În Uniunea Europeană, se adaugă în mod intenționat 140.000 de tone de microplastic în produse cosmetice și de igienă.
Importanța utilizării filtrelor pentru apa de la robinet din cauza contaminării.
Recomandarea principală: apa alcalină este cea mai simplă și eficientă metodă de detoxifiere.
Hidratatea corpului
Apa este esențială pentru toate procesele chimice din organism, reglând toate funcțiile organismului.
Un adult elimină 2,5 litri de apă zilnic, trebuie înlocuite pentru a preveni deshidratarea și bolile degenerative.
Hidratarea corectă este vitală pentru prevenția bolilor și menținerea unui stil de viață sănătos.
Calitatea apei și hidratarea optimă
Nu orice apă este potrivită: apa trebuie să fie bogată în minerale pentru a hidrata corect.
Apele osmozate sau filtrate necorespunzător (ex. cani de filtrare simple) nu sunt recomandate deoarece pot demineraliza organismul.
Mai bine consumăm puțină apă de calitate, bogată în minerale, decât multă apă săracă în minerale.
Probleme cu apa de la robinet
Apa de la robinet poate conține contaminanți precum metale grele (plumb, nichel, cobalt, azbest) și bacterii.
Clorinarea apei elimină majoritatea bacteriilor, dar nu și metalele grele și alți contaminanți.
Apa de robinet poate cauza probleme de sănătate chiar dacă este declarată „sigură” pentru consum.
Filtrele și importanța lor
Filtrele de ozmoză inversă nu sunt recomandate pentru că demineralizează apa, făcând-o acidă și nocivă pentru organism.
Filtrele eficiente trebuie să fie accesibile și să păstreze mineralele esențiale în apă.
Exemplu: filtru de sinterizare românesc evaluat pozitiv în teste internaționale pentru tehnologia sa unică.
Mitul detoxifierii și hidratării cu apă alcalină
Apa alcalină nu este necesară pentru un organism sănătos; menținerea pH-ului organismului este gestionată de pancreas (secretă bicarbonat).
Consumarea apei alcaline artificial poate deregla echilibrul natural al stomacului și proceselor metabolice.
Mineralele principale și oligoelementele sunt esențiale pentru hidratare și nu sunt prezente în cantități suficiente în apa alcalină artificial.
Riscurile apei îmbuteliate și contaminarea
Microplasticul este omniprezent și se regăsește în produsele cosmetice, de igienă, și în ambalajele pentru alimente, dar plasticul din PET a fost reglementat de UE pentru a elimina substanțele nocive.
Apa îmbuteliată în PET este sigură pentru consum; alternativele sunt inconveniente și nu au demonstrat riscuri legate de cancer din microplastic.
Alegerea apei corecte pentru diferite grupe de vârstă
Bebelușii (1-3 ani) trebuie să consume apă foarte slab mineralizată (~70-80 mg/l reziduu sec) pentru a nu suprasolicita rinichii.
Copiii în creștere (5-12 ani) și adulții trebuie să consume ape cu reziduu sec mai mare, bogate în minerale (300-500 mg/l pentru copii, combinări de ape pentru adulți).
Adulții trebuie să combine două tipuri de apelor pentru a asigura un aport complet de minerale.
Intervale de consum de apă recomandate
Femei: un pahar de apă (250 ml) la fiecare două ore, maxim 8 pahare pe zi.
Bărbați: un pahar de apă (250 ml) la fiecare oră și jumătate.
Copii (1-3 ani): 125 ml de apă la fiecare două ore.
Copii (3-5 ani): 150 ml la fiecare două ore.
Adolescenți (14+ ani): consum de apă similar cu adulții.
Apă în timpul mesei
Apa trebuie consumată cu o jumătate de oră înainte și la o oră după masă pentru a nu dilua sucurile gastrice.
Câteva guri de apă în timpul mesei nu dereglează digestia și protejează mucoasa gastrică.
Apa carbogazoasă vs. carbogazificată
Apele carbogazoase naturale provin din izvoare, fiind îmbogățite natural cu dioxid de carbon și minerale esențiale.
Apele carbogazificate sunt apele plate la care s-a adăugat CO2 pentru efervescență dar care nu conțin aceleași minerale.
Apa carbogazoasă naturală este mai benefică decât cea carbogazificată din punct de vedere al aportului de minerale.
Concluzii
Hidratarea corectă influențează direct sănătatea generală a individului.
Consumul apei de calitate, bogată în minerale, și evitarea apei de calitate slabă sau exagerat de tratată este esențial pentru prevenirea bolilor și menținerea unui stil de viață sănătos.