Fem Pro Satu Rri Pontianak, kanal informasi dan inspirasi Selamat sore, saudara pendengar, rimar pun saja neberada Kembali bersama saya, Hendra Gunawan, dan jengmar kali ini Iya, Hendra. Lama ya, nggak seren ya Udah lama sekali ya, Anda Apalagi kita kayaknya berdua udah jarang Barang banget ketemu sih ya Iya ada 2 tahun yang lalu ya Oh enggak ya Enggak dong Kemarin kayaknya beberapa minggu yang lalu kita sempat ketemu pas ini ya Mosaic Indonesia Road to UMKM gitu ya Eh ketemu lagi ya Ketemu lagi gitu ya Memang jodoh kayaknya Kali ini pendengar bersama Jeng Mar kali ini seperti biasa di Mosaic Indonesia Spesial UMKM kali ini bersama dengan Ibu Khalifa juga disini Dan juga Bang Syaful Yusuf SSI Auditor LP POM MUI Kalimantan Barat Kali ini kita membahas kantin Mak Neng Iya karena makan kantin berarti banyak dong menunya ini gak mungkin dibawa disini ya Kalau semua penuh nanti ya Makan langsung makan malam kita Malu langsung ini ya Iya lah kan kalau masanya dibawa semua karena temanya udah kantin kantin-kantin banyak jualannya banyak jualannya sih ya mungkin gini kantin di sekolah Kak atau gimana gitu kan kita akan tanya-tanya ini panggil-panggil maneng berarti ibu kalipai ya terserah sih ibu mana baik sebaiknya ya lah maning-maning aja agak depan ibu enggak depan ibu karena sesuai namanya kantinnya enak lah gitu ya panggil saya ibu saya tua benar gitu ya baik mendengar ya Anda bisa bertanya juga di Mose Indonesia kali ini bersama dengan Mak Neng disini Anda bisa bergabung di 0561 734 987 atau melalui WhatsApp kami di 08 1157 01042 serta melalui aplikasi RRI Digital dan rri.co.id dan juga Anda bisa tonton secara visual di kanal Youtube RRI Pro 1 Pontianak langsung Jeng Mar di eksekusi aja oh eksekusi oke mari kita ke Mak Neng apa kabarnya Mak Neng Alhamdulillah Ibu sehat ya kalau nggak saya ke sini ya sehat hari ini masih diberikan Alhamdulillah sehat itu mahal loh Bu seharusnya aja 2 minggu terkapar sakit enak banget Ibu ya Bu kita ciptakan ini kan kantin berarti kantin itu kan jualnya pasti banyak ya Maneng apa sih yang dijual dan kantinnya apa kantin kantoran kantin kampus atau sekolah Maneng perlu saya itu bahas bahasa semuanya ke boleh tanya-tanya ini kalau mau saya cerita kan memang panjang lebih jelas aja ibu ya sebelumnya saya mohon maaf ya seandainya memang ya istilahnya pembicaraan saya ini kurang apa ibu ya kurang enak atau bagaimana lagu karena saya pun baru kali ini juga nih aja jadi kita buat enak aja ya dari abis mila hirman rahim dari awal saya itu dimulainya dari kantin sekolah tempatnya di SD 34 potianakota jalan ke Profesor M. Yamin kota baru terus yang kedua itu ibu setiap hari minggu saya di Kapride MT Haryono jalan, itu lah Gor lah terus kalau ketiga di saat bulan Ramadan saya jual minuman atau sejenis takjil-takjil di jalan Profesor M. Yamin jual Di kota baru Buka stun pak Berarti gak ada libur ya Alhamdulillah masih diberi rejeki dan kesehatan Jadi selagi itu masih bisa berusaha Saya berusaha Kiri ngedoa juga sih pak Berarti memang Jualan apa aja ya mak Neng ya Yang bisa dijual Dan sehat Enak gitu lah pak Tapi mulai dari SD ini kan Kayaknya udah lama ya Jeng Maria Ini dari kapan nih? tahun berapa mulai SD si Pak 2013 uh lama sudah 11 tahun sudah lama ini ya sebelah Tahun jalan, tapi ini sekarang kantinnya udah buka dimana ini? Kantinnya memang itu posisinya di lokasi sekolah. Oh masih di SD sampai sekarang?
Sekolah aja sampai sekarang. Jadi Senin sampai hari Jumat yang aktifnya itu Pak Sabtu, Sabtu, Libur, persiapan untuk hari Minggu kita ke Gor. Oh Sabtu ada Libur. Bisa ceritakan menu-menu yang dijual di kantin ya Ibu?
Kalau di kantin sekolah itu Bu Termasuk banyak juga sih saya Karena saya juga punya kawan satu untuk bantu Bu Oh ada karyawan ya Bantu-bantu Jadi kalau kantin SD 34 Pontianak ini Ibu termasuk sekolah adiwiata. Sekolah adiwiata itu sekolah yang itu Ibu tidak menghasilkan sampah lah intinya Ibu itu. Jadi jajanan apapun yang dijual harus menggunakan peralatan dari penjual kantin atau anak-anak yang dari SD itu bawa Ibu.
Murid-murid terutama tempat makan dan minum. Jadilah yang... yang disajikan saya tuh termasuk minuman sama makanan anak-anak itu pun harus olahan sehat sendiri karena SD 34 tidak memperbolehkan kantin menjual barang jajanan ya dari luar bu harus olahan sendiri se-seapa maksudnya semaksimal mungkinlah kita berusaha bagaimana makanan itu sehat laku enak dan sama anak-anak Oke oke baik berarti udah lama 2003 berarti udah lama, udah banyak sekali ketemu dengan siswanya sih ya berarti udah yang lulus, datang, lulus, datang gitu ya Alhamdulillah Bu banyak, cuman kita kadang kalau lepas tuh dia manggil kita, Bu kita lupa sama orang iya, wajah saya jual sendiri yang ketemunya rame, bilang aja lupa, apalagi udah kayak umur kayak kita ya Bu ya oke, tapi kalau untuk kayak makanan-makanan atau mungkin jajanan kali ya ini kan kalau sekolah Adiwiata pasti makanan yang dijual sama Ibu juga kayaknya iya, iya Lebih higienis juga gitu ya Alhamdulillah Apa-apa aja yang dijual ini Bu?
Terutama kan ini SD ya SD Terutama kalau saya minuman dulu ya Pak ya Minuman air tahu sejenis yang satu-satunya, jadi satu menu harus tanpa gula, tanpa pemanis buatan. Terus yang kedua itu makanan pokoknya mie asin sama mie sagu. Makan berat masa kita ya Bu Yang ketiga baru cemilan Bu Cemilannya martabak manis, nugget, apa tuh Pak? telur crispy, tapi sejenisnya itu memang nggak bisa dijual mau saya contohkan itu hasil karya sendiri memang oh iya, jadilah gimana ya Pak yang mau bilangkan jadi makanannya itu benar-benar olahan saya sendiri makanan olahan sendiri, jadi saya bisa insya Allah bisa mempertanggungjawabkan seandainya ada dari pemeriksaan dari puskesmas atau kesehatan lainnya lah Pak, kan sering sekolah kita kedatangan itu Pak jadilah memang-memang harus sehat lah insya Allah oh Oke baik ya, ini menariknya Jum'at karena kan kantin tapi udah sertifikasi halal gitu Kayaknya jarang sekali sih saya lihat gitu kan Apalagi kan cuma kantin apa ya, misalnya cuma jualan biasa lah kan anak-anak SD Tapi ternyata ibu ini udah berpikiran luas banget Supaya yang mengkonsumsi aman karena udah disertifikasi oleh LPP Tapi untuk kalau apa ya, mungkin apakah di kantin ini di sekolah khususnya Apakah cuma ibu sendiri aja yang udah sertifikasi atau yang lain udah?
Setahu saya memang baru saya sendiri Oh baru sendiri? Tapi rame bu di dalam ini kebetulan yang jualan? Di dalamnya sebenarnya total kantin itu ada 16 Wow banyak ya Banyak juga ya Asalnya dulu gini pak, berawal dari 3 sekolah 3 sekolah itu jadiin satu Jadiin satu, saya pun kurang tahu Karena saya masuk udah jadi satu nama gitu Pontianak itu yang di kota baru?
Kota baru bapak SDnya tinggi-tinggi? Iya Apa tinggi? Apa sih? Tinggi gak tuh? Sebelah ke arah Ampera Pasar Kemuning Pak Lewat KCSU Iya tau Berarti memang dulu sekolahnya Anda 3 sekolah digabung jadi 1 gitu ya Dan ada 16 kantin Wah 16 kantin banyak juga ya Iya sekiranya cuma ada berapa lah Sampai 10 atau ternyata banyak Ternyata banyak sampai 16 gitu Berarti dari dulu memang udah 16 kantin Atau memang bagaimana juga Bu?
Semenjak saya menempati itu udah 16 Pak Wuuu Jadi, beri ini pak, itu kemarin 16 itu muridnya dalam satu kelas itu ada 7, A sampai G. Anda 7. Terus setelah 3 tahun yang lalu, diperkecil menjadi... Jadi 4 A sampai D Jadi kantinnya sekarang ada yang keluar Sudah 4 orang Jadi tidak bisa diisi lagi Jadi sekarang totalnya tinggal 12 pak Tinggal 12 kantin ya Dan muridnya pun sekarang, jajannya itu Alhamdulillah agak berkurang. Karena diwajibkan membawa bekal dari rumah dan minuman dari rumah.
Iya, sekarang seperti itu. Selain itu, Pak Sekolah ED34 kan memakai zona, pemasukan zona. Jadi yang sekolah itu hanya sekitaran.
Sekitaran di situ juga gitu ya. Otomatis jajannya kan orang tuanya kasih ingat banyak pak. Dekat pun, bawa sepeda bisa. Oh gitu.
Tapi karena kalau dengan kondisi seperti itu, kalau kantin-kantin ini kan ya penghasilannya mungkin kadang dari situ ya jemar ya. Itu kira-kira bagaimana untuk penghasilan dari 2013 sampai sekarang? Nah itu tergantung ke pribadi masyarakat.
masing-masing pengelola kantinnya Pak Iya kalau mereka pandai untuk berkreasi atau berinovasi sendiri apapun itu bisa laku selagi dalam koridor labu ya Oh baik-baik cuman kalau namanya makan makanan pokok kalau sejenis nasi bubur Iya itu kan orang dari rumah bisa bawa dari anak bisa menjengkelkan nasi jadi yang berkurang sih setahu saya Pak ya Iya yang jual makanan ya sejenis nasi sendiri bubur kalau yang dijual Maneng ini agak langka ya agak langka sama misal gutereng ketorong ponennya tak kuasa-kuasa nak buat nge-tok saya tak kuasa paling sepakat anak saya itu nasi ya udah makanan setia jadi dalamnya seperti itu itu labu makanya di situ kita disuruh berpikir sebagaimana supaya kita bisa bertahan bisa selesai mencapai apa yang kita inginkan kan terus lagi itulah bu kita mampu jadi ilmu juga ibu yang jadi di masukan kita kan, kalau kita pakum gak bisa berkembang kita pak nah itulah dia jadi setiap saat harus berpikir bagaimana bagaimana intinya hasilnya berkah lah amin kalau dari jualan makanan sendiri kan di bilang tadi kan mie asin sama mie sagu itu dari awal jualan itu atau oh pernah jualan yang waktu pertama kali ini oh gak laris atau gak laku, jadi berpindah lah ke mie sagu sama mie asin tambahan aja sih bu cuma kemarin tuh yang misak sama mie asin sih memang pisangnya belum ada jadi Oh cuma banyak doang jadi setelah saya berpikir apalagi apalagi mau tambah menu nih supaya anak-anak bisa jajan orang tua bisa jajan jadi alangkah baiknya saya mencoba mencoba Alhamdulillah Bu jadilah istilah sampai ke sekarang ya sudah berapa tahun tiga tahun atau empat tahun yang lalu gitu kalau menu beratnya kalau makanan cemilannya tubuh ya berganti-ganti karena mereka anak-anak anak ini pandai juga ya kayak itu itu doang kalau udah omsetnya agak menurun saya mulai berpikir lagi putar otak nih gimana cara anak ini bergairah atau semangat iya manja lagi apa sih yang dibutuhkan sama anak sekarang nih makanan apa sih yang lagi dikagumi tapi tetap sehat ya sama mana yang diolah sehat benar-benar itu yang harus kita jaga karena memang udah aturan-aturannya gitu oke baik ya berarti memang pengelola kantin juga harus kreatif relatif ya Jemaat ya, jangan terpaku dengan yang ada gitu ya kalau bisa makanan yang viral sekarang kalau bisa dibuat sehat kenapa enggak gitu kan ya memang kalau udah ibu-ibu banyak sekali inovasi untuk makanan ya iya, banyak kok di YouTube kan, tinggal dipilih-pilih aja tapi kalau untuk kayak jualan di kanting nih Mak Neng kadang kan biasanya ya itu katanya diikut perkembangan-perkembangan makanan walaupun ya harus dijual dengan harga sesuai kantong anak SD kan gitu iya bapak itu biasanya ada makanan apa saja yang pernah dijual tapi sempat kayak hilang naik lagi terus hilang lagi gitu ee... kalau saya sih kemarin tuh kentang tapi saya mau itu bapak ee... Ganti nilai nanti mau saya munculkan lagi gitu.
Tapi setelah itu laku, lupa pula dengan yang lain. Sebenarnya kalau saya munculkan lagi, laku. Tapi saking takut banyak pula kan. Gak enak sama kawan tetangga.
Sama-sama cari rejeki. Kita harus paham. Teranggai juga untuk mengambil kawan lah, bu.
Ada kawan lah gitu ya. Bagaimana supaya kejalan kita istilahnya sampai seraka. Iya, egois gitu ya. 12 kantin ya.
12 kantin kan pasti persaingannya ketat banget. Kalau nggak ada ide yang kreatif, mungkin lewat kali ya. Dari 12 kantin, ada menu yang sama nggak setiap kantin?
Tidak boleh, Pak Harus kreasi sendiri. 12 kantin. 12 jadi 12 kantin beda-beda kayak gimana ini? harus bagaimana harus bisa kalau kawan sudah punya ide kita tidak boleh lagi, harus cari ide lagi kalau sudah ada bubur kita harus cari soto Kalau sudah sedesotot, nasi kuning. Nah, apa yang istilahnya ada beragam-ragamlah jenis-jenis makanan itu, Pak Jadi, ada pilihan, Pak, yang pendatang ketamu atau anak-anak jajan itu pilihannya banyak.
Jadi 12 kantin, satu kantin bisa 5, jadi berapa lah dikalikan 12 itu Oke, baik Berarti masing-masing kantin, misalnya ada yang jual nasi kuning Kita nggak boleh jual nasi kuning Nggak boleh, Pak Maneng udah jual misago sama yasin, yang lain nggak boleh lagi Oh, benar ibu Berarti dari dulu memang sempat jualan nasi kuning, sempat jual nasi yang lain juga Atau memang yaudah, dari awal itu terus berarti ya? Itu terus sih pak, ada sedikit yang berubah soalnya yang nasi apa sudah ada yang mengambil sendiri Saya ini termasuk juga dalam kategori baru pak, soalnya ada yang lebih tua daripada kita Oh berarti udah ada yang lebih lama lah lagi ya dari dari maneng sekolah itu berdirinya udah lama Oh sampai tua ada masih selagi dia mampu Kenapa tidak berarti ada yang lebih sepuh Jeng Mar maneng udah sepuh ya masih ada Iya berarti Maneng disini yang paling senior lah Alhamdulillah pak, biarpun senior masih juga dianggap ketua kasus itulah berkah lah semua ya pak, Alhamdulillah masih dipercaya sama sekolah juga jadi untuk mengkoordinir kawan-kawan walaupun saya muda namanya kita mau berusaha, kita bergabung dengan suatu perusahaan kita kan harus ikut aturan, kalau ditunjuk selagi kita masih bisa Alhamdulillah kita jalankan iya Oke baik ya, Jeng nanti kita bakal tanya-tanya dengan Bang Saiful ya mengenai bagaimana sih untuk mengecek halalan karena kantin gitu kan. Kantin ini menurut saya juga menarik karena kantin jarang-jarang sekolah lagi gitu kan, salah satunya hal udah disertifikasi halal.
Kenapa juga alasan Mak Neng kok melaporkan ke Reprepom ya, makanya cuma biasa aja kalau kita pikir tapi mungkin ada dibalik itu apa sih maunya Mak Neng gitu kan. Iya, tapi kita break sejenak ya, jadi buat Anda pendengar Anda masih bisa bergabung di 05. 561-734-987 atau melalui WhatsApp kami di 08-115701042 serta melalui aplikasi RRI Digital dan rri.co.id serta tonton siaran visual kami di kanal YouTube RRI Pro Pontianak. Pendengar jangan kemana-mana, tetap bersama kami di Mosaic Indonesia.
Pendengar Pro 1 RRI Pontianak masih di Mosaic Indonesia bersama dengan Jeng Mar disini dan juga Ternyata Sd sekarang udah ngerti makan miasin sama misak gue ya Sebelumnya kita baru makannya mungkin SMA ya Iya bener Udah tua Keliatan ya Iya Nah kita ke Bang Seful nih ya Jeng ya Karena ini kan apa namanya kantin gitu Pada saat itu untuk melakukan standarisasi halalnya untuk kantin Mak Neng ini seperti apa Bang Seful? Iya jadi sebelumnya mungkin ini ya karena memang Mak Neng ini adalah binaan Salah satu BUMN Yang kemudian disitu waktu itu Anda beberapa teman-temannya yang lain Yang kemudian didaftarkan untuk melakukan Sertifikasi halal Salah satunya adalah Mak Neng ini yang Berasal dari Kantin lah ya Kantin SD34 Ya Mak Neng ya Nah seperti itu Jadi ya prosesnya Seperti yang biasanya Seperti yang pada umumnya Di awal pendaftaran Di persiapan Siapkan berkas-berkasnya, dokumen-dokumen legalnya, didaftarkan dari menu bahan. Nah kemudian baru kita lanjutkan dengan pemeriksaan di lokasi. Nah seperti itu.
Ya memang berkaitan dengan halal ini sebenarnya ada yang paling pokok itu sebenarnya ada dua. Yang pertama adalah bahan, yang kedua adalah proses. Selama bahan dan prosesnya itu aman.
Ya insya Allah itu halal Nah mungkin ada beberapa kriteria-kriteria yang lain Itu sebenarnya kriteria yang menunjang atau mendukung Untuk bisa terjaga dua ini Bagaimana terjaganya bahan tetap halal Kemudian prosesnya juga prosesnya halal ya Sesuai dengan kriteria halal Jadi dalam prosesnya kita cek bahan-bahannya, prosesnya seperti itu Jadi bahan Semua bahan itu ya kita cek apakah makneng ini menggunakan bahan yang halal atau tidak. Nah kemudian pun kalau seandainya, kemarin gimana ya lupa saya. Seandainya ada, oh ternyata ada bahan.
Nah, ini memang Belum jelas nih kehalalannya Maka kita berikan ini Opsi ya Ya opsi lah Makna ini gimana nih bahannya Ini perlu diganti nih Kenapa misalnya kan Kemarin kalau tidak salah itu Lupa juga saya Oh ada ya bahannya Ayam atau apa itu ya Nah itu kan Sebenarnya sih kalau secara Ini secara apa ya Kebiasaan kita lah Ya ayam yang Yang disembelih oleh yang muslim ya halal gitu kan. Tapi secara dokumen itu kan tidak kurang mendukung ya. Jadi kita minta biasanya minta untuk mencari ayam yang memang bersertifikat halal. Bisa dari perusahaan-perusahaan yang memang sudah mensertifikasi halal produk ayamnya.
Atau dari rumah potong unggas yang memang bersertifikat halal. Nah itu salah satu contoh. Contoh bahan yang Mesti diperhatikan Daging ayam, daging sapi Itu perlu diperhatikan Kemudian juga bahan-bahan yang lain Seperti mie sagunya Mie sagu ataupun Mie asin Udah pernah makan mie asinnya? Udah pernah makan belum mie asin? Kalau saya mie asin pernah Oh pernah Kira-kira gak tau Nah seperti itu Tapi kalau untuk tempat Maneng berjualan itu apa?
Diaudit juga atau gimana? Kita datangin Kita tanya-tanya ya Metode Bagaimana kita menggali Informasi dari Maneng kan Kita tanya Interview lah ya Prosesnya seperti apa Dan memungkinkan gak sih Andanya kontaminasi Nah seperti itu apakah peralatannya Misalnya ada pakai kuas untuk bersih-bersih Atau sebagainya itu kita tanya Kalau Walaupun pakai kuas. Maka harus dipastikan kuas itu yang halal. Yang memang bukan yang subhad.
Artinya tidak jelas nih. Ini beneran gak nih? Ini bisa dipakai atau enggak?
Karena memang ada kuas yang memang bisa terbuat dari bulu binatang. Dan itu kita enggak tahu binatang apa. Dan biasanya ada juga yang binatang babi nih yang ditakutnya seperti itu. Jadi hal-hal seperti itulah yang kita cek.
Nah peralatannya itu bisa... Menjamin gak sih Terjaga kehalalannya Anda kemungkinan Kontaminasi gak sih Kemudian ada tempat pencuciannya Seperti apa Nah itu kan ketika mencuci Itu kan salah satu Hal yang penting ya bagaimana Bisa menjaga kalau misalnya terkena Najis atau apa kan Bisa disucikan dengan Cara mencuci Dengan air yang mengalir dan sebagainya Nah seperti itu sih itu kita cek Oh Oke baik, berarti detail juga ya walaupun kantin tapi tetap di cross check dengan baris. Karena halal itu gak ada yang 99% halal.
100% halal ya. Jadi harus dipastikan memang, oh ini gak, harus dipastikan tidak ada kontaminasi. Kalaupun ada kontaminasi harus ada SOP yang bisa membersihkan atau menyucikan kontaminasi najis itu.
Nah seperti itu. Oke baik ya. Dan juga ini kan...
kan kalau kantin, pastinya kan kadang mungkin di beberapa bulan yang akan datang, tiba-tiba ada menu baru lagi gitu. Itu maknanya wajib melaporkan apa bagaimana? Nah, terkait kantin atau catering itu kalau di aturan untuk meng-covernya, biasanya kita sebenarnya inovasi itu kayak misalnya apa ya? Ya, olahan misagu gitu kan.
Nah, selama bahan-bahan untuk menginovasinya itu itu Masih dalam lingkup bahan yang terdaftar Nah itu masih bisa Nah seperti itu sih Nah juga biasanya Kalau kantin ya Kantin ataupun catering itu biasanya Anda istilah kayak Menggunakan olahan Misalnya menu Olahan daging Jadi ketika Menu olahan daging nah ini kan macam-macam ya Nah itu bisa di kreasi Cuman gak tau nanti ke depannya apakah aturan yang seperti ini masih diperbolehkan atau enggak. Oke, baik. Berarti mungkin kalau misalkan ada olahan-olahan tertentu atau memang inovasi-inovasi tertentu juga sebenarnya ya makneng juga boleh-boleh sasa aja gitu ya. Tapi ya mungkin alangkah lebih baiknya mempertahankan lah ya.
Karena memang halal itu kan lebih ke... Apa ya, bahan sama proses. Jadi dikunci di bahan sama prosesnya.
Nah kemudian kalau produk itu juga kita ini kan terkait dengan nama, profil sensori. Nah itu juga menjadi perhatian khusus ya. Jadi tidak sembarangan boleh menggunakan nama. Seperti penggunaan nama ham Atau dok Nah itu gak boleh Gambar juga gak boleh ya Gambar juga gak boleh Misalnya lambang tokonya itu biar keren Gambar ini ternyata itu mengarah ke pornografi Gitu ya itu termasuk salah satu juga itu termasuk salah satu juga gitu ya kadang kan biasanya kantin ini ada juga kayak jual snack-snack yang titipan orang iya dan itu kadang kalau SD kan biasanya ya udah nitip-nitip-nitip tapi ya mohon maaf belum tentu alal dan sebagainya itu bagaimana? ada nggak?
ada nggak, Mak Neng? terima titipan juga nggak? di kantin, Mak Neng?
khusus ya, Bu, khusus di sekolah SD 34 Pontianak Kota tidak menerima titipan di luar ya apalagi yang berhubungan dengan Dengan bungkus atau sampah Kantong Sebisa mungkin harus produksi sendiri Karena mereka Tahu pak Oh ini saya bahannya ini Bisa saya bertanggung jawabkan saat ada pemeriksaan Kalau kita punya orang Kita gak tahu Itu aja yang saya tahu Tapi andaikan nih Bang Syaful kalau misalkan ada kantin Yang memang melaporkan gitu kan Anda titipan gitu Bagaimana? Jadi terkait dengan Dengan titipan. Itu boleh-boleh saja. Asalkan memang jelas status kehalalannya. Nah kayak gitu.
Jadi harus ada sertifikat halal. Atau kalau memang. Titipannya titipan.
Kalau kebanyakan kalau titipan. Itu memang bahan olahan sih ya. Harus sertifikat halal.
Tapi kalau seandainya dia belum. Melaporkan ya produknya itu. Gimana dong kasusnya.
Jadi temuan berarti. Bisa dicabut berarti. Oh iya.
Udah dapet langsung dicabut sertifikatnya ya? Bisa, bisa dicabut Berarti kejam banget ya Karena tidak konsul Iya karena tidak konsul Yang udah dari awal ya Kita udah berkomitmen Bahwa udah terima sertifikat Berarti udah produknya halal semua Jengan terima yang enggak gitu ya Iya benar Ya walaupun memang untuk ngurus Sertifikat halal ini kan Kalo dibilang ribet enggak juga sih Enggak lah, sibuk kan Yang panik bisa harus ya Kita tuh harus Benar, kalo udah benar gak masalah Makanan saya sewaktu waktu-waktu ada ada pemeriksaan atau kedepannya bagaimana saya sudah bisa menunjukkan buah saya sudah disertifikasi halabar saya berani bertanggung jawab karena saya udah berhubungan dengan MUI atau bagaimana jadi aman Pak kita mau kasih orangtua kasih guru ibu ini enak-enak lagi kan anak-anak SD sekarang bu banyak istilahnya ya maaf maaflah bu yang kurang sehat atau bagaimana orang tua pun khawatir bu kalau itu tidak jelas Oke Kalau ke kantin SD 34 Pontianak, Insyaallah lah selama ini. Dari auditnya, dari luar, atau dari dinas, sudah menjadi sekolah percontohan Pak, termasuk kantinnya. Alhamdulillah sih Pak Berarti aman lah ya.
Nanti Anda anaknya sekolah di situ aja. Jauh ya. Wah apa tuh Pak Sd itu? Harus ada jona ibu.
Oh iya, pindah dulu ke situ. Saya terima. Pindah sekolah dulu Bu Pindah rumah dulu. Pindah rumah dulu. Ayo titip aja, titip kakak.
ada lagi mungkin makneng yang ingin disampaikan ada enggak harapan mana ngapa pengen dikembangkan lagi selain minyak asin sama misal gue tak pengen apa ya mungkin mimpi udah ada kali jualnya punya aneh-aneh lagi ada bu ada minta sudah ada kawan udah ada semuanya ya lah 12 kantin gimana membagi menu makanan 12 menu makanan berat udah ada semua ya jadi enggak maksudnya niatan Oh ada nih dari sebelah sekali ada yang belum bikin apa gitu ada ada nggak di alam mandeng Oh pengen coba ini selagi itu masih ada niat Ibu tapi kalau memang barang yang saya pasarkan saat ini memang masih laris atau punya masih apa kata orang mencapai target labu Ibu jadi enak masih laris masih laku lah bahasa kasarnya ya saya jalankan terangkan kecuali lah ada kecuali target batin satu hari bisa berapa porsi kalau porsi apa dulu ibu banyak porsinya antara si Myasim sama semi sagut tadi kurang yang enggak bisa juga dipastikan sih buk relatifnya itu karena mungkin bisa olah berapa kilo ini kalau mie asin sih satu kilo dua kilo anlah bukana mie asin itu kan kembang buk di di masa itu tuh buk bukan dimasak buk dipanah direbus ya enggak diciram sama air panas dihidupkan nanti kuah tuh lain lagi kardunya jadi ambil dikit-dikit ya kalau pasarnya Rp5.000 dikit ya bu sesuai dengan Rp5.000 ya Rp5.000 ada kalau anak-anak minta Rp3.000 usul layan Nggak pakai apa-apa, dilayani. Mereka kan nggak makan banyak. Makasih lah mangkuk kecil itu, Pak Jadi sesuaikanlah dengan kantong mereka.
Pandai-pandai kita lah, Bu, menyajikannya. Oh, ini pantasnya untuk anak yang segini harganya. Kalau orang tua nggak boleh lah Bu, Rp3.000.000. Boleh-boleh aja sih. Lagi diet, beli alam, beli Rp3.000.000 aja.
Masih malu loh Bu, orang tua. Kecuali beli anak untuk anaknya ya kita malu juga sih Bu beliau-beliau. itu sendiri kalau anaknya enggak apa-apa berarti makna udah merasa gimana dengan pecapaian sekarang udah agak ambil layar penjualannya juga ya disyukuri terus Bu apapun itu sedikit atau banyak Alhamdulillah yang penting sehat berkah itu aja Bu lagi dalam koridor kesehatan lah kata saya itu menurut aturan dalam kesehatan Pak Saiful lah jadi apapun menu yang kita sajikan sedikit serdaptar halal jadi enak Bisa kita jaga Pertanggung jawabannya Oke baik ya Sekarang singkat untuk Bang Ipul Bagi pelaku UMKM yang belum melaporkan produknya Ke LP POM silahkan Baik Bagi para pelaku usaha UMKM Yang ingin mendaftarkan halal Silahkan datang langsung ke Sekretariat LP POM MUI Provinsi Kalimantan Barat Tepatnya di Masjid Raya Mujahidin Di jam kerja Senin sampai Jumat Pukul 9 Pagi sehingga 4 sore insya Allah kita buka Silahkan datang Kemudian membawa Dokumen-dokumen paling standarnya Ya KTP lah Kalau sudah ada NIB silahkan dibawa Kalau belum biasanya kita bantu buatkan Gratis ya Buat NIB nya Walaupun mungkin di tempat lain ada yang Sampai Menarif 1 juta Disini cuma 1,5 gitu Oh enggak ya Ganteng jembar Saya senyum aja sih Takut nanti Mau laporkannya Gak ribet sih Gak ribet katanya Mak Neng Karena Mak Neng udah coba Kita bantu dalam pemberkasannya Kita berikan edukasi Terkait dengan Edukasi singkat terkait dengan Bahan halal, proses halal Mungkin nanti kalau misalnya Mau pengetahuan halalnya Lebih lagi Nanti bisa ikut pelatihan Penyelia halal atau pelatihan sistem Jaminan halal Oke baik ya Terima kasih Bang Syaful Dan juga terutama buat Mak Neng Sudah berbagi juga Sukses ya Mak Neng Semoga bisa jadi catering lebih besar lagi Amin Terima kasih juga Bu Jeng Iya Hendra Terima kasih juga buat Anda pendengar dan pemirsa Kanal Youtube RRI Pro 1 Pontianak Sudah mendengarkan dan menyaksikan kami Mosek Black Indonesia kali ini di Senin 29 Juli 2024. Saya Gunawan dan juga Jeng Mar, pamit dari ruang dengar Anda, dan setelah ini kami hadirkan bagi Anda Warta Barat Daerah Koru yang Nusantara 9, Kalimantan Barat.