⚗️

Pelajaran Asam, Basa, dan Garam

Jan 1, 2025

Catatan Pelajaran IPA: Asam, Basa, dan Garam

Pendahuluan

  • Pelajaran ini adalah tentang asam, basa, dan garam.
  • Diajarkan di kelas 7, akan dipelajari lebih dalam di SMA.
  • Jangan lupa untuk subscribe channel Legur Les.

Definisi Asam dan Basa

Definisi Arhenius

  • Asam: zat yang meningkatkan konsentrasi H+ dalam air.
  • Basa: zat yang menurunkan konsentrasi H+ dalam air atau meningkatkan ion OH-.
    • Contoh:
      • HCl -> H+ + Cl-
      • NaOH -> Na+ + OH-

Definisi Bronsted-Lowry

  • Asam: donor proton (H+).
  • Basa: akseptor proton.
    • Contoh:
      • CH3COOH (asam) + H2O (basa) → CH3COO- + H3O+

Definisi Lewis

  • Asam: penerima pasangan elektron.
  • Basa: pemberi pasangan elektron.

Sifat Fisik Asam

  • Rasa asam (contoh: lemon).
  • Menyengat dan perih saat disentuh.
  • Dapat mengkorosi logam dan membakar kulit.
  • Menghantarkan listrik (contoh: H2SO4 pada aki).
  • Mengubah warna lakmus:
    • Kertas lakmus merah tetap merah.
    • Kertas lakmus biru berubah menjadi merah.
  • Memiliki pH di bawah 7.

Sifat Kimia Asam

  • Larut dalam air: terurai menjadi kation H+ dan anion.
    • Contoh: H2SO4 → H+ + SO4²-.
  • Bereaksi dengan basa menghasilkan garam dan air.
  • Bereaksi dengan logam menghasilkan gas hidrogen dan garam.
    • Contoh: asam + aluminium → gas H2.

Jenis-jenis Asam

Berdasarkan Oksigen

  1. Asam Oksi: mengandung oksigen.
    • Contoh: H2SO4, HNO3, H3PO4.
  2. Asam Non-Oksi: tidak mengandung oksigen.
    • Contoh: HCl, HBr.

Berdasarkan Kekuatan

  • Asam Kuat: 7 jenis, seperti:
    • Asam klorida (HCl), asam nitrat (HNO3).
  • Asam Lemah: contoh seperti H2CO3 dan CH3COOH.

Contoh Asam

  • HCl: asam lambung, pembersih.
  • HF: untuk mengukir kaca.
  • H2SO4: pengering, komponen aki.
  • HNO3: untuk pupuk, bahan peledak.
  • CH3COOH: asam cuka, untuk masak.
  • H2CO3: gas karbonat dalam minuman bersoda.
  • H3PO4: sebagai inhibitor karat.

Soal Latihan

  1. Sifat asam: rasa asam, korosif.
  2. Sifat umum asam (kecuali rasa pahit).
  3. pH asam: kurang dari 7.
  4. Contoh asam: minuman bersoda.
  5. Asam lemah: H2CO3 dan asam sitrat.
  6. Air hujan sedikit asam.

Hujan Asam

  • Fenomena akibat polusi CO2 yang berlebihan.
  • Dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan infrastruktur.

Penutup

  • Terima kasih telah menonton video ini.
  • Ayo bagikan dan subscribe untuk belajar lebih baik.

Full transcript