूट खा लीजिए उस फ्रूट को तो आपके पास दांतों से खा सकते हैं लेकिन अपने आपको धोखा मत दीजिए कि मैंने जू तो आपने देखा होगा कि उन जूसेज में कितनी ज्यादा उसका टेक्स्चर आपको भी देखो तो शो फ्लेंड फाइबर नहीं है कुछ मतलब जो एक्ट्रल जूस हम बनाते हैं उसको कई बार चानना पड़ जाता उसमें इतना ज्यादा फाइबर होता है खेर चानना नहीं चाहिए बट अगर तुम चानों के तो बहुत सारा आइटम निकलेगा उसको तुम चानों के कुछ भी नहीं निकलेगा तो आप तो स्मूद उसके अंदर वह क्या चीज मैंने डाली जिसकी वजह से वह जूस इतना स्मूद हो गया मैंने यह क्लारिफाइंग एजेंट्स डाले बेटा जिससे वह जूस जो है वह काफी ज्यादा स्मूद हो चुका है काफी ज्यादा स्मूद हो चुका है तो यही है मेरे क्लारिफाइंग एजेंट्स टाइप रोटी एजेंस एंड पेक्टिनेज इस याद रहेगा यह है प्रोटीएज एंड पेक्टिनेज तो देव यूज़ इन पैप जूस इस पैप जूस इस उसको स्मूद बनाने के लिए फ्लाइड फाइड करने के लिए बहुत ही ज्यादा स्मूद कि इसको चानो कि कुछ ना निकलेगा तो यह जो प्रोटीएज है यह भी मुझे मिलते हैं फंजाय से फंजाय यानि कि आसपरजिलस से या दो तो ठीक है और बैसेलस से बैक्टीरिया मेरा पैसेलस है बैक्टीरिया से पेक्टिनेज के अगर मैं बात करूं वे रोटेंट फ्रंट जाए आज पर जब तो यह बात हो गई मेरी एंजाइन की अब आते इंपोर्टेंट कैटेगरी पर जहां से सवाल आना है नंबर चल रहा है फोर अब बनाते हैं दवाई दवाई मैंने बनाई कौन सी क्लॉट बस्टर आपको पता है हार्ट अटैक किस जैसे आता है वन आफ तरीके ज़रूर आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ आफ जिसकी वज़ासे मेरा यह जो आगे दिल बैठा था ना दिल के इतने से हिस्से को ऑक्सीजन नहीं मिल रहा है कम ऑक्सीजन मिल रहा है अब यार ब्लड को यहां से फ्लो करने जाने के लिए यहां ऑक्सीजन पहुचाने के लिए यह मुझे क्लियर करना पड़ेगा रस्ता तो टो काइनेज टेप्टो काइनेज फ्रॉम बैक्टीरिया बैक्टीरिया का नाम है टेप्टो को कस टेप्टो को कस याद रहेगा प्लॉट पस्टर चलिए अगला इंपोर्टेंट आता है नंबर फिफ्ट नंबर फिफ्ट द इम्यूनो सुप्रेसिव ड्रग्स क्या है इम्यूनो सुप्रेसिव ड्रग्स जब भी कोई भी पेशेंट कोई भी पेशेंट कोई ऑर्गन लेता है फ्रॉम डोनर होता है ना ऑर्गन डिनेशन होती है कई बरी किसी का लिवर अच्छे से काम नहीं करते हैं कि अच्छे से काम नहीं करती है तो उसको डोनर ढूंढते हैं फिर वह डोनर से उसको वह ऑर्गन ट्रांसप्लांट कुछ समय के लिए उन ट्रांसप्लांट पेशेंट्स में इम्यून सिस्टम को दबा दिया जाता है उसको दबाने के लिए हम लोग यूज करते हैं इम्यूनो सुप्रेसिव ड्रग्स या यूज करते हैं इम्यूनो सुप्रेसिव ड्रग्स नाम से क्लियर हो रहा है एंड वन जाए इस नन अदर देन ट्राइकोडर्मा यह है मेरी फंजाए का नाम पेंसल परेशान कर रही है कोई बात नहीं ट्राइकोडर्मा ठीक है तो दो मैंने बीमारियों का इलाज यहां पर कर लिया है स्टेप्टोकाइनीज फ्रॉम फ्रॉम फॉर इन ए फंजाए फंक्शन जाए इम्म्यूनोसुप्रेसिव ड्रॉक्स नंबर चेहरे आ जाएगा बेटा जी कुछ ऐसे एजेंट्स है दवाई दी जाती है जैनरेली जिन लोगों को अ कॉलिस्ट्रॉल बहुत जादा होता है तो कॉलिस्ट्रॉल को कम करने के लिए बेटा they are given certain drugs and those drugs are called as statin drugs कि यह बोलते हैं इनको स्टाटेंड ड्रॉक्स ठीक है यह स्टाइट इन इनका काम क्या है दिल वर्ड कॉलिस्ट्रॉल लोग ब्लड कॉलिस्ट्रॉल बेटा सबको पता है ना कि कल हम नया चाप्टर शुरू कर रहे हैं एंड नया चाप्टर इस नदर देन है एवोल्यूशन कहानी कहानी दार चाप्टर कल और परसों में चाप्टर को क्या कर देंगे अपने लोग निप्ता एक बड़ा हम कर चुके हैं बायो मॉलिक्यूल्स ए छोटा आज कर लेंगे और फिर दो दिनों में हम लोग एवोलूशन भी निप्ता देंगे और शंडे को आपका एक बहुत इंपोर्टेंट स्कॉलरशिप टेस्ट मैं बुक वाला टेस्ट मैं बुक नहीं लैपटॉप इस पर क्लिक करना नंबर डालना और इन रोल पर क्लिक कर लेना और संडे को सुबह 11 बजे और शाम को 5 बजे दो मौके मिलेंगे दो में से एक मौके को यूज करना है अगर तुम इस टेस्ट में संडे को इन रोल करोगे तो वह ऑप्शन नहीं देता है इन रोल का आज ही इन रोल करना पड़ेगा ठीक है जिस आज ही इन रोल करना पड़ेगा यह सब बेटें यहां पर बातें मत कीजिए कि कॉलेस्ट्रॉल बढ़ेगा के घटेगा बेटे यू आर नो डॉक्टर येट डॉक्टर बन जाए यह खालो कि यह खालो आप खुद बेटा जी वैलेंस डाइट खालो पानी सफीशन पी लो उतने से बहुत कुछ हो जाएगा तो यहां बोलने से बात नहीं होती है ठीक है अगर वाइस बेटा आप सिर्फ डांट खाएंगे और कुछ नहीं खाएंगे सिर्फ डांट खाएंगे चलिए तो स्टाटन ड्राक्स बेटा किससे मिलते हैं इससे मिलते हैं फंजाई से एंड फंजाई इस मोनासकस पर प्र कि मनासकस पर प्यूरियस ठीक है बच्चों चलिए तो स्टाइट की बात हो गई यह बेसिकली कर क्या रहे हैं यह उस एंजाइम को इन्हेबिट कर रहे हैं जो कोलेस्ट्रोल बनाता है पॉलिस्ट्रोल बनाने वाला कोई तो एंजाइम होगा हमारी बॉडी में उस एंजाइम को बेटा जी यह इनहें बेट करते हैं ठीक है इस प्लेयर हो गया तो यह मेरी बात हो गई इंडॉस्ट्रियल प्रॉडक्ट्स की अब यहां पर बेटा इन सीएरटी में आपको बड़े-बड़े वेस्टल्स भी दिखाए हैं जिनको बोला है फर्मेंटर यानी कि मुझे इसी वजह से सिंस यह ब्रिविंग में यूज हो रही है इसलिए हमने इसको क्या नाम दिया रिवर्स येस्ट यही इस बेकिंग में ब्रेड बनाने में भी यूज हो रही थी तो क्या नाम था बेकर्स इस ठीक है ब्रेड मेकिंग में भी यूज कर रहे थे डिस्टिलेशन जबकि बाकी की विस्की ब्रांडी रम वोटका स्कॉच यह सब बेटा जी बनती है बाई डिस्टिलेशन आपका फर्मेंटेड प्रॉथ यह फोटो दिए यहां पर फर्मेंटेशन प्लांट की क्या कोई नई चीज है नहीं हमने सारी चीजों हमारे लिए तो जिन्दगी के लिए बेस्ट है अच्छी जीज़ है हमारे लिए प्रो लाइफ है लेकिन बैक्टीरिया को मारते हैं तो उनके लिए एंटी लाइफ हो जाएंगे ठीक है जी देर केमिकल सब्स्टांसेस प्रोडूस्ट बाई सम माइक्रोब और बनाओ तुम जाहिर फंजाई से तुम किसी को भी उससे मार सकते हो कि आपको पता है कैसे डिसकवर हुआ हां जी पता है अब ने अभी अभी बड़ा है एलेक्जेंडर फ्लैमिंग ने डिसकवर किया वह किस पर काम कर रहे थे स्टेपाइलो को काई पर काम कर रहे थे बेटा यह नाम जरूर याद कर लेना इस पर काम कर रहे थे स्टेपाइलो को काई पर आप जो की क्या है बैक्टीरिया पर काम कर रहे थे एंड ने अब्सर्व किया कि एक दिन उन्होंने अनवाश्ट कल्चर में अनवाश्ट कल्चर में देखा स्टेपाइलो को काई को काई ग्रो ही नहीं कर रहे हैं कैसे कायब हो गए बैक्टीरिया ग्रोह नहीं कर रहा उन्होंने पता चला कि भाई यह जो मोल्ड है जो दिखाई दे रहा उनको अनवाश कल्चर में उसकी वजह से जो बैक्टीरिया ग्रोह नहीं कर रहा और इन टो आफ्टर पेनिसीलियम नोटेटम दोनों ने पता लगाए कि इसका कौन सा केमिकल है मोल्ड है जिसकी वजह से मेरा बैक्टीरिया ग्रो नहीं कर पा रहा पता लगा पेनिसीलिन है कैसे बना पेनिसीलियम नोटेटम से बना लेकिन इसका और हावर्ड फ्लॉरे इसी वजह से इन तीनों को इन तीनों को बेटा जी नोबेल प्राइस मिला 1945 में एंड इसको एक्सटेंसिबली अब आगे आ जाइए आफ्टर पेनिसिलिन अंजी बहुत सारी एंटीबाइट के नेम समझ एंटीबाइटिक्स मैंने आपको बता दी एंटीबाइटिक्स बहुत सारी हो सकती है टेप्टोमाइसिन अरिथ्रोमाइसिन कानामाइसिन यह सब क्या है एंटीबाइटिक्स यह ग्रेटली इंप्रूव्ड आर लाइफ जिससे हम प्लेग वूपिंग कफ डिप्थीरिया कुछ रोग लेफ्रोसी इन सब की हम आज दवाई अस्परजिलस नाइगर, एसीटोबैक्टर एसीटाइ, क्लोस्ट्रिडियम बुटाइलिनम और लैक्टोबैसिलस चारों के चारों एसिड हो गई ये चारों के चारों ये क्या हो गई? एसिड अब अगली बात करते हैं फंजाई से बनते हैं प्रियाल जूस में क्या डाले जाते हैं क्लारिफाइंग एजेंट देखो उसको क्लियर बनाया जा रहा है डाट इस क्लारिफाइंग एजेंट डाले जा रहे हैं एंड इस डान बाइट पेक्टिनेज एंड प्रोटीएज तो आपको पता होना जी बनाया स्ट्रेप्टोकाइनेज बनाया फ्रॉम स्ट्रेप्टोकोकस जिसको हम एज अपने बस टेर यूज करते हैं ठीक है मायोकार्डियल इनफक्शन का एक तरीके से और ट्रीजमेंट है एंड साइट लोस्पोर इन ए हमने बनाई अ प्राइकोडर्मा पॉलिस्पोरम से जिसको इम्मीनोसुप्रेसिव ड्रग की तरह यूज करते हैं एंड स्टाइटिजम ने बनाए बाए पंजाए और यीस्ट मोनासकस परप्यूरियस जिसको हम ब्लड कॉलेस्ट्रॉल लोरिंग एजेंट की तरह यूज करते हैं परता क्या है कंपेटिवली इनहें बिट द एंजाइम रिस्पॉंसिबल फॉर पॉलिस्ट्रॉल तो यह सारी बातें भी हमने डिस्कस कर ली ठीक है तो मैं एक बात यहां पर लिख देती हूं देव एसिकली इन्हें बिट दे इन्जाइन विच फॉर्म्स पॉलिस्ट्रोल और कौन से इन्हें विशंद कल डिस्कस करी थी पंपेटिव इन्हें विशंद पंपेटिव लिए यानि कि इनकी शकल भी फॉल सब्स्रेट जैसी ही है इन्हें बिट है कंपेटिव इन्हें बिट है ठीक है झाल चलें आगे आगे बढ़ें बेटा चीज ट्रीटमेंट प्लांट पर एसटीबी हमने कहां तक कर लिया विहाइट डन यह डिस्कस हो गया यह भी डिस्कस हो गया अब हम चलते हैं स्टीबी बायोगैस और बायो कंट्रोल एजेंट्स पर ठीक है जी मैं आपको इसका सवाल दिखा देती हूं कैसे सवाल आए हैं यह तो बायोगैस प्लांट पर है और स्टीबी पर है कि यह देखो 2022 का क्वेश्चन आइडेंटिफाइड माइक्रोअर्गानिजम रिस्पॉंसिबल फॉर द प्रोडक्शन आफ एन इम्म्योसुप्रेसिव ड्रॉक साइड पूरे ने डायरेक्ट सवाल ऐसी सवाल आएंगे इस चैप्टर में से जो तुम्हें लगेगा तो साइड पूरे ने विच इन इम्म्योसुप्रेसिव ड्रॉक इससे बनता है पंजाई से एंड यह देखो एक बच्चा कह रहा है इस कि बच्चा स्टैंड आप हैंड्स आप और मेरे पास अगर ऑप्शन होता क्लास से बाहर निकालने का बाहर निकाल देती बेटा एसे ब्रेड और वाइन बनती है प्रेड और ड्रिंक्स बनती है आल्कोहॉलिक ड्रिंक्स बनती है इस यह नहीं बनता है इट इज एक्चुली प्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम यह भी करेंगे यह भी करेंगे कि यह भी करेंगे यह भी करेंगे यह भी करेंगे यह देखो कंवर्शन ऑफ मिल्क टू कॉट इंप्रूव्स एन रिट्रेशनल वाल्यू बाइंक्रीजिंग द अमाउंट ऑफ आंजी मैंने दूध से दही बनाई तो दही में क्या चीज एक्स्ट्रा आईड लाइन ऑफ एंसी आर्टी 2018 का सवाल है आप कर चुके हैं क्या चीज ऐड की दही में मैंने आपको अभी सिखाया दाट इस विटामिन बी 12 ठीक है बी 12 अ कि अंजी बिच अब दो फॉल्विंग यह देखो 2017 क्वेश्चन सिंपल सिंपल क्वेश्चन आ रहे हैं वह तो फॉल्विंग प्रोडक्ट प्रोडूस्ट बाय दें तरफ बतानी है अजय कि एक मुझे दिख रही है बिल्कुल सीधी दिख रही है कि पाकि सब गलत दिया हुआ है दाटे सेक्रोमाइसिस से क्या बनती है एथनॉल बनती है एथनॉल बनती है चलो आंसर भी मैंने डाल दिया थे पर एनिवेट चलते हैं वापस सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट पर चलें स्टीप पर आ जाओ बहुत तो हम क्या कर रहे हैं कि उनको डायरेक्ट बहाना अब अलाउट नहीं है पहले वह स्टीपी में से गुजरते हुए जाएंगे वहां पर जो फिजिकली जो उसमें डेब्रीज है उनको निकाला जाएगा पायोलॉजिकल एजेंट्स की मदद ली जाएगी है उसमें हम लोग सारे इंप्यूरिटी को रिमूव करेंगे एंड जब वह ऑलमुस्ट प्यूर हो जाएगा तब हम उसको सेफली रिवर्स कि विकेट में एंड टर्स चीज ट्रीटमेंट सबसे इंपोर्टेंट प्राइमरी और सेकेंड्री है तो अब भी कर दोगा तो और बड़ी है प्राइमरी ट्रीटमेंट सेकेंड्री ट्रीटमेंट आंटर चीज ट्रीटमेंट प्राइमरी ट्रीटमेंट में हम दो चीजें कि क्या मतलब होता है सिक्वेंशल फिल्ट्रेशन का जो फ्लोटिंग डेब्रीज है वह उसको क्या कर लेंगे हम लोग रिमूव कर देंगे सिंपल जैसे मान लो यह मेरा इतना सारा थोड़ा सा ले लेते हैं इसी वेज है इसमें कुछ तो बड़ा-बड़ा दिखेगा मुझे फ्लोट करता हुआ तो फ्लोटिंग डेब्रीज देवर रिमूव तो यह मेरे फ्लोट करने ऊपर फ्लोटिंग डेब्रीज कि राइवरी में ही क्या किया अगली चीज टेडीमेंटेशन करा टेडीमेंटेशन में क्या किया इसको सेटल डाउन होने के लिए रहने दिया मान लो यह मेरा बचा हुआ था डेब्रीज को रिमोक करने के बाद मैंने इसको सेटल होने होंगी जैसे कुछ पत्थर वगैरह होंगे सॉलिड होंगे वह सब सेटल डाउन हो जाएंगे पेबल्स अ कि तमजना सॉलेड्स भारी चीजें यह सब सेटल डाउन होंगी तो सेटल डाउन होंगी तो यह अलग हो गई एक तरीके से यह जो ऊपर बच गया यह जो पर बेटा जी बचा अब इसको अगली ट्रीटमेंट में डालेंगे विच इस सेकेंड्री यह जो ऊपर बच गया जिसको मैं सेकेंड्री में ले कर जाऊंगी इस प्राइमरी एफ्लूएंट प्राइमरी एफ्लूएंट को लेकर जाएंगे कि इस प्राइमरी एफ्लूएंट को हम लोग किस में लेकर जाएंगे सेकेंड्री ट्रीटमेंट में लेकर जाएंगे तो प्राइमरी समझ आ गई दो चीजें करनी है सिक्वेंशल फिल्ट्रेशन इसमें फ्लोटिंग फ्लोटिंग वाला हटा देना है और फ्लूएंट तो सेकेंड्री ट्रीटमेंट में एंट्री किसकी होती है प्राइमरी एफ्लूएंट की होती है चलते हैं सेकेंड्री कि यह टर्म्स बहुत अच्छे से याद रखना ट्रिप्टमेंट बिसिकली हम लोग माइक्रोप्स की मदद से कर रहे हैं तो यह बायोलॉजिकल ट्रीटमेंट है यह फिजिकल नहीं है यह बायोलॉजिकल है देखो यह तो फिजिकल ट्रीटमेंट है एक बारी के से यह तो फिजिकल है इसमें कोई ऑर्ग्निजम यूज नहीं किया मैंने यहां पर लेकि तो मैं क्या लेकर आई एक टैंक लेकर आई इस टैंक का मैंने नाम रख दिया एरिएशन टैंक यह नाम रख दिया एरिएशन टैंक ले आए तुम कहते तो ले आएंगे मना कर दोगे तो नहीं भी लाएंगे ठीक है इस एरिएशन टैंक में लाना ही पड़ेगा बेटा तुम कहो चाहे ना कहो मुझे तुमसे कोई लेना देना नहीं है इसमें मैंने क्या डाल दिये इसमें मैंने डाल दिये लार्ज मासेस ओफ एरॉबिक बैक्टिरिया बड़े बड़े बेटा जी गुच्चे डाल दिये ये देखिए एरॉबिक बैक्टिरिया के जो इस अब प्राइमरी एफलूवेंट पर फीड करेंगे इनको हम लोग बोलते हैं फ्लॉक्स क्या बोलते हैं फ्लॉक्स तो फ्लॉक्स क्या है एरॉबिक बैक्टिरिया के लंबे लंबे मासेस लार्ज मास और एरोबिक वर्ड बड़ा इंपोर्टेंट है बेटा जी एरोबिक बैक्टीरिया प्लस मैंने साथ में क्या डाली एरोबिक बैक्टीरिया जो कि हेटरोट्रॉफिक है एटरोट्रॉफिक है एटरोट्रॉफिक है साथी में बेटा क्या डाल दोगे फंगल बाद पर क्या डाल दी बेटा जी फंगल फिलामेंट्स डाल दी ठीक है अब क्या करेंगे अ कि इसके अंदर इस प्राइमरी एफ्लूएंट के अंदर जितनी भी और ग्यानिक इंप्रिटीज उस एट्रोट्रॉफिक है ना, तो they are going to consume the aerobic impurities from this primary effluent, so they will consume organic impurities, and ये पानी का या primary effluent का oxygen की demand को क्या कर देते हैं, कम कर देते हैं, अब ये concept आ रहा है, इंप्यूरिटी कम करी और तो वे बी ओ डी आफ थे वाटर बॉडी या एफ्लूइंट बॉडी वाट एस बी ओ डी बी ओ डी इस पायो केमिकल या बायोलॉजिकल ऑक्सीजन डेमांड क्या होती है बी ओ डी यहां लिख दूं बी ओ डी यह वैसे उस चैप्टर में है जो कट कि उसमें डिटेल में था वह ग्राफ वगैरह भी बना हुआ था बट चैटर को काट दिया गया जितना रिक्वाइड है उसको मैं यहां पर बता देती हूं यह बायो केमिकल ऑक्सीजन डिमांड या फिर बायो लॉजिकल एक्सीजन डिमांड बायो लॉजिकल लिख लो यह बायो केमिकल लिख लो मैं बड़े सिंपल शब्दों में समझाती हूं ऑक्सीजन डिमांड यह क्या है ऑक्सीजन की डिमांड है इसके द्वारा बायो लॉजिकल ऑर्गेनिजम जिन्द ऑर्गेनिजम माइक्रोप्स के द्वारा अ यानि कि अगर एक water body के अंदर ये microbes बैठे हैं, अगर उस water body में बहुत जादा pollution होगा, organic substance जादा होगा, तो भाई ये लोग इसको खाना चाहेंगे, क्योंकि ये aerobic हैं और heterotrophic हैं, इनको तो खाना मिल गया, लेकिन अगर कोई भी व्यक्ति, कोई भी species, कोई भी bacteria खाने को खा� यानि कि जब भी impurity पानी में जादा होती है उस समय पर microbes की oxygen की demand बढ़ जाती है क्योंकि वो बहुत तेजी से खाना खाना शुरू कर देते हैं तुम लोग बहुत तेजी से खाना खाना शुरू करते हो तो तुम्हारा दिल नाक सब लोग तेजी से काम करेंगे ना उस समय क्योंकि उस खाने को मुझे मेटाबलाइज भी तो करना है तोड़ना भी है और ये तो बड़े बेसिक से और गानिजम है तो ये तो भाई क्या है खाना खाएंगे खुद तो बना नहीं सकते हैं और ये क्या है एरॉबिक है तो ये पानी से ओक्सीजन को खिंचेंगे और फटाफट से खाना खाते जाएंगे पागल हो जाएंगे थोड़े से यानि कि जब भी impurity जादा होती है किसी भी water body में उसकी BOD biological oxygen demand जादा होती है क्योंकि ये बहुत जल्दी जल्दी oxygen consume करते हैं और खाने को खतम करने की कोशिश करते हैं अब मैं यहाँ पर बोल रही हूँ कि मैंने impurity कम कर दी कि इंप्रिटी कम कर दी ना कंजीम कर ली इंप्रिटी तो यह बायोजिकल ऑक्सीजन डिमांड बॉडी की क्या हो जाएगी वाटर बॉडी की क्या हो जाएगी कम हो जाएगी कि खाना तो खा गए खाना खा गए अब रेस्ट कर रहे हैं रेस्ट क्या है बेसिकली दिस इस दा अमाउंट अमाउंट ऑफ ऑक्सीजन रिक्वायर्ड दिख रहे हैं कि अमाउंट ऑफ ऑक्सीजन रिक्वाइड बाय एरोबिक माइक्रोब लिखूं कि एनरोबिक लिखूं भाई अगर कोई एनरोबिक होगा तो ऑक्सीजन क्यों यूज करेगा एरोबिक लिखेंगे ना एरोबिक माइक्रोब माइक्रोब टू रिमूव द ऑर्गेनिक इंप्यूरिटीज टू रिमूव ऑर्गेनिक इंप्यूरिटीज कि फ्रॉम वन लीटर ऑफ वाटर यह मैंने इसकी डेफिनेशन लिखिए फ्रॉम वन लीटर ऑफ पानी इसको बोलते हैं बी ओडी अब होगा कि कम होगा बताओ पॉल्यूटेड पानी यानि कि खाना बहुत सारा है बहुत सारा तो पागल हो जाएंगे वैक्टीरी अपने पागल होगे खाना शुरू कर देंगे खाते रहेंगे खाते रहेंगे और ऑक्सीजन को भी फिर कंजीम करेंगे यानि कि उस समय पर इनकी माइक्रोब्स की ऑक्सीजन की डिमान बढ़ जाएगी ऑक्सीजन की डिमान बढ़ जाएगी अगर इन्होंने ऑक्सीजन जादा कंजी उनको ना ऑक्सीजन ज़्यादा चाहिए खाना तो वैसे ही नहीं है तो उनके ऑक्सीजन की demand क्या हो जाएगी कम हो जाएगी पानी के अंदर जो ए डिजॉल्ड ऑक्सीजन है वो जादा होगा तो मैं यहाँ पे एक relation लिख सकती हूँ कि मेरा जो BOD है that is inversely proportional to purity of पानी ठीक है मेरे बच्चो purity of पानी क्या यह बात समझ आई क्या यह बात समझ आई ठीक है regarding BOD तभी आप यह line समझ पाते कि इंप्यूरिटी कंजूम करने से जो फ्लॉक्स ने इंप्यूरिटी को कंजूम किया उससे बियोडी कम हुआ या जादा हुआ तो बियोडी क्या हो जाएगा कम हो जाएगा क्योंकि प्यूरिटी जो है वो बढ़ गई पानी की ठीक है जी येस पता चल गया येस है इस डिस्क्लियर अंची अब यह खा रहे हैं आने के बाद क्या होगा अल्टीमेटली यह जो फ्लॉक्स हैं देविंग सेटल डाउन आट द बॉटम और ऊपर जो बच जाएगा वह क्या बच जाएगा सेकेंड्री एफ्लूएंट बच जाएगा ऊपर मेरे पास क्या बच गया सेकेंड्री एफ्लूएंट आ गया कि सेकेंड्री ट्रीटमेंट पर बन रहा है इस गोई टू बी सेकेंड्री एफ्लूएंट एंड नीचे मेरे सेटल डाउन हो गए फ्लॉक्स ठीक है कि दस से सेकेंडरी एफ्लूएंट और नीचे मेरे को क्या दिख रहे हैं सेटल डाउन फ्लॉक्स दिख रहे हैं ठीक है यह फ्लॉक्स नीचे बैठ जाएंगे और इसको अपने लोग यूज करते हैं आज अक्टिवेटेड स्लज यह यूज करते हैं तो इसको आप टिवेटेड स्लज यह मतलब है सम पार्ट आफ इट इस यूज़ टाइस इनोक्यूलम यानि कि किसी और टैंक एंड बेटा जी बाकियों को भेज दिया जाता है एन अरॉबिक एन अरॉबिक अब एरॉबिक नहीं है स्लज डाइजेस्टर एन अरॉबिक स्लज डाइजेस्टर में भेज दिया जाता है जिसके पास क्या प्रस्तुत होते हैं मीथेनोजन्स क्या प्रेसेंट होते हैं मीथेनोजन्स यह मीथेनोजन्स क्या करेंगे अल्टीमेटली यहां से बायो गैस बना देंगे क्या बना देंगे यहां से बायो गैस बना देंगे ओके कि अभी अगले में हम बायोगैस प्लांट भी करने वाले हैं हम यहां पर बायोगैस बना लेंगे यह पर बच्चों ले रोगे तो यहां पर स्टीपी का डूअल काम हो गया तुम देख रहे हो सीवेश ट्रीटमेंट प्लांट में सीवेश तो ट्रीट रहे हैं साथ ही में हम क्या कर रहे हैं बायोगैस भी बना रहे हैं मिथेनोजन की मदद से वह जो एनरोबिक ऑर्गेनिजम पर यह लोग पर काम करते हैं एनरोबिक टाइटर पर अल्टीमेटली क्या बना लेते हैं अल्टीमेटली क्या बना लेते हैं आपका बायोगैस बना लेते हैं अब यह जो सेकेंड्री एफ्लूएंट है या तो इसको तुम वाटर बॉडी में डाल दो वाटर बॉडी में आप डाल दो रिवर में डाल दो ठीक है या फिर या फिर अगर आप इसको ह्यूमन के लिए पानी की तरह कंज्यूम करना ट्रीटमेंट करना पड़ेगा दाट इस गोइंग टो बीटर शरीर ट्रीटमेंट यूमन नहीं उसकर सकते से��ेंड्री अफिलूएंट को कि वोटर बॉडी को नुकसान नहीं होगा लेकिन अपने को नुकसान बहुत हो सकता है तब इसका बेटा सेगेंडरी ट्रीटमेंट किया जाता है तट इस फिजिको केमिकल दिख रहा है फिजिको केमिकल ट्रीटमेंट इसमें बहुत सारे मॉसेस यूज करेंगे यूवी रेस को यूज करेंगे ठीक है तो यह मेरा हो जाएगा स्टीपी जिससे मैंने दो काम किए तो क्या किया कि विच को तो बेटा जी क्या किया फ्रीट किया ही किया साथ मैंने क्या बना ली बायोगैस पर आली इस दिस्ट क्लियर एसटीपी लियर हो गया सब बच्चों को बताना एसटीपी लियर और नॉट बताओ बताओ मेरे बच्चों फटाफट से बता देती हूं कि यह पोटो बनी हुई एसटीपी की अ है अखिर समय जरूर ने आपको बेस्ट इस यूमन एक्सक्रीटर मुनिसिपल वेस्ट को भी हम लोग क्या बोलते हैं सीवेज बोलते हैं इट कंटेंट लार्ज अमाउंट ऑफ ऑर्गानिक मैटर एंड माइक्रोब यह सब उसमें प्रेजेंट है मैनी ऑफ विच आर थे जरिंग डिजीज कॉटिंग माइक्रोब है ठीक है अब जो डेली सीवेज बनता है आपने क्या सोचा है कहां डाला सब्सक्राइब ने क्या डाले हुए थे नैचरली प्रेजेंट इन ट्रीटमेंट एंड इस ट्रीटमेंट करेंगे प्राइमरी प्राइमरी ट्रीटमेंट क्या है मैंने आपको बताया दो चीजें होंगी फिजिकल रिमूवल यूज करेंगे हम यहां पर पहला सिक्वेंशल फिल्ट्रेशन दूसरा सेडिमेंटेशन दिख रहा है मैं दराजाती हूं सिक्वेंशल फिल्ट्रेशन और अपने पत्थर वथर थे जो अधिक वजह था वह उसको मैंने रिमोव किया और आप दोस्तों दो प्राइमरी जो नीचे बैठ जाता है वह जो तो तो यह जो था ना मेरा यह नीचे बैठ गया था यह कुछ नहीं है यह क्या है प्राइमरी स्लज और जो ऊपर रह गया वह क्या है एफ्लूएंट है प्राइमरी एफ्लूएंट इस प्राइमरी एफ्लूएंट को हम लोग भेज देंगे सेटिलिंग टैंक में वहां पर हम लोग बाय लॉजिकल ट्रीटमेंट करते हैं यह ध्यान देना है बाय लॉजिकल आप करा दिया है जिसमें रीड कर रही हूं जहां पर कॉन्स्टेंटली अ मेकानिकली एयर को डाला जाता है एयर डालेंगे तबी तो माइक्रोब्स जो की aerobic हैं वो जिन्दा रहेंगे ये जो माइक्रोब्स है इनको फ्लॉक्स बोलोगे इसमें फंजाई भी है और बैक्टिरिया भी है ये बैक्टिरिया और फंजाई क्या करेंगे और ग्यानिक matter को consume करेंगे कर लिया और ग्यानिक matter को consume करेंगे कम हो जाएगी फिर BOD के बारे में TVA treatment को तब तक treat किया जाएगा जब तक BOD अच्छे से reduce ना हो जाए BOD test measures द रेट ऑफ टेक ऑफ ऑक्सीजन बाइ माइक्रोग्राम इसमें मैंने आपको बता दिया जितना ज्यादा बीओडी होगा वेस्ट वाटर का उतना ही ज्यादा उतना ही ज्यादा उसका पॉलूटिंग पोटेंशल है जितनी ज्यादा ऑक्सीजन की डिवांड हो आएंगे और ऑक्सीजन को कंजीन करेंगे तो मोर द बीओडी मोर इज द इंप्यूरिटी चीज तो वन्स द बीओडी इस रेडूस्ट वह बैक्टीडियल फ्लॉक्स अलाउट टू सेडिमेंट अब एरिएशन टैंक्स उसको ले सेटिंग टैंक में देख रहे हो पहले मैं घूम रही थी एरिएशन टैंक में ठीक है जहां पर यह हो रहा था यहां पर हवा डाल रहे थे एंड फ्लॉक्स डाल इस टेडिमेंट को फ्लॉक्स के सेडिमेंट को हमने बोला अक्टिवेटेड स्लच यह सब मैंने आपको बनाकर दिखाया है इट तो बैक इंटू देशन टैप इनोकिलम की तरह भेज दिया जाता है रिमेनिंग पार्ट इस एड पूट इंटू आन रॉबिक स्लच डाइजेस्टर जहां पर हम लोग मिथेनोजन की मदद से बायोगैस बना लेंगे इस बायोगैस में क्या-क्या चीजें हैं मीथेन है एच टूएस है और स्योटू है ठीक है जिसको एड फ्यूल भी उसकी आ जाता है एप्लूएंट फ्रॉम दे और हम इसको ह्यूमन कंजम्शन करना है तो हमें टर्स ट्रीटमेंट करना पड़ेगा यह तुम देख सकते हैं सेकेंड्री ट्रीटमेंट है एंड यह पूरा एरियल व्यू है स्टीपी का और यह भी कह रहे हैं कि तुम्हें चांस मिले तो स्टीपी बोके आना स्कूल वाले कई बारी पिकनिक पर लेकर जाते हैं लेकर जाते हैं पिकनिक पर यह चलो पता नहीं मेरे पिकनिक स्पॉट उस टाइम की बात कर रही हूं 1900 की एंड इनिशियल 2000 की अ और कहीं नहीं लेकर जाते थे वह सकता आपके स्कूल वाले अच्छे हो वह एंसी आटी के कहने पर स्टीबी लेकर गए हो लेकर गए थे यह एम्यूजमेंट पार्क भी लेकर जाते हैं देट इज गुड बट नॉट नॉलेजबल एन यह लिखा हुआ बेटा इसने कि आप लोग लेकर जाइए स्कूल वालों को लिखा हुआ है ठीक है कि अंजीत वह कह रहे हैं कि इसमें देखो माइक्रोप्स का यूज कर रहे हैं अपने लोग एंड टिल नाउ ऐसी कोई एंड में टेक्नोलॉजी नहीं आई जो माइक्रोप्स को राइ है ओके तो और क्या कह रहे हैं हमारी नदीयों को साफ करने के लिए मिनिस्ट्री ऑफ एजुकेशन एंड वायरमेंट एंड फॉरेस ने गंगा एक्शन प्लान थे इस गैप यमुना एक्शन प्लान थे इस याप इंटरव्यूस किया है टू सेव पेजर रिवर्स फ्रॉम पोल्यूशन चीज इस प्लान में क्या है बहुत बड़े-बड़े स्टीपी बनाएंगे ताकि बेटा जी कि नहीं अच्छे से गया नहीं लेकर गए मेरे भी मेरे ने भी नहीं किया यह हमारे टाइम पर भी था लेकिन हमारा स्कूल भी नहीं लेकर गया तुम्हारा भी नहीं ले गया चलो जी छुट्टी ठीक है जी कि यह कर सकते हैं नहीं लेकर ले तो यहीं से बैठकर पढ़ लेंगे यहीं से बैठकर पढ़ लेंगे चलिए अब क्या बचा है मेरा बायो गैस प्लांट बायो फर्टिलाइजर एज वेल आज द लास्ट पोर्शन जिसका नाम है बायो कंट्रोल एजेंट्स में ठीक है बायो कंट्रोल लेटी मेरे बच्चों चलिए खत्म करते हैं बायो गैस क्या होती है बायो गैस मैं आपको लिखवा देती हूं सो मूविंग टू देस एंड स्टीपी इज नाउ क्लियर प्राइमरी एफ्लूइंट क्लियर है टैंक्स क्लियर है दोबारा एक बर लो फिजिकल में सिर्फ सिक्वेंशल फिल्ट्रेशन सेडिम कि वह प्राइमरी स्लज नीचे वाला हमेशा स्लज होता है प्राइमरी एफ्लूएंट को ले गए एरिएशन टैंक में हवा डाली फ्लॉक्स डाले जिससे ऑर्गानिक मैटर को कंजीम करके बीओडी को कम किया बीओडी कम हो गई तो ऊपर का anaerobic sludge digester में या तो use कर लोगे आधा aeration tank में जो की inoculum की तरह use होगा या फिर anaerobic sludge digester में methanogens की मदद से क्या बना ली हमने biogas biogas में क्या क्या चीज़े बोली CO2, CH4, H2S H2S ready चल लिए तो बना लेते हैं biogas plant ये मैं यही से दिखाती हूँ कि आज तो बायोगैस क्या है यहीं से पड़ते हैं इससे अगले वाला लिखाऊंगी इतना हम यहां से पड़ेंगे बायोगैस वाला इट्स एमिक्स्टर आफ गैसेस इसमें प्रिडॉमिनेंटली क्या प्रेजेंट है मेरे साथ प्लेन करो प्रिडॉमिनेंटली इस टाइप ऑफ गैस प्रोड्यूस डिपेंड अपन द माइक्रोब एंड ऑर्गानिक सब्स्रेट डेटिलाइज अब माइक्रोब बहुत सारी गैस बनाते हैं वह कह रहे हैं लेकिन जिस टाइप की गैस बनाते हैं वह डिपेंड करता है कि वह कौन सा बेवरेज पहले बढ़ाना जो मेजर गैस बनी वह कौन सी बनी स्यूट बनी और कुछ बैक्टीरियास अगर उनको ध्यान देना अगर उनको आनारॉबिक ग्रो करें ऑन सेलिलोसिक मेटीरियल ध्यान दो अ कुछ बैक्टीरिया को अगर एन अरोबिकली ग्रो करे एन अरोबिक फ्लॉक्स में एरोबिक था या एन अरोबिक है सेलिलोसिक मेटीरियल पर तो बहुत सारा मीथेन सीओटू और हाइट्रोजन बनाते हैं ठीक है जी बैक्टीरिया को लेक्टिवली कॉल्ड आज मीथेनोजन तो हमें क्या पता चला यहां पर कि बैक्टीरिया किस तरीके की गैस बनाएगा यह माइक्रोब किस तरीके की गैस बनाएगा यह चीज डिपेंड करती है कि वह कैसा सब्सक्राइब को यूज कर रहा है अभी तक जो गैस बनती आ रही ही हम देख रहे थे बेकिंग इंडस्ट्री में और दूसरी डो मेकिंग इंडस्ट्री में वो CO2 बन रही थी। CO2 यह सब बनाते हैं यह सब बनाते हैं वन सच बैक्टीरिया इस कॉल्ड एस मिथेनो बैक्टीरियम इस सेलूलोसिक सब्सक्राइब को अनरॉबिकल यूज करके यह चीज फॉर वगैरह कौन बनाता है मिथेनो बैक्टीरियम दिव बैक्टीरिया फाउंड यह देखो यह अनरॉबिकल लच डाइजेस्टर में कौन है यही बैक्टीरिया मौजूद है मिथेनो जन्स ठीक है जी कि यही बैक्टीरिया मौजूद है मिथेनोजन तीज बैक्टीरिया और ऑल्सॉप्रेजेंट इन दर्मिन ऑफ तक एडल रिमिन क्या है बफलों की स्टमक का एक पार्ट है रिमिन रेटिकुलम ओमेसम एबोमेसम चार पार्ट्स होते हैं बेटा उसकी स्टमक है डाइजेशन में पढ़ाते हैं रिमिनेंट्स के बारे में यह बैक्टीरिया मुझे कहां मिलेंगे बताओ यह बैक्टीरिया मुझे कहां मिलेंगे बैक्टीरिया का नाम लिख दिया मीथेनोजन्स अ पहला इसने बताया कि ये बैक्टीरिया मुझे मिलेंगे आन एरॉबिक एन एरोबिक स्लच टाइजेस्टर जो कि स्टीपी का पार्ट है हमने पढ़ लिया दूसरा बेटा जी यह बैक्टीरिया मुझे कहां मिलेंगे रूमिन में रूमिन ऑफ थे कैटल में ठीक है आगे क्या कह रहा है अलोड अप्शन लोग मिटीरियल इस में देखो रूमिन कैटल क्या खाती है पत्ते पत्ते पत्ते गास फूज यही खाते तो बेसिकली अगर पत्ते खा रहे हैं घास खा रहे हैं प्लांट्स खा रहे हैं अ तो सेलूलोस खाई रहे हैं, plant cell, cell wall, cellulose, cellulose खाया है उन्होंने, ठीक है, रिवन में, these bacteria help in the breakdown of cellulose, आपको पता है, cattle के अंदर enzyme बनता है cellulase, जिससे वो उसका cellulose तोड़ सकते हैं, and plays an important role in the nutrition of the cattle, आप बताओ, do you think we humans are able to digest cellulose, नहीं, अपन लोग cellulose को digest नहीं कर सकते, इसका answer क्या है, इसका answer है no, विकेन नॉट डाइजेस्ट सेलूलोस वाइफिकेस विडोंट आफ सेलूलेज हम सिरफ उसी चीज को डाइजेस्ट कर सकते हैं जिसका इन्जाइन है इसका नहीं है अपने पास दस एक्सक्रीटर ऑफ कैटल कॉमनली कॉल्ड आज गोबर इज रिच इन दंग कैन बी यूज़ट इन द जेनरेशन ऑफ बायो गैस विच इस कॉमनली कॉल्ड आज कोबर गैस भाई यह जो रिमन में काव बफेलो की रिमन में यह बैक्टीरिया प्रेजेंट है यह बैक्टीरिया मौजूद है तो इस बैक्टीरिया को हम लोग एक्सट कर सकते हैं इसके दंग से डंग माने ओबर और इससे बनेगी मेरी गोबर गैस यानि कि बायो गैस यहां तक की कहानी क्लियर यहां तक की कहानी क्लियर रीड भी कर दिया यहां पर मैंने शॉट में इसको लिख भी दिया ठीक है लिख भी दिया और शॉट में लिख भी दिया तुम्हें अगर पूछे कौन सा सब्स्ट्रेट यूज करेंगे तुम बोलोगे सेलूलोसिक सब्स्ट्रेट यूज करते हैं अब अगली कहानी देखिए अब बोल रहे हैं कि बायो गैस प्लांट कैसा दिखता है बायो गैस प्लांट कंसिस्ट ऑफ कॉनक्रीट टैंक अब यह पेज़ों बनी हुए दस से बीस पंधरा फीट डीप का टैंक है विच बायो वेस्ट अपने प्लांट वेस्ट अपने प्लांट वेस्ट प्लांट वेस्ट जैसे जो हम सबजीयां खिलते हैं तो उसके छिलके, बचा हुआ खाना ये सब क्या है? बायो वेस्ट तो हमने उस 15 फीट गहरे गड़े में क्या डाल दिया? सारा घर का वेस्ट डाल दिया सबजी बबजी डाल दिया और गोबर डाल दिया गोबर में क्या है?
मिथेनोजन्स ठीक है? स्लरी आफ गोबर यहां डाल दिया और उस ऊपर एक floating cover is placed over the slurry movable cover बेटा जी slurry के ऊपर डाल दिया which keeps on rising as the gas is produced जैसे इसे gas बनेगी वो जो cover है वो धक्कर उपर की तरब आता जाएगा the biogas plant has an outlet which is connected to the pipe to supply biogas to the nearby household तो यहाँ से जब gas निकलेगी उसको हम घरों में provide करेंगे the spent slurry is removed through the another outlet यहाँ पर बेटा जी हमने कि लड़ी को रिमूफ करने के लिए एक डिफरेंट आउटलेट निकाल दिया कि जो गोबर अब यूज नहीं हो रहा उसको बेटा जी बाहर निकाल लेंगे एंड मेबी यूज़ टाइप फोटिलाइजर तो जिस जितनी तो गैस बनती जा रही है ठीक है जो बच दिया उसको अजर फोटिलाइजर यूज कर सकते हैं टैटल डंग इज अवेलेबल इन लार्श कॉंटिटी म गोबर जो है जो डंग है वह ज्यादा मात्रा में मिलेगा क्योंकि मां गाएं भैंसे यह सब ज्यादा होती है ठीक है जी सब बायोगैस प्लांट आपको रूरल एरियास में दिखेंगे बायोगैस प्रोड्यूस जिस यूज इन कुकिंग सिलेंडर का प्रोड्यूस बेसिकली लाइटिंग एंड पिछले शोन टेक्नोलॉजी ऑफ बायोगैस अब यहां से सवाल आएगा अब तक बायोगैस डीप एक गडड़ा लिया, इस गड़े मैंने क्या डाल दिया, वेस्ट, बायो वेस्ट, बायो वेस्ट डाली, प्लस यहाँ पर क्या डाल दिया, दंग डाल दिया, दंग में क्या प्रस्तुत है, यह देखो, दंग के अंदर मेरे पास मीथेनोजन्स है, मेथेनोजन्स है, यह और इसके ऊपर मैंने एक धक्कन लगा दिया लेकिन एक धक्कन floating है floating माने जब यहाँ पर गैस बनेगी तो यह ऊपर की तरफ आएगा तो मुझे पता चले का गैस बनेगी यहां से मैंने एक outlet रखा जिससे हम होम में बायो गैस को सप्लाई करते हैं यहां पर एक और आउटलेट रखा जिससे जो भी स्पेंट स्लरी है जो भी पेस्ट था जिससे गैस बना चुके हैं उस पेंट स्लरी को उस पेंट स्लरी को हम आफ फर्टिलाइजर यूज कर सकते हैं कि हमने इसको गांव में बनाया क्योंकि गांव में गोबर ज्यादा मिलता है चलो अब अगला क्वेश्चन कहां से आएगा यहां से आएगा अगला कहता है टेक्नोलॉजी फाया गैस वर्ड डिवलप्ट इन इंडिया मेंली ड्यूट एफर्ट्स आई एर आई जैसे आज हमें बायोगैस की इतनी जानकारी पता है एंड के विशेष खादी एंड विलेज इंडॉस्ट्री कमिशन खादी एंड विलेज इंडॉस्ट्री कमिशन याद रहेगा कि यह कह रहे हैं स्कूल को कि पिकनिक पर लेकर जाना तो एक बायोगैस प्लांट दिखा लाओ लेकिन मेरी स्कूल ने यह भी नहीं दिखाया तुम्हारी ने भी नहीं दिखाया होगा मैंको पक्क है कि तुम्हारी स्कूल ने भी नहीं दिखाया होगा कि दिखाया था पेटर सेशन लाइक नहीं हुआ थोड़ूंगी नहीं मैं पटा फट से बता दो पेटर सेशन लाइक नहीं हुआ यस ले गए थे बेटर मैंने पीवाई क्यों स्कूल के आपको टेलेग्राम पर भेज पायो मॉलीक्यूज के पीवाई क्यों से भेज दिए आज इसके भेज दूंगी कोई दिक्कत नहीं मैंने रखकर क्या करने मैंने थोड़ा पीवाई क्यों करने तुम्हें करने ठीक है जी तुमको करने तुमको करने है ओके जी तुमको करने तो मैं भेज दूंगी आपको तो इस विटिपिकल बायो गैस प्लांट चलिए अगला टॉपिक करते हैं बायो गैस प्लांट इज नाउ डन आपको पता होना चाहिए कि बायो गैस में क्या-क्या चीजें मौजूद हैं बायो गैस बायो गैस में गैस इस चीज फॉर दिन यू है एच टू एस दिन यू है प्सीओ टू दिन यू है हाइड्रोजन एंड लिटल बिट ऑफ नाइट्रोजन आज वेल ठीक है नाइट्रोजन आज वेल बैक्टीरिया मीथेनोजन कहां मिलेंगे रिमिन अफ तर कैटल में बायोगैस बनेगी घरों में जाएगी एंड जो स्पेंड स्लरी है उसको अजर में नियुक्त लोग यूज कर सकते हैं चलिए अगला आता है as a bio control agent बायो कंट्रोल एजेंट अजी as a bio control agent किसको कैसे कैसे use कर रहे हैं तो बता दू कैसे कैसे use कर रहे हैं सबसे पहले हम लोग use कर रहे हैं mosquito का mosquito का mosquito को use किया जाता है to control yes mosquito को control करने के लिए क्या use किया जाता है we use dragonflies तो मॉस्कीटोज कैंड बी कंट्रोल्ड बाई यूजेज ऑफ ड्रागन फ्लाइस ठीक है जी नेक्स्ट आता है एफिट्स को कंट्रोल लेडी बर्ड ठीक है जो की क्या है बीटल ठीक नेक्स्ट बेटा जी अब कंट्रोल करो किसको कंट्रोल करोगे मॉस्कीटो को कंट्रोल किया आफिट को कंट्रोल किया एंड देन वी आर गोइंग टो यूज वी आर गोइंग टो सेव प्लांट फ्रॉम द पैठेजन विद द हेल्प फंजाए फंजाए स्ट्राइकोडर्मा ट्राइकोडर्मा अपने लोग प्लांट को बचा रहे हैं प्राप्तिशन से विद द हेल्प फंजाए याद रहेगा याद रहेगा तो बेटी को यूज करने बैसिलस थ्रेंजेंसिस को यूज करने हैं टू सेव बटरफ्लाई कैटरपिलर है देट वियर यूजिंग बीटी बीटी इस पैसेल थिरेंड जेंसिस जो हम बाय टेक में भी यूज करते हैं पैसेल अस फिर एंड एंसेस ठीक है थिरेंड जेंसिस तैन बेटा जी एक स्पेशल कैटेगरी आती है जो कि एक बहुत ही नारो स्पेक्ट्रम के इंसेक्ट को टारगेट करती है इसको टारगेट करती है इंसेक्ट को बहुत ही नारो स्पेक्ट्रम को और उस कैटेगरी को हम लोग बोलते हैं बैक्यूलो वाइरस यह बोलते हैं बैक्यूलो वाइरस यह जो बैक्यूलो वाइरस है इस एक्ट्री एन पीवी यह क्या है न्यूक्लियो पॉली हेड्रो वाइरस न्यूक्लियो पॉली हेड्रो वाइरस इनका जो स्पेक्ट्रम है वह बहुत ही नैरो है तो बहुत इंपोर्टेंट लिख रही हूं नैरो स्पेक्ट्रम नैरो स्पेक्ट्रम और आईली स्पीशी स्पेसिफिक पीशी स्पेसिफिक उसी को मारेंगे किसी और को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे नारो स्पेक्ट्रम याद करो नारो स्पेक्ट्रम उसी इंसेक्ट को मारेंगे किसी और स्पीशी को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे तो यह हो गया मेरा बायो कंट्रोल एजेंट ठीक है बायो कंट्रोल एजेंट यह मैंने आपको सारा बता दी वैसे यह बायो कंट्रोल एजेंट में कि इस सारी बातें मैंने आपको वन बाइवन बता दिए यह देखिए वेरी फैमिलियर बीटल विद रेड एंड ब्लैक मार्किंग द लेडी बॉड एंड ड्रागन प्लाइज आर यूट टॉट आर्गेट एफिट्स एंड मॉस्कीटो लेडी बर्ड से एफिट मारेंगे मिलाकर स्प्रे किया जाता है वल्नेरेबल प्लांट पर जहां पर बटरफ्लाई कैटरपिलर का खतरा है वहां पर बीटी को क्या कर दो स्प्रे कर दो जैसे कि प्रासिकास पर फ्रूट ट्रीज पर यह मैंने बता दिया वेर्ड देशदार इटन बाय इंसेक्ट लार्वे जाता है इसका टॉक्सिन क्योंकि आलकलाइन पीएच मिलता है और जो लार्वा है वह केल हो जाता है तो यहां पर कैटरपिलर तो मल रहा है लेकिन बाकी के जो इंसेक्ट है वह अन हाम है अ कि विकेस अपने डेवलपमेंट अप इस मेथड जेनेटिक इंजीनरिंग में हम इसको यूज करते हैं हमें पता हमने बीटी कॉट बायोटेक में पड़ते हैं तो अनुसार बायोकंट्रोल एजेंट यूज फॉर ट्रीटमेंट ऑफ प्लांट डिजीज एंड वैटस फंगस प्लांट की पैठोजन प्लांट की डिजीज को कंट्रोल करने के लिए फंजाई यूज करते हैं ट्राइकोडर्मा देर और आपको प्लांट के किस इको सिस्टम में मिलेगा रूट्स में रूट एको सिस्टम में ठीक है जी नेक्स्ट बाक्यूलो वायरस पाक्यूलो वायरस पेटा जी देविल अटाक इंसेक्ट आफ अधर और थोड़ो पोर्ट्स ठीक है एंड देखार फ्रॉम द जीनस है तो मैं एंटीवीज को लेकर आऊंगी देव बिन शोन नो नेगेटिव इंपैक्ट अन एनी अदर मैमल प्लांट एनिमल किसी पर वह अधर इंपैक्ट शो नहीं करते ठीक है तो जब हमने इस एस्पेशियल डिजायर बल वेन बेनिफीशियल इंसेक्ट्स है टू बी कंजर्व्ट एंड इन एन ओवर ऑल आई जब बड़ी सेंसिटिव एरिया को ट्रीट किया जाता है सेंसिटिव माने जिसमें हमें बस एक को मारना है पाकि सबको बचाना है तो जब सबको बचाना है एक को मारना है तो स्पीशी स्पेसिफिक को यूज करेंगे तो याद रहेगा तो IPM में इंटेग्रेटिड पेस्ट म कि इस दिस्क्लियर बताना कि यह बातें बिल्कुल क्लियर हो चुकी है यह बात हो गई बायो कंट्रोल एजेंट की ओके लास्ट बचा है हमारा यूज ऑफ माइक्रोब्स आज फॉर डिलाइजर देखो यह हो गया यह हो गया यह हो गया एंड अब हम बायो फॉर डिलाइजर करने वाले हैं कर लें तरह बच्चों यह बेसिक लिखा है तुम समझ जाओगे अ बायो फर्टिलाइजर इतना सा पोर्शन रह गया है तो लेट एस राइट इट पूरा टेबल बना लेते हैं एंड इस टेबल को महां से हम पढ़ लेंगे इसमें याद करने वाला है ताफी चीजें याद करने वाली हैं बट कोई बात नहीं कोशिश करेंगे आज ही इसको याद करन कि प्रेशन को लाइक कर दीजिए अलवे विशेष करेंगे एंड यहां पर पिन किया हुआ है स्कॉलरशिप टेस्ट जिसके द्वारा आपकी आपको बहुत सारे प्राइस मिलने हैं और सबसे इंपोर्टेंट चीज हजारों लाखों बच्चे इस टेस्ट को देते हैं तो कि तल के बाद एंड्रोलमेंट बंद हो जाएंगे तो एंड्रोल इस पर टाइमली कर लीजिएगा ठीक है जी यह क्या मैं बस यह टिपिकल लगता है क्या टिपिकल लगता है प्रोटेशन का दिए तादी है एक प्रोटेशन बेटाजी इस क्लास में थी तो मैं बता देती हूं तो इस पर टिपिकल मेंटेन करने के लिए हम जेनरली जब कोई क्रॉप क्रो करते हैं तो उसके कि जिदाद इस बेसिकली कॉल्ड एस क्रॉप रोटेशन आपको क्यों टेंशन है करें कल एवोलूशन खत्म हो जाएगा नहीं बेटा जब मैंने बोला दो दिन तो मतलब दो दिन पार्ट वन पार्ट तू में आएगा कल कैसे खत्म हो जाएगा इस एप चैप्टर ठीक है यह कौन है जो सोते हुए आ रहे हैं श्रीराम सर श्रीराम सीनियर पुजी प्लीज एक्सप्लेड माइक्रोब सेटर तो है और क्या है ना चीज शुरू से आना घंटा हो गया क्लास पर शुरू है लेकिन आप नहीं आए कोई बात नहीं सोते रहिए कोई दिक्कत नहीं है मुझे ठीक है जी आजी बड़े आगे बिटा आज नहीं पढ़ूंगी मैं आज मैं कोई शायर नहीं पढ़ूंगी ना वाइट फर्टिलाइजर सो व्हाट आर वाइट फर्टिलाइजर फर्टिलाइजर सम्तिंग जो सॉइल की फर्टिलिटी को बनाता है जेनरेली हम फर्टिलाइजर इसलिए मैं क्या यूज करना चाहती हूं बायोलॉजिकल ऑर्गानिजम को आज फर्टिलाइजर यूज करना चाहती हूं कि मैं चाहते परिंग होते हैं तो सबके बारे में बात करेंगे बैक्टीरिया यूज करते हम लोग बैक्टीरिया पंजाय को यूज करते हैं कि बीजे का क्या मतलब होता है टाइम बैक्टीडी यूज होती है टाइम बैक्टीडी यूज होती है तो बैक्टीडी या फंजाई साइनो बैक्टीडी या ठीक है जी सबसे पहले आ जाते हैं अपने लोग बैक्टीडी यहां पर मेरे पास भी है और फ्री लिविंग फ्री लिविंग माने के लिए रहते हैं सिम्बायोटिक माने की म्यूचुलिस्टिक रिलेशनशिप में कि यह याद करना है राइजोबियम एंड फ्रैंकिया अपनी मर्जी से नहीं लिखवा रही हूं दिया हुआ राइजोबियम एंड फ्रैंकिया अब आ जाते हैं फ्री लिविंग में फ्री लिविंग मानें मिचलिस्टिक रिलेशनशिप में नहीं रहते हैं यह फ्री लिविंग है इनको दो कैटिगरी में डालूंगी एक फ्री लिविंग एरोबिक और एक फ्री लिविंग एरोबिक एरोबिक ठीक है जी फ्री लिविंग एरोबिक में मेरे पास आ जाएंगे अ नाइट्रोजन फिक्सर्स नाइट्रोजन फिक्सर्स जिनको हम मिनरल इंडिवेशन वाले चैप्टर बोलते थे डाई एजोट्रॉफ्स डाई एजोट्रॉफ्स तब इस विजोटो बैक्टर इजोटो बैक्टर याद करना है बिल्कुल दिया हुआ है इस पारेल दिया हुआ है एजोस्पारेलम पारेलम एजोटो बैक्टर एजोस्पारेलम बाय जरिंकि है ठीक है जी यह बात होगी मेरे बैक्टीरिया में एरोबिक फ्री लिविंग की रेड आ जाते हैं एनरोबिक एनरोबिक में आपके पास आ जाएगा क्लॉस्ट्रीडियम यह फ्लो चार्ट की फॉर्म में करोगे तभी याद रहेगा फ्लो चार्ट बनाओगे ऐसे लाइनें पढ़ते रह जाओगे कभी याद नहीं रहेंगे बैसिलस ठीक है बैसिलस तो यह मेरी बात होगी एंड बायर टिक एज वेल आज फ्री लिविंग नाम याद करने ने अपने लोग बात करते हैं फंजाय की फंजाय को आज व बायो फर्टिलाइजर हम कब यूज करते हैं फंजाय को आज बायो फर्टिलाइजर यूज करते हैं वेन इट इस प्रेजेंट इन असोसिएशन एलगी प्लस पंजा एलगी प्लस प्लांट लाइकन पंजाई प्लस प्लांट रूट्स ऑफ हायर प्लांट तट इज माइको राइजा दो तरीके का माइको राइजा होता है वहां पर भी किया था एक बार थोड़ा सा रेपीटेशन कर रही हूं उस वाले चैप्टर तो कि इंपोर्टेंट है वहां पर भी एक टो माइको राइजा एक टो माइको राइजा दिखरा एंडो माइको राइजा ठीक है यह जो मेरा एक्टो एक्टो माने जो हाइफे हैं फंजाए के देश प्रेसेंट ऑन थे सर्फेस ऑफ रूट्स और एंडो माने इनसाइट वह कॉटिकल सेल्ड ऑफ रूट में घुसे हुए ठीक है सर्फेस पर नहीं है वह टिकल सेल्ड में घुसे हुए जी एक्टो वाइकोराइजर में आपके पास आ जाएगा फंजाए और प्लांट दोनों का नाम लिखूंगी फंजाए और प्लांट यहां पर जो फंजाए आएगी दाट इस फॉल्ड एस बोलेटस मैं भी हटती हूं तो दिखेगा डोंट वरी बोलेटस एंड प्लांट इस पाइन इस पाइन इस जिम्नोस्पर्म इंडो माइकोराइजा में जिसमें जो फंजाएं है वह कॉटिकल सेल्स तक अंदर गुश चुका है यहां पर जो फंजाएं आएगी देट इज गोइंट विगलोमस पांच है ग्लोमस एंड प्लांट चुलिस्टिक रिलेशनशिप इस कॉल्ड आस माइको राइजा तो वो लेटस विद आइनर एंड ग्लोमस विद आ और टिप्पी चलो यह बात मेरी किसकी हो गई फंजाई की हो गई अब इसके बाद और किस बायो फर्टिलाइजर को यूज करते हैं साइनो बैक्टीरिया यारा है तो बैक्टीरिया तो यहां पर मेरे पास एक कैटेगरी डाल रही हूं सिंबायोटिक एंड फ्री लिविंग नाइट्रोजन फिक्सर्स मेरे पास होते हैं ठीक है जी फ्री लिविंग नाइट्रोजन फिक्सर्स मेरे पास होते हैं कौन-कौन से आ जाएंगे अगर मैं एग्जांपल के तौर पर देखूं एग्जांपल के अग्जांपल के तौर पर देखूं तो आई हैव नॉ है और बेटा जी कुछ नाइट्रोजन फिक्सर्स मुझे बीजीएस की फॉर्म में जैसे मैं बीजीए का नाम लिख रही हूं इंस्ट्रीपिटी वह ऑलोसिरा टोलिपोथ्रिक्स यह सब पॉइंटल लाइन कर लेना ठीक है यह मत करना मैं आपने बाय लॉजिकल नॉम नॉमिल नॉमिल फॉलो नहीं किया अंडर लाइन नह यह फ्री लिविंग नाइट्रोजन फिक्सर की तरह यूज किया जाता है इन पैड़ी फील्स पैड़ी माने चावल पैड़ी फील्स यह याद रखना है पैड़ी फील्स में बेटा जी यूज किया जाता है तो यहां पर जब हम पूरा यह बायो फर्टिलाइजर फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग फार्मिंग कि एमिकल तो नहीं यूज कर ले सारी नैचरल चीजें यूज कर रहे हैं तो एक बार ही यह टेबल पूरा आपको याद रखना है दूसरा हम एक बार यहां से पढ़ लेते हैं तो बायो फर्टिलाइजर के अगर मैं बात करूं तो केमिकल ना यूज करके मेन सोर्स तीनों बताए हैं हमने इन तीनों को ही टेब टैबुलर फॉर्म में लिखा है बैक्टेरिया फंजाए एंड साइनो बैक्टेरिया सबसे पहले नोडियूल्स ऑफ रूट्स ऑफ लेग्यूमिनस प्लांट्स आफ फॉर्म बाइस सिम्बायोटिक असोसेशन ऑफ राइबूट राइजोबियम प्लांट के साथ असोसिएटेड रहता है बहुत सारे में बढ़ेगा कि पहला में बटा जी ने बोला है ग्लोमस जो कि किसके साथ रहेगा और किसके साथ रहेगा ठीक है इन बायर्टिक असोसिएशन एडिफिक्ट फॉसफोरस फ्रॉम द सॉयल एंड पास इट इंटो द प्लांट प्लांट एवं सच असोसिएशन सोच अधर हैं ठीक है जी यह चलिए साइनोबैक्टीरिया आर अब तीसरी कैटिगरी यह तीसरी यह दूसरी और पहला बैक्टीरिया कि इसमें क्या कह रहे हैं साइनोबैक्टीरिया वाइडली यूज्ड इन अक्वाटिक एंड रिस्टल एंवायरमेंट जो कि ना एट्मॉस्फेरिक नाइटोजन को फिक्स करते हैं एग्जांपल के तौर पर आनाबेना नॉस्टॉक ऑसिलेटोरिया पैड़ी फील्स लिए ताकि हम केमिकल फर्टिलाइजर पर डिपेंडेंसी जो है वह कम कर पाएं ए आपने नहीं चाहते कि हम केमिकल फर्टिलाइजर यूज करें ताकि हमारी सॉयल वाटर बॉडी पोल्यूशन से बच जाए सो विद इस वियर डन विद दा होल चैप्टर क्या यह चैप्टर समझ आ गया बताओ पूरा चैप्टर डन हो गया सारी की सारी फील्स के बारे में हमने यहां पर बात कर ली विद डेट हाउस होल प्रॉडक्ट जिसमें हमने चीज कर योगर्ट टॉड़ी ड्रिंक डोसा इडली ब्रेड इन सबके बारे में बात की इन इंडॉस्ट्रियल यूजेज हमने की इंडॉस्ट्रियल यूजेज में हमने बात की अलकोहल और अंटीबाइटिक्स एंड देन वी टॉक्ट ऑग्रानिक एसिड चार तरीके के एसिड देन वी टॉक्ट अबाउट एंजाइम्स लाइक लाइफ पेजेस अमाइलेज इस पेक्टिनेज इस प्रोटीएस इस देन बेटेजी सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट फिजिकल ट्रीट कि बायोगैस बनाने के लिए मुझे सब्स्रेट सेलुलोसिक चाहिए और अपने को उस पर काम करने के लिए मीथेनोजन चाहिए सब्स्रेट बेटा जी मिल रहा था मुझे रिमोन ऑफ कैटल में वहां पर मीथेनोजन भी थे तो हम अब प्रमक से तो निकाल कि ड्रागन फ्लाई बीटल्स कैटरपिलर किस तरीके से उनको मार रहे हैं बैक्यूलो वाइरस के बारे में बात की आपको वन बाई वन बीटी के बारे में बात की कि पाउडरस फर्म में मिलता है स्पोर फर्म में उसमें पानी घोलते हैं और स्प्रेय कर देते हैं याद करनी है विद इस वियर्ड डांव विड फेरी इंट्रेस्टिंग विरी इंपोर्टेंट चैप्टर इसका नाम तो माइक्रोब्स इन विल्फ एयर प्रिटी शूर जो बच्चे ने पूरा 118 मिनट अच्छे से सुना है वह हो नहीं सकता उस बच्चे को लर्न ना हो गया हो कि मैंने एक नहीं दो दो बारी चीजें कराई हैं पहले लिखिए फिर यह पढ़ाई है फिर यह लिखिए फिर बढ़ाई है तो दो बारी एंसी आफ इस चैप्टर इस ऑलरेडी डन फॉर द सीरियस टूडेंट जो नॉन सीरियस उनको कुछ नहीं कर सकती हूं बेटा कि मैं यहां पर रोज आकर आपको यहां बोलती रहूंगी फ्री ऑफ कॉस्ट चल रहा है लेकिन अब तुम कितने सीरियस है तु अगर चैप्टर क्लियर हुआ तो सेशन को लाइक जरूर करो एंड कॉमेंट जरूर करके जाना तुम लोग कॉमेंट नहीं करके जाते हैं ना इट लाइक इट मैं सारे कॉमेंट्स पर्सनली रीड करती हूं तो प्लीज आपको कैसा लगा समझ आया नहीं आया इस चीज को कॉमेंट्स में जब सेशन ऑफ हो जाएगा ना तब कॉमेंट्स में जरूर बता कर जाना दूसरी एक इंपोर्टेड इंफोर्मेशन जैसा कि मैंने आपको बताया कि आपका स्कॉलरशिप टेस्ट है प्रीय विलकुल लिंक कि पॉलिशिप टेस्ट जिसके द्वारा लैपटॉप स्मार्टवॉट स्पीकर यह सब ले सकते हैं अब टू 90% की स्कॉलरशिप है मोबाइल फोन जैन डाउन एक्साइटिंग रिवर्ड जैन वन टू वन मेंटॉर्शिप बिल्कुल फ्री है इसका नाम है यूएसटी अन अकैडमी स्कॉलरशिप टेस्ट इसका अपने छोटे भाई-भाई जो 20 2526 के लिए प्रेपेर करें उनको भी लिंक देना ताकि उनको भी फ्यूचर में स्कॉलरशिप मिल पाएं और यह प्राइज भी मिल पाएं साथ ही में साथ ही में बेटा जी ऑल स्टार्ट सीरीज का जो कि राश्टर तो बेटा चल रहा हमारा ऑल स्टार क्रैश कोर्स हमारे पास वैसे डिमांड आ रही है कि क्रैश को से एक नया शुरू किया जाए में भी वी कैन अब बेटा जी ऑल स्टार्ट टेस्ट सीरीज आप कम से कम ले सकते हैं कर रहे हैं यह टेस्ट सीरीज अब एरली बर्ड ऑफर में 999 की उपलब्ध है नीचे आपको डिस्क्रिप्शन में लिंक मिल जाएगा कोड क्या लगाना है सीप लाइफ पर टेस्ट इसका संडे यानि कि 11th वेब को होने वाला है यह इस इलेवन पर वह होने वाला है मैंने बेटा किसको कैटेगरी में थोड़ा डाले मैंने इसको कैटेगरी में कहां डाले तुम कंफ्यूज हो रहे हो बेटा यह बच्चा जो बोल रहा है फ्री लिविंग और सिम्बायोटिक मैंने इसको कोई कैटेगरी नहीं डाला दिजर सेपरेट नेम्स तो कि तो दोनों है मैंने इसको अलग से लिखा है आप नॉट पूट इट अंडर फ्री दोनों में आते हैं ना क्योंकि इस वजह से चलिए अब क्लियर हो गया आजी तो यह मुझे आपको बताना था आप सब बच्चे मुझे जरूर बताएं सेशन कैसा लगा एंड आईविल शेयर द विवाइक्यूज ऑन माइट एलिग्राम सी पाउजा बायोजी ऑफिशियल special class मैंने specially बता दिया था हर class मैं बताती हूँ निकेल यादव आप class attempt पूरी नहीं करते हैं तब ही यहाँ पर आकर एक ही सवाल को 10 पर ही पूछेंगे special classes मंडे से शुरू हो रही है क्यों मंडे क्योंकि संडे को बहुत important scholarship test है जो हर बच्चे को देना है full syllabus होता है इसको क्यों syllabus जो बच्चे 2024 के लिए prepare करना है ठीक है चलो bye bye guys take care