หายไขมันพอกตับได้ในระยะเวลา 3 เดือนให้คุณทำแบบนี้ครับสวัสดี fc ที่น่ารักของหมอแบงค์ทุกท่านนะครับในคลิปนี้หมอแบงค์จะมาเปิดเผยวิธีการครับที่ถ้าคุณทำแบบจริงจัง 3 เดือนครับตับที่เคยมีไขมันพอกอยู่จะใสสะอาดได้แบบนี้ครับสิ่งที่คุณจะได้เรียนในคลิปนี้นะครับให้จดตามหมอเนาะก็คือโรคไข จะทำให้ร่างกายเราเกิดอะไรขึ้น คุณจะได้รู้ไปวันนี้ครับ แล้วก็ใครบ้างที่เสี่ยงโรคไขมันพอกตับ หรือคุณที่ฟังหมอแบงค์อยู่อย่างเงี้ย เสี่ยงไขมันพอกตับแล้วหรือยังนะครับ เราจะรู้ได้ยังไง เดี๋ยววันนี้เรามาเช็คกันนะครับ ข้อที่สองครับ อาหารชนิดไหนบ้างล่ะ 10 อย่างที่เร่งไขมันพอกตับนะครับ ข้อที่สามก็คืออาหารชนิดไหนที่เอาไว้ใช้ล้างไขมันพอกตับได้ มีงานวิจัยรองรับครับ ข้อที่สี่ หมอแบงค์จะสรุปวิธีการปฏิบัติตัวให้ในระยะเวลา 3 เดือนนี้นะครับ จริงจังกับเขาแล้วเราเจาะค่าตับในระยะเวลาอีก 3 เดือนครับ คุณจะเจอความมหัศจรรย์นะครับผม คราวนี้ก่อนที่เรานะครับจะไปรู้กันว่าโรคไขมันพอกตับคือโรคอะไร เราต้องรู้จักอวัยวะที่เรียกว่าตับก่อนครับ ในที่นี้นะครับ มีใครไม่รู้จักตับไหมครับ ตับเนี่ยจะเป็นอวัยวะอยู่ตรงบริเวณชายโคงขวานะครับ ก็คืออยู่ข้างล่าง ข้างล่างปอดของเรานะครับ จะอยู่ตรงเนี่ยขนาดใหญ่มากครับ ขนาดของเขาเนี่ยมีตั้งแต่ 1.5 กิโลจนถึง 3 กิโลเลยนะครับผม หน้าที่ของตับ ใครรู้บ้างว่าเขาเอาไว้ใช้ทำอะไรครับ เยอะแยะมากมายนะครับที่ตอนนี้การแพทย์แผนปัจจุบันรู้นะครับก็ยังถือว่าน้อยอยู่นะครับเราเนี่ยไม่สามารถรู้หน้าที่ของตับได้จริงๆครับว่าเขาทำกี่อย่าง แต่หลักๆก็คือข้อแรกเลยเขาจะผลิตน้ำดีครับน้ำดีเนี่ยเอาไว้ทำอะไรครับเอาไว้ย่อยสลายไขมันเนาะก็ตับตัวนี้แหละจะเป็นตัวสร้างน้ำดีขึ้นมานะครับ น้ำตาลพวกไตกิสลายนะครับพวกคอเลสเตอรอลเพื่อมาเป็นพลังงานหล่อเลี้ยงร่างกายครับเห็นไหมครับสร้างเยอะแยะเลยเนาะข้อถัดมาข้อที่ 3 ตับเนี่ยช่วยสร้างตัวที่ช่วยทำให้เลือดของเราแข็งตัวครับคุณลองดูนะถ้าคุณตับแบบผิดปกติแล้วมีมีดบาดเมื่อไหร่นะ บาง คน นะ ครับ เลือด ไหล ออก ไม่ หยุด เพราะ ว่า ไม่ มี ตัว ที่ เอา ไว้ หยุด เลือด ครับ ตัว ที่ เอา ไว้ หยุด เลือด เนี่ย สร้าง มา จาก ตับ นะ ครับ เห็น ป่ะ แล้ว ก็ เม็ด เลือด แดง ของ เรา นะ ครับ ถูก ทำลาย ที่ ตับ ครับ เยอะ แยะ เลย เนาะ แล้ว ที่ สำคัญ คือ ตับ เนี่ย เขา เอา ไว้ ทำ หน้า ที่ เหมือน ล้าง สาร ผิด เอา ไว้ detox ครับ คือเวลาที่คุณกินสารพิษอะไรเข้ามาหรือเจอมลภาวะครับตับจะเป็นตัว Detox ให้เราอัตโนมัติเลย นั่นเป็นสาเหตุที่ว่าทำไมเราได้รับยาฆ่าแมลงยาทุกอย่างเนี่ยเราถึงไม่เสียชีวิตทันทีครับ เพราะว่าเรามีตับนี่แหละช่วยชีวิตเราอยู่เนาะ อีกเรื่องนึงครับถ้าเราไม่มีตับครับเราจะกินยาแล้วบางตัวเนี่ยไม่เห็นผลนะครับ เพราะยาบางตัวครับต้องไปเปลี่ยนเป็นสารออกฤทธิ์ที่ตับแบบนี้ครับ นอกจากนั้นครับ วิตามินหลายๆ ชนิดก็ถูกเก็บไว้ที่ตับโอ้โหเยอะมากเลยใช่ไหมวิตามิน B12 ทาสเหล็กทาสทองแดงเลยนะเก็บไว้ที่ตับครับเพราะฉะนั้นเนี่ยถ้าตับของคุณผิดปกติเห็นไหมครับว่าจะส่งผลกับระบบอะไรต่างๆ ในร่างกายบ้างเยอะแยะมากมายนะครับผมถัดมาครับเวลาที่ไขมันพอกตับเนี่ย ปกติตับของเราลองนึกภาพตับหมูตับไก่ก็ได้ที่เราเคยเคยสั่งอ่ะเนาะตามร้านอาหารนะครับ ลักษณะเขาเป็นไงครับเขาเป็นเหมือนท่อนสีน้ำตาลใช่ไหมครับจะลักษณะแบบในรูปที่หมอแบงค์เอาให้ทุกคนดูนะครับ พอเราซูมเข้าไปในเนื้อตับครับเห็นอะไรไหมเห็นเซลตับครับอันนี้คือเซลตับเวลาเราใช้กล้องจุลทักษณ์ส่องเข้าไปนะครับ แต่เมื่อวันหนึ่งครับเรามีไขมันพอกขึ้นมา พอก ตับ ขึ้น มา นี่ จะ ตะ ปุ่ม ตะ ป่ำ แบบ นี้ ครับ เวลา เรา ซูม เข้า ไป ใน กล้อง จุระทัด เรา จะ เห็น ไขมัน แทรก อยู่ ใน เนื้อ ตับ อยู่ ใน เซลล์ ของ ตับ เลย นะ ครับ ก็ ตับ ที่ มี ไขมัน พ่อ ครับ เขา จะ ทำ ให้ ตับอักเสบนั่นเองครับ ในคนที่มีไขมันพอกนะครับ มียี่สิบเปอร์เซ็นต์ครับ ตับอักเสบ เอ่อ เอามาร้อยคนเนี่ย มียี่สิบคนตับอักเสบแล้ว แล้วเราจะรู้ได้ไงค่ะ จะมีตับอักเสบแล้วหรือยัง เวลาเราตรวจเลือดประจำปีครับ ถ้าค่าตับขึ้นเล็กน้อย อ่า แปลว่าเราอาจจะมีภาวะไขมันโพกตับแล้วนะ เลยทําให้ตับอักเสบ คุณลองไปดูผลเลือดประจําปีของคุณนะ จะมีสองค่าด้วยกันที่บ่งบอกว่าค่าตับอักเสบ ก็คือค่า AST กับ ALT นะครับ ลองไปดูในใบของคุณเนอะ บางโรงพยาบาลหรือบางแล็ปเนี้ย เขาจะไม่ได้เขียน AST กับ ALT ครับ เขาจะเขียน s g o t หรือว่า s g p t ถ้าสองค่านี้ขึ้นเกินเกินค่าปกติขึ้นไปอ่ะ แปลว่ามีตับอักเสบนะครับ อ่าในคนที่ตับอักเสบครับเราปล่อยทิ้งไว้เรื้อรังแบบเนี้ย จะมียี่สิบเปอร์เซ็นต์ครับ เกิดอะไรรู้ไหม เกิดโรคตับแข็งครับ โอ้โห รุนแรงมากนะ จากไขมันพอกตับปล่อยทิ้งไว้เป็นโรคตับแข็งได้ครับ แล้วถ้าตับแข็งแล้วเราไม่รักษาล่ะ จะเกิดอะไรขึ้นครับ จะมีคนส่วนหนึ่งครับ จะเปลี่ยนไปเป็นมะเร็งตับครับ ภายในระยะเวลา 3-7 ปีหลังจากตับแข็งนะครับ ก็... นี่คือ ปลายทางของคนที่มีไขมันพอกตับนะครับ คราวนี้เราจะคอนเฟิร์มได้ยังไงครับว่าเราไขมันพอกตับแล้วหรือยังนะครับ ในโรงพยาบาลนะครับหรือว่าแหลปบังแห่งก็จะรับตรวจอันนี้ครับ เรียกว่าอันตราซาวช่องทองนะครับ คุณหมอเนี่ยเขาก็จะเอาแท่งอันตราซาวเนอะ มาวางไว้ที่ด้านขวานะครับ ตรงบริเวณทองด้านขวาแล้วพอส่องไปครับเราจะเห็นเนื้อตับแบบนี้ครับ เนื้อตับ คุ้นๆ ดูออกไหมอันนี้คือเนื้อตับปกตินะครับแต่ถ้าเกิดว่าเราเนี่ยมีไขมันพอกตับอยากเห็นไหมครับว่าเป็นยังไงคุณหมอเขาจะส่องมาแล้วได้รูปนี้ครับนี่ มันจะดูเหมือนผ่านกระจกฝ้าครับ จะจางจางลางลาง เพราะว่ามีไขมันเคลือบอยู่ชั้นหนึ่ง คืนอัลตราซาวน์เนี่ยจะส่งกระแสฟ้าฟ้าเนี่ยไปได้ไม่ค่อยดีครับ เพราะฉะนั้นเราจะเห็นภาพแบบเลื่อนๆเบอร์ๆแบบนี้ เห็นไหม แต่ก้อนดำๆนั้นไม่ใช่ตับนะครับ ก้อนดำๆนั้นคือไตนั่นเองครับ ก็พอส่องมาจะเห็นเป็นแบบนี้ นานวันเข้าครับ เกิดตับอักเสบแล้วก็ตับแข็ง พอตับแข็งแล้วเนี่ยมันเหมือนมีเนื้อเยื่อผังผืดอะครับ ก็จะเห็นลักษณะเป็นแบบนี้ครับ ตับจะเล็กลงครับ เหมือนเนื้อเยื่อเขาร้างไว้อ่ะ ตับก็จะเล็กลงแบบนี้นะครับ ก็คนไข้จะมีหลากหลายอาการมามากเลยครับ อย่างเช่นตัวเหลืองตาเหลืองเนาะ มีพุงโลแบบเนี่ยมีน้ำในช่องท้อง ซึ่งคนที่มาเจอหมอนะครับ บางทีก็หอบเหนื่อยมากเพราะว่าเราต้อง เจาะเอาน้ำในช่องท้องออกนะครับแบบเนี้ย ตับก็เอาไว้สร้างโปรตีนพวกนี้ด้วย บางคนก็ต้องให้เอาบูมินทางหลอดเลือดแบบเนี้ย น่ากลัวมากครับโรคตับ อืม ระยะยาวทรมานครับ คราวนี้โรคไขมันพอกตับเกิดจากอะไรนะครับ ก็เตรียมจดกันนะครับ นักเรียนของหมอแบงค์ทุกท่าน โรคไขมันพอกตับแบ่งเป็นสองประเภทครับ ประเภทแรก ก็ คือ ไขมัน พอก ตับ จาก แอลกอฮอล์ นั่น เอง ใน คน ที่ กิน แอลกอฮอล์ เยอะเกินไป เกินปริมาณที่ร่างกายเรา detox ออกไปได้เนี่ย เขาจะไปทำลายเซลล์ตับครับ ทำให้มีไขมันพอกตับแบบนี้แหละครับ นี่คือประเภทแรกเนาะ แล้วกินแอลกอฮอล์ไม่ได้เลยเหรอ หมอแบงค์นะครับ บางคนต้องไปสั่งสรรค์กับเพื่อนกับอะไรอย่างนี้เนาะ หมอแบงค์ก็เตรียมวิธีให้คุณกินแอลกอฮอล์โดยที่ไม่เป็นไขมันพอกตับไว้ได้แล้วนะครับ นำไปสอนลูก สอนหลานครับ สอนเพื่อนๆได้นะครับ คือแบบนี้ถ้าจะกินไม่ให้เป็น เป็น ไขมัน พอก ตับ นะ ครับ ผู้ ชาย กิน ไม่ เกิน 2 ลิ้ง ต่อ วัน ครับ ผู้ หญิง กิน ไม่ เกิน 1 ลิ้ง ต่อ วัน เอา ละ ดริ้ง นึง มัน แค่ ไหน ละ หมอ นะ ครับ 1 ลิ้ง จำ ง่าย ครับ คือ เบียร์ กระป๋อง เล็ก อันเนี้ยนะ ผู้ชายกินได้สองกระป๋องต่อวัน ผู้หญิงกินได้หนึ่งกระป๋อง ถ้าเกินนี้ คือร่างกายเรากําจัดแอลกอฮอล์ไม่ทันและ เสี่ยงไขมันพอกตับนะครับ หรือถ้าเทียบเป็นวายนะ วายนี่ก็ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์มากกว่าเบียร์ ประมาณสองเท่ากว่ากว่า หนึ่งแก้ววายครับ ที่เขาลินมาครึ่งหนึ่ง เนี่ย จะเรียกว่าหนึ่งริงครับ ผู้ชายก็ได้สองแก้ว ผู้หญิงก็ได้หนึ่งแก้ว แบบนี้เนอะ ต่อวันนะครับ ก็จะโอกาสเสี่ยงไขมันพอกตับ น้อยนะครับ ถ้ากินอยู่ในปริมาณนี้เนาะ แต่ถ้าใครไม่ได้ดื่มอยู่แล้วเนี่ย โชคดีมากๆครับ คุณอายุยืนสุดๆนะครับ มาประเภทที่ 2 คือประเภทที่คนเป็นมากที่สุดครับ คือประเภทที่ไม่เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ แต่เกี่ยวกับอาหารการกินนั่นเองครับ เดี๋ยวเรามาดูกันว่า 10 อาหารไหนนะ ที่เสี่ยงไขมันพอกตับ คราวนี้เรามาดูกันครับว่า ใครกันบ้างที่เสี่ยงภาวะนี้นะครับข้อ แรกจดตามหมอนะคือคนที่มีภาวะน้ำหนักเกิน นั่นเองครับในอเมริกานะครับเขาค้นพบ ว่าเด็ก 100 คนที่มีน้ำหนักเกินมี 70-80 คนเลยครับที่มีภาวะไขมันพอกตับเพราะ ฉะนั้นคุณต้องเช็คตัวเองดูแล้วนะว่ามีค่า บีเอ็มไอเกินไหม ถ้าค่าบีเอ็มไอเกินครับ คุณ อาจ จะ เสี่ยง ไขมัน พอก ตับ เรียบ ร้อย นะ คำนวณ เป็น ไหม ครับ ค่า bmi เนาะ เดี๋ยว วัน นี้ เรา มา คำนวณ กัน ดู เนาะ วิธี การ ก็ ง่าย ให้ คุณ นะ ครับ นำ น้ำ หนัก ตัว ที่ เป็น กิโลกรัม นะ ครับ หาร ด้วย ส่วน สูง ที่ เป็น เมตร 2 ครั้ง ยก ตัว อย่าง ง่าย นะ ครับ สมมุติ ว่า เรา น้ำ หนัก 65 กิโลกรัม สูง 165 เซนต์ ก็ นำ 65 ตั้ง แล้วหารด้วย 1.65 2 ครั้งครับ ก็จะได้ค่า BMI ออกมา สำหรับคนนี้ก็ 23.88 เยอะไหม เรามาเทียบตารางดูครับ ถ้าเกิน 25 ขึ้นไปเนี่ย เสี่ยง เรียกว่าเสี่ยงไขมันพอกตับแล้วเนาะ และยิ่งถ้าตรวจเลือดประจำปีมาแล้วเจอว่าไขมันในเลือดสูง ยิ่งเสี่ยงไขมันพอกตับนะครับ ร่วมกับถ้ามีค่าตับขึ้น หมอแบงค์ คิด ว่า คุณ หมอ ประจำ ตัว ที่ ตรวจ สุขภาพ ของ คุณ นะ ถ้า เจอ 3 ข้อ เนี่ย น้ำ หนัก เกิน มี ไขมัน ใน เลือด สูง มี ค่า ตับ ขึ้น เขา อาจ จะ บอก ว่า คุณ เป็น ไขมัน พอก ตับ เรียบ ร้อย แล้ว นะ ครับ โดย ที่ อาจ จะ ยัง ไม่ ต้อง ไป อันตรา สาว นะ ครับ ก็ ก็ คาด ดาวน์ ได้ เนาะ คราว นี้ ครับ เรา มา ถึง 10 อาหาร เร่ง ไขมัน พอก ตับ อัน ดับ ที่ 10 ครับ ดาว ซิ อะไร เอ่ย น้ำอัดลมนั่นเองครับ ยอมรับมาได้ไหมครับในที่นี้ ใครก่อนหน้านี้ที่จะรู้จักหมอแบงค์นะครับ เป็นคนติดน้ำอัดลมมาก คือหมอเข้าใจทุกคนเลยนะ ว่าคือเรารู้ว่ามันไม่ดี แต่บางทีเราห้ามสมองเราไม่ได้ มันทำให้เราติดมากๆครับ มันแฮ็กสมองของเรา ถึงเวลาต้องกินแล้ว เราอยากเพิ่มความสดชื่นใช่ไหม ไม่ใช่ความผิดเราเลยนะครับ เนื่องจากในน้ำอัดลมครับ เขามีน้ําตาลชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า ไฮฟลุกโตสคอนไซรับครับ ตัวเนี้ยอันตรายสุดสุดครับ เนื่องจากว่าเขาเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสุดของข้าวโพดอ่ะ คุณลองดูภาษาอังกฤษนะ จะมีคํานึงที่เรียกว่าคอนนะครับ คอนคือข้าวโพด ตัวเนี้ยคือข้าวโพดที่แปรรูปมาแบบขั้นสุด เปลี่ยน ตับ ธรรมดา ให้ กลาย เป็น ไขมัน พอก ตับ ได้ อย่าง รวด เร็ว ครับ เพราะ ฉะนั้น นะ ครับ ถ้า คุณ เปลี่ยน น้ำ อัด ลม เปลี่ยน เป็น น้ำ เปล่า เฉย เนี่ย ไขมัน พอก ตับ ไป เยอะ แล้ว นะ ครับ สำหรับ คน ที่ กิน อยู่ นะ ลอง ดู นะ ครับ อัน นี้ คือ อัน ดับ ที่ 10 นะ ครับ หมอ ขอ อนุญาต นะ ครับ พูด ไป ขอ แห้ง นะ ครับ อันดับ ที่ 9 ครับ อาหาร ที่ เร่ง ไขมัน พอก ตับ ก็ คือ ซอส มะเขือเทศ ครับ จริง หมอแบงค์ นะ ครับ ซอส มะเขือเทศ ชอบ กิน มาก เลย เนาะ วัน นี้ เรา ลอง มา ดู กัน ลอง พลิก เวลา ไป ซุปเปอร์มาร์เก็ต นะ ลอง ลอง หยิบ ซอส มะเขือเทศ มา แล้ว พลิก ส่วน ผสม ดู นะ ครับ คุณ จะ เห็น คำ นี้ ครับ ไฮ ฟลูกโตส คอร์น ไซรับ ครับ หรือบางทีเขาก็เขียนคำว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดอ่าหลีกเลี่ยงคำนี้นะน้ำเชื่อมข้าวโพดนะครับบางทีก็เขียนคอนไซรับเฉยๆอันตรายมากๆเลยเห็นป่ะมีมะเขือเทศ 20 กว่าเปอร์เซ็นต์แต่มีไฮฟลูกโต๊สคอนไซรับเท่ากับมะเขือเทศเลยครับอันตรายมากอันนี้เป็น อีห้อ ของ ต่าง ประเทศ นะ ครับ เวลา เรา พลิก มา ก็ จะ เห็น เหมือน เดิม ครับ ไฮ ฟลุกโตส คอน ไซ ลับ นะ ครับ เห็น หลัง ไฮ ฟลุกโตส คอน ไซ ลับ ไหม เขา เขียน ว่า คอน ไซ ลับ นั่น เอง แล้ว จะ ไม่ ให้ กิน เลย หรอ หมอ นะ ครับ ใน ใคร ก็ เป็น ลูก สิทธิ์ หมอ แบงค์ แล้ว เป็น fc หมอ แบงค์ นะ ครับ หมอ แบงค์ เนี่ย ไม่ เคย สอน ให้ คุณ งด ครับ แต่ สอน ให้ คุณ เลือก สิ่ง ที่ ดี กว่า เสมอ ครับ Better Option ของเราคือยี่ห้อนี้ครับ อันนี้หมอไม่ได้รับสปอนเซอร์จากเขานะ คืออะไรที่หมอรู้สึกว่าเขาทำมาแล้วสุขภาพดี ดีกับประชาชน หมอจะเปิดแบนให้เขาเลยครับ โอเคไหม ยิ่งทำของดีมาเราจะยิ่งช่วยโปรโมทนะครับ โดยไม่ต้องจ้างหมอเลยสักบาทเดียวนะครับ ลองซื้อตัวนี้มาดูแทนซอสมะเขือเทศครับ เขานำมะเขือเทศไปปั่นใบบด เสร็จปุ๊บระเหยน้ำออก เขาเรียกว่าการ Reduce ก็จะกลายเป็นเหมือนซอสมะเขือเทศที่มีแต่เนื้อมะเขือเทศเพียวๆ 100% โดยไม่ผสมอะไรเลยครับ นี่ลองดูนะ รสชาติจะเปรี้ยวหน่อยนึงนะครับ แต่ว่าอร่อยและดีกับสุขภาพกว่านั่นเองครับ ข้อที่ 8 คือน้ำผลไม้กล่องนั่นเองครับ คุณลองสังเกตดูนะ น้ำผลไม้เมื่อก่อนที่หมอจะเข้ามา แต่สุขภาพเราจะรู้สึกว่าน้ำผลไม้ดีกับสุขภาพ หมอเห็นหลายคนดื่มน้ำผลไม้แล้วก็อ้วนขึ้นอ้วนขึ้นตลอดเลยนะครับ จนมาศึกษาแบบจริงจังครับ ให้คุณลองสังเกตดูครับว่าน้ำผลไม้แต่ละกล่องเนี่ย หวานเท่ากันไหมครับ เออ เขาควบคุมคุณภาพให้หวานเท่ากันได้ยังไง ลอง ยก ตัว อย่าง แค่ น้ำ ส้ม กล่อง นะ ถ้า เป็น น้ำ ส้ม แบบ น้ำ ส้ม คัน แบบ นี้ เรา เรา ซื้อ มา จาก ตลาด แล้ว เรา มา คัน ใส่ แก้ว นะ แต่ ละ รอด หวาน เท่า กัน ไหม ไม่ เท่า กัน ครับ ส้ม แต่ ละ ฤดู น้ำ หวาน ไม่ เท่า กัน ครับ แต่ ทำไม น้ำ ส้ม กล่อง ถึง หวาน เท่า กัน คุณ เริ่ม มอง เห็น อะไร บาง อย่าง แล้ว หรือ ยัง นะ ครับ ถ้า ผลไม้ ของ จริง ครับ เขา จะ มี ความ หวาน ไม่ เท่า กัน สัก ล็อต ครับ ใน แต่ ละ ลูก ยัง หวาน ไม่ เท่า กัน เลย ครับ แต่ ว่า เขา จะ ต้อง ใส่ บาง อย่าง เพื่อ ปรับ รส ชาติ ให้ เท่า กัน ทุก กล่อง เป็น มาตรฐาน แล้ว ก็ แปะ แบรนด์ มา ให้ คุณ ซื้อ จริง ป่ะ เรา ลอง ยก ตัว อย่าง น้ำ แอปเปิ้ล 100% ถาม ว่า มัน 100% จริง ไหม นะ ครับ ยุคนี้ เนี่ย ผู้ บริโภค จำเป็น จะ ต้อง มี ความ รู้ นะ ครับ ไป สู้ กับ ผู้ ผลิต เพราะว่าไม่มีใครปกป้องเราครับ ความรู้ที่ถูกต้องเท่านั้นครับ จะปกป้องตัวคุณเองครับ ถ้าวันนี้หมอไม่ออกมาสอนนะ คนจะเป็นโลกกันเยอะมากมายครับ วันนี้แชร์คลิปความรู้ดีๆแบบนี้ ให้กับคนที่คุณรักนะ ระยายไปให้ได้มากที่สุด กระจายไปให้มากที่สุดครับ คุณจะไม่ถูกหลอก คุณจะเป็นผู้บริโภคที่ชลาดในการเลือกนะครับ ลองมาดูครับ เขาเขียนนำ Apple 100% คุณเชื่อเขาไหมครับ รสชาติ เหมือน กัน เป๊ะ ทุก กล่อง ครับ หวาน เท่า กัน ทุก กล่อง เลย ตั้ง ที่ แอปเปิ้ล เป็น ลูก หวาน ไม่ เท่า กัน สัก ลูก เลย ครับ นี่ แหละ ที่ เรา ต้อง คิด นะ พอ มา ดู ส่วน ประกอบ ครับ น้ำ แอปเปิ้ล 100% จาก น้ำ แอปเปิ้ล เข้ม ข้น น้ำ แอปเปิ้ล เข้ม ข้น มา นะ ครับ แล้ว ก็ บอก ใช้ ทริก กัน ก็ นำ น้ำ แอปเปิ้ล 100% มา จาก น้ำ แอปเปิ้ล เค็ม ข้น ไง ก็ เลย 100% คราว นี้ ครับ หมอ ก็ เลย ไป ลอง ดู อีก บาง แบรนด์ นะ บาง แบรนด์ แล้ว กัน เรา ไม่ จม ตี แบรนด์ ไหน นะ ครับ เขา เขียน น้ำ แอปเปิ้ล เค็ม ข้น ที่ ทำ จาก น้ำ ผลไม้ 100% พร้อม ส่วน ผสม เพิ่ม เติม จาก ส่วน ประกอบ เค็ม ข้น มัน แปล ว่า อะไร นะ น้ำ 100% เพิ่ม ส่วน ประกอบ อื่น เข้า ไป มัน จะ ยัง คง 100% มั้ย ครับ มัน ก็ ไม่ 100% แล้ว จริง ไหม นั่น แหละ ครับ นี่ คือ ทริค ทาง การ ตลาด นะ พอ เรา ไป ดู ลึก นะ เขา เขียน แบบ นี้ เขา ใส่ น้ำ พึ่ง ลง ไป ด้วย ครับ นี่ บาง แบรนด์ นะ หมอ ไม่ ได้ บอก ว่า แบรนด์ ไหน นะ ครับ เอา มา ให้ ทุก คน ดู ใส่ น้ำ พึ่ง ลง ไป นะ ผสม น้ำ ลง ไป นะ ครับ แล้ว ก็ มี 2% ครับ ที่ ใส่ วิตามินซี ลง ไป ใส่ แซนเทนกรัม ลง ไป ใส่ เรียก ว่า ตัว พรีเสิร์ฟ อาหาร ทำ อะไร นะ ตัว เรียก ว่า อะไร อ่ะ ที่ ทำ ให้ ไม่ บูด ไม่ เน่า ไม่ เสีย สาร กัน บูด สาร กัน บูด ก็ คือ โพแทสเซียม ซอเบส กับ โซเดียม เบนโซเอด นะ ครับ ใส่ ลง ไป ด้วย ครับ แปลว่าน้ำแอปเปิ้ลอันนี้ยังร้อยเปอร์เซ็นต์อยู่ไหม ไม่ร้อยแล้วจริงไหม แต่ยังคงเขียนร้อยเปอร์เซ็นต์อยู่ได้ พอเรามาดูโภชนาการนะครับ เหลือแต่น้ำตาลครับ 26 กรัมแบบนี้ เรากินไปแค่ 250 ml นะ เราได้น้ำตาลไปมากถึง 6 ช้อนชาครึ่งนะครับ อันนี้อาจจะมีแมลงเยอะนิดนึงนะครับ หมอเปิดไฟนะครับ 2 ดวง 26 กรัม อ่ะ 250 ml มัน กล่อง นิด เดียว เอง นะ เหมือน ตัก น้ำ ตาล ทราย เข้า ไป ใน ใน ตัว 6 ช้อน ชา เรา จะ ไม่ เป็น ไขมัน พอก ตับ ได้ อย่าง ไร กัน นะ ครับ แล้ว ลอง ดู ที่ หมอ พิมพ์ สี แดง ไว้ นะ เขียน ว่า อะไร ครับ มี ปริมาณ ไฟเบอร์ น้อย มาก น้อย แบบ หา ไม่ เจอ นะ ครับ เห็น ไหม ทั้ง ที่ เรา กิน แอปเปิ้ล ปกติ มัน มี ไฟเบอร์ นะ ครับ อัน นี้ อัน ตราย กับ สุขภาพ มาก ครับ คราว นี้ ม. แบงค์ น้ำ ตาล มัน มี ฟลุกโตส นะ มัน อัน ตราย หรือ เปล่า ผลไม้ มัน มี น้ำ ตาล ฟลุกโตส นะ อันตราย หรือ เปล่า นะ ครับ หลาย คน เข้า ใจ ผิด จำ คำ หมอ ไว้ นะ ฟัง คลิป นี้ แล้ว ให้ เคลียร์ ไป เลย นะ ครับ น้ำ ตาล ฟลุกโตส บน โลก นี้ แบ่ง เป็น 2 ประเภท ครับ ประเภท แรก คือ น้ำ ตาล ฟลุกโตส ที่ อยู่ ใน อุตสาหกรรม คือ น้ำ ตาล ทราย กับ น้ำ เชื่อ ม ครับ ตัว นั้น อันตราย กับ สุขภาพ ครับ ทำ ให้ เกิด ทุก โลก เลย คุณ เข้า ใจ ถูก ต้อง แล้ว เบา หวาน ความ ดัน ไขมัน ไขมัน พอก ตับ ถูก ต้อง แล้ว แต่ น้ำ ตาล ฟลุกโตส ที่ อยู่ ใน ผลไม้ ลูก อย่าง เช่น กล้วย ลูก แอปเปิล ลูก ส้ม ลูก แบบ นี้ กิน เข้า ไป แล้ว รู้ สึก หวาน กัด เข้า ไป เลย รู้ สึก หวาน คน ละ ตัว กัน ครับ เขา เรียก ว่า natural fructose ครับ หรือ ฟลุกโตส ธรรมชาติ คน ทั่ว ไป เอา มา รวม กัน เพราะ เห็น มัน ชื่อ ฟลุกโตส เหมือน กัน นะ ครับ ใน ฟลุกโตส ที่ เป็น อยู่ ใน ผลไม้ ลูก นะ จด ไว้ เลย ครับ รักษา ความ ดัน รักษา เบา หวาน รักษา ไขมัน พอก ตับ ครับ แบบ นี้ เลย นะ เนี่ย เขา เขียน ใน งาน วิจัย เลย บอก ว่า fructose form natural fruits เห็น ไหม ไม่ ได้ ทำ ให้ เกิด ความ ดัน สูง แต่ ที่ มา จาก น้ำ ตาล ทราย ทำ ให้ เกิด ความ ดัน สูง ต้อง แยก กัน นะ ครับ วัน นี้ เรา เป็น ผู้ ริโภค ที่ ฉลาด ก็ แล้ว เรา อย่า ถูก ข้าง นอก หลอก นะ ครับ เป็น ลูก สิทธิ์ หมอ แบงค์ แล้ว นะ ครับ เหมือน เดิม ครับ industrial เห็น ไหม ครับ not fruit fructose เกี่ยว ข้อง กับ การ ที่ เป็น ตับ แข็ง นะ ครับ เพราะ นั้น ผลไม้ ลูก อ่ะ ปลอด ภัย ดี กับ สุขภาพ ครับ แต่ น้ำ ตาล ทราย ต่างหาก น้ำ ตาล ทราย ต่างหาก ที่ อัน ตราย คราว นี้ นัก วิสัตว์ ก็ เลย แบ่ง คน เป็น 2 กลุ่ม ให้ ทุก คน ดู เลย ครับ กลุ่ม นึง ครับ กิน ฟลุกโตส จาก ผลไม้ ปริมาณ ปาน กลาง อีก กลุ่ม นึง เนี่ย กิน น้อย ครับ ผล ปรากฏ ว่า อะไร รู้ ไหม กลุ่ม ที่ กิน ฟลุกโตส จาก ผลไม้ ลูก เนี่ย สามารถ ลด น้ำ หนัก ได้ มาก กว่า กลุ่ม ที่ กิน ผลไม้ น้อย อย่าง มี นัย สำคัญ นะ เรา ผอม สุขภาพ ดี กว่า ผอม กว่า สุขภาพ ดี กว่า อายุ ยืน กว่า ถ้า กู กิน ผลไม้ นะ ครับ คราว นี้ ก็ จะ มี คำ ถาม หมอ แม้ง แล้ว สมูทตี้ ล่ะ ดี ไหม นะ ครับ ก็ คือ การ นำ เอา ผลไม้ เยอะ มา ปั่น รวม กัน แล้ว ดูด นะ แบบ นี้ ครับ Better option ของ สมูทตี้ ก็ คือ ผลไม้ ลูก คราว นี้ ผลไม้ ลูก ถูก ปั่น ครับ ก็ จะ ได้ มา เป็น สมูทตี้ อัน นี้ จะ ไม่ ดี เท่า ลูก แต่ จะ ดี กว่า น้ำ หวาน ชนิด อื่น ครับ วัน นี้ ถ้า คุณ กิน น้ำ อัด ลม อยู่ เปลี่ยน เป็น สมูทตี้ ผลไม้ เลย ครับ วัน นี้ ถ้า คุณ กิน ชานมไขมุกอยู่นะครับ กินกาแฟเย็นที่มันหวานมากๆ มีน้ำตาลทราย เปลี่ยนเป็นสมูทตี้คุณจะสุขภาพดีขึ้นและได้รับสารอาหารมากขึ้น ต้องพูดแบบนี้ หมอแบงค์จัดเขาอยู่ในอาหารสีเหลืองครับ เพราะมันแต่รูปมาหน่อยหนึ่งละ แต่ผลไม้ลูกๆ จัดอยู่ในอาหารต้นทางสีเขียว เห็นไหมครับ ก็จะดีกว่าพวกน้ำตาลทรายกับน้ำเชื่อม อันที่ 7 ครับ ลูกหลานใครกินอยู่บ้างนะครับ พวกเยลลี่ พวกลูกอมพวกเนี้ย มันมีแต่น้ําตาลครับ เนาะ อ่า คราวนี้ครับ มีสิ่งที่โหดร้ายยิ่งกว่าน้ําตาลครับ นั่นคืออะไรรู้ไหม คือน้ํามันนั่นเองครับ หลายคนไม่รู้ น้ํามันนี่แหละ ตัวดีมากมากเลย เหมาะจัดเขาอยู่ในอาหารแดงเลยครับ อั้นสุดเลย ตัวเนี้ยทําให้เกิดเบาหวาน ทําให้เกิดทุกโลกเลยฮะ มีงานวิจัย ชิ้นหนึ่งนะ เขา เนี่ย แบ่ง คน เป็น 3 กลุ่ม ด้วย กัน อ่า งั้น วิจัย ชิ้น นี้ นะ แบ่ง คน อ้วน เป็น 3 กลุ่ม ด้วย กัน กลุ่ม แรก เนี่ย ให้ กิน น้ำ มัน ที่ มี ไขมัน อิ่ม ตัว เยอะ กลุ่ม ที่ 2 กิน น้ำ มัน ที่ มี ไขมัน อิ่ม ตัว น้อย กลุ่ม ที่ 3 ให้ กิน น้ำ ตาล เพิ่ม เข้า ไป ครับ แล้วเรามาดูกันว่าตับของใครเนี่ยจะมีไขมันสะสมมากกว่ากัน เออนะครับ น้ํามันที่มีไขมันอิ่มตัวยเยอะอย่างเช่น น้ํามันหมู น้ํามันปลาม น้ํามันมะพร้าวอย่างเงี้ย อันตรายกับสุขภาพนะครับ ใครที่โดนหลอกว่ากินน้ํามันมะพร้าวแล้วสุขภาพดีอ่ะ ไม่จริงนะครับ คุณโดนหลอกนะครับ ทําให้ไขมันในเลือดเยอะมากมากนะครับ อันตราย มาดูครับ ไขมัน ไม่ อิ่ม ตัว มี อะไร บ้าง ก็ คือ อย่าง เช่น พวก น้ำมัน มะกอก น้ำมัน คานโนลา แบบ นี้ เนาะ คน ปรากฏ ว่า ครับ เขา ก็ ซูม ลง ไป ดู ที่ เซลล์ ตับ ดู ซิ น้ำมัน หรือ น้ำ ตาล อัน ไหน มัน จะ โหด กว่า กัน นะ ครับ แล้ว ชนิด ของ น้ำมัน มี ผล ไหม ปรากฏ ว่า ครับ กลุ่มที่กินไขมันอิ่มตัวเยอะ อย่างเช่น น้ํามันหมู น้ํามันปลาม น้ํามันมะพร้าว มีการเพิ่มไขมันในเซลล์ตับมากถึงห้าสิบห้าเปอร์เซ็นต์ครับ โห เพิ่มเยอะมาก กลุ่มถัดมาที่เพิ่มครับ ก็คือ น้ําตาลสายครับ เพิ่มไปสามสิบสามเปอร์เซ็นต์ แปลว่ากลุ่มไขมันอิ่มตัวนี้แย่กว่าน้ําตาลสายอีกนะ ส่วน กลุ่ม นี้ ครับ เพิ่ม น้อย สุด ก็ คือ 15% เท่า นั้น ครับ เพราะ ฉะนั้น เรา รู้ Better option ของ น้ำ มัน หมู น้ำ มัน ปลา ม น้ำ มัน มะพร้าว และ ก็ คือ น้ำ มัน มะกรอก กับ น้ำ มัน คาโนลา นั่น เอง ครับ คราว นี้ การ กิน น้ำ มัน ไม่ ได้ แปล ว่า ดี กับ สุขภาพ นะ ครับ จด ไว้ นะ ข้อ นี้ ดอก จัน ไว้ นะ น้ำ มัน ไม่ ได้ ดี กับ สุขภาพ ครับ แต่ ถ้า เรา เลือก น้ำ มัน เป็น จะ ทำ ร้าย สุขภาพ น้อย กว่า ทำร้ายเหมือนกันแหละ แต่ทำร้ายน้อยกว่านั่นเองครับ โอเคป่ะ ถ้าใครยังติดการใช้น้ำมันนะครับ ก็ลองเลือกน้ำมันมะกอกกับน้ำมันแคโนล่า ก็จะดีขึ้นแล้วกัน แต่ถ้าใครอยากจะสุขภาพดีที่สุด ก็ลองทำอาหารแบบไม่ใช้น้ำมันครับ นี่คือ Better Option ของเรานะครับ อันดับที่ 6 น้ำสลัดนั่นเองครับ โอ้โห นะ ครับ วัน นี้ นะ ประเทศ เรา อ่ะ หมอ เดิน เข้า ซูเปอร์มาร์เก็ต ทุก ยี่ห้อ นะ ไม่ เจอ น้ำ สลัด ที่ สุขภาพ ดี เลย ครับ มี แต่ คำ โฆษณา เท่า นั้น ถ้า น้ำ สลัด ไหน เขียน ว่า low fat นะ ครับ ให้ ทุก คน จำ เขา จะ มี ไอชูก้า คือ น้ำ ตาล สูง อัน ไหน เขียน ไขมัน ต่ำ ให้ ดู ไว้ เลย ครับ เขา น้ำ ตาล สูง แน่ นอน ส่วนน้ำสลัดไหนนะครับเขียนน้ำตาลต่ำ low sugar ให้รู้เลยครับว่าไฮแฟตไขมันสูงครับอันตรายมากส่วนอันไหนครับที่เขียนว่า 0% น้ำตาลให้เราลองไปดูครับว่าเขาใช้สารให้ความหวานหรือเปล่า นี่แหละครับคือแก่นวัน เนี่ยเราไม่สามารถหาน้ำสลัดที่ดีได้แต่หมอแบงก์เนี่ยมี Better option ให้กับทุกคนครับคืออะไรรู้ไหม โอเค ลองดูโยเกิร์ตยี่ห้อนี้ครับ ยี่ห้อนี้ดีมากเลยหมอใช้แทนน้ําสลัดเนอะ เวลากินผักสลัดอ่ะ ก็ใช้โยเกิร์ตเนี้ยจิ้มเอาหรือว่าราดเอา ดีกว่ามากมากครับ ไม่ได้ทําจากนมวัวทําจากถั่วเหลือง แล้วก็น้ําตาลน้อยด้วยนะครับ ไขมันก็น้อยกว่ากลุ่มสลัด น้ําสลัดที่ใช้น้ํามันครับ วันนี้ดีมาก ลองดูนะ อันนี้หมอก็ไม่ได้สปอนเซอร์นะครับ แนะนําจากใจจริงนะครับ ในฐานะผู้บริโภคนะครับ แต่หมอเดี๋ยวมี surprise ครับ ปีนี้กําลังทําวิจัยอยู่ครับว่า จะเป็นไปได้ไหมนะ ถ้าหมอจะทําน้ําสลัดที่ ไหม้น้ํามัน ไหม้น้ําตาล ทําจากอาหารต้นทางให้ใกล้เคียงที่สุดครับ หมอก็ลองปั่นดูแล้ว อืม นะครับ นี่ลองดูนะ เดี๋ยวเพื่อจะมีข่าวดีเร็วเร็วนี้นะครับ ก็รอติดตามกันเนอะ ตอนนี้ยังเกือบแล้ว เกือบแล้ว เกือบได้สูตรแล้วนะครับ เดี๋ยวจะมาแบ่งปันกันเนอะ อันดับที่ห้าครับ อาหารที่ทำลายตับเรา ช็อกโคแลตนั่นเองครับ ใครชอบกินบ้าง นะครับ เมื่อก่อนหมอเป็นคนหนึ่งที่ชอบกินแล้วก็ติดมากมากเลยพวกนี้เนอะ มันกินแล้วมันแบบ มันหวานสุด มันมันสุด แบบเนี้ย มัน มันรู้สึกมันดีต่อใจใช่ไหม แต่ปัจจุบันไงครับ กินเข้าไปแล้วไม่ได้มีความสุขเหมือนเดิมครับ หมอกินกล้วยผลหนึ่งมีความสุขมากกว่าอีกนะครับ ถ้าอยากกิน กินได้ไหมช็อกโกแลตนะครับ มี Better Option ครับ ลองเลือก Dark Choc นะครับ ที่เป็น Dark Choc เข้มๆ 80% ขึ้นไป น้ำตาลก็จะน้อยครับ หรือว่ากินโกโก้นะครับ ผงโกโก้เพียวๆ เลยเนี่ย ก็จะดีครับ ดีกว่าช็อกโกแลตที่เป็นผสมน้ำตาลนั่นเองครับ แต่ทางนี้นะก็ เหมาะสําหรับคนที่ไม่ได้ต้องการลดน้ําหนักนะครับ ต้องการดูแลสุขภาพเฉยเฉย เพราะว่ากลุ่มพวกช็อกโกแลต ดาร์กช็อก หรือว่าโกโก้เนี่ย จะมีไขมันที่สูงนะครับ กลุ่มที่เป็นคนไข้เบาหวานเนี่ย ให้พยายามหลีกเลี่ยงก่อนนะครับ เดี๋ยวพอเราหายเบาหวาน เราค่อยกลับมากินได้นะครับ ข้อที่สี่ครับ อันนี้เป็นอาหารแบบ โหดมาก หลายบ้านกิน ลูกหลานหลายบ้านกินเลยนะครับ คืออะไรฮะ อาหารเช้าซีเรียลนั่นเองครับ ทําไมมันถึงอันตราย นี่ ครับ เขา ทำ จาก ข้าวโพด แผ่น ใช่ ไหม คือ ข้าวโพด แปร รูป แบบ ขั้น สุด นะ อืม คือ กิน เข้า ไป แล้ว น้ำ ตาล พุ่ง พุ่ง มาก เลย ครับ หมอ มี เบ็ตเทอร์ ออฟชั่น ให้ ก็ คือ ลอง เลือก แบบ เป็น มูสลี ดู นะ ครับ มูสลี เนี่ย จะ เป็น เหมือนธัญพืชเต็มเมล็ดมากกว่า อันเนี้ยจะต้องใช้แรงในการย่อยมากกว่า ก็จะดีกับสุขภาพมากกว่าครับ หรือพูดง่ายง่ายก็คือเข้าใกล้อาหารต้นทางมากกว่าตัว Corn Flakes นั่นเองครับ แล้วเราลองเปลี่ยนจากนมวัวเนอะ เราเรียนกันหลายหลายคลิปแล้ว ทางเลือกที่ดีกว่านมวัวก็คือนมพืชนั่นเองครับ อ่าอาจจะจากแอลมอนด์ก็ได้หรือว่านมพิตาชิโอด์ นมโอ๊ตนมอะไรก็ได้ครับ ตอนเนี้ยมีทางเลือกมากมายครับ ทางที่ดีที่สุด ลอง ทำ เอง ดู นะ ครับ ก็ เดี๋ยว นี้ มี คลิป youtube สอน มาก มาย ครับ คลิป สอน ทำ นม โอ๊ต แบบ นี้ น่า กิน ครับ แล้ว ก็ ดี กว่า ใน super ด้วย เพราะ ใน super ถ้า เรา พลิก หลัง กล่อง นะ บาง ที่ เขา จะ ผสม น้ำ มัน เข้า ไป ด้วย ครับ น้ำ มัน อัน ตราย นะ ครับ อัน ตราย อัน ดับ ที่ 3 พวก ปลา ท่องโก ทอด ครับ โดนัท ทอด แบบ นี้ ครับ นอก จาก จะ ไขมัน พอก ตับ แล้ว ยัง ได้ สาร ก่อ มะเร็ง เข้า ไป ด้วย นะ อัน นี้ หมอ เคย เห็น ตอน ที่ เขา เก็บ ร้าน ปลาท่องโก ประมาณ 10 โมง อ่ะ เพราะ ว่า ปลาท่องโก เขา จะ ขาย ตอน ตอน ช้าว เนอะ เพราะ เขา เก็บ ร้าน ครับ เขา เท น้ ร้าน พาท้องโกะ นี่ ไม่ เคย เห็น ว่า เขา เปลี่ยน น้ำ มัน เลย ครับ เขา มี แต่ การ เติม น้ำ มัน ลง ไป เพราะ ว่า แป้ง พาท้องโกะ เนี่ย มัน ดูด ดูด น้ำ มัน ออก เรื่อย จริง ป่ะ เขา ก็ เติม ไป เรื่อย ครับ ไม่ เปลี่ยน เพราะ ต้น ทุน มัน สูง ครับ น้ำ มัน มัน แพง แต่ พาท้องโกะ ขาย ตัว ละ 2 บาท 3 บาท แบบ นี้ การ เปลี่ยน น้ำ มัน ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีของพ่อค้าแม่ค้าครับ เขาก็เลยเติมอย่างเดียว พอเขาเก็บร้านครับ เขาก็ต้องเอาน้ํามันเนี่ยมากรองออกครับ สิ่งที่หมอเห็นคืออะไรรู้ป่ะ ใต้กระทะเขาอ่ะครับ มีแต่โครนเต็มเลยครับ โครนในที่นี้คือผงแป้งที่มันตกลงไปก้นกระทะ แล้วมันถูกไฟอ่ะครับ เผาซ้ําแล้วซ้ําอีกซ้ําแล้วซ้ําอีก พวกเนี้ยเปลี่ยนรูปไปเป็นสารต่างต่างมากมายที่ก่อมะเร็งอ่ะครับ อันตรายมากมากนะครับ เพราะฉะนั้น ถ้าเลือก เลือกร้านที่น้ํามันไม่ดําแล้วกันนะครับ แล้วเขาไม่ได้ขายถูก ก็คือเขามีงบในการเปลี่ยนน้ํามันให้เรา นะครับ ดีสุดก็คือไม่ทานนั่นเองครับ อืม กินผลไม้ดีกว่านะครับ ดีกว่ามากมาก สดชื่น อิ่มกว่า ลดน้ําหนักได้ดีกว่า อันดับที่สอง น้ํามันมะพร้าวครับ อันเนี้ยก็เป็นอะไรที่หลอก ลวงคนไทยมาเนิ่นนานนะครับ เรา คิด ว่า มัน สุขภาพ ดี อ่ะ จริง แล้ว ไม่ เลย ครับ งาน วิจัย ยุค หลัง นะ เพิ่ม ความ เสี่ยง โรค หัว ใจ ด้วย ครับ ทำ ให้ เส้น เลือด คุณ ตีบ ครับ ลอง มา ดู นะ ลึก เลย เนี่ย น้ำ มัน มะพร้าว 1 ช้อน โต๊ะ ให้ พลัง งาน 120 แคลอรี่ ครับ คุณ ได้ พลัง งาน ไป ฟรี จาก น้ำ มัน ล้วน นะ ไม่ มี สาร อาหาร อื่น เลย ครับ มี แต่ น้ำ มัน ล้วน ครับ ที่ หมอ เขียน สี แดง ให้ คือ Saturated Fat ก็คือไขมันอิ่มตัวนั่นเองครับ เป็นเปอร์เซ็นต์ที่สูงมากๆครับ อันตรายไขมันพอกตับทำให้เกิดเบาหวานเลยตัวนี้นะครับ ถ้าจะเลือกมาทำอาหารเลือก Canola อย่างที่บอกดีกว่า แต่ไม่ได้หมายความว่าดีกับสุขภาพนะครับ ถ้าจะใช้เลือก Canola ดีกว่าน้ำมันมะพร้าว ให้คิดแบบนี้นะ เพราะว่าไขมันอิ่มตัวต่ำกว่านั่นเองครับ ดีที่สุดคืออะไรครับ ไม่ ใช้ น้ำ มัน ใน การ ปรุง ทุก วัน นี้ หมอ ใช้ น้ำ ผัด เอา ผัด กับ กระเทียม อ่ะ ถ้า ใคร อยาก หาย บ่า หวาน เร็ว หาย ไขมัน พอก ตับ เร็ว นะ เลิก ใช้ น้ำ มัน ไป เลย ลอง ไป ดู ช่อง ครัว food doctor นะ หมอ ให้ แม่ ครัว ทำ คลิป แบบ อาหาร ที่ ไม่ ใช้ ไขมัน ไม่ ใช้ น้ำ มัน ใน การ ปรุง อ่ะ โห ได้ เกือบ 100 เมนู แล้ว นะ ทุก คน นะ ครับ ลอง ไป ติด ตาม กัน อันนี้เป็นสาธาราจารย์ท่านหนึ่งนะครับ ชื่อดร. ไมเคิลโรเดนนะครับ อาจารย์ท่านนี้เป็นหมอที่จบอายุรกรรม แล้วเป็นแพทย์เฉพาะทางทางด้านฮอร์โมนนะครับ ทางด้านฮอร์โมนต่อมไร้ท่อ ปัจจุบันก็เป็นหัวหน้าภาคในมหาวิทยาลัยของเยอรมันนะครับ เขาทำงานวิจัยอันหนึ่ง ให้ ดู ครับ ว่า การ กิน น้ำ มัน ปลา มัน เป็น ยัง ไง ที่ หมอ วง ไว้ คือ dr. Michael rodent นะ ทำ งาน วิจัย นี้ เขา บอก เลย ครับ การ กิน น้ำ มัน ปลา เข้า ไป นะ จะ ทำ ให้ ร่าง กาย ของ คุณ อ่ะ ตอบ สนอง ต่อ อินซูลิน ลด ลง ครับ อย่าง มี นัย สำคัญ ครับ ว่า ทำ ให้ เกิด บาว หวาน ใช่ หรือ ไม่ ใช่ ป่ะ วัน นี้ คน ที่ เป็น สาย กิน น้ำ มัน แล้ว ไม่ กิน แป้ง ไม่ กิน ผล ผลไม้ แบบ นี้ นะ ครับ โรค เบา หวาน จะ ยัง อยู่ ครับ แต่ อาการ เบา หวาน อาจ จะ ดี ขึ้น เพราะ เขา ให้ ตัด แป้ง จริง ไหม จอด น้ำ ตาล มา เนี่ย น้ำ ตาล ปกติ เรา หาย เบา หวาน แล้ว มั้ง ไม่ ครับ คุณ หาย จาก อาการ เบา หวาน ครับ แต่ โรค เบา หวาน ยัง อยู่ คราว นี้ เรา จะ รู้ ได้ ไง ว่า เรา หาย เบา หวาน แล้ว ลอง กิน ข้าว กิน ผลไม้ ที่ เป็น อาหาร ธรรมชาติ ดู ครับ ถ้า น้ำ ตาล คุณ กลับ มา ผิด ปกติ เมื่อ ไหร่ น้ำ ตาล พุ่ง แบบ นี้ ครับ โรค เบา หวาน คุณ ยัง อยู่ ครับ คุณรักษาแค่อาการเบาหวานเท่านั้นครับ วิธีของหมอแบงค์นะ รักษาต้นเหตุของเบาหวานเลยครับ จะสังเกตว่านักเรียนทุกคนของหมอแบงค์นะ กินข้าวกินผลไม้ กินพืชมีหัว ที่เขาบอกว่าทำให้อ้วนนะ แต่รักษาเบาหวานจนเอายาเบาหวานลดออกอ่ะครับ นี่คือการรักษาที่ต้นเหตุนะครับ อาจารย์ของหมอแบงค์ ดร.นิวบาหนาดนะครับ บอกชัดเจนครับว่าน้ำมันมะพร้าว น้ำมันปลามครับ ไม่ดีกับสุขภาพเลยครับ ควร แนะ นำ ให้ หลีก เลี่ยง อย่าง คอมพลีท ลี่ นะ เห็น ไหม ครับ เขา บอก อย่าง หมด จด ต้อง เอา ออก นะ ครับ ไม่ ดี กับ สุขภาพ แล้ว เรา ก็ มา ถึง อันดับ ที่ 1 กัน ละ ครับ อาหาร ที่ แย่ กับ สุขภาพ ไขมัน พอก ตับ คือ ขอ อนุญาต นะ ทุก คน นะ ครับ คอ แห้ง เนื้อ แดง นั่น เอง ครับ หมอพูดทุกคลิปครับ และยุคปัจจุบันนะ คนเขารู้กันหมดแล้วว่าเนื้อแดงเนี่ยไม่ดีกับสุขภาพเลยนะครับ ยิ่งนำเนื้อไปทอดเป็นหมูทอด เป็นหมูสามชั้นแบบเนี้ย ต่อให้คุณลดน้ำหนักได้จากอาหารกลุ่มนี้นะครับ ไม่ได้หมายความว่าสุขภาพโดยรวมคุณจะดี คุณอาจจะเสี่ยงไขมันพอกตับก็ได้ คุณอาจจะเสี่ยงมะเร็งเพิ่มขึ้นก็ได้ครับ ไขมันอิ่มตัวเขาสูงมาก ปัจจุบันนะ องค์การอนามัยโลกแล้วก็สมาคมโรคมะเร็งของอเมริกานะครับ เขียนคอนเฟิร์มมาแล้วครับ อันเนี้ยเป็นงานวิจัยที่ไม่มีใครกล้าเถียงเลยครับว่า เนื้อสัตว์แปรรูปและเนื้อแดงครับ จัดเป็นสารก่อมะเร็งครับ เออ จัดเป็นสารก่อมะเร็งเลยนะ ไม่ใช่ทำให้ความเสี่ยงนะ เป็นสารก่อมะเร็งเลย เนี่ยความเสี่ยงของโรค โรค มะเร็ง ใน ใน ลำไส้ ของ คุณ มะเร็ง ลำไส้ ใหญ่ ของ คุณ จะ เพิ่ม ขึ้น ครับ เมื่อ คุณ กิน เนื้อ สัตว์ แปร รูป แล้ว ก็ เนื้อ แดง นั่น เอง ครับ อย่าง เช่น แฮม หมู ยอ ซาลามี พวก เนี้ย อันตราย มาก ครับ แบตเตอร์ ออปชั่น คือ อะไร ครับ ก็คือ เนื้อ ขาว ครับ ถ้า คุณ อยาก จะ กิน เนื้อ นะ แล้ว เป็น คน กิน หมู กิน วัว กิน แก่ อยู่ แล้ว อ่ะ ลอง เปลี่ยน เป็น กล่าย ปลา ไข่ แบบ นี้ ก็ จะ ดี กว่า เห็น ไหม ครับ เป็น แต่ ถ้า อยาก สุขภาพ ดี ที่ สุด ล่ะ เราก็ เปลี่ยน ตัว ซีฟู้ด หมู เปลี่ยน จาก ไก่ ไข่ ปลา เนี่ย กลาย เป็น โปรตีน จาก ถั่ว จาก พืช นั่น เอง ครับ จาก ธัญพืช พวก นี้ ครับ จะ สุขภาพ ดี ที่ สุด ครับ องค์ รวม กุญ จะ ดี มาก แล้ว เสี่ยง มะเร็ง น้อย สุด ครับ นี่ เลย ครับ เพราะ ฉะนั้น คำ แนะ นำ ยุค ปัจจุบัน นะ ถ้า อยาก จะ หาย จาก ไขมัน พอก ตับ ให้ หลีก เลี่ยง อาหาร ที่ มี ไขมัน สูง โดย เฉพาะ ไขมัน อิ่ม ตัว และหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตแปรรูปขั้นสุดครับ อย่างเช่นน้ำตาลซายแล้วก็น้ำอัดลมนั่นเองครับ งานวิจัยเขาเขียนไว้ชัดเลยครับว่า ต่อให้คุณจะลดน้ำหนักได้จากการกินพวกของแปรรูปเนื้อแดงแบบเนี้ย กินโลคาร์โบไฮเดรต แต่ถ้าคุณกินไขมันสูงสูง ดื่มน้ํามันมะพร้าวแบบเนี้ย กินเนื้อแดง กินหมูสามชั้นแบบเนี้ยครับ คุณอาจจะเสี่ยงไขมันพอกตับ และเป็นเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจได้ครับ อืม นะครับ เลี่ยงไขมันอาหาร เลี่ยงอาหารไขมันสูงครับ แล้วก็ถ้าเกิดคุณเลี่ยงจะเกิดอะไรขึ้น ภายในสองสัปดาห์ครับ มีงานวิจัยในประเทศฟินแลนด์นะครับ เขาบอกเลยว่า นํากลุ่มคนเนี่ยมาปรับอาหารสองสองกลุ่มนะ ในระยะเวลาสองอาทิตย์ กลุ่มแรกกินไขมันแค่สิบหกเปอร์เซ็นต์ กลุ่มที่สองกินไขมันห้าสิบหกเปอร์เซ็นต์ ผลปรากฏว่านะครับ กลุ่มที่กิน 16% เนี่ย มีไขมันในตับลดลงมากถึง 20% ครับ แต่ในกลุ่มที่กินอาหารไขมันสูงนะครับ เนื้อสัตว์ น้ำมันพวกนี้ จะมีไขมันพอกตับเพิ่มขึ้นครับ 35% ครับ โห ชัดเจนนะ ชัดเจนมากๆ เนาะ เพราะฉะนั้น หลีกเลี่ยงอาหารกลุ่มพวกนี้ครับ ให้ หลีก เลี่ยง นะ ครับ ตอน นี้ ทุก เรียก ว่า ทุก คำ แนะ นำ ของ การ แพทย์ แผน ปัจจุบัน เขา จะ มี เขียน คำ ว่า ลิมิต เห็น ไหม อะไร ที่ ไม่ ดี เขา จะ ลิมิต ครับ ลิมิต เลย เนาะ อัน ตราย มาก หมอ แบงค์ ขี้ เกียจ จำ มัน เยอะ นะ ครับ หมอ เข้า ใจ นะ ครับ วิธี ง่าย นะ ครับ ถ้า เกิด คุณ ไม่ อยาก จำ เลย ว่า อะไร ทำ ร้าย สุขภาพ บ้าง หมอ แบงค์ รวม ให้ คุณ เรียบ ร้อย แล้ว ครับ ให้ คุณ ง่าย คือ อาหาร สี แดง นั่น เอง ยิ่ง หลีก เลี่ยง ได้ นะ ครับ สุขภาพ คุณ จะ ดี ทุก ระบบ ไม่ ใช่ แค่ ไขมัน พอก ตับ ครับ อายุ คุณ จะ ยืน แล้ว ไขมัน สี แดง อาหาร สี แดง มี อะไร บ้าง นะ ครับ ให้ แอด line ตาม นี้ เลย นะ ครับ at sign food doctor ตาม ด้วย หมาย เลข 1 นะ ครับ แล้ว พิมพ์ คำ ว่า ไป หา ทีม งาน ของ หมอ แบงค์ ครับ คุณ ก็ จะ ได้ รับ ใบ อาหาร สี แดง ครับ ไม่ ต้อง ไป จำ นะ ครับ จำ ใบ เดียว จบ ทุก โรค นะ ครับ ง่าย ไหม ง่าย เนาะ หมอ แบงค์ แล้ว อาหาร อะไร ล่ะ ที่ ล้าง ไขมัน พอก ตับ นะ ครับ พอ จะ เดา ได้ ไหม ครับ อาหาร สี เขียว ครับ คุณ ไม่ ต้อง จำ แล้ว จำ แค่ อาหาร สี เขียว อย่าง เดียว เลย พิมพ์ คำ ว่า green ครับ ส่ง ไป ที่ line เดิม at sign food doctor ตาม ด้วย ไหม เลข 1 ครับ คุณ ก็ จะ ได้ รับ ใบ อาหาร สี เขียว ไป หน้า ที่ ของ ทุก คน นะ เอา หัว ครับ ไป โฟกัส ว่า เรา จะ กิน อาหาร สี เขียว ยัง ไง ให้ ได้ แบบ อร่อย ครับ หมอ แบงก็ เลย ทำ ช่อง นี้ ขึ้น มา ให้ กับ ทุก คน เลย นะ ครับ ชื่อ ว่า ช่อง ครัว food doctor ครับ ปัจจุบัน มี เมนู เกือบ 100 เมนู แล้ว นะ ที่ ทำ จาก อาหาร เขียว ครับ น่า ทาน ทั้ง หมด เลย ลอง ติด ตาม กัน ดู นะ ครับ อัน นี้ ครับ มี งาน วิจัย บอก ชัด เจน ครับ ว่า เพียงคุณนะ ถ้าเกิดคุณเป็นคนกินเต้าหู้อยู่แล้ว แล้วดันเปลี่ยนเต้าหู้ออกไปกินเนื้อสัตว์ครับ คุณจะพบว่าคุณจะเพิ่มความเสี่ยงของตับแข็ง ตับเป็นผังผืดมากขึ้น 12-13% เลยครับ เพราะฉะนั้นคุณกินพวกนี้อยู่ดีแล้วนะครับ อย่าไปเพิ่มเนื้อสัตว์นะครับ ยุคปัจจุบันความรู้เรื่องโปรตีนผิดมหาศาลนะครับ โปรตีน ยิ่ง มาก ร่าง กาย ยิ่ง ทำ งาน หนัก ครับ วัน นี้ คุณ จะ ถูก สอน ว่า ควร ต้อง กิน โปรตีน เยอะ ใช่ ไหม นำ น้ำ หนัก ตัว ไป คูณ 1.5 คูณ 2 คำ นวณ โปรตีน กิน อก ไก่ กิน ไข่ ต้ม กัน เยอะ ครับ หมอ แบงค์ เคย อยู่ สาย นั้น มา ครับ หมอ รู้ ว่า บ้าน ปลาย จะ เป็น อย่าง ไร ครับ ปัจจุบัน เรา กลับ มา สู่ ธรรมชาติ แล้ว นะ ครับ เรา กิน โปรตีน จาก ธรรมชาติ จาก พืช เป็น หลัก ครับ นี่ เรา ก็ จะ ได้ ผล ลัพธ์ แบบ นี้ ครับ ตับ อักเสบ ลด ลง ครับ อย่าง ชัด เจน มี งาน วิจัย รอง รับ ครับ แล้ว ก็ อีก งาน นึง ครับ เขา นำ คน ที่ มี ภาวะ ลำ ไส้ อักเสบ ลำ ไส้ แบบ อักเสบ ถ่าย เป็น เลือด เลย นะ แล้ว นำ มา เปลี่ยน วิธี การ กิน เป็น Plant based diet ครับ อาหาร จาก อาหาร ต้น ทาง เป็น หลัก ผล ปรากฏ ว่า ครับ 11 วัน เท่า นั้น ครับ คน ไข้ คน นี้ ที่ แอดมิตร ใน โรง บาล นะ ลด น้ำ หนัก ไป ได้ 4 กิโล ครับ และ ค่า ตับ ทุก ค่า ครับ กลับ มา ดี ขึ้น อย่าง ไม่ น่า เชื่อ ครับ เขา เขียน dramatically improve เลย ครับ by plant based diet เห็น ไหม ครับ เพราะ นั้น การ กิน แบบ นี้ ครับ ดี กับ สุขภาพ ตับ ของ คุณ ที่ สุด แล้ว ครับ ผล สรุป อาหาร ประเภท ถั่ว ครับ นี่ ถั่ว ทุก ชนิด เลย นะ ลด ความ เสี่ยง ของ ภาวะ ไขมัน ภอก ตับ ครับ งาน วิจัย นี้ ก็ สรุป ให้ เรา อีก แล้ว ครับ healthy plant based diet ครับ เกี่ยว ข้อง กับ การ ที่ มี โรค ไขมัน ภอก ตับ น้อย ครับ แล้ว ทำ ให้ ค่า ตับ มงุล กลับ มา ปกติ นั่น เอง ครับ ขอ เสียง ปบ มือ ให้ กับ อาหาร ต้น ทาง แพลน ด์ เบส ไดเอท ของ พวก เรา หน่อย ครับ ผม นะ ครับ คราว นี้ มา ถึง ความ ลับ สุด ยอด นะ ครับ ความ ลับ ใน คลิป นี้ เลย คุณ ทราบ ไหม ครับ ว่า คน ที่ เป็น ไขมัน พอก ตับ ไม่ ได้ เสีย ชีวิต ด้วย โรค ตับ ครับ ส่วน ใหญ่ แล้ว เขา เสีย ชีวิต ด้วย โรค หัว ใจ นั่น เอง ครับ เพราะ มัน คือ กระบวน การ เดียว กับ การ ที่ หลอดเลือดของคุณ มีไขมันเข้าไปแทรกแบบนี้ครับ คือไขมันไปแทรกที่ตับไม่พอ ไปแทรกที่หลอดเลือดด้วยครับ แต่เพราะเอิญครับ ตับคุณเป็นอวัยวะที่ใหญ่ มันใช้เวลากว่ามันจะพอก แล้วก็ทำให้ตับอักเสบ ทำให้เป็นมะเร็งตับ มันใช้เวลานาน 7 ปี 10 ปี แต่อวัยวะที่เล็กครับ คือท่อของหลอดเลือดหัวใจของคุณครับ ไขมันมันพอกนิดเดียวครับ ก็อุดตันแล้วครับ เพราะฉะนั้นคนมักจะเสียชีวิต หัวใจครับในคนที่เป็นไขมันพอกตับแต่คุณไม่ต้องห่วงไปครับอาจารย์ของหมอแบงค์ท่านนี้ครับเป็นหมอโรคหัวใจที่รักษาคนไข้ด้วย healthy plant based diet ครับแล้วเขาเขียนหนังสือชื่อ prevent and reverse heart disease ครับเป็นหมอหัวใจนะชื่อ dr. s l steen นะครับเขานี่นำคนไข้ที่หลอดเลือดหัวใจตีบมาแล้วอ่ะไปปรับการกินครับด้วย plant based diet เที่ยง 32 เดือนครับ หลอดเลือดที่เคยตีบอ่ะกลับมาขยาย 99% ครับ โอ้โหนะ สรุป ดีกับสุขภาพทุกทุกระบบครับการกินอาหารต้นทาง หมอสรุปไว้ให้ในในสไลด์นี้เลยนะ วิธีการปฏิบัติตัวต่อจากนี้ 3 เดือนให้คุณทำแบบนี้แล้วจดไว้ครับ ข้อแรก ถ้าคุณเป็นคนกิน 3 มื้อ ก็ให้กิน 3 มื้อ ครับ ขอ ให้ ทุก อย่าง จบ ใน มื้อ ช้าว กลาง วัน เย็น จบ ใน มื้อ ครับ นอก มื้อ ไม่ กิน จุก จิบ ครับ ขอ แค่ นั้น ก่อน แต่ ถ้า คุณ สะดวก กิน 2 มื้อ ก็ ยิ่ง ดี ครับ จะ ยิ่ง หาย จาก โรค ไขมัน พอก ตับ ได้ เร็ว ก่อน เที่ยง กิน มื้อ 1 ก่อน 6 โมง เย็น กิน มื้อ 1 แต่ ขอ ให้ ทุก อย่าง จบ ใน มื้อ ครับ นอก มื้อ ไม่ กิน จุก จิบ แค่ นั้น เอง ครับ ขอ แค่ นี้ ก่อน ข้อ ที่ 2 ครับ ถ้า อยาก หาย เร็ว ให้ นำ พลัง งาน หลัก ครับ ไป กิน ตอน ก่อน เที่ยง แล้ว ตอน เย็น น่ะ เบา ที่ สุด ตอน เย็น เบา ที่ สุด เลย นะ ครับ จะ ยิ่ง หาย ไขมัน พอก ตับ เร็ว ข้อ ที่ 3 ครับ ให้ ดื่ม น้ำ ไล่ ไขมัน ออก ครับ 2-3 ลิตร ขึ้น ไป ผู้ ชาย 3 ลิตร ขึ้น ไป ครับ ผู้ หญิง 2 ลิตร ขึ้น ไป ถ้า คุณ เป็น คน ออก กำลัง กาย นะ เรา ต้องการ น้ำ เพิ่ม ขึ้น ก็ กิน มาก กว่า นี้ ได้ นะ ครับ ก็ โน้ต ไว้ นิด นึง นะ ถ้าคุณเป็นคนที่มีภาวะที่ต้องจำกัดปริมาณน้ำอย่างเช่นโรคไตหรือโรคหัวใจบางชนิดนะครับ ที่แพทย์ประจำตัวบอกว่าต้องกินน้ำเท่าที่เขาแนะนำให้ใช้ตัวเลขของแพทย์ประจำตัวโอเคไหมครับ ข้อที่ 4 เพิ่มอาหารสีเขียวเข้าไปในมื้อให้ได้มากที่สุดครับ สังเกตว่าหมอไม่ได้ห้ามอาหารสีแดงเห็นไหม เพราะอะไรครับ เพราะการเพิ่มอาหารสีเขียวเข้าไป จะเป็นการลดอาหารสีแดงโดยปริยายครับ สมองคุณมีอันเดียว คุณโฟกัสทำความดี เอาหัวไปคิดทำความดี เราจะไม่มีสมองเหลือไปทำความไม่ดี เห็นป่ะ เพราะฉะนั้นเอาไปโฟกัสครับ เราจะกินอาหารเขียวยังไงได้บ้างครับ ลองดูช่องครัว Food Doctor นะครับ ข้อที่ 5 ครับ อันนี้เป็นคีย์สำคัญเลยถ้าคุณยิ่งขยับตัวยิ่งออกกำลังกายิ่งหายเร็ว เพราะเป็นการสอนให้ตับเรานำไขมันออกมาใช้ให้ได้มากครับ ยิ่งใช้แรงเยอะยิ่งหายเร็วครับรวมถึงโรคเบาหวานด้วย โอเคไหมข้อที่ 6 ครับนอนหลับให้เพียงพอ ง่ายไหมมีอะไรพิสดารไหมไม่มีอะไรพิสดารเลยเนาะรู้สึก ธรรมชาติฟังหมอแบงแล้วรู้สึกง่ายใช่ไหมครับลองทำดู 3 เดือนครับหมอขอขอท้าครับอีก 3 เดือนเจาะเลือด หมอเชื่อว่าคุณจะเจอข่าวดีนะครับก็เข้าสู่ช่วงสุดท้ายของไลฟ์นี้นะครับ วันนี้หมอแบงค์นะครับ ถ้าเกิดว่าใครอยากเรียนรู้เพิ่มขึ้นสาธิปรชนการณ์นะครับ อยากรู้จักหมอแบงค์เพิ่มขึ้น หมอแนะนําหนังสือเล่มนี้นะ พร้อมทันทีสุขภาพดีหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์นะครับ สามารถสั่งซื้อได้ที่ลายนี้เลยนะครับ จดไว้นะ สามร้อยหกสิบเก้าบาทส่งฟรีทั่วประเทศนะครับ ออกมา ตั้งแต่วันที่ออกมา ตอนนี้ติดอันดับหนึ่งล้านสี่เอ็ดบุ๊คตลอดมาเลยครับ ในหมวดการแพร่และอาหารนะครับผม ในหนังสือเล่มนี้ครับ ท้ายหนังสือหมอจะแถมหนังสือเล่มนี้ไปด้วยครับ หนังสือเล่มนี้เหมาะกับคนที่เคยติดกับดัก ที่เชื่อว่าต้องกินโปรตีนเยอะๆ ที่เคยเชื่อว่าข้าวผลไม้เป็นสิ่งไม่ดี หนังสือเล่มนี้จะช่วย Detox ความคิดนั้นให้กับคุณครับ หนังสือเล่มนี้ชื่อว่า Carbophobia หมอจะแถมเป็นไฟล์ให้นะครับ ในท้ายเล่มผอมทันทีสุขภาพดี 100% ราคาหนังสือเล่มนี้เท่าไหร่ 97 ดอลลาร์ 3,000 กว่าบาทใช่หรือไม่ หมอแปรเป็นภาษาไทยให้ทุกคนอ่านง่ายๆแล้วครับ หมอแปรทุกตัวอักษรด้วยตัวเองนะครับ อย่าลืมมาขอหนังสือเล่มนี้กันหลังจากอ่านหนังสือเล่มของหมอเขียนจบนะครับผม เป็นของขวัญให้ ส่วนใครก็ตามครับ ที่ต้องการ เป็น หมอ อาหาร ให้ กับ ตัว เอง เป็น หมอ อาหาร ให้ กับ ครอบครัว ของ คุณ นะ ครับ หมอ ตั้ง ใจ ทำ คลาส นี้ ขึ้น มา มาก ครับ เพื่อ ให้ คน ไทย ครับ ได้เป็นหมออาหารให้กับตัวเอง กระจายความรู้ให้กับครอบครัว หลังจากนั้นครับ ก็ช่วยเหลือคนรอบข้างครับ หมอเชื่อว่าพวกเราเปลี่ยนแปลงประเทศได้นะครับ การที่คุณไม่เป็นโรคคนเดียวนะครับ คุณประหยัดภาษีของประเทศไทยได้หลายแสนบาทครับ เพราะปัจจุบันนะ ยาโรคประหว่างความดัน อ่ะ กินเดือนหนึ่งหลายพันบาทใช่ไหมครับ ปีหนึ่งเท่าไหร่ฮะ 6-7 หมื่น เรากินไป 10 ปี อ่ะ 6-7 แสนครับ วัน นี้ ถ้า คุณ ไม่ เป็น โลก นะ แล้ว ไป สอน คน อื่น ได้ ด้วย คุ้ม จริง ครับ เรา จะ เปลี่ยน เม็ด เงิน ที่ ต้อง จ่าย ให้ กับ ต่าง ชาติ ครับ มา สู่ เกษตรกร ไทย นะ ครับ ปัจจุบัน เนี่ย มี สมาชิก 7,900 คน แล้ว นะ ครับ ผม เร็ว มาก พอ เวลา คุณ เข้า มา นะ ครับ เพื่อน เนี่ย จะ ต้อนรับ คุณ อย่าง ดี ครับ จะ มา แชร์ เมนู อาหาร จะ มา แชร์ ผล สำเร็จ กัน มา แชร์ วิธี การ กัน คุณ อยู่ ใน กลุ่ม คน ที่ ตั้ง ใจ ระดับ ประเทศ นะ ครับ คุณ สำเร็จ แน่ นอน นะ ครับ โปรโมชั่น นะ ครับ จะ มี ให้ แค่ ถึง 1 หมื่น คน เท่า นั้น ครับ โปรโมชั่น นี้ นะ ครับ ก็ ถ้า ใคร สน ใจ เป็น หมอ อาหาร แล้ว นะ ครับ มา เรียน กัน ตั้ง แต่ แรก แอด line นี้ เลย ครับ แอด food doctor ตาม ด้วย หมาย เลข 1 ครับ แล้ว เรา เจอ กัน ใน คลาส นะ ครับ ถัด มา ครับ หมอมีเครื่องปรุงที่ใช้แทนน้ำปลาได้ ก็แนะนําเป็นยี่ห้อนี้นะครับ Tasty นะครับ ก็หมอได้ไปคุยกับเจ้าของของเขาเลยนะครับ แนวคิดเขาดีมาก อันนี้คือใกล้เคียงอาหารต้นทางมากที่สุด เท่าที่หมอเคยผ่านตามานะครับ ในชีวิตเนี้ย ก็ลองใช้กันดูได้นะครับ มีโปรโมชั่นอยู่ทักไปที่ไลน์นี้ครับ แอด Plant Kitchen นะครับ แล้วลองขอดูโปรโมชั่น Tasty Sauce นะครับ ล่า สุด ครับ น่า ตื่น เต้น มาก หมอ ไป ดู ระบบ ปลูก ผัก ชนิด นึง ครับ ที่ เรียก ว่า indoor vertical farming หรือ ว่า ปลูก ผัก แนว ตั้ง นะ ครับ ปัจจุบัน เนี่ย สะอาด ที่ สุด ใน โลก นะ ครับ ขึ้น ได้ ชื่อ ได้ ว่า เป็น ผัก บียอน ออร์แกนิค ออร์แกนิค ถือ ว่า สุด แล้ว ใช่ ไหม ครับ ผัก ชนิด นี้ บียอน ออร์แกนิค คือ สูง ก็ ออร์แกนิค ครับ ม.
เห็น แต่ ต่าง ประเทศ ครับ ที่ เขา ทำ ปัจจุบัน หนา เพิ่ง จะ มี ใน ประเทศ ไทย บริษัท แรก ครับ ที่ ชื่อ ว่า ไดสตาร์ fresh นะ ครับ หมอ ก็ เลย ไป ดู ครับ ว่า ใน ใน บริษัท นี้ เขา ทำ อะไร นะ ครับ ไม่ น่า เชื่อ ครับ เขา ทำ แบบ เดียว กับ ต่าง ประเทศ เลย ครับ ปลูก ผัก ใน ห้อง ปลอด เชื้อ แน่ นอน ว่า ไม่ มี สาร เคมี เลย ครับ แล้ว ผัก เขา สะอาด มาก สะอาด แบบ สะอาดกว่านี้ไม่มีแล้วนะครับ ก็มีโอกาสได้ปลูกเองนะครับ ตั้งแต่เพราะเมล็ดพันธุ์จนเก็บเกี่ยวเป็นต้นเลยในห้องแล็บเขา เนี่ยเราต้องใส่ชุดแบบนี้เข้าไปนะครับ ถ้าใครอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติมนะ หมอก็เลยไปคุยกับเจ้าของฟาร์มนี้แหละ บอกว่าเนี่ยหมอทำความรู้แบบนี้ให้กับประเทศไทยอยู่ แล้วกลุ่มของเราก็กินอาหารต้นทางเป็นหลัก ให้ โปรโมชั่น พิเศษ หน่อย ได้ ไหม นะ ครับ เราก็ เกรง ใจ เขา เนาะ เขา ก็ น่ารัก มาก เลย นะ ครับ เจ้า ของ เขา อ่ะ เขา ก็ เลย บอก ว่า พิเศษ ให้ กับ สมาชิก คุณ หมอ แล้ว กัน นะ ครับ หมอ ก็ เลย นำ คิด วาวเชอร์ เนี่ย ที่ ขอ เขา พิเศษ มา นะ มา แบ่ง ปัน ให้ กับ ทุก คน ครับ ลอง ไป ดู โปรโมชั่น นะ ที่ หมอ ได้ รับ มา แอด line เดิม ไป นะ ครับ แอด food doctor ตาม ด้วย หมาย เล็ก หนึ่ง แล้ว พิมพ์ คำ ว่า ใด สตาร์ เขียน แบบ นี้ ให้ ถูก นะ ครับ คุณ จะ ได้ รับ ความ รู้ เรื่อง ผัก ชนิด นี้ ไป แล้ว ก็ โปรโมชั่น พิเศษ เฉพาะ คน ฟัง คลิป นี้ นะ ครับ ไป สั่ง ที่ อื่น จะ ไม่ ได้ โปรโมชั่น แบบ นี้ ครับ อันนี้ ดิว มา ให้ นะ ครับ ก็ ถือ ว่า พวก เรา โชค ดี มาก นะ ครับ แล้ว โปรเจค ถัด ไป ครับ ใน ปี นี้ นะ ครับ หมอ แบง ก็ ได้ ไป เจอ คน ที่ ทำ ข้าว ออร์แกนิค คน แรก ใน ประเทศ ไทย นะ ครับ จริง เขา เป็น คน ไทย น่า อาจ จะ ดู ฝรั่ง เขา เกิด ประเทศ ไทย พื้น แผ่น ดิน นี้ ครับ เขา พัฒนา กเศรษฐกร สอนเกษตรกรที่จนๆ ให้ปลูกข้าวออร์แกนิคให้เขาแล้วเขารับซื้อข้าวในราคาที่สูงกว่าท้องตลาดครับ เขาช่วยเกษตรกรมามากกว่า 3,000 ครัวเรือนเรียบร้อยครับ ทำมา 30 ปี เดี๋ยวข่าวดีนะครับ เดี๋ยวเราจะมีข้าว ที่ แนะ นำ แฟน คลับ ของ เรา โดย เฉพาะ ครับ หมอ จะ ไม่ แนะ นำ คน อื่น เลย นะ ครับ แนะ นำ แฟน คลับ ของ พวก เรา โดย เฉพาะ เป็น ข้าว ที่ สะอาด ที่ สุด ที่ ปลูก ใน ผืน แผ่น ดิน ไทย และ ทำ ให้ ชาว นา เรา มี ชีวิต ที่ คุณภาพ คุณภาพ ชีวิต ที่ ดี ครับ เรา จะ ช่วย กัน อุด หนุน ชาว นา นะ ครับ เปลี่ยน โลก ที่ เรา จะ ต้อง เป็น น่ะ ให้ กลาย เป็น ชีวิต ชาว นา ที่ ดี ขึ้น ดี ไหม ดี เนาะ ปลาย เดือน นี้ ครับ หมอ จะ ไป เจอ นายก สมคม เห็ด แห่ง ประเทศ ไทย นะ ครับ ไป ดู ซิ ว่า จะสามารถดีลเห็ดที่ดี มีคุณภาพสะอาดออร์แกนิคมาให้กับ FC ของหมอแบงค์ได้หรือเปล่า รอติดตามกัน แล้วก็ยังมีโปรเจคอีกมากมายครับ มีชาเขียว ใครเป็นสายชาเขียวก็รอนะครับ หมอพยายามจะหาของดีที่สุดมาให้กับทุกคนที่ติดตามหมอแบงค์ครับ เป็นการตอบแทนนะครับ ใครชอบแบบนี้ครับ กดไลค์ให้หมอหนึ่งทีนะครับ ใครฟังจากที่ไหนครับ ฟังจากจังหวัดไหน ประเทศอะไรนะครับ พิมพ์ลงมาบอกหมอแบงค์นิดนึงนะครับ เดี๋ยวไปกดหัวใจให้นะครับ ก็เราเป็นครอบครัวเดียวกัน หมอเชื่อว่าไม่มีอะไรบังเอิญครับ เรามาเจอกันต้องมีเหตุผลครับ หมอขอขอบคุณอาจารย์ทุกท่าน ที่ เขียน หนังสือ จัด งาน สมนา ดี ให้ กับ หมอ ครับ วัน นี้ ไม่ มี อาจารย์ ท่าน เหล่า นี้ ไม่ มี หมอ แบงค์ ใน วัน นี้ ครับ ไม่ มี คลิป ดี แบบ นี้ ไม่ มี คลาส เรียน ดี ไม่ มี หนังสือ นี้ เกิด ขึ้น มา ใน ประเทศ ไทย ครับ ขอ บ พระ คุณ อาจารย์ ทุก ท่าน จริง ครับ เขา เปลี่ยน โลก นะ ครับ หมอ ขอบคุณ มาก สุด ท้าย หมอ ขอ ปิด คลิป นี้ ครับ ด้วย คำพูดของอาจารย์ Michael Paul Land นะครับ Eat food not too much, mostly plants ครับ กินอาหารไม่มากเกินไป เน้นพืชเป็นส่วนใหญ่ โชคดีที่เราเจอกัน อยู่กับผม หมอแบงค์ Food Doctor ครับ