Overview
Die heutige Vorlesung behandelt Interaktion und Abhängigkeiten auf Molekülebene mit dem Fokus auf Anabole und Katabole Reaktionen sowie wichtige Begriffe wie Monomere, Polymere und Enzyme.
Monomere und Polymere
- Monomere sind kleine, einzelne Moleküle.
- Polymere bestehen aus vielen verbundenen Monomeren.
- Der Aufbau von Polymeren aus Monomeren erfolgt durch anabole Reaktionen.
Anabole und Katabole Reaktionen
- Anabole Reaktionen bauen aus kleinen Molekülen (Monomeren) größere Moleküle (Polymere) auf.
- Katabole Reaktionen zerlegen große Moleküle (Polymere) in kleinere (Monomere).
- Anabole Reaktionen benötigen und speichern Energie (endogen).
- Katabole Reaktionen setzen Energie frei (exogen).
- Bei Anabolen Reaktionen wird aus ADP und Phosphat ATP gebildet.
- Bei Katabolen Reaktionen wird ATP zu ADP und Phosphat gespalten.
Enzyme und Stoffwechsel
- Enzyme spalten im Dünndarm Polymere wie Stärke in Monomere wie Glukose.
- Monomere werden in die Zellen aufgenommen und dort erneut zu Polymeren aufgebaut.
- Sowohl anabole als auch katabole Reaktionen sind enzymgesteuert.
Vergleich: Anabol vs. Katabol
- Katabol: Bindungen werden gelöst, Hydrolyse, Makromoleküle zu Mikromolekülen.
- Anabol: Neue Bindungen entstehen, Kondensation, Mikromoleküle zu Makromolekülen.
- Gemeinsame Eigenschaft: beide Reaktionsarten benötigen Enzyme.
Key Terms & Definitions
- Monomer — Einzelnes, kleines Molekül.
- Polymer — Kette aus vielen verbundenen Monomeren.
- Anabole Reaktion — Aufbau großer Moleküle aus kleinen; energieaufnehmend.
- Katabole Reaktion — Abbau großer Moleküle zu kleinen; energiefreisetzend.
- Enzym — Biokatalysator, der biochemische Reaktionen beschleunigt.
- Hydrolyse — Spaltung einer Verbindung durch Wasser.
- Kondensation — Bildung einer Verbindung unter Abspaltung von Wasser.
Action Items / Next Steps
- Lerne die Unterschiede und Gemeinsamkeiten von anabolen und katabolen Reaktionen auswendig.
- Wiederhole die Begriffe Monomer, Polymer, Enzym, Hydrolyse und Kondensation.