Wprowadzenie do alkanów

Chemia Organiczna vs. Nieorganiczna

• Chemia nieorganiczna: Tlenki, wodorotlenki, kwasy, sole
• Chemia organiczna: Nowy dział, początek nauki o alkanach

Alkany

• Podstawowa grupa związków chemii organicznej
• Zbudowane z atomów węgla (C) i wodoru (H)
• Wartościowości:
  • Węgiel (C): 4 (tworzy cztery wiązania chemiczne)
  • Wodór (H): 1 (tworzy jedno wiązanie chemiczne)

Przykłady alkanów

Metan (CH₄)

• Wzór strukturalny: Jeden atom węgla z czterema wiązaniami z wodorem
• Wzór sumaryczny: CH₄

Etan (C₂H₆)

• Budowa: 2 atomy węgla połączone jednym wiązaniem chemicznym
• Wzór strukturalny: Każdy węgiel posiada łącznie 4 wiązania w tym 3 z wodorem
• Wzór półstrukturalny: CH₃-CH₃
• Wzór grupowy: CH₃CH₃

Propan (C₃H₈)

• Budowa: 3 atomy węgla
• Wzór strukturalny: Wiązania dorysowane do pełnych wartościowości
• Wzór sumaryczny: C₃H₈
• Wzór półstrukturalny: CH₃-CH₂-CH₃
• Wzór grupowy: CH₃CH₂CH₃

Butan (C₄H₁₀)

• Budowa: 4 atomy węgla
• Wzory: Podobnie jak poprzednie z możliwością skracania powtarzających się grup CH₂
• Wzór skrócony: CH₃(CH₂)₂CH₃

Inne Alkany

• Nazwy i wzory sumaryczne:
  • Pentan: C₅
  • Heksan: C₆
  • Heptan: C₇
  • Oktan: C₈
  • Nonan: C₉
  • Dekan: C₁₀

Wzór ogólny alkanów

• Wzór: CₙH₂ₙ₊₂
• Przykład: Dla n = 50, wzór sumaryczny: C₅₀H₁₀₂

Podsumowanie

• Nauka alkanów jako fundament zrozumienia chemii organicznej
• Wykorzystanie wzoru ogólnego dla dużych alkanów

Dyskusja

• Pytanie o preferowaną wersję filmu: stara czy nowa