अमोनिया (NH3) की व्याख्या

1. अमोनिया का परिचय

• अमोनिया एक बेसिक गैस है।
• अन्य गैसें जैसे SO2, Cl2, HCl आदि एसिडिक या न्यूट्रल हैं।
• अमोनिया की विशेषताएँ:
  • तेज गंध (pungent smell)
  • चोकिंग गंध
  • कड़वा स्वाद (bitter taste)
  • रंगहीन (colorless)

2. रासायनिक संरचना

• नाइट्रोजन (N) में 5 इलेक्ट्रॉन होते हैं।
• एनएच3 में 3 बॉंड और एक लोन पेयर होता है।
• लोन पेयर की उपस्थिति के कारण अमोनिया का बेसिक नेचर।

2.1 थ्योरीज़

• Arrhenius थ्योरी: H+ देने वाला एसिड, OH- देने वाला बेस।
• Lewis थ्योरी: लोन पेयर वाली स्पीशीज बेसिक होती हैं।

3. प्रयोगशाला में अमोनिया की तैयारी

3.1 अमोनियम सॉल्ट का रिएक्शन

• किसी भी अमोनियम सॉल्ट का रिएक्शन किसी भी एल्कली के साथ।
• रिएक्शन से प्राप्त होते हैं:
  • अमोनिया गैस
  • पानी
  • नमक

3.2 प्रयोगशाला में उपयोग की जाने वाली सॉल्ट

• Ca(OH)2 और NH4Cl का रिएक्शन:
  • NH3 + H2O + CaCl2 उत्पाद बनाएगा।
• NaOH या KOH का उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि:
  • वे डेलिक्विसेंट होते हैं।
  • Ca(OH)2 सस्ता और बेहतर है।

3.3 प्रयोगशाला व्यवस्था

• प्रयोग में झुका हुआ फ्लास्क और ड्राईंग एजेंट (CaO) का उपयोग।
• अमोनिया गैस को वायु के नीचे इकट्ठा किया जाता है।

4. अमोनिया के गुण

4.1 जल में घुलनशीलता

• अमोनिया जल में बहुत घुलनशील है।
• जल में घुलने पर वैक्यूम बनता है, जिससे पानी वापस खींचा जाता है।
• इनवर्टेड फनल व्यवस्था का उपयोग:
  • बड़े सतह क्षेत्र के कारण।
  • वैक्यूम के कारण पानी खींचा जाता है।

4.2 फव्वारा प्रयोग (Fountain Experiment)

• अमोनिया की उच्च घुलनशीलता प्रदर्शित करने के लिए।
  • लाल लिटमस का नीला होना और फव्वारे का निर्माण।

5. अमोनिया की रासायनिक प्रतिक्रियाएँ

5.1 एसिड-बेस प्रतिक्रियाएँ

• NH3 और HCl का रिएक्शन:
  • NH4Cl और पानी।
• NH3 एक अच्छा रिड्यूसिंग एजेंट है।

5.2 क्लोरीन के साथ रिएक्शन

• NH3 और Cl2 के रिएक्शन के परिणाम:
  • अमोनिया अधिक होने पर N2 और NH4Cl बनता है।
  • क्लोरीन अधिक होने पर HCl और NCl3 बनता है।

5.3 अमोनिया का दहन

• अमोनिया ऑक्सीजन के साथ जलती है।
• बिना उत्प्रेरक के:
  • N2 और पानी बनता है।

5.4 उत्प्रेरक के साथ रिएक्शन

• NH3 और O2 का रिएक्शन:
  • NO और पानी।
  • रिएक्शन exothermic है।

6. निष्कर्ष

• अमोनिया एक महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिक है, जो कई रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है।
• इसकी विशेषताएँ और प्रतिक्रियाएँ इसे एक महत्वपूर्ण अध्ययन का विषय बनाती हैं।