بسم الله السلام عليكم ورحمه الله بالصف الثاني الثانوي هنكمل مع بعض المشاهد الله شرح ملك الكيمياء الفصل الدراسي الثالث مع الجزء الثاني من درس مركبات الكربونيل ولكن قبل ما نبدا يلا مع بعض بسم الله اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا وزدنا علما انك انت العليم الحكيم صلوا على النبي صل الله عليه وسلم نبدا الجزء الثاني من الاحماض الكربوكسيليه من اسمها كده احماض كربوكسيليه جايه منين جايه من مقطعين كاربوكسيليه جايه من كلمه كربونيل لانها مركب كربونيلي واكسيليه جايه من هيدروكسيل يعني هي اصلها كلمتين اللي هي كربونيل وهيدروكسيد جمعناهم الاتنين مع بعض فسميناها كربوكسيل او كربوكسيليه طيب يبقى ما هي الاحماض الكربوكسيليه قلنا الاحماض الكربوكسيليه هي مركبات عضويه تحتوي على مجموعه الكربوكسيل طب ما هي مجموعه الكربوكسيل قال لي هي مجموعه تتكون من مجموعه كربونيل مرتبطه مع مجموعه هيدروكسيد يعني ببساطه جدا انا عندي ادي مجموعه كربونيل اهيت تمام ومرتبط ايضا مع مجموعه هيدروكسيد الاتنين دولت مع بعض بسميهم مجموعه كربوكسيل المركب الذي يحتوي على هذه المجموعه يسمى مرك او حمض كربوكسيلي وممكن تكتب بهذا الشكل اللي هي سي او او اتش تمام طبعا يعني دي مجموعه كربوكسيل كذلك دي مجموعه كربوكسيل ولكن الاسم الشائع او الطريقه الشائعه للكتابه بتكون هذه ايه الطريقه يبقى تاني ما هي الاحماض الكربوكسيليه قلنا هي مركبات عضويه تحتوي على مجموعه الكربوكسيل طب ما هي مجموعه الكربوكسيل يا مستر هي مجموعه او مجموعه تتكون من مجموعه كربونيل مع مجموعه هيدروكسيل طيب الصيغه العامه بتاعتها تمام بتكون بهذا الشكل يعني ادي ادي المجموعه الكربونيل وادي مجموعه الكربوكسيل وبيكون مرتبط معها ار الار ديت اللي هي ايه ممكن تكون هيتش او ممكن تكون ميثيل مثلا او ايثيل او اي مجموعه الكيل اي مجموعه الكلفه ار مرتبطه مع مجموعه كربوكسيل ديت الصيغه العامه بتاعتها يبقى كده عرفنا التعريف والصيغه العامه طيب عايزين نعرف بقى بعد كده التسميه التسميه ازاي بنسمي مجموعه الكربوكسي او الاحماض الكربوكسيليه صلوا على النبي صلى الله عليه وسلم بيقول لي الاسم بحسب طريقه التسميه الدوليه تمام يتكون من اضافه المقطع ويك الى نهايه اسم الالكان واضافه كلمه حمض في بدايه الاسم يعني ايه الكلام ده صلوا على النبي صلى الله عليه وسلم يعني احنا عايزين نكتب حمض وبعدين اسم الالكان وبعدين ويك يعني مثلا مثلا لو احنا عندنا ميثان لو عايزين نخليه حمض كربوكسيلي هنكتب ايه هنكتب حمض الميثان وبعدين ويك يبقى حمض الميثانويك اللي هو اهوت سي او او اتش وبعدين عندي هنا ايه لا حمض الميثانويك ماشي وبعدين عندي اتش هنا عشان يبقى اربع روابط ايه للكربون يبقى التسميه تاني بنكتب حمض وبعدين اسم الالكان وبعدين المقطع ايه ويك زي ايه زي الميثان يبقى ميثاني يبقى ايه ثانويك حمض او تعال نكتبها حمض الايثانويك يعني هو عنده ذرتين كربون ادي ذره كربون وادي ذره كربون طب لو ذره واحده هيبقى اسمه حمض مش عايز اجيبها معكم معلش حمض الميثانويك طيب حمض الايثانويك وحمض الميثانويك كذلك عندهم اسماء شائعه يعني حمض الايه سنويك ده بيكون اسمه ايه وحمض الايثانويك ده بيكون اسمه ايه ده اللي هنعرفه مع بعض بس خليكم معي صلوا على النبي الاول صل الله عليه وسلم لو احنا جينا هنا كده عند التسميه ركزوا معي ده حمض الميثانويك لنظار الكربون واحده وممكن نكتبه بهذا الشكل اهو سي اتش وبعدين هنا في اتش اهي طب ده بنسميه حمض او حمض الفورميك تمام وممكن نسميه كمان حمض النمليك طب جاي منين الكلام ده قال لك ان حمض الفورميك دهوت بتفرزه بعض الحشرات زي النمل كده يعني لما تيجي النمله تقرص حد بتدافع عن نفسها فبتفرز حمض الايه الفورميك الحمض ده حمض بيسبب اللسعان كده لما حد يتقرص من النمله بيحس بلسعه كده لان هو حمض فبالتالي بنسميه حمض الفورميك وحتى بيقول لك اكتب اسم اخر هنقول له حمض النمليك اسم شائع يعني طيب الاسم الثاني ده ايه ده حمض الايثانويك عنده ذرتين كربون ممكن نكتبه بهذا الاسم اللي هو سي اتش ثري وبعدين سي او او اتش حمض الايه سنويك الاسم الشائع بتاعه حمض الاسيتيك وليه اسم كمان حمض الخليك لسه من حمض الخليك لان هو جاي من الخل او موجود في الخل طبعا كلنا عارفين الايه الخلف يبقى دلوقتي عشان ما نتوهش من بعض عرفنا التعريف وبعدين الصيغه العامه وبعدين التسميه طيب عايزين نقول اسماء الشيعه كمان طيب عايزين نعرف بقى بعد كده الخواص صلوا على النبي عشان الخواص كتير صلى الله عليه وسلم اول حاجه الاحماض الكربوكسيليه مركبات قطبيه نشطه لانها اقطاب موجبه وايه وسالب طيب ما يذوب منها في الماء يتاين بشكل ضعيف لانتاج ايون الهيدرونيوم ويكون ايون الحمض السالب في حاله اتزان مع الماء والحمض غير المتاعين خلينا لحد هنا بس يبقى اللي بيذوب منها في الماء من الاحماض الكربوكسيليه يعني مش كلها بتذوب في الماء لا مش كلها بيكون ايون الهيدرونيوم ذوبان ضعيف تعالوا كده ناخد المثال هذا المثال نلاحظ ان ده اسمه حمض الايه الخليك او حمض الاسيتيك هنا بيفقد ذره هيدروجين وتروح للماء فيكون ايون الهيدرونيوم طب ليه بتفقدها لان انا عندي ذرات الاكسجين ديت ذرات سالبيتها عاليه فبتشد الالكترونات اللي موجوده تمام بعيدا عن الايه عن الهيدروجين فتسيب الهيدروجين من غير الكترونات فالهيدروجينات تقوم تزعل تقول والله ما انا قاعده معكم هروح فيها هتروح فين هيدروجينا هروح لمين للماء تصبح الماء بدل اتش تو او اصبح اتش ثري او اتش ثري اللي هو ايون الهيدرونيوم اللي هو يدل على ان ده حمض ما هو الحمض هو يتفكك في الماء ويكون ايون الهيدرونيوم طيب يجي بعد كده كون لي ايون الخلاب اللي هو السالب وايون الهيدرونيوم اللي هو الموجب اصبح حمض بعد كده يرجع تاني ايون الخلات يصالح الايه الهيدرونيوم او يصالح الهيدروجين او ياخذها ثاني فيصبح رايح جاي اللي هو في حاله اتزان ده اللي خدناه في الدروس السابقه رايح جاي طالما رايح جاي يبقى تاين ضعيف ليه لان شويه يسيبها تزعل وتسيب حمض الخليك وشويه ترجع لها تاني طب انا حاسس ان انا اتكلمت كتير وانتم ما فهمتوش صلوا على النبي تاني صلى الله عليه وسلم قلنا ان بعض الاحماض الكربوكسيليه تذوب في الماء تتاين في الماء ولكن تاين ضعيف فتكون ايون الهيدرونيوم وبعدين ايون الهيدرونيوم يرجع يتحد مره اخرى مع الخلات او الحمض الكربوكسيلي وبعدين يكون حمض كربوكسيلي مره اخرى فيفضل رايح جاي وبالتالي يبقى تاين ضعيف وبالتالي بنسميه تاين ضعيف طيب الخاصيه اللي بعد كده احنا بنتكلم على الخاص ماشي بسم الله عايزين نجيبها من هنا بسم الله ماشي سمو الله يا شباب بسم الله [موسيقى] طب عشان ما نتوهش بقى الخواص تاني احنا قلنا الخواص بتاعتها كتير شويه فركزوا معي سموا بسم الله الاحماض الكربوكسيليه مركبات قطبيه نشطه ادي اول خاصيه ما يذوب منها في الماء يتاين بشكل ضعيف ويكون ايون الهيدرونيوم ادي رقم اتنين رقم تلاته الاحماض الكربوكسيليه التي تتاين في الماء تعمل على تحويل لون ورق التباع الشمس الزرقاء الى حمراء طبعا ده من خواص الاحماض بتحول لون تباع الشمس الزرقاء الى حمراء وتتميز بمزاق لاذع ماشي ادي رقم تلاته رقم اربعه بعض الاحماض الكربوكسيليه المهمه لها اكثر من مجموعه كربوكسيل وبنسميها احماض ثنائيه الحمض تمام زي حمض الاوبزاليك وحمض الاديبك طيب دي رقم اربعه رقم خمسه قد تحتوي بعض الاحماض الكربوكسيليه على مجموعات هيدروكسيد مجموعات وظيفيه اخرى اللي هي مجموعات الهيدروكسيد زي حمض الايه حمض اللاكتيك الموجود في اللبن طيب الاحماض الكربوكسيليه اللي عندها اكثر من مجموعه كربوكسيد كذلك اللي عندها مجموعات هيدروكسيل ايه الخواص اللي بتزيد عليها قال لك بتكون اكثر قابليه للذوبان في الماء تذوب في الماء اكثر كذلك بتكون اكثر حمضيه من ايه من الاحماض التي تحتوي على مجموعه كربوكسيل واحده واخذنا الامثله اللي هو حمض الميثانويك او الفورميك او النمليك تلات اسماء دولت واحد او حمض الايثانويك او الاسيتيك او الخليك برضو لحمض واحد طيب عايزين بعد كده ناخد الملخص بتاعهم على السريع الاحماض الكربوكسيليه صلوا على النبي الاول صلى الله عليه وسلم قلنا هي مركبات عضويه تحتوي على مجموعه الكربوكسيل طب ما هي مجموعه الكربوكسيل هي مجموعه تتكون من مجموعه كربونين ومجموعه هيدروكسيل بتكون بهذا الشكل او بهذا الشكل طب الصيغه العامه بتكون ار مرتبطه مع سي او او اتش بهذا الشكل او بهذا الشكل طيب الار دي ممكن تكون اتش زي حمض الفورميك وممكن تكون سي اتش ثري زي حمض الاسيتيك طيب التسميه قلنا نبدا بكلمه حمض ثم اسم الالكان ثم اضافه المقطع ويك في النهايه طب تعال نسمي كده يا مستر ده هو ده خدوا بالكم يعني ممكن نكتب هنا ممكن نكتب هنا طيب هنكتب ايه بقى ده هنكتب حمض زائد ايه بقى الالكان هنا ميثان يبقى ميثان وبعدين نزود ويك يبقى ميثانويك طب ده اسمه ايه برضو اسمه حمض الفورميك اللي هو بتاع النبي او ممكن نسميه حمض النمليك اي حاجه من التلاته دول ده هو ده تسمي واحده كذلك ده ذرتين كربون يبقى ده هو ده نفس الاسم تعالى نسموه ده بقى هنقول ده حمض زائد ميثان ميثان يبقى ايثان وبعدين ويك يبقى حمض اي ثانوي او حمض الايثانويك طيب ايه كمان يا مستر اه ممكن يكون اسمه حمض الاسيتيك او ممكن نسميه حمض الخليك لان هو جاي منين من الخلق او موجود في الخلق طيب الخواص بتاعتها قلنا نركز ان الخواص دي مهمه جدا مركبات قطبيه ناشطه ما يذوب منها في الماء يتاين بشكل ضعيف لانتاج ايون الهيدرونيوم طب اكتب لها المثال كده يا مستر اهو سي اتش ثري سي اوه اتش زائد الميه اتش تو او تمام قلنا الهيدروجينه دي تروح للاكسجينه دي ورايح جاي يعني تهين ضعيف في حاله اتزان هيدينا سي اتش ثري سي او او وبعدين نحط هنا سالب ده الشق السالب زائد اتش ثري او ونحط هنا موجب ده الشق الايه الموجب طيب الخاصيه الثالثه تعمل اللي هي الاحماض الكربوكسيليه على تحويل لون ورقه تباع الشمس الزرقاء الى حمراء وتتميز بمذاق لازع اشترك في القناه ونشارك القناه مع زملائنا ولو عندنا اي تعليق نكتبه اسفل الفيديو وباذن الله نرد عليه او زمايلكم يردوا عليه استودعكم الله والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته